第43章 豪橫的窮鬼
從包廂出來，手錶已經戴上了。
珠三角大師傅戴名表都成了標配，陳芝虎認識的廚師都這樣，包括老廖他們手上的表最少都是一萬塊以上的。
估計是袁師傅看他手上光溜溜的這才送了手錶。
他馬不停蹄的回辦公室打電話。
得趕緊跟師傅講一聲他拿手錶的事兒。
「建國和我說了你的XO醬的事兒，拿了也就拿了吧，老袁不虧的。」
「師傅，這個袁師傅到底是何方神聖啊？」
黃永華呵呵一笑，「我和他一起學徒五年睡的都是一張床，這兩年還打過電話呢。」
「至於秘方交換，他爹是民國「南天王」陳家的老人，利苑就是陳家創辦的。」
「你要是嘴甜就喊人家一聲師伯，別喊爺啊，不然我憑空矮一輩。」想到這個他也笑了。
自家這個關門弟子輩分太高，以後出去喊人都得差著輩，不然自己太吃虧了。
「哦哦，我知道了，那手錶我就收下了，回頭等我有錢了去永利轉轉。」師傅沒追究就沒事兒。
看樣子兩人當初關係確實不錯。
「去廚房就去廚房，千萬別去前面賭錢啊。」聽到這裡黃永華趕緊叮囑了一句。
永利的主業是博彩，吞人不吐骨頭的東西。
「我知道，嘿嘿，回頭也給您整個大手錶戴戴。」
自己現在工資可是高的嚇人，這個月草算能拿三萬大幾千塊。
「行啦，沒事就掛了。」
......
剛從辦公室出來就遇到汪總了。
「怎麼樣？給你大紅包沒？」他興致勃勃的問道。
自家總廚窮的他都想提前發工資了，堂堂行政總廚連個大哥大都沒有。
「給了。」他揚了揚手臂，「勞力士大金表，估計十五萬港紙以上。」
「嘶！」汪總不可置信的看著那塊手錶，「怎麼給這個？」
十五萬的表他也有，但特麼吃個飯能打賞這麼多？
「包廂里有個阿伯是我師傅的朋友，算是長輩給的見面禮。」
「我說呢，嚇我一跳，我都準備再去轉轉了。」
說完兩人都樂了。
不過這手錶是長輩送的，他不能變現，還是一個窮鬼。
一個開著皇冠，帶著勞力士的窮鬼，真特麼夠扯淡的。
隨後去倉庫備料。
秘制醬料他可以傳給人家利苑，但肯定不能在廚房傳播，這算是他吃飯的傢伙事，不是高湯那些能比的。
很快一行人就下來了，汪總親自招待對方飲茶，剩下古師傅來廚房陪他熬醬。
「干蔥蓉300、蒜蓉300克、美人椒沫400克、火腿絲400克.......」他當著人家的面先把料子用天平配了一邊，隨後遞過紙張，上面有XO醬的詳細熬製方法，包括每一道料子什麼時候下，熬多久，都標註的清清楚楚。
兩人一起來到廚房開始熬醬。
此時已經是下午一點半，大師傅們熱的不行都去休息了，準備三點再回來上班，國慶節肯定要加班的。
剩下學徒還在幹活兒，阿生也在給鮑魚換水。
「阿生，我再熬一次XO醬，你多看看。」
「收到，師叔。」阿生看到有人跟著一起過來，趕緊把台面收拾了一下。
「這位是利苑的行政總廚古師傅。」
「古師傅好。」阿生立刻上前見禮。
「古師傅，這是我師兄周建國的兒子，也是他徒弟，我帶個幾年。」說話的功夫他把兩斤大豆油倒了進去。
「毒王仙的名號我還是聽過的，黃大師教出的弟子都不簡單啊。」古師傅微微感嘆。
周建國的生猛海鮮造詣也算是粵港澳也是獨一檔的存在，從選材到屠宰、烹飪，已經形成自己的一套做菜風格。
河豚居幾個大師傅都是奔著學本事去的。
XO醬的熬製其實很快，大豆油燒熱開始一個個下料。
「花生油要後放，不然有股怪味。」
感覺熬的差不多了，陳芝虎關火下調味，用餘溫化開就行。
「古師傅，您嘗嘗，現在香氣應該不足，需要陳放一夜，您自己熬製就知道了。」
一番品嘗，確認和包廂里的是一樣，香氣的細微差別他也知道。
「多謝了，陳師傅，以後來香港call我。」古師傅認真說道，他能感覺到陳芝虎很誠心的在教，教的很細。
如果記憶力好的，這一遍就能學會。
「哈哈，都是同胞我就不客氣了，等香港回歸了，咱們三地同行可得好好交流一下。」
現在的粵港澳比賽都很麻煩，各自要辦理通行證，還要和人社局提前報備比賽項目。
等回歸之後，這種有助於民族融合的比賽都是全程綠燈，交流起來太方便了。
.......
十分鐘後，他回到辦公室休息。
晚上還得忙，這國慶七天得多盯著點廚房，特別是粵菜。
港澳同胞太多了，其中不乏利苑之類的大酒樓來人，出品不能丟人。
正準備眯一會兒呢，敲門聲響起，打開門，露出溫瀾的身影。
上面是小西服，腰肢細細的，大瓜繃的緊緊的，下面則是職場短裙
今天比較忙，要是穿長裙不適合來回跑。
她自顧自的往沙發上一坐，「熱死我了，給我去打一杯楊枝甘露。」
總廚辦公室有空調，冷氣是真足啊。
「不是說了我倆在酒樓不能太明顯麼？」陳芝虎嘀嘀咕咕的出去拿杯子去了。
他知道溫瀾今天辛苦，吹一會兒就吹一會兒吧。
廚房裡也就幾個學徒還在看火，大師傅們今天三點上班。
「鵬飛，打一杯奶茶，加點冰。」
「好的陳廚。」李鵬飛立刻去拿新的一次性杯子打好奶茶，還很貼心的用乾淨的毛巾擦乾邊緣。
小傢伙最近幾天總算是沒那麼跳了，開始沉下心來做事。
「對了鵬飛，提前冰幾個西瓜，晚上繼續送西瓜。」他上前幫忙把奶茶封口，這個需要的力氣還是蠻大的。
「學手藝不能急，多看看，多思考。」
搖把被壓了下去，奶茶封口完成，他拿上一個未拆封的吸管。
「陳廚我知道。」李鵬飛認真的點了點頭。
阿姐和他說了，粵菜師傅收徒都很謹慎，他現在就要沉住氣，表現的老實可靠一點就行。
拿著奶茶回到辦公室，溫瀾還在沙發上躺著，小西服都扯開一半了，露出大半個圓。
「有這麼熱麼？」他直接把衣服撩了上去，順手遞過奶茶，「給！」
「算你有良心。」溫瀾喜滋滋的嘬了一口奶茶，然後一屁股坐他懷裡。「老娘今天算是為虎作倀了。」
李冉冉那麼單純的女孩子，早上被兩人一唱一和就忽悠了。
「嘿，我知道你好，不會忘的。」他將人摟在懷裡啄了一口。
早上只是隨口說說的，誰知道這娘們真的幫忙，這下子可就欠大發了。
溫瀾捧著奶茶笑眯眯的起身，「我先出去了。」
等到現在，就是為了說這句「我不會忘的」。
他倆相處的根本是價值交換。
有點現實，但相處起來很舒服，甚至比那些愛的死去活來的情侶都穩定。
幫陳芝虎追李冉冉也不是不可以，沒這個女人肯定會有其他女人，她要的是主導地位。
真要哪天懷了孩子提出結婚，陳芝虎再渣也得同意，人家付出這麼多呢。
待女人走後，陳芝虎點上香菸深吸一口。
「很貼心啊。」他輕笑一聲，溫瀾好像非常適合當老婆，特別是早上的舉動。
李冉冉只能說是他上輩子的夢中情人，原本他確實想娶來著，但溫瀾的表現已經讓他有點「喜歡」上了。
知進退，懂得自己需要什麼，而不是要他去哄。
唔，李冉冉他也不想丟掉，他就喜歡那丫頭端著架子，然後被「欺負」的委屈模樣。
珠三角大師傅戴名表都成了標配，陳芝虎認識的廚師都這樣，包括老廖他們手上的表最少都是一萬塊以上的。
估計是袁師傅看他手上光溜溜的這才送了手錶。
他馬不停蹄的回辦公室打電話。
得趕緊跟師傅講一聲他拿手錶的事兒。
「建國和我說了你的XO醬的事兒，拿了也就拿了吧，老袁不虧的。」
「師傅，這個袁師傅到底是何方神聖啊？」
黃永華呵呵一笑，「我和他一起學徒五年睡的都是一張床，這兩年還打過電話呢。」
「至於秘方交換，他爹是民國「南天王」陳家的老人，利苑就是陳家創辦的。」
「你要是嘴甜就喊人家一聲師伯，別喊爺啊，不然我憑空矮一輩。」想到這個他也笑了。
自家這個關門弟子輩分太高，以後出去喊人都得差著輩，不然自己太吃虧了。
「哦哦，我知道了，那手錶我就收下了，回頭等我有錢了去永利轉轉。」師傅沒追究就沒事兒。
看樣子兩人當初關係確實不錯。
「去廚房就去廚房，千萬別去前面賭錢啊。」聽到這裡黃永華趕緊叮囑了一句。
永利的主業是博彩，吞人不吐骨頭的東西。
「我知道，嘿嘿，回頭也給您整個大手錶戴戴。」
自己現在工資可是高的嚇人，這個月草算能拿三萬大幾千塊。
「行啦，沒事就掛了。」
......
剛從辦公室出來就遇到汪總了。
「怎麼樣？給你大紅包沒？」他興致勃勃的問道。
自家總廚窮的他都想提前發工資了，堂堂行政總廚連個大哥大都沒有。
「給了。」他揚了揚手臂，「勞力士大金表，估計十五萬港紙以上。」
「嘶！」汪總不可置信的看著那塊手錶，「怎麼給這個？」
十五萬的表他也有，但特麼吃個飯能打賞這麼多？
「包廂里有個阿伯是我師傅的朋友，算是長輩給的見面禮。」
「我說呢，嚇我一跳，我都準備再去轉轉了。」
說完兩人都樂了。
不過這手錶是長輩送的，他不能變現，還是一個窮鬼。
一個開著皇冠，帶著勞力士的窮鬼，真特麼夠扯淡的。
隨後去倉庫備料。
秘制醬料他可以傳給人家利苑，但肯定不能在廚房傳播，這算是他吃飯的傢伙事，不是高湯那些能比的。
很快一行人就下來了，汪總親自招待對方飲茶，剩下古師傅來廚房陪他熬醬。
「干蔥蓉300、蒜蓉300克、美人椒沫400克、火腿絲400克.......」他當著人家的面先把料子用天平配了一邊，隨後遞過紙張，上面有XO醬的詳細熬製方法，包括每一道料子什麼時候下，熬多久，都標註的清清楚楚。
兩人一起來到廚房開始熬醬。
此時已經是下午一點半，大師傅們熱的不行都去休息了，準備三點再回來上班，國慶節肯定要加班的。
剩下學徒還在幹活兒，阿生也在給鮑魚換水。
「阿生，我再熬一次XO醬，你多看看。」
「收到，師叔。」阿生看到有人跟著一起過來，趕緊把台面收拾了一下。
「這位是利苑的行政總廚古師傅。」
「古師傅好。」阿生立刻上前見禮。
「古師傅，這是我師兄周建國的兒子，也是他徒弟，我帶個幾年。」說話的功夫他把兩斤大豆油倒了進去。
「毒王仙的名號我還是聽過的，黃大師教出的弟子都不簡單啊。」古師傅微微感嘆。
周建國的生猛海鮮造詣也算是粵港澳也是獨一檔的存在，從選材到屠宰、烹飪，已經形成自己的一套做菜風格。
河豚居幾個大師傅都是奔著學本事去的。
XO醬的熬製其實很快，大豆油燒熱開始一個個下料。
「花生油要後放，不然有股怪味。」
感覺熬的差不多了，陳芝虎關火下調味，用餘溫化開就行。
「古師傅，您嘗嘗，現在香氣應該不足，需要陳放一夜，您自己熬製就知道了。」
一番品嘗，確認和包廂里的是一樣，香氣的細微差別他也知道。
「多謝了，陳師傅，以後來香港call我。」古師傅認真說道，他能感覺到陳芝虎很誠心的在教，教的很細。
如果記憶力好的，這一遍就能學會。
「哈哈，都是同胞我就不客氣了，等香港回歸了，咱們三地同行可得好好交流一下。」
現在的粵港澳比賽都很麻煩，各自要辦理通行證，還要和人社局提前報備比賽項目。
等回歸之後，這種有助於民族融合的比賽都是全程綠燈，交流起來太方便了。
.......
十分鐘後，他回到辦公室休息。
晚上還得忙，這國慶七天得多盯著點廚房，特別是粵菜。
港澳同胞太多了，其中不乏利苑之類的大酒樓來人，出品不能丟人。
正準備眯一會兒呢，敲門聲響起，打開門，露出溫瀾的身影。
上面是小西服，腰肢細細的，大瓜繃的緊緊的，下面則是職場短裙
今天比較忙，要是穿長裙不適合來回跑。
她自顧自的往沙發上一坐，「熱死我了，給我去打一杯楊枝甘露。」
總廚辦公室有空調，冷氣是真足啊。
「不是說了我倆在酒樓不能太明顯麼？」陳芝虎嘀嘀咕咕的出去拿杯子去了。
他知道溫瀾今天辛苦，吹一會兒就吹一會兒吧。
廚房裡也就幾個學徒還在看火，大師傅們今天三點上班。
「鵬飛，打一杯奶茶，加點冰。」
「好的陳廚。」李鵬飛立刻去拿新的一次性杯子打好奶茶，還很貼心的用乾淨的毛巾擦乾邊緣。
小傢伙最近幾天總算是沒那麼跳了，開始沉下心來做事。
「對了鵬飛，提前冰幾個西瓜，晚上繼續送西瓜。」他上前幫忙把奶茶封口，這個需要的力氣還是蠻大的。
「學手藝不能急，多看看，多思考。」
搖把被壓了下去，奶茶封口完成，他拿上一個未拆封的吸管。
「陳廚我知道。」李鵬飛認真的點了點頭。
阿姐和他說了，粵菜師傅收徒都很謹慎，他現在就要沉住氣，表現的老實可靠一點就行。
拿著奶茶回到辦公室，溫瀾還在沙發上躺著，小西服都扯開一半了，露出大半個圓。
「有這麼熱麼？」他直接把衣服撩了上去，順手遞過奶茶，「給！」
「算你有良心。」溫瀾喜滋滋的嘬了一口奶茶，然後一屁股坐他懷裡。「老娘今天算是為虎作倀了。」
李冉冉那麼單純的女孩子，早上被兩人一唱一和就忽悠了。
「嘿，我知道你好，不會忘的。」他將人摟在懷裡啄了一口。
早上只是隨口說說的，誰知道這娘們真的幫忙，這下子可就欠大發了。
溫瀾捧著奶茶笑眯眯的起身，「我先出去了。」
等到現在，就是為了說這句「我不會忘的」。
他倆相處的根本是價值交換。
有點現實，但相處起來很舒服，甚至比那些愛的死去活來的情侶都穩定。
幫陳芝虎追李冉冉也不是不可以，沒這個女人肯定會有其他女人，她要的是主導地位。
真要哪天懷了孩子提出結婚，陳芝虎再渣也得同意，人家付出這麼多呢。
待女人走後，陳芝虎點上香菸深吸一口。
「很貼心啊。」他輕笑一聲，溫瀾好像非常適合當老婆，特別是早上的舉動。
李冉冉只能說是他上輩子的夢中情人，原本他確實想娶來著，但溫瀾的表現已經讓他有點「喜歡」上了。
知進退，懂得自己需要什麼，而不是要他去哄。
唔，李冉冉他也不想丟掉，他就喜歡那丫頭端著架子，然後被「欺負」的委屈模樣。