第11章風波再起
次日。
許家佑把新做的麻婆豆腐作為「今日特價」,免費給熟客們嘗一小碟。
反響空前熱烈。
「這豆腐絕了!又麻又辣,過癮!」
「小許,你這是得了你爺爺真傳啊!」
「明天還有嗎?我要買一份帶回家。」
張建國嘗了之後,直接拍板:「盒飯的葷菜就定這個了!三十份,下月三號,別忘了。」
「忘不了。」許家佑笑著答應。
意外的是中午的生意比前兩天更好。
不僅棉紡三廠的工人,連附近其他單位的職工也慕名而來。小小的飯館裡擠滿了人,門口還有人排隊。
許家佑忙得團團轉,但心裡高興。
照這個勢頭,月底前完成新手任務,穩穩的。
下午三點,他剛送走最後一撥客人,準備休息一會兒,門又被推開了。
進來的是兩個陌生男人。
一個四十多歲,穿著灰色的確良中山裝,梳著油光水滑的頭髮。另一個年輕些,二十七八歲,穿著皮夾克,戴著墨鏡,在這個年代顯得很扎眼。
兩人進門後,先打量了一下店裡的環境,臉上露出嫌棄的表情。
「誰是老闆?」中年男人開口,聲音有點尖。
「我是。」許家佑迎上去,「二位吃飯嗎?」
「不吃。」中年男人從包里掏出一張紙,拍在桌上,「我們是區工商局的。有人舉報你這裡無證經營,衛生不合格,過來檢查。」
許家佑心裡一沉。
檢查?
昨天衛生局的周科長剛來過,說基本合格,怎麼今天工商局又來了?
還是「有人舉報」?
「同志,我有執照。」許家佑趕緊拿出臨時執照,「街道辦的臨時執照,有效期一個月。」
中年男人接過執照,瞥了一眼,隨手扔回桌上:「臨時執照?誰批的?我們工商局怎麼不知道?」
「是……」許家佑有些心虛,
「街道辦王主任批的,區商業局的李科長也同意……」
「商業局管不了工商局的事。」中年男人打斷他,「你這執照不合規。個體經營執照必須由工商局核發,街道辦沒這個權力。」
許家佑愣住了。
昨天周科長看了執照,沒說不合規啊。
「還有,」年輕男人開口了,聲音更沖,「你這店衛生太差。你看這牆,這地,這桌椅……能吃飯嗎?還有後廚,我剛才看了一眼,髒亂差!」
他說著,徑直走向後廚。
許家佑想攔,但中年男人擋住了他:「讓他檢查,這是我們的工作。」
年輕男人進了後廚,很快傳來翻箱倒櫃的聲音。
許家佑心急如焚。後廚他早上剛打掃過,碗筷都消過毒,食材也擺放整齊,不應該有問題。
但很快,年輕男人出來了,手裡拿著一個小罐子。
「這是什麼?」他指著罐子裡的東西問。
許家佑一看,是他剛醃的辣白菜。
「這是我自己醃的鹹菜,準備賣的……」
「賣的?」年輕男人冷笑,「有食品生產許可證嗎?有衛生檢疫合格證嗎?什麼都沒有,就敢賣?你這是非法生產食品!」
「我就是自己家醃點鹹菜,附近街坊都喜歡……」
「喜歡?吃出問題誰負責?」年輕男人把罐子重重放在桌上,「還有,你這店消防也不合格。煤球爐子就在店裡,萬一著火怎麼辦?電線也老舊,容易短路。」
他一條一條地數落,每一條都像一把錘子,砸在許家佑心上。
中年男人拿出本子,開始寫:「經檢查,老許飯館存在以下問題:一、營業執照不合規;二、衛生條件差;三、非法生產銷售食品;四、消防隱患嚴重。現責令立即停業整頓,待問題整改完畢,經我局驗收合格後,方可重新營業。」
「停業?」許家佑急了,「同志,我這剛開張幾天,客人也都說好,能不能……」
「客人說好沒用,規矩就是規矩。」中年男人撕下那張紙,遞過來,「這是整改通知書,三天內整改完畢,我們來複查。如果還不合格,直接吊銷執照,雖然你這執照本來就不合規。」
說完,兩人轉身就走。
走到門口,年輕男人回頭看了一眼,嘴角露出一絲不易察覺的冷笑。
門關上了。
店裡一片死寂。
許家佑拿著那張通知書,手在抖。
停業整頓。
三天。
這三天,他不能營業,沒有收入。還要花錢整改,換電線、買滅火器、重新辦執照……
錢呢?他剛剛攢了一點,但遠遠不夠。
而且,就算整改了,他們真的會讓他重新開業嗎?
那句「有人舉報」,像根刺一樣扎在心裡。
是誰舉報的?
街坊鄰居?不可能,大家都說他好。
同行?對面「春風飯店」?有可能,但他家生意好,不至於吧。
還是……
許家佑忽然想起年輕男人嘴角那絲冷笑。
那笑容里,有某種他看不懂的東西。
不是公事公辦的嚴肅,更像是……故意找茬。
他走到門口,看著對面「春風飯店」。
玻璃門裡,幾個服務員正閒坐著,偶爾朝這邊看一眼,眼神閃爍。
也許,是他們。
也許,不是。
現在想這些沒用。
關鍵是,怎麼辦?
停業三天,損失的不只是錢,還有剛剛積累起來的人氣。三天後,客人們還會來嗎?
許家佑關上門,坐在空蕩蕩的店裡。
陽光從窗戶照進來,在地上投下一塊光斑。
光斑里,灰塵飛舞。
就像他此刻的心情,亂糟糟的。
系統界面彈了出來:
【檢測到經營受阻】
【觸發緊急任務:渡過難關】
【任務內容:在三天內完成整改並重新開業】
【任務獎勵:正式經營執照辦理指南、積分100】
【失敗懲罰:新手任務失敗,系統解綁】
失敗懲罰:系統解綁。
許家佑握緊了拳頭。
不能失敗。
絕對不能。
他站起來,走到後廚,看著那罐辣白菜,看著灶台,看著牆上爺爺和父親的照片。
爺爺在笑,父親在笑。
他們經歷過更難的年代,都挺過來了。
他也必須挺過來。
第一步,去找王主任。
執照是街道辦的,現在工商局說不合規,得問清楚。
第二步,整改。
電線要換,滅火器要買,衛生要再搞。
第三步……錢。
許家佑拿出這幾天攢的錢,數了數。
總共二十一塊三毛五。
換電線,大概要十塊。滅火器,五塊。其他零碎,三塊。
還剩三塊三毛五,勉強夠三天生活費。
盒飯的定金還沒收,材料也沒買。張建國那邊,得去說一聲,可能要推遲。
一切,都得從頭再來。
許家佑深吸一口氣,走出店門。
陽光刺眼。
街對面,「春風飯店」的玻璃門反射著光,亮得晃眼。
他看了一眼,轉身朝街道辦走去。
腳步很沉,但很穩。
許家佑把新做的麻婆豆腐作為「今日特價」,免費給熟客們嘗一小碟。
反響空前熱烈。
「這豆腐絕了!又麻又辣,過癮!」
「小許,你這是得了你爺爺真傳啊!」
「明天還有嗎?我要買一份帶回家。」
張建國嘗了之後,直接拍板:「盒飯的葷菜就定這個了!三十份,下月三號,別忘了。」
「忘不了。」許家佑笑著答應。
意外的是中午的生意比前兩天更好。
不僅棉紡三廠的工人,連附近其他單位的職工也慕名而來。小小的飯館裡擠滿了人,門口還有人排隊。
許家佑忙得團團轉,但心裡高興。
照這個勢頭,月底前完成新手任務,穩穩的。
下午三點,他剛送走最後一撥客人,準備休息一會兒,門又被推開了。
進來的是兩個陌生男人。
一個四十多歲,穿著灰色的確良中山裝,梳著油光水滑的頭髮。另一個年輕些,二十七八歲,穿著皮夾克,戴著墨鏡,在這個年代顯得很扎眼。
兩人進門後,先打量了一下店裡的環境,臉上露出嫌棄的表情。
「誰是老闆?」中年男人開口,聲音有點尖。
「我是。」許家佑迎上去,「二位吃飯嗎?」
「不吃。」中年男人從包里掏出一張紙,拍在桌上,「我們是區工商局的。有人舉報你這裡無證經營,衛生不合格,過來檢查。」
許家佑心裡一沉。
檢查?
昨天衛生局的周科長剛來過,說基本合格,怎麼今天工商局又來了?
還是「有人舉報」?
「同志,我有執照。」許家佑趕緊拿出臨時執照,「街道辦的臨時執照,有效期一個月。」
中年男人接過執照,瞥了一眼,隨手扔回桌上:「臨時執照?誰批的?我們工商局怎麼不知道?」
「是……」許家佑有些心虛,
「街道辦王主任批的,區商業局的李科長也同意……」
「商業局管不了工商局的事。」中年男人打斷他,「你這執照不合規。個體經營執照必須由工商局核發,街道辦沒這個權力。」
許家佑愣住了。
昨天周科長看了執照,沒說不合規啊。
「還有,」年輕男人開口了,聲音更沖,「你這店衛生太差。你看這牆,這地,這桌椅……能吃飯嗎?還有後廚,我剛才看了一眼,髒亂差!」
他說著,徑直走向後廚。
許家佑想攔,但中年男人擋住了他:「讓他檢查,這是我們的工作。」
年輕男人進了後廚,很快傳來翻箱倒櫃的聲音。
許家佑心急如焚。後廚他早上剛打掃過,碗筷都消過毒,食材也擺放整齊,不應該有問題。
但很快,年輕男人出來了,手裡拿著一個小罐子。
「這是什麼?」他指著罐子裡的東西問。
許家佑一看,是他剛醃的辣白菜。
「這是我自己醃的鹹菜,準備賣的……」
「賣的?」年輕男人冷笑,「有食品生產許可證嗎?有衛生檢疫合格證嗎?什麼都沒有,就敢賣?你這是非法生產食品!」
「我就是自己家醃點鹹菜,附近街坊都喜歡……」
「喜歡?吃出問題誰負責?」年輕男人把罐子重重放在桌上,「還有,你這店消防也不合格。煤球爐子就在店裡,萬一著火怎麼辦?電線也老舊,容易短路。」
他一條一條地數落,每一條都像一把錘子,砸在許家佑心上。
中年男人拿出本子,開始寫:「經檢查,老許飯館存在以下問題:一、營業執照不合規;二、衛生條件差;三、非法生產銷售食品;四、消防隱患嚴重。現責令立即停業整頓,待問題整改完畢,經我局驗收合格後,方可重新營業。」
「停業?」許家佑急了,「同志,我這剛開張幾天,客人也都說好,能不能……」
「客人說好沒用,規矩就是規矩。」中年男人撕下那張紙,遞過來,「這是整改通知書,三天內整改完畢,我們來複查。如果還不合格,直接吊銷執照,雖然你這執照本來就不合規。」
說完,兩人轉身就走。
走到門口,年輕男人回頭看了一眼,嘴角露出一絲不易察覺的冷笑。
門關上了。
店裡一片死寂。
許家佑拿著那張通知書,手在抖。
停業整頓。
三天。
這三天,他不能營業,沒有收入。還要花錢整改,換電線、買滅火器、重新辦執照……
錢呢?他剛剛攢了一點,但遠遠不夠。
而且,就算整改了,他們真的會讓他重新開業嗎?
那句「有人舉報」,像根刺一樣扎在心裡。
是誰舉報的?
街坊鄰居?不可能,大家都說他好。
同行?對面「春風飯店」?有可能,但他家生意好,不至於吧。
還是……
許家佑忽然想起年輕男人嘴角那絲冷笑。
那笑容里,有某種他看不懂的東西。
不是公事公辦的嚴肅,更像是……故意找茬。
他走到門口,看著對面「春風飯店」。
玻璃門裡,幾個服務員正閒坐著,偶爾朝這邊看一眼,眼神閃爍。
也許,是他們。
也許,不是。
現在想這些沒用。
關鍵是,怎麼辦?
停業三天,損失的不只是錢,還有剛剛積累起來的人氣。三天後,客人們還會來嗎?
許家佑關上門,坐在空蕩蕩的店裡。
陽光從窗戶照進來,在地上投下一塊光斑。
光斑里,灰塵飛舞。
就像他此刻的心情,亂糟糟的。
系統界面彈了出來:
【檢測到經營受阻】
【觸發緊急任務:渡過難關】
【任務內容:在三天內完成整改並重新開業】
【任務獎勵:正式經營執照辦理指南、積分100】
【失敗懲罰:新手任務失敗,系統解綁】
失敗懲罰:系統解綁。
許家佑握緊了拳頭。
不能失敗。
絕對不能。
他站起來,走到後廚,看著那罐辣白菜,看著灶台,看著牆上爺爺和父親的照片。
爺爺在笑,父親在笑。
他們經歷過更難的年代,都挺過來了。
他也必須挺過來。
第一步,去找王主任。
執照是街道辦的,現在工商局說不合規,得問清楚。
第二步,整改。
電線要換,滅火器要買,衛生要再搞。
第三步……錢。
許家佑拿出這幾天攢的錢,數了數。
總共二十一塊三毛五。
換電線,大概要十塊。滅火器,五塊。其他零碎,三塊。
還剩三塊三毛五,勉強夠三天生活費。
盒飯的定金還沒收,材料也沒買。張建國那邊,得去說一聲,可能要推遲。
一切,都得從頭再來。
許家佑深吸一口氣,走出店門。
陽光刺眼。
街對面,「春風飯店」的玻璃門反射著光,亮得晃眼。
他看了一眼,轉身朝街道辦走去。
腳步很沉,但很穩。