第324章 從今往後，歸我看著
那是1982年的初春，改革的風剛掀開一角：擺攤賣糖葫蘆的、蹬三輪拉貨的、修收音機的、倒布票糧票的，正扎堆冒頭；房地產還在圖紙上畫圈，開廠更是門檻高得嚇人——除非掛靠國企，不然只能往深圳跑；可那地方離京城一千多里，火車晃兩天，敢去的沒幾個。眼下最實在的活路，就四條：擺攤、開店、做中介、倒貨。
李文國聽完，沒皺一下眉：「國濤，有想法好。咱李家不缺這點膽氣，也不怕賠。你要干，就別小打小鬧。我這就給香江的國定打電話，讓他派人、出錢、帶班子，全套給你配齊。」
「以後有事，直接找他。」
「好嘞，謝謝爹！」
不到三天，傻柱蹲在西單路口啃燒餅時，抬頭就看見一輛貼著「蜀香軒」臨時噴漆的卡車停在街邊。再一抬頭——整棟五層灰磚樓，玻璃窗擦得透亮，每層足有一千平米，產權證上清清楚楚寫著李國濤的名字。
裝修隊當天進場，水電木瓦分頭開工。沒過半月，香江派來的餐廳經理也到了，四十來歲，西裝筆挺，隨身拎個皮質文件夾，第一件事就是帶人量尺寸、畫動線、定菜單、招服務員、培訓迎賓話術。
一個月後，「蜀香軒」正式掛牌。位置挑得巧，就在許大茂電器城斜對面，紅底金字匾額一掛，梧桐樹影下顯得格外敞亮。名字是傻柱拍的板——他說川菜香辣入魂，又帶點書卷氣，「蜀香軒」聽著順嘴，記著牢靠。
股份怎麼分？傻柱本來說：「我就出一手廚藝，一成乾股，夠吃飯就行。」
李國濤沒多勸，只把合同推過去：「兩成，寫死。另加每月二百塊工資——大廚值這個價，多一分不多，少一分不公。」
整間店砸下去三百多萬，大頭在地皮和樓房，占了八成，全是李國濤個人名下；其餘設備、人力、前期運營，由他兜底。
開業頭天，照許大茂電器城「全場八折」的路子，蜀香軒也打出「首日八折，酒水免費」的橫幅。李國弦帶著十來個大院子弟包了二樓整層，西裝革履，笑聲震天；中產家庭拖家帶口趕來嘗鮮，門口排起二十米長隊，連胡同口賣烤紅薯的老太太都踮腳往裡張望。
傻柱從早上六點剁肉餡開始，就沒直過一次腰。醬油瓶空了三回，炒鍋換了四口，直到晚上十點，他才一屁股坐在大廳角落的紅木椅子上，抹了把汗，手還在微微發顫。
「國濤，今兒到底進了多少？」他嗓子有點啞，可眼裡亮得像點了燈。
李國濤遞來一張手寫單子，嘴角壓不住往上翹：「三萬二千八百六十塊。打折後。」
「刨掉成本，毛利三成，淨賺一萬出頭。」
「照這勢頭，一年下來，三百多萬流水，回本連一年都用不上。」
傻柱咧開嘴，笑得見牙不見眼，連後槽牙都露了出來。
往後日子，幾乎天天滿座。原因簡單：有傻柱坐鎮後廚，魚香肉絲脆嫩不膩，麻婆豆腐辣鮮燙口，宮保雞丁花生酥脆、醬汁裹得恰到好處——客人吃了走，回頭帶親戚；親戚吃完，又約朋友；朋友來了，非得點他招牌的「一品罈子肉」。
李國弦更乾脆，逢年過節、戰友聚會、同學敘舊，一律指定蜀香軒：「別的地兒不認，就認傻柱的灶火味兒。」
那些大院子弟出手闊綽，一桌酒席動輒五四百，頂得上普通人家吃十頓；專供他們，生意就穩了一半。
有人捧場，自然有人堵心。
許大茂在十大莊開的十家連鎖電器城，頭一個月倒是風平浪靜，流水進了七八十萬。
可到了第二個月，麻煩就一樁接一樁地來了。
先是各路檢查組輪番上門，翻箱倒櫃、挑三揀四，什麼問題都敢拎出來——貨架沒擦亮、價簽歪了兩毫米、庫存單少蓋一個章……許大茂只好咬著牙讓夥計照單改，改完再改，改到連掃地大媽都蹲在櫃檯邊比劃間距。
後來更離譜：說貨品之間留的空隙「不符合行業規範」。
——哪門子規範？工商局紅頭文件里壓根沒提過「厘米級間距」這回事！純屬張口就來。
許大茂心裡已有了數，卻仍沒吭聲，把貨架全挪了一遍，寬窄試了七八種，結果人家手一擺：「還是不行。」
最後乾脆卡著時間點，直接貼了封條，勒令停業整頓。
他清楚得很，這背後有人推手。也沒跑部門遞材料、喊冤屈——那都是白費功夫。
只坐在店裡抽菸，等。
果不其然，關門第二天，人就找上門了。
三個穿夾克、戴金鍊子的男人往門口一杵，開口就要盤下十間鋪面連同全部存貨，一口價一千塊。
許大茂差點笑出聲——這哪是買賣？分明是當街扒衣裳，連里襯都不給你留。
他當場回絕，轉身撥通李國彪電話，問：「十家莊這邊，熟人有嗎？」
「嘿嘿，傻錢堆得再高，沒門路照樣寸步難行。」
國營飯店「春風閣」二樓包廂里，一個寸頭男人翹著二郎腿，指尖敲著酒杯，朝桌上幾人陰陰一笑，「還想在這兒賺錢？不刮你三層皮，都對不起咱這身制服！」
「可不是嘛！財不露白的道理誰不懂？偏他大張旗鼓租鋪子、進貨、掛牌子，生怕別人看不見兜里有幾個鋼鏰兒！」
旁邊穿花襯衫的男子笑著接話，順手剝了顆荔枝塞進嘴裡。
「你們說，他能撐幾天？」
「五天頂天了。」國字臉男人胳膊搭在椅背上，摟著身邊穿紅裙子的女人，慢悠悠吐出一口煙，「出不了十家莊，就是硬道理。」
第一天，拿一千塊買斷；
第二天，直接撬鎖搬貨；
第三天，帶人堵後巷動手；
第四天，派出所門口蹲著，等他一露面就按上「盜竊未遂」的帽子……
一天比一天狠，不信他骨頭不軟。
「哐當——！！！」
包廂門猛地被踹開，木框震得直跳。
幾人驚得彈起來，臉還沒繃住怒容，抬眼就愣住了——
像被人抽了脊梁骨，齊刷刷矮下半截，連煙都忘了掐。
「丁少！」
幾個人慌忙起身，聲音發緊。
丁少帶著兩個隨從踱進來，沒看人，只往主位一坐，手指輕叩桌面：「聽說，最近有人盯上一家新開的電器城？」
冷汗「唰」一下爬滿額頭。
他們立馬以為，那姓許的早攀上了這尊佛。
「哎喲，真不知道是丁少罩著的地兒！早知道，借我們十個膽子也不敢伸手啊！」寸頭男堆著笑，額角沁出細珠。
「對對對！丁少您怎麼不提前透個風？這叫啥？自家人打自家人，鬧笑話不是？」國字臉趕緊附和，嘴咧到耳根。
丁少抬眼掃了一圈，語氣平平：「店不是我的。但從今往後，歸我看著。」
說完起身就走，連茶都沒喝一口。
剩下幾人僵在原地，面面相覷。
心底下翻江倒海：這外地來的許老闆，到底什麼來頭？竟能讓丁市長家公子親自登門「打招呼」？
沒錯，這位丁少，正是十家莊現任市長丁小七的小兒子。
而丁小七，當年是李文國貼身護衛，李文國投誠後，他奉命率部駐守十家莊，轉業後先任公安局長，又經何舒婷一路提攜，終成一市之長，明年就要調入省委。
實打實的權勢人物。
許大茂被逼到牆角，立刻求援李國彪；李國彪一個電話，丁少當天就到了。
事成之後，那幾個先前吆五喝六的「公子哥」，立馬在春風閣擺了整桌酒菜，親自端著酒杯給許大茂賠禮。
席間話裡有話，繞著彎打聽：「許老闆，您跟丁少……以前就熟？」
許大茂眼皮都沒抬，只笑著晃酒杯：「老交情了，不好細說。有些事，懂的人自然懂。」
既不認親，也不撇清，只把話往深里藏、往虛里扯，還故意漏半句：「前年那筆舊帳，若不是丁少幫著壓下來……」
幾人聽罷，後頸一涼——原來人家早牽著線，只是沒拉罷了。
他們雖是各局領導的子弟，算得上本地一霸，但跟丁少比，差著整整一級台階。
許大茂事後也悄悄打聽到：丁小七明年升省委，頓時心頭一凜，暗嘆李國彪這張網，真能罩得住天。
後來，許大茂單獨宴請丁少一次。
本已做好割肉準備——哪怕讓出兩成分紅，他也認了。
誰知丁少全程只喝酒、聽故事，臨走時連煙都沒多抽一根，更別提開口要什麼。
許大茂百思不解：李家真不過是個三代子弟，尚且要分利；丁少父親手握一市權柄，反倒分文不取？
——他哪裡想得到，丁家上下，早就是李家鐵板釘釘的舊部。主子的產業，奴才敢伸手？那是活膩了。
多年後，他在京城一場飯局上親眼看見：丁少恭恭敬敬為李家真斟酒，又低頭替李國彪扶椅子。
那一刻，他才真正明白。
風波平息後，許大茂鬆了口氣，也徹底醒過神來——
想在十家莊開電器城？光有錢不行，沒靠山，連渣都剩不下。
自此，他每到一地籌備新店，第一件事就是問李國彪：「關係穩不穩？」
有，立馬進場；沒，寧可緩著，絕不硬闖。
他心裡篤定：李家根基扎在北方，離京城又近，只要開口，就沒有夠不著的關係。
李文國聽完，沒皺一下眉：「國濤，有想法好。咱李家不缺這點膽氣，也不怕賠。你要干，就別小打小鬧。我這就給香江的國定打電話，讓他派人、出錢、帶班子，全套給你配齊。」
「以後有事，直接找他。」
「好嘞，謝謝爹！」
不到三天，傻柱蹲在西單路口啃燒餅時，抬頭就看見一輛貼著「蜀香軒」臨時噴漆的卡車停在街邊。再一抬頭——整棟五層灰磚樓，玻璃窗擦得透亮，每層足有一千平米，產權證上清清楚楚寫著李國濤的名字。
裝修隊當天進場，水電木瓦分頭開工。沒過半月，香江派來的餐廳經理也到了，四十來歲，西裝筆挺，隨身拎個皮質文件夾，第一件事就是帶人量尺寸、畫動線、定菜單、招服務員、培訓迎賓話術。
一個月後，「蜀香軒」正式掛牌。位置挑得巧，就在許大茂電器城斜對面，紅底金字匾額一掛，梧桐樹影下顯得格外敞亮。名字是傻柱拍的板——他說川菜香辣入魂，又帶點書卷氣，「蜀香軒」聽著順嘴，記著牢靠。
股份怎麼分？傻柱本來說：「我就出一手廚藝，一成乾股，夠吃飯就行。」
李國濤沒多勸，只把合同推過去：「兩成，寫死。另加每月二百塊工資——大廚值這個價，多一分不多，少一分不公。」
整間店砸下去三百多萬，大頭在地皮和樓房，占了八成，全是李國濤個人名下；其餘設備、人力、前期運營，由他兜底。
開業頭天，照許大茂電器城「全場八折」的路子，蜀香軒也打出「首日八折，酒水免費」的橫幅。李國弦帶著十來個大院子弟包了二樓整層，西裝革履，笑聲震天；中產家庭拖家帶口趕來嘗鮮，門口排起二十米長隊，連胡同口賣烤紅薯的老太太都踮腳往裡張望。
傻柱從早上六點剁肉餡開始，就沒直過一次腰。醬油瓶空了三回，炒鍋換了四口，直到晚上十點，他才一屁股坐在大廳角落的紅木椅子上，抹了把汗，手還在微微發顫。
「國濤，今兒到底進了多少？」他嗓子有點啞，可眼裡亮得像點了燈。
李國濤遞來一張手寫單子，嘴角壓不住往上翹：「三萬二千八百六十塊。打折後。」
「刨掉成本，毛利三成，淨賺一萬出頭。」
「照這勢頭，一年下來，三百多萬流水，回本連一年都用不上。」
傻柱咧開嘴，笑得見牙不見眼，連後槽牙都露了出來。
往後日子，幾乎天天滿座。原因簡單：有傻柱坐鎮後廚，魚香肉絲脆嫩不膩，麻婆豆腐辣鮮燙口，宮保雞丁花生酥脆、醬汁裹得恰到好處——客人吃了走，回頭帶親戚；親戚吃完，又約朋友；朋友來了，非得點他招牌的「一品罈子肉」。
李國弦更乾脆，逢年過節、戰友聚會、同學敘舊，一律指定蜀香軒：「別的地兒不認，就認傻柱的灶火味兒。」
那些大院子弟出手闊綽，一桌酒席動輒五四百，頂得上普通人家吃十頓；專供他們，生意就穩了一半。
有人捧場，自然有人堵心。
許大茂在十大莊開的十家連鎖電器城，頭一個月倒是風平浪靜，流水進了七八十萬。
可到了第二個月，麻煩就一樁接一樁地來了。
先是各路檢查組輪番上門，翻箱倒櫃、挑三揀四，什麼問題都敢拎出來——貨架沒擦亮、價簽歪了兩毫米、庫存單少蓋一個章……許大茂只好咬著牙讓夥計照單改，改完再改，改到連掃地大媽都蹲在櫃檯邊比劃間距。
後來更離譜：說貨品之間留的空隙「不符合行業規範」。
——哪門子規範？工商局紅頭文件里壓根沒提過「厘米級間距」這回事！純屬張口就來。
許大茂心裡已有了數，卻仍沒吭聲，把貨架全挪了一遍，寬窄試了七八種，結果人家手一擺：「還是不行。」
最後乾脆卡著時間點，直接貼了封條，勒令停業整頓。
他清楚得很，這背後有人推手。也沒跑部門遞材料、喊冤屈——那都是白費功夫。
只坐在店裡抽菸，等。
果不其然，關門第二天，人就找上門了。
三個穿夾克、戴金鍊子的男人往門口一杵，開口就要盤下十間鋪面連同全部存貨，一口價一千塊。
許大茂差點笑出聲——這哪是買賣？分明是當街扒衣裳，連里襯都不給你留。
他當場回絕，轉身撥通李國彪電話，問：「十家莊這邊，熟人有嗎？」
「嘿嘿，傻錢堆得再高，沒門路照樣寸步難行。」
國營飯店「春風閣」二樓包廂里，一個寸頭男人翹著二郎腿，指尖敲著酒杯，朝桌上幾人陰陰一笑，「還想在這兒賺錢？不刮你三層皮，都對不起咱這身制服！」
「可不是嘛！財不露白的道理誰不懂？偏他大張旗鼓租鋪子、進貨、掛牌子，生怕別人看不見兜里有幾個鋼鏰兒！」
旁邊穿花襯衫的男子笑著接話，順手剝了顆荔枝塞進嘴裡。
「你們說，他能撐幾天？」
「五天頂天了。」國字臉男人胳膊搭在椅背上，摟著身邊穿紅裙子的女人，慢悠悠吐出一口煙，「出不了十家莊，就是硬道理。」
第一天，拿一千塊買斷；
第二天，直接撬鎖搬貨；
第三天，帶人堵後巷動手；
第四天，派出所門口蹲著，等他一露面就按上「盜竊未遂」的帽子……
一天比一天狠，不信他骨頭不軟。
「哐當——！！！」
包廂門猛地被踹開，木框震得直跳。
幾人驚得彈起來，臉還沒繃住怒容，抬眼就愣住了——
像被人抽了脊梁骨，齊刷刷矮下半截，連煙都忘了掐。
「丁少！」
幾個人慌忙起身，聲音發緊。
丁少帶著兩個隨從踱進來，沒看人，只往主位一坐，手指輕叩桌面：「聽說，最近有人盯上一家新開的電器城？」
冷汗「唰」一下爬滿額頭。
他們立馬以為，那姓許的早攀上了這尊佛。
「哎喲，真不知道是丁少罩著的地兒！早知道，借我們十個膽子也不敢伸手啊！」寸頭男堆著笑，額角沁出細珠。
「對對對！丁少您怎麼不提前透個風？這叫啥？自家人打自家人，鬧笑話不是？」國字臉趕緊附和，嘴咧到耳根。
丁少抬眼掃了一圈，語氣平平：「店不是我的。但從今往後，歸我看著。」
說完起身就走，連茶都沒喝一口。
剩下幾人僵在原地，面面相覷。
心底下翻江倒海：這外地來的許老闆，到底什麼來頭？竟能讓丁市長家公子親自登門「打招呼」？
沒錯，這位丁少，正是十家莊現任市長丁小七的小兒子。
而丁小七，當年是李文國貼身護衛，李文國投誠後，他奉命率部駐守十家莊，轉業後先任公安局長，又經何舒婷一路提攜，終成一市之長，明年就要調入省委。
實打實的權勢人物。
許大茂被逼到牆角，立刻求援李國彪；李國彪一個電話，丁少當天就到了。
事成之後，那幾個先前吆五喝六的「公子哥」，立馬在春風閣擺了整桌酒菜，親自端著酒杯給許大茂賠禮。
席間話裡有話，繞著彎打聽：「許老闆，您跟丁少……以前就熟？」
許大茂眼皮都沒抬，只笑著晃酒杯：「老交情了，不好細說。有些事，懂的人自然懂。」
既不認親，也不撇清，只把話往深里藏、往虛里扯，還故意漏半句：「前年那筆舊帳，若不是丁少幫著壓下來……」
幾人聽罷，後頸一涼——原來人家早牽著線，只是沒拉罷了。
他們雖是各局領導的子弟，算得上本地一霸，但跟丁少比，差著整整一級台階。
許大茂事後也悄悄打聽到：丁小七明年升省委，頓時心頭一凜，暗嘆李國彪這張網，真能罩得住天。
後來，許大茂單獨宴請丁少一次。
本已做好割肉準備——哪怕讓出兩成分紅，他也認了。
誰知丁少全程只喝酒、聽故事，臨走時連煙都沒多抽一根，更別提開口要什麼。
許大茂百思不解：李家真不過是個三代子弟，尚且要分利；丁少父親手握一市權柄，反倒分文不取？
——他哪裡想得到，丁家上下，早就是李家鐵板釘釘的舊部。主子的產業，奴才敢伸手？那是活膩了。
多年後，他在京城一場飯局上親眼看見：丁少恭恭敬敬為李家真斟酒，又低頭替李國彪扶椅子。
那一刻，他才真正明白。
風波平息後，許大茂鬆了口氣，也徹底醒過神來——
想在十家莊開電器城？光有錢不行，沒靠山，連渣都剩不下。
自此，他每到一地籌備新店，第一件事就是問李國彪：「關係穩不穩？」
有，立馬進場；沒，寧可緩著，絕不硬闖。
他心裡篤定：李家根基扎在北方，離京城又近，只要開口，就沒有夠不著的關係。