第九十三章 抵達會場，冷清
元山市國際水產城，名不虛傳。
張揚帶著李昌明，楊瞿光，還有市場部兩個年輕員工，以及特意從黑石口基地抽調過來，最熟悉大黃魚習性的兩個老師傅，一行人開了兩輛車，載著精心準備的展品和設備，提前一天抵達了這座以漁港聞名的海濱城市。
還沒進展館，就能感受到那種撲面而來的商業氣息。
國際水產城的停車場裡停滿了來自全國各地不同省份牌照的貨車和冷藏車，工人們都在忙碌地裝卸著各種泡沫箱和保溫箱，顯然都是和張揚幾人一樣，提前一天前來布置場地的展商。
說實話揚帆公司的展位位置算不上多好，在E區一個靠角落的地方，但好歹是個標準展位，有基本的桌椅和電源。
而就這麼一個不算太好的位置，還是楊瞿光磨了主辦方的管理人員好幾天才得到名額的，介推會的火爆程度確實超乎了張揚的想像，簡直是一展難求，但這也讓張揚更加有信心。
楊瞿光帶著人忙活了小半天，才把展位布置得像樣點，背景板上是巨幅的黑石口網箱照片和揚帆的品牌logo，一側的液晶屏循環播放著基地養殖，飼料生產，研究中心工作的短片。
同時在最前面的展台上，兩個近兩米多長的透明的活水展示箱裡，二三十尾精心挑選的，快有一斤重的速生一號大黃魚正悠閒地在裡面遊動著，全身金鱗閃閃，體型完美，活力十足。
旁邊還陳列著的黃魚冰鮮樣品，以及列印精美的宣傳冊和檢測報告。
養殖基地的兩個老師傅戴著白手套，小心地照看著兩個活魚箱，不時檢查水溫，氧氣情況。
李昌明和楊瞿光反覆核對物料和流程。
張揚則站在展位前，看著眼前人來人往，已經開始布展的龐大展廳！
水產城的展廳太大了，一眼根本望不到頭。
來自全國各地的養殖企業，加工企業，貿易公司的展位密密麻麻，各種水產品琳琅滿目，從常見的魚蝦貝藻，到高檔的龍蝦，帝王蟹，金槍魚，應有盡有，甚至不乏也有大黃魚產品。
單單是展位上的商家和工作人員，張揚估計都不會少於兩三千人甚至更多。
第二天，推介會正式開幕。
觀眾入口打開，人流如同潮水般湧入，採購商，經銷商，餐飲企業代表，媒體記者，行業專家...形形色色的人穿梭在各個展位之間。
張揚他們的展位前，卻門可羅雀。
偶爾有人路過，瞥一眼他們背景板上的揚帆兩個字，眼神里滿是陌生，腳步不停就走過去了。
有人被活魚箱裡品相不錯的金黃色大黃魚吸引，駐足看兩眼，但看到揚帆這個沒聽過的牌子，便也搖搖頭離開，走向那些掛著知名品牌和擠滿了人的大展台。
「這魚看著挺精神啊，哪裡的？」一個穿著西裝拎著公文包的中年男人停下來問了一句。
楊瞿光立刻熱情地上前介紹：「先生您好！這是我們的揚帆的金鱗大黃魚，來自潮陽市，採用生態網箱養殖，使用我們獨家研發的飼料，肉質和風味都非常出色...」
「潮海？沒怎麼聽說過，你們有出口資質嗎？有HACCP認證嗎？年供應量能到多少？」中年男人打斷楊瞿光的話，拋出一串專業問題。
楊帆準備充分，一一將問題回答，但對方顯然對揚帆這個陌生品牌缺乏耐心和信任基礎，簡單問了幾個問題，要了份宣傳冊，說了句再看看吧，便轉身走向不遠處一家展台熱鬧的知名養殖企業的展位。
整整一個上午，情況大抵如此。
問的人少，真正停下來深入交流的，幾乎沒有。
帶來的宣傳冊發出去不到二十份。
兩個老師傅看著水箱裡無人賞識的魚，心中也有些焦躁，覺得這些人不識貨。
市場部的兩個年輕人，最初的興奮勁也消磨了不少，臉上難掩失落。
李昌明和張揚並未在展台內，而是一上午都在各個展區內查看著情況，此時看完其他展區李昌明皺著眉道：「老闆，競爭太激烈了，有大黃魚的展台足有近十個，大品牌太多了，我們這種新面孔，想讓人記住，太難了！」
張揚臉上沒什麼表情，目光平靜地掃過那些熱鬧的展台。
「急什麼，介推會足有三天內，這才剛開始，不過酒香也怕巷子深，何況咱們這酒剛釀出來，還沒幾個人聞過味，光擺在這裡，指望別人主動去發掘，不現實。」
「我們準備的現場品鑑環節，東西都齊全吧？！」
「齊全，老闆！小電磁爐，平底鍋，最簡單的油鹽姜蔥都備好了，按你說的，就用最家常的清蒸和香煎兩種方式，魚是昨天從暫養水箱裡現撈，咱們也試過味道，絕對沒問題！」
「好，計劃提前，下午，人流量最大的時候，我們就開始！！！」
兩人很快回到了自家展台，張揚走到活魚箱前，看著裡面遊動的金色大黃魚。
這些魚，從黑石口的網箱，經過精心挑選的，現在依然保持著最佳狀態。
張揚相信它們的品質，絕對不輸給那些大品牌的黃魚，而現在，缺的只是一個展示它們的機會。
下午，展廳里的人果然更多了，嘈雜聲浪幾乎要掀翻屋頂。
不少展台為了吸引眼球，各出奇招，讓張揚幾人大開眼界，有的請了模特走秀，有的搞抽獎活動，有的現場開蚌取珍珠，一個個出奇招。
張揚他們的角落展位，依然冷清，見狀張揚也不準備繼續等了。
「老李，楊瞿光，準備開始！！！」
兩個老師傅從暫養水箱裡撈出兩條大黃魚，動作麻利地現場處理乾淨。
市場部的一個年輕人立刻支起可攜式小桌，放上電磁爐和平底鍋，另一個拿出準備好的調料和小碟。
簡單的炊具，普通的調料，和旁邊一些展台專業的大廚，精美的廚具相比，顯得有些寒酸，起初，並沒有引起任何注意。
直到老師傅將一尾處理好的大黃魚放入平底鍋，熱油與魚皮接觸，發出滋啦的脆響。
緊接著，另一尾魚被放入蒸鍋，蓋上蓋子。
平底鍋里，魚身漸漸煎成誘人的金黃色，油脂的香氣混合著魚肉本身的鮮味，開始升騰。
蒸鍋的縫隙里，也溢出了一縷縷帶著海鮮特有清甜氣息的白色蒸汽。
這味道，起初只是絲絲縷縷，與展廳里其他濃烈複雜的烹飪香氣有些不同，是一種純粹的鮮味。
一個路過的大叔抽了抽鼻子，腳步慢了下來，扭頭看向這個不起眼的角落展台。
「這魚煎得挺像樣啊！」大叔嘀咕了一句，湊近了些。
緊接著，蒸鍋時間到了。
老師傅掀開鍋蓋，一股更加濃郁鮮香熱氣呼地一下瀰漫開來，只在在展台前『炸開』。
「嚯，這是什麼魚？這鮮香味，加了什麼料？」附近幾個正在其他展台轉悠的採購商模樣的人，幾乎同時被這香氣吸引，轉過頭來。
張揚帶著李昌明，楊瞿光，還有市場部兩個年輕員工，以及特意從黑石口基地抽調過來，最熟悉大黃魚習性的兩個老師傅，一行人開了兩輛車，載著精心準備的展品和設備，提前一天抵達了這座以漁港聞名的海濱城市。
還沒進展館，就能感受到那種撲面而來的商業氣息。
國際水產城的停車場裡停滿了來自全國各地不同省份牌照的貨車和冷藏車，工人們都在忙碌地裝卸著各種泡沫箱和保溫箱，顯然都是和張揚幾人一樣，提前一天前來布置場地的展商。
說實話揚帆公司的展位位置算不上多好，在E區一個靠角落的地方，但好歹是個標準展位，有基本的桌椅和電源。
而就這麼一個不算太好的位置，還是楊瞿光磨了主辦方的管理人員好幾天才得到名額的，介推會的火爆程度確實超乎了張揚的想像，簡直是一展難求，但這也讓張揚更加有信心。
楊瞿光帶著人忙活了小半天，才把展位布置得像樣點，背景板上是巨幅的黑石口網箱照片和揚帆的品牌logo，一側的液晶屏循環播放著基地養殖，飼料生產，研究中心工作的短片。
同時在最前面的展台上，兩個近兩米多長的透明的活水展示箱裡，二三十尾精心挑選的，快有一斤重的速生一號大黃魚正悠閒地在裡面遊動著，全身金鱗閃閃，體型完美，活力十足。
旁邊還陳列著的黃魚冰鮮樣品，以及列印精美的宣傳冊和檢測報告。
養殖基地的兩個老師傅戴著白手套，小心地照看著兩個活魚箱，不時檢查水溫，氧氣情況。
李昌明和楊瞿光反覆核對物料和流程。
張揚則站在展位前，看著眼前人來人往，已經開始布展的龐大展廳！
水產城的展廳太大了，一眼根本望不到頭。
來自全國各地的養殖企業，加工企業，貿易公司的展位密密麻麻，各種水產品琳琅滿目，從常見的魚蝦貝藻，到高檔的龍蝦，帝王蟹，金槍魚，應有盡有，甚至不乏也有大黃魚產品。
單單是展位上的商家和工作人員，張揚估計都不會少於兩三千人甚至更多。
第二天，推介會正式開幕。
觀眾入口打開，人流如同潮水般湧入，採購商，經銷商，餐飲企業代表，媒體記者，行業專家...形形色色的人穿梭在各個展位之間。
張揚他們的展位前，卻門可羅雀。
偶爾有人路過，瞥一眼他們背景板上的揚帆兩個字，眼神里滿是陌生，腳步不停就走過去了。
有人被活魚箱裡品相不錯的金黃色大黃魚吸引，駐足看兩眼，但看到揚帆這個沒聽過的牌子，便也搖搖頭離開，走向那些掛著知名品牌和擠滿了人的大展台。
「這魚看著挺精神啊，哪裡的？」一個穿著西裝拎著公文包的中年男人停下來問了一句。
楊瞿光立刻熱情地上前介紹：「先生您好！這是我們的揚帆的金鱗大黃魚，來自潮陽市，採用生態網箱養殖，使用我們獨家研發的飼料，肉質和風味都非常出色...」
「潮海？沒怎麼聽說過，你們有出口資質嗎？有HACCP認證嗎？年供應量能到多少？」中年男人打斷楊瞿光的話，拋出一串專業問題。
楊帆準備充分，一一將問題回答，但對方顯然對揚帆這個陌生品牌缺乏耐心和信任基礎，簡單問了幾個問題，要了份宣傳冊，說了句再看看吧，便轉身走向不遠處一家展台熱鬧的知名養殖企業的展位。
整整一個上午，情況大抵如此。
問的人少，真正停下來深入交流的，幾乎沒有。
帶來的宣傳冊發出去不到二十份。
兩個老師傅看著水箱裡無人賞識的魚，心中也有些焦躁，覺得這些人不識貨。
市場部的兩個年輕人，最初的興奮勁也消磨了不少，臉上難掩失落。
李昌明和張揚並未在展台內，而是一上午都在各個展區內查看著情況，此時看完其他展區李昌明皺著眉道：「老闆，競爭太激烈了，有大黃魚的展台足有近十個，大品牌太多了，我們這種新面孔，想讓人記住，太難了！」
張揚臉上沒什麼表情，目光平靜地掃過那些熱鬧的展台。
「急什麼，介推會足有三天內，這才剛開始，不過酒香也怕巷子深，何況咱們這酒剛釀出來，還沒幾個人聞過味，光擺在這裡，指望別人主動去發掘，不現實。」
「我們準備的現場品鑑環節，東西都齊全吧？！」
「齊全，老闆！小電磁爐，平底鍋，最簡單的油鹽姜蔥都備好了，按你說的，就用最家常的清蒸和香煎兩種方式，魚是昨天從暫養水箱裡現撈，咱們也試過味道，絕對沒問題！」
「好，計劃提前，下午，人流量最大的時候，我們就開始！！！」
兩人很快回到了自家展台，張揚走到活魚箱前，看著裡面遊動的金色大黃魚。
這些魚，從黑石口的網箱，經過精心挑選的，現在依然保持著最佳狀態。
張揚相信它們的品質，絕對不輸給那些大品牌的黃魚，而現在，缺的只是一個展示它們的機會。
下午，展廳里的人果然更多了，嘈雜聲浪幾乎要掀翻屋頂。
不少展台為了吸引眼球，各出奇招，讓張揚幾人大開眼界，有的請了模特走秀，有的搞抽獎活動，有的現場開蚌取珍珠，一個個出奇招。
張揚他們的角落展位，依然冷清，見狀張揚也不準備繼續等了。
「老李，楊瞿光，準備開始！！！」
兩個老師傅從暫養水箱裡撈出兩條大黃魚，動作麻利地現場處理乾淨。
市場部的一個年輕人立刻支起可攜式小桌，放上電磁爐和平底鍋，另一個拿出準備好的調料和小碟。
簡單的炊具，普通的調料，和旁邊一些展台專業的大廚，精美的廚具相比，顯得有些寒酸，起初，並沒有引起任何注意。
直到老師傅將一尾處理好的大黃魚放入平底鍋，熱油與魚皮接觸，發出滋啦的脆響。
緊接著，另一尾魚被放入蒸鍋，蓋上蓋子。
平底鍋里，魚身漸漸煎成誘人的金黃色，油脂的香氣混合著魚肉本身的鮮味，開始升騰。
蒸鍋的縫隙里，也溢出了一縷縷帶著海鮮特有清甜氣息的白色蒸汽。
這味道，起初只是絲絲縷縷，與展廳里其他濃烈複雜的烹飪香氣有些不同，是一種純粹的鮮味。
一個路過的大叔抽了抽鼻子，腳步慢了下來，扭頭看向這個不起眼的角落展台。
「這魚煎得挺像樣啊！」大叔嘀咕了一句，湊近了些。
緊接著，蒸鍋時間到了。
老師傅掀開鍋蓋，一股更加濃郁鮮香熱氣呼地一下瀰漫開來，只在在展台前『炸開』。
「嚯，這是什麼魚？這鮮香味，加了什麼料？」附近幾個正在其他展台轉悠的採購商模樣的人，幾乎同時被這香氣吸引，轉過頭來。