第99章 拾味廚房,集結!
一周後,南城第一釀造廠,包裝車間。
當第一批工業化生產的醬油樣品,隨著傳送帶緩緩下線時,整個車間都沸騰了。
「成了!成了!」
阿財站在生產線旁,激動得手舞足蹈。
他隨手拿起一瓶還帶著溫熱的醬油,像捧著稀世珍寶一樣狠狠地親了一口。
「這哪裡是醬油啊?這分明就是咱們的印鈔機啊!」
就連一向穩重的孫廠長,此刻也忍不住熱淚盈眶。周圍工人們的臉上,也久違的露出了幹勁和笑容。
這個曾經瀕臨死亡的老廠,真的活過來了。
隨著產能問題的徹底解決,拾味的發展就像是被按下了快進鍵。
有俞家農場作為原料後盾,有第一釀造廠作為生產基地,一批又一批品質頂級的醬油成品,源源不斷地湧向市場。
僅僅半個月,第一批下線的五萬瓶醬油,就被早已饑渴難耐的市場搶購一空。
南城乃至周邊幾個城市的超市貨架上,「拾味」成了最搶手的硬通貨,甚至出現了黃牛倒賣的奇景。
資金流徹底打通,帳戶上的數字每天都在以令人咋舌的速度瘋狂跳動。
「爆了!徹底爆了!」
阿財揮舞著手中的銷售報表,興奮地衝進了凌天然的辦公室。
「老大!咱們的第一批貨,剛上架就被秒光了!好幾個外地的經銷商,甚至帶著現金堵在廠門口排隊!說是只要給貨,價格隨便開!」
「咱們現在不僅還清了之前的投入,帳上還趴著一大筆現金流!」
凌天然接過報表,看著上面那一個個激動人心的數字,嘴角微微上揚。
這一刻,他等待太久了。
從夜市那個孤獨的推車,到比賽場上如履薄冰的周旋,再到如今拿下整座工廠,這一路走來如同在刀尖上跳舞。
而現在,他終於有了足夠的資本,去實現那個一直藏在心底的宏大夢想。
「通知下去,」凌天然合上報表,目光堅定,「今晚,咱們去南城新租的那個辦公室,開個會。」
「是時候正式集結了。」
……
南城市中心,一棟現代化的寫字樓內。
寬敞明亮的會議室里,四道身影圍坐在一張長條桌旁。
凌天然,舒曉文,阿財,陳敢當。
這就是拾味的創始班底。
「各位,」凌天然環視了一圈,目光在每個人臉上停留,「今天把大家叫來,只有一件事。」
「那就是,確立我們的目標,和未來的路。」
他站起身,走到身後的白板前,鄭重地寫下了四個大字——【拾味廚房】。
「從今天開始,我們不再是一個大排檔,也不再是一個小作坊。」
「我們將是一個正規的、有野心的餐飲品牌。」
「為了實現這個目標,我們需要明確各自的分工。」
舒曉文適時地站了起來,拿起另一支筆,開始在白板上繪製組織架構圖。
「首先是產品。」
舒曉文在架構圖的最頂端寫下了凌天然的名字。
「凌天然作為創始人,擔任產品總監。負責菜品研發、核心技術把控,是我們團隊的靈魂,也是品質的最後一道防線。」
凌天然點了點頭,這個位置非他莫屬。
「其次是運營。」
舒曉文在自己的名字後面寫下了「CEO/運營總監」。
「我負責公司的整體戰略、日常管理、對外談判以及資源整合。我會確保我們走的每一步都精準無誤。」
「然後是市場。」
舒曉文看向阿財,在架構圖上寫下了他的名字。
「阿財,你擔任市場總監。負責營銷、推廣、公關以及媒體關係維護。你是我們的喉舌,要讓全世界都聽到拾味的聲音。」
「沒問題!」阿財拍著胸脯保證,「這點事包在我身上!」
「最後是生產與後勤。」
舒曉文的筆尖指向陳敢當。
「陳敢當,你擔任生產/後勤總監。負責供應鏈執行、安保、後廚管理。你是我們的基石,要保證後方萬無一失。」
「我……能行嗎?」陳敢當撓了撓頭,有些不自信。
「你能行。」凌天然看著他,語氣肯定,「你的執行力和忠誠,無人能及。」
架構確立,分工明確。
但舒曉文並沒有停下,而是從包里拿出了一份厚厚的文件。
「有了團隊,接下來就是怎麼打仗。」
舒曉文翻開那本名為《拾味廚房商業計劃書》的計劃書。
「第一階段,也就是現在。我們要依託國營廠的產能,推出全系列的零售級醬油和醬料產品。不僅要進超市,還要進電商,鋪設全渠道,讓拾味走進千家萬戶。」
「第二階段,我們要回到餐飲本身。」
舒曉文指了指窗外那片繁華的商業區,眼中閃爍著野心的光芒。
「大排檔那種游擊戰的打法已經過時了。我們要在城市最核心的地段,開一家真正的拾味廚房旗艦店!」
「不再是路邊攤,不再是蒼蠅館子,而是代表著中餐最高水準、融合了傳統與現代的地標性餐廳!我們要讓所有人都知道,什麼是真正的「拾味」體驗。」
「第三階段……」
舒曉文合上計劃書,目光掃過在座的每一個人。
「向全國進軍。以江城和南城為基地,向周邊城市輻射,最終進軍全國。我們要建立自己的標準,重建飲食文化,讓『拾味』成為中式餐飲的代名詞!」
這番話聽得阿財熱血沸騰,連呼吸都變得急促起來。陳敢當更是激動得握緊了拳頭,恨不得現在就衝出去大幹一場。
凌天然看著這群夥伴,看著那張宏偉的藍圖,心中豪情萬丈。
他站起身,走到落地窗前,俯瞰著腳下這座繁忙而充滿活力的城市。
幾個月前,他還只是一個即將被房東趕出去、對未來充滿迷茫的落魄廚師。
而現在,他不僅擁有了自己的事業,更擁有一群志同道合、可以託付後背的夥伴。
「那就開始吧。」
他回過頭,對著夥伴們露出了一個燦爛而自信的笑容。
「讓這個世界把丟掉的味道,一口一口地吃回來!」
……
與此同時,千里之外的京城。
新味來集團總部的那間頂層辦公室里。
一位頭髮花白、眼神陰鷙的老人,正翻看著手裡的一份調查報告。
報告的封面上,赫然印著凌天然和舒曉文的照片。
「有點意思……」
老人合上報告,手指在桌面上輕輕敲擊著,發出令人心悸的聲響。
他的眼神中透著一股掌控一切的傲慢。
「變數嗎?呵呵。」
他拿起桌上的電話,撥通了一個號碼。
「喂,是我。」
「那個叫『拾味』的,盯緊點。」
當第一批工業化生產的醬油樣品,隨著傳送帶緩緩下線時,整個車間都沸騰了。
「成了!成了!」
阿財站在生產線旁,激動得手舞足蹈。
他隨手拿起一瓶還帶著溫熱的醬油,像捧著稀世珍寶一樣狠狠地親了一口。
「這哪裡是醬油啊?這分明就是咱們的印鈔機啊!」
就連一向穩重的孫廠長,此刻也忍不住熱淚盈眶。周圍工人們的臉上,也久違的露出了幹勁和笑容。
這個曾經瀕臨死亡的老廠,真的活過來了。
隨著產能問題的徹底解決,拾味的發展就像是被按下了快進鍵。
有俞家農場作為原料後盾,有第一釀造廠作為生產基地,一批又一批品質頂級的醬油成品,源源不斷地湧向市場。
僅僅半個月,第一批下線的五萬瓶醬油,就被早已饑渴難耐的市場搶購一空。
南城乃至周邊幾個城市的超市貨架上,「拾味」成了最搶手的硬通貨,甚至出現了黃牛倒賣的奇景。
資金流徹底打通,帳戶上的數字每天都在以令人咋舌的速度瘋狂跳動。
「爆了!徹底爆了!」
阿財揮舞著手中的銷售報表,興奮地衝進了凌天然的辦公室。
「老大!咱們的第一批貨,剛上架就被秒光了!好幾個外地的經銷商,甚至帶著現金堵在廠門口排隊!說是只要給貨,價格隨便開!」
「咱們現在不僅還清了之前的投入,帳上還趴著一大筆現金流!」
凌天然接過報表,看著上面那一個個激動人心的數字,嘴角微微上揚。
這一刻,他等待太久了。
從夜市那個孤獨的推車,到比賽場上如履薄冰的周旋,再到如今拿下整座工廠,這一路走來如同在刀尖上跳舞。
而現在,他終於有了足夠的資本,去實現那個一直藏在心底的宏大夢想。
「通知下去,」凌天然合上報表,目光堅定,「今晚,咱們去南城新租的那個辦公室,開個會。」
「是時候正式集結了。」
……
南城市中心,一棟現代化的寫字樓內。
寬敞明亮的會議室里,四道身影圍坐在一張長條桌旁。
凌天然,舒曉文,阿財,陳敢當。
這就是拾味的創始班底。
「各位,」凌天然環視了一圈,目光在每個人臉上停留,「今天把大家叫來,只有一件事。」
「那就是,確立我們的目標,和未來的路。」
他站起身,走到身後的白板前,鄭重地寫下了四個大字——【拾味廚房】。
「從今天開始,我們不再是一個大排檔,也不再是一個小作坊。」
「我們將是一個正規的、有野心的餐飲品牌。」
「為了實現這個目標,我們需要明確各自的分工。」
舒曉文適時地站了起來,拿起另一支筆,開始在白板上繪製組織架構圖。
「首先是產品。」
舒曉文在架構圖的最頂端寫下了凌天然的名字。
「凌天然作為創始人,擔任產品總監。負責菜品研發、核心技術把控,是我們團隊的靈魂,也是品質的最後一道防線。」
凌天然點了點頭,這個位置非他莫屬。
「其次是運營。」
舒曉文在自己的名字後面寫下了「CEO/運營總監」。
「我負責公司的整體戰略、日常管理、對外談判以及資源整合。我會確保我們走的每一步都精準無誤。」
「然後是市場。」
舒曉文看向阿財,在架構圖上寫下了他的名字。
「阿財,你擔任市場總監。負責營銷、推廣、公關以及媒體關係維護。你是我們的喉舌,要讓全世界都聽到拾味的聲音。」
「沒問題!」阿財拍著胸脯保證,「這點事包在我身上!」
「最後是生產與後勤。」
舒曉文的筆尖指向陳敢當。
「陳敢當,你擔任生產/後勤總監。負責供應鏈執行、安保、後廚管理。你是我們的基石,要保證後方萬無一失。」
「我……能行嗎?」陳敢當撓了撓頭,有些不自信。
「你能行。」凌天然看著他,語氣肯定,「你的執行力和忠誠,無人能及。」
架構確立,分工明確。
但舒曉文並沒有停下,而是從包里拿出了一份厚厚的文件。
「有了團隊,接下來就是怎麼打仗。」
舒曉文翻開那本名為《拾味廚房商業計劃書》的計劃書。
「第一階段,也就是現在。我們要依託國營廠的產能,推出全系列的零售級醬油和醬料產品。不僅要進超市,還要進電商,鋪設全渠道,讓拾味走進千家萬戶。」
「第二階段,我們要回到餐飲本身。」
舒曉文指了指窗外那片繁華的商業區,眼中閃爍著野心的光芒。
「大排檔那種游擊戰的打法已經過時了。我們要在城市最核心的地段,開一家真正的拾味廚房旗艦店!」
「不再是路邊攤,不再是蒼蠅館子,而是代表著中餐最高水準、融合了傳統與現代的地標性餐廳!我們要讓所有人都知道,什麼是真正的「拾味」體驗。」
「第三階段……」
舒曉文合上計劃書,目光掃過在座的每一個人。
「向全國進軍。以江城和南城為基地,向周邊城市輻射,最終進軍全國。我們要建立自己的標準,重建飲食文化,讓『拾味』成為中式餐飲的代名詞!」
這番話聽得阿財熱血沸騰,連呼吸都變得急促起來。陳敢當更是激動得握緊了拳頭,恨不得現在就衝出去大幹一場。
凌天然看著這群夥伴,看著那張宏偉的藍圖,心中豪情萬丈。
他站起身,走到落地窗前,俯瞰著腳下這座繁忙而充滿活力的城市。
幾個月前,他還只是一個即將被房東趕出去、對未來充滿迷茫的落魄廚師。
而現在,他不僅擁有了自己的事業,更擁有一群志同道合、可以託付後背的夥伴。
「那就開始吧。」
他回過頭,對著夥伴們露出了一個燦爛而自信的笑容。
「讓這個世界把丟掉的味道,一口一口地吃回來!」
……
與此同時,千里之外的京城。
新味來集團總部的那間頂層辦公室里。
一位頭髮花白、眼神陰鷙的老人,正翻看著手裡的一份調查報告。
報告的封面上,赫然印著凌天然和舒曉文的照片。
「有點意思……」
老人合上報告,手指在桌面上輕輕敲擊著,發出令人心悸的聲響。
他的眼神中透著一股掌控一切的傲慢。
「變數嗎?呵呵。」
他拿起桌上的電話,撥通了一個號碼。
「喂,是我。」
「那個叫『拾味』的,盯緊點。」