第九十四章 火爆,合作商上門

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  一旁煎好的魚塊已經被盛入白瓷盤,撒上翠綠的蔥花,蒸好的魚也被取出,淋上少許蒸魚豉油,同樣蔥花點綴。

  簡單的烹飪,卻將魚肉最本真的色澤和形態完美呈現出來,魚皮完整,魚肉雪白,蒜瓣狀的肌理清晰可見。

  香氣如同無形的鉤子,開始將周圍的人慢慢拉向這個角落。

  先是三五個,然後是七八個,不少人手裡還拿著其他展台的試吃品,都被吸引了過來。

  「各位老闆,朋友,嘗一嘗我們揚帆的金鱗大黃魚,清蒸,香煎,原汁原味!」楊瞿光抓住機會,提高了音量,同時示意兩個市場部的年輕員工將切成小塊的試吃魚分到一次性小碟里,遞給圍攏過來的人。

  第一個接過試吃的大叔,將一小塊清蒸魚肉放入口中,咀嚼了幾下,眼睛微微睜大,又立刻夾起一小塊香煎的,吃完,咂咂嘴,目光驚奇的看向展台上揚帆公司的logo和介紹。

  「這魚可以啊!肉夠緊實,有嚼勁,鮮味足,回味甜,一點腥味都沒有!揚帆公司?!你們這魚怎麼養的!!!」

  周圍已經拿到試吃的人,也紛紛品嘗起來。

  「嗯!確實不錯!」

  「這肉質,有點像野生大黃魚呀!」

  「香味正!煎得外脆里嫩,火候掌握得好,不過也得魚本身也好才行。」

  「哪裡產的?潮陽揚帆公司?以前也沒聽過啊!」

  「這檢測報告上數據挺漂亮啊,脂肪含量,胺基酸成分都不錯...」

  展台前圍觀和品嘗的人越來越多,小小的展位前,竟然漸漸圍起了一個圈子。

  兩條魚很快被瓜分完畢,兩位老師傅在催促下只好再撈出兩條魚開始處理起來。

  一些經銷商開始詢問起楊瞿光黃魚具體情況,在場的都是水產行業的老行家了,一口就能品出來這揚帆公司的黃魚品質不一般!

  很快楊瞿光就回復不過來,李昌明見狀立刻投入,開始分擔『火力』,詳細介紹起速生一號也就是金麟大黃魚的科學養殖模式,飼料特點,品質控制。

  兩個老師傅則忙著處理新的魚,保證試吃供應。

  張揚站在稍後的位置,看著眼前展位從冷清到熱鬧,看著那些經銷商品嘗後露出的驚訝表情,看著李昌明和楊帆被團團圍住應接不暇的樣子,臉上露出了一絲淡淡的笑意。

  ......

  小小的展位前人越聚越多,幾乎堵塞了通道。

  後面的人踮著腳往裡看,聞著空氣中越來越濃郁的鮮香,好奇地打聽:「裡面幹嘛呢?什麼東西這麼香?」

  「好像是家新牌子的大黃魚,現場做的,聽說味道非常不錯!」

  「讓一讓,讓一讓,我也嘗嘗!」

  煎鍋和蒸鍋幾乎沒有停過。

  兩個老師傅額頭上冒出了細汗,但手上動作穩當麻利。

  市場部的兩個年輕人也穿梭在人群中分發試吃小碟,忙得不亦樂乎,而展位上帶來的宣傳冊,以肉眼可見的速度減少。

  更重要的是,圍在這裡的,大部分都不是看熱鬧的普通人,不少人的胸前掛著各種公司的證件,顯然也是一些供應鏈和採購商的工作人員,這些人的目光更加專業,問題也更加深入。

  「你們這個養殖密度是多少?病害防控怎麼做的?」

  「全年供應穩定性如何?極端天氣有沒有應對預案?」

  「除了活鮮,有沒有加工產品線?比如冰鮮或半成品?」

  「價格體系是怎麼樣的?量大有沒有優惠?」

  李昌明和楊霍光被不同的人圍著,口乾舌燥,但精神極度亢奮。

  他們儘可能清晰專業地回答著這些問題,遇到一些特別專業或涉及核心數據的問題,兩人又巧妙地引導到其他方面。

  張揚則站在核心圈外一點的位置,不動聲色的觀察著人群,他發現,人群中,有幾撥人顯得格外認真。

  一撥是兩男一女,穿著考究,言談舉止帶著大企業採購的范兒,他們仔細品嘗了魚肉,又翻看了很久宣傳冊和檢測報告,低聲交換著意見。

  另一撥是個六十多歲,帶著明顯是助理的老者,頭髮花白但梳得一絲不苟,正專注地試吃著助理遞過來的魚肉,吃完後還若有所思地看了看水箱裡遊動的活魚。


  終於,那兩男一女中的一位中年男士,看樣子是領頭的,來到李昌明面前,遞上了名片:「李經理你好,我是杭城樓外樓餐飲集團的採購總監,我姓陳!你們這個金鱗大黃魚,品質確實不錯不知道你們有沒有興趣深入談一談?!」

  「樓外樓!!!」李昌明心裡一震,這可是浙省乃至全國都排得上號的知名餐飲品牌!

  心中雖然激動,但李昌明還是冷靜的雙手接過名片:「陳總監您好!非常感謝您的認可!我們當然有興趣!您看什麼時候方便,我們約個時間詳細聊聊?」

  幾乎是同時,那個一直沉默品味的老者也走到了楊瞿光面前,他遞出的名片很簡單,只有一個名字,但身旁其他人的議論讓楊瞿光心中倒吸一口涼氣。

  「這不是胡老嗎!!!」

  「沒想到這主辦方將胡老都請來了,胡老可是國宴專家,對於選材最是挑剔了!」

  胡永年是介推會主辦方以及官方親自請來的三位業內專家之一,眼光毒辣,他的認可,分量極重。

  「小伙子,你們這大黃魚,養得有點意思,肉質緊實度和鮮甜味,都能和野生大黃魚媲美,這魚,夠得上精品兩個字!!!」胡永年聲音平和的道。

  還沒等楊瞿光道謝,只見胡永年頓了一頓,「我這邊認識幾個做高端水產進出口的朋友,他們對國內真正的好貨源一直很感興趣,如果你們有出口的意願和能力,我可以幫忙引薦一下。」

  「胡老!太感謝您了!」楊帆激動得不知說什麼好,這可是天上掉下來的機遇啊!

  那幾個年輕人也湊了過來,他們是滬市一家主打品質的生鮮電商優鮮紀的採購。

  為首的女孩子語速很快:「李總,我們是一家高端生鮮平台,對高品質水產品需求很大,你們這個大黃魚,無論從品相還是口感,都和我們平台定位非常契合,我們想邀請你們入駐我們平台,我們可以給你們重點供應商的名額,若是您感興趣,具體合作細節我們可以詳談!」

  短短一個多小時,從門可羅雀到被幾家有分量的客戶主動接洽,這轉變讓揚帆公司的幾人士氣大增。

  展位前依舊熱鬧,詢問試吃的人絡繹不絕,但李昌明和楊瞿光已經將主要精力放在了這幾撥重要的潛在客戶身上,和他們約好了下午或明天在展會洽談區進一步深談的時間。

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