第8章 美食宮斗？
「時光如白駒過隙，忽然而已。」
《南華經》（莊子）
很快，第三天的晨曦，如期而至。
07號窗口前排起的長龍，比昨日更加誇張。
蜿蜒的隊伍幾乎占去了小半個食堂用餐區，後來的學生只能踮著腳尖張望，空氣中瀰漫的複合香氣成了最致命的誘惑。
「兄弟，真這麼好吃？排這麼長！」
「騙你是狗！昨天校長親自認證，比老字號還頂！」
「糖芋艿也是一絕，暖到心裡去！」
「沖！今天必須吃到！」
窗口內，王盛如同上了發條的精密儀器。
和面、調餡、包制、蒸煮、分裝、收款……動作流暢迅捷，額角卻不見汗珠，臉上更是清爽乾淨——
【廚房油煙避免卡】效果拔群。
好評提示音在他腦中已如背景音般連綿不斷。
【好評數：723/1000】
【人氣值：8743（持續快速增長中）】
照這個速度，今天破萬有望！
那個需要十萬人氣值解鎖的【系統商城】，似乎不再遙不可及。
然而，有人歡喜，就有人質疑。
尤其是在信息飛速傳播的網絡世界。
金陵大學的校內論壇「梧桐樹下」，一個標題飄紅的帖子被頂到了首頁：
【實名安利！一食堂07號窗口，灌湯小籠包+糖芋艿，原地封神！】
發帖人：動醫小透明（蘇薇薇）
內容：入學三天，唯一支撐我早起的動力！圖片.jpg圖片.jpg圖片.jpg（九宮格高清美食圖，小籠包湯汁豐盈，糖芋艿晶瑩誘人）
口感描述：小籠包湯汁鮮甜爆炸，肉餡彈牙，皮薄如紙！糖芋艿粉糯化渣，甜而不膩，桂花香絕了！個人覺得，味道完全不輸蘇州無錫那些知名老字號，甚至在某些細節上更勝一籌！求別漲價！求增加供應！
帖子下面，跟帖迅速壘起高樓。
「樓主+1！昨天吃到，幸福一整天！」
「校長都點讚了，品質保證！」
「今天排了半小時隊，值回票價！」
「已安利給全宿舍，明天組團去！」
「看著就好吃！馬克了！」
但也就在這片讚譽聲中，一個帶著明顯懷疑色彩的ID回復，顯得格外刺眼。
「@新人新號：有這個水平，不去外面開個精品店或者私房菜，窩在學校食堂窗口？樓主誇張了吧？圖片倒是拍得挺『網圖』。」
發完這條，坐在自家工作室電腦前的蘇杭就有點後悔地「嘖」了一聲。
他就是蘇明遠的兒子，蘇薇薇的哥哥，一個在長三角小有名氣、以「毒舌」和「較真」著稱的美食探店博主。
昨天被老爹那通「為了小籠包改簽」的電話勾起好奇心，本來想來論壇看看學生們的真實反饋，找點探店素材。
結果一進來就看到這滿屏的溢美之詞，還「不輸老字號」？他那個開了幾十年飯店、舌頭刁鑽的老爹都被「迷惑」了，現在連學生都這麼說？
職業習慣，或者說他那有點彆扭的反駁型人格，讓他手指快過腦子，敲下了那句質疑。
壞了，語氣有點沖。
蘇杭想點刪除，但已經有人回復他了。
「@動醫小透明：誇張？網圖？同學，沒吃過請不要輕易下結論。味道如何，嘗過的人自然知道。群眾的眼睛是雪亮的。」
蘇薇薇本來心情不錯，看到這條質疑，尤其是「網圖」倆字，想到自己精心拍的照片被這樣說，加上生理期情緒波動，頓時有點火氣上涌。
她立刻在帖子後面@了幾個昨天一起吃過、當時讚不絕口的室友和剛認識的同學。
「@動醫小透明：@薇薇的睡不醒室友@法學一枝花@經管吳彥祖分祖來來來，昨天一起吃的，你們說，好不好吃？」
她信心滿滿地等著姐妹們的聲援，打算用事實懟回去。
幾秒鐘後，回復來了。
「@薇薇的睡不醒室友：啊？那小籠包啊？一般般吧，食材感覺也就那樣，沒有特別新鮮，湯汁有點膩。」
「@法學一枝花：味道還行，但也就食堂水平吧，沒什麼特色，跟外面沒法比。」
「@經管吳彥祖分祖：路邊攤水準，分量還小，不如吃大肉包。」
蘇薇薇：「……？？？」
她盯著屏幕上那幾條回復，眼睛瞪得溜圓，手指僵在滑鼠上，腦子裡嗡嗡作響。
一般般？食材不新鮮？路邊攤水準？
昨天這幾個傢伙，明明吃得比誰都歡！筷子搶得差點打起來！糖芋艿的碗底都颳得乾乾淨淨！那個「睡不醒室友」還抱著她的胳膊哀嚎「薇薇以後你就是我飲食上的指明燈」！
現在？？？
一股被背叛的怒火和巨大的荒謬感直衝頭頂，蘇薇薇氣得胸口發悶，臉都漲紅了。
她立刻退出論壇頁面，點開微信，噼里啪啦打字，挨個私信轟炸：
「@睡不醒！你什麼意思？論壇上為什麼那麼說？！」
「@一枝花！昨天你不是這麼說的！」
「@分祖！你良心不會痛嗎？！」
片刻，回復陸續來了，內容卻讓她哭笑不得，甚至有點欲哭無淚。
睡不醒：「薇薇寶貝別生氣啊！我故意的！[哭笑]你想啊，要是大家都說好吃，去的人更多了，我們以後排隊豈不是要排到外婆橋？說難吃點，勸退一些競爭對手，咱們自己偷偷去吃，多好！」
一枝花：「戰略！這是戰略懂不懂！好東西要藏著掖著！」
分祖：「兄弟我也是為了長遠口糧考慮啊……理解一下！」
蘇薇薇看著屏幕，一陣無語問蒼天。
這群戲精！吃貨的心機！
她扶額，哭笑不得。氣是消了大半，但看著論壇里那個「新人新號」可能因為自己閨蜜們的「反向操作」而更加懷疑，甚至可能影響到窗口的聲譽，她又不由得替那個認真做美食的學長感到一絲委屈和擔憂。
這叫什麼事啊！
她無奈地回到論壇帖子，看著那幾條「背刺」回復下，已經有人開始跟風質疑。
「看吧，我就說可能吹過頭了。」
「果然，食堂水平能有多高？」
「樓主該不會真是托吧？」
而那個「新人新號」，果然又回復了：
「@新人新號：看來評價很兩極啊？有意思。這種褒貶不一、爭議大的『美食』，最有探店的價值了。@動醫小透明，不管你是不是托，這家店，我記下了。」
蘇薇薇：「……」
她仿佛已經看到這位「打假人」摩拳擦掌、準備前來「踢館」的畫面了。
自求多福吧……她在心裡默默畫了個十字。
與此同時，食堂07號窗口的早餐高峰暫告段落。
王盛趁著補充材料的空隙，摸出手機，習慣性地想看看學校論壇有沒有關於窗口的反饋——
這是他從昨天開始養成的習慣，想了解食客們的真實想法。
結果，一眼就看到了那個飄紅的帖子，以及下面激烈的爭論。
他眉頭微皺，快速瀏覽。
看到蘇薇薇（動醫小透明）的安利和漂亮圖片，他心中一暖。
看到那個「新人新號」的質疑，他挑了挑眉，但並不意外。任何事物火爆起來，總會伴隨質疑。
但看到蘇薇薇@出來的那幾條「室友同學」的反向差評時，王盛愣了一下。
食材不新鮮？路邊攤水準？
他下意識地看了一眼操作台上，那評級【優質】的黑豬肉、【稀有】的五年陳醬油、【優質】的太湖芋艿……還有自己腦海中系統加持的、近乎本能的烹飪技藝。
這評價，偏得有點離譜啊。
不過，當他看到後面有人開始附和質疑，甚至暗示蘇薇薇是「托」時，王盛的眼神認真了起來。
質疑我可以，但不能讓真心推薦的同學受委屈，更不能讓窗口的聲譽被莫須有的差評影響。
他沒有生氣，反而覺得這是一個機會。
一個用事實和透明，回應一切質疑的機會。
他想了想，退出論壇，從手機相冊里翻出一些照片和視頻片段——那是他這幾天凌晨去市場採購時隨手拍的，也有在操作間準備食材時記錄的畫面。
他新建了一個帖子，標題簡單直接：
【關於07號窗口食材和製作的一些記錄】
發帖人：食堂07號打工人（王盛）
內容：大家好，我是07號窗口的經營者，經濟學院大四學生王盛。感謝大家的喜愛和支持，也看到了一些討論和質疑。本窗口所有食材均為每日清晨親自採購，堅持現包現蒸。附上部分採購及製作過程記錄，歡迎監督。[視頻1：下關市場採購黑豬肉、五年陳醬油等，食材特寫][視頻2：操作間和面、調餡、包包子的過程片段][圖片：熬製豬皮凍、處理芋艿、熬糖漿等]
承諾：始終堅持選用優質食材，用心製作每一份餐點。味道如何，歡迎大家親自品嘗判斷。營業時間：早6:30-9:00（或售完）。
帖子發出，王盛@了一下輔導員老張，又@了顧令儀校長的官方帳號（當然，校長不一定看），算是做個見證。
他沒@那個「新人新號」，也沒直接反駁那些差評，只是平靜地展示了過程。
有時候，事實本身，就是最有力的語言。
帖子發出後，迅速引來圍觀。
「哇！老闆本人現身了！」
「這豬肉紋理！這醬油色澤！一看就是好東西！」
「手工現包啊，怪不得那麼好吃！」
「凌晨就去採購？太拼了吧！」
「支持學長！用良心做美食！」
「@動醫小透明，妹子彆氣了，老闆用實際行動支持你了！」
「那些說食材不好的，臉疼不？」
輔導員老張很快回覆：「王盛同學做事踏實認真，承包窗口手續齊全，衛生達標，學校支持其創業實踐。品質如何，同學們嘗過自有公論。」
這條官方背書般的回覆，讓帖子可信度再次飆升。
輿論風向瞬間扭轉。
那些質疑的聲音被淹沒在更多支持者和好奇者的回覆中。
王盛看著迅速增長的回覆和點讚，微微一笑，正準備收起手機繼續幹活——
【叮！】
【恭喜宿主，人氣值突破10000點！】
【達成里程碑：小有名望！】
【獎勵發放：隨機早餐/小吃技藝抽獎次數×1！】
【是否現在抽獎？】
王盛眼睛一亮！
又來了！
他毫不猶豫：「抽！」
意識深處，金光璀璨的大轉盤再次浮現，飛速旋轉。
指針划過琳琅滿目的早餐小吃圖標。
最終落在.......
【ps:求推薦票月票，追讀】
《南華經》（莊子）
很快，第三天的晨曦，如期而至。
07號窗口前排起的長龍，比昨日更加誇張。
蜿蜒的隊伍幾乎占去了小半個食堂用餐區，後來的學生只能踮著腳尖張望，空氣中瀰漫的複合香氣成了最致命的誘惑。
「兄弟，真這麼好吃？排這麼長！」
「騙你是狗！昨天校長親自認證，比老字號還頂！」
「糖芋艿也是一絕，暖到心裡去！」
「沖！今天必須吃到！」
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發帖人：動醫小透明（蘇薇薇）
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職業習慣，或者說他那有點彆扭的反駁型人格，讓他手指快過腦子，敲下了那句質疑。
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「@動醫小透明：誇張？網圖？同學，沒吃過請不要輕易下結論。味道如何，嘗過的人自然知道。群眾的眼睛是雪亮的。」
蘇薇薇本來心情不錯，看到這條質疑，尤其是「網圖」倆字，想到自己精心拍的照片被這樣說，加上生理期情緒波動，頓時有點火氣上涌。
她立刻在帖子後面@了幾個昨天一起吃過、當時讚不絕口的室友和剛認識的同學。
「@動醫小透明：@薇薇的睡不醒室友@法學一枝花@經管吳彥祖分祖來來來，昨天一起吃的，你們說，好不好吃？」
她信心滿滿地等著姐妹們的聲援，打算用事實懟回去。
幾秒鐘後，回復來了。
「@薇薇的睡不醒室友：啊？那小籠包啊？一般般吧，食材感覺也就那樣，沒有特別新鮮，湯汁有點膩。」
「@法學一枝花：味道還行，但也就食堂水平吧，沒什麼特色，跟外面沒法比。」
「@經管吳彥祖分祖：路邊攤水準，分量還小，不如吃大肉包。」
蘇薇薇：「……？？？」
她盯著屏幕上那幾條回復，眼睛瞪得溜圓，手指僵在滑鼠上，腦子裡嗡嗡作響。
一般般？食材不新鮮？路邊攤水準？
昨天這幾個傢伙，明明吃得比誰都歡！筷子搶得差點打起來！糖芋艿的碗底都颳得乾乾淨淨！那個「睡不醒室友」還抱著她的胳膊哀嚎「薇薇以後你就是我飲食上的指明燈」！
現在？？？
一股被背叛的怒火和巨大的荒謬感直衝頭頂，蘇薇薇氣得胸口發悶，臉都漲紅了。
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「@分祖！你良心不會痛嗎？！」
片刻，回復陸續來了，內容卻讓她哭笑不得，甚至有點欲哭無淚。
睡不醒：「薇薇寶貝別生氣啊！我故意的！[哭笑]你想啊，要是大家都說好吃，去的人更多了，我們以後排隊豈不是要排到外婆橋？說難吃點，勸退一些競爭對手，咱們自己偷偷去吃，多好！」
一枝花：「戰略！這是戰略懂不懂！好東西要藏著掖著！」
分祖：「兄弟我也是為了長遠口糧考慮啊……理解一下！」
蘇薇薇看著屏幕，一陣無語問蒼天。
這群戲精！吃貨的心機！
她扶額，哭笑不得。氣是消了大半，但看著論壇里那個「新人新號」可能因為自己閨蜜們的「反向操作」而更加懷疑，甚至可能影響到窗口的聲譽，她又不由得替那個認真做美食的學長感到一絲委屈和擔憂。
這叫什麼事啊！
她無奈地回到論壇帖子，看著那幾條「背刺」回復下，已經有人開始跟風質疑。
「看吧，我就說可能吹過頭了。」
「果然，食堂水平能有多高？」
「樓主該不會真是托吧？」
而那個「新人新號」，果然又回復了：
「@新人新號：看來評價很兩極啊？有意思。這種褒貶不一、爭議大的『美食』，最有探店的價值了。@動醫小透明，不管你是不是托，這家店，我記下了。」
蘇薇薇：「……」
她仿佛已經看到這位「打假人」摩拳擦掌、準備前來「踢館」的畫面了。
自求多福吧……她在心裡默默畫了個十字。
與此同時，食堂07號窗口的早餐高峰暫告段落。
王盛趁著補充材料的空隙，摸出手機，習慣性地想看看學校論壇有沒有關於窗口的反饋——
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他沒有生氣，反而覺得這是一個機會。
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發帖人：食堂07號打工人（王盛）
內容：大家好，我是07號窗口的經營者，經濟學院大四學生王盛。感謝大家的喜愛和支持，也看到了一些討論和質疑。本窗口所有食材均為每日清晨親自採購，堅持現包現蒸。附上部分採購及製作過程記錄，歡迎監督。[視頻1：下關市場採購黑豬肉、五年陳醬油等，食材特寫][視頻2：操作間和面、調餡、包包子的過程片段][圖片：熬製豬皮凍、處理芋艿、熬糖漿等]
承諾：始終堅持選用優質食材，用心製作每一份餐點。味道如何，歡迎大家親自品嘗判斷。營業時間：早6:30-9:00（或售完）。
帖子發出，王盛@了一下輔導員老張，又@了顧令儀校長的官方帳號（當然，校長不一定看），算是做個見證。
他沒@那個「新人新號」，也沒直接反駁那些差評，只是平靜地展示了過程。
有時候，事實本身，就是最有力的語言。
帖子發出後，迅速引來圍觀。
「哇！老闆本人現身了！」
「這豬肉紋理！這醬油色澤！一看就是好東西！」
「手工現包啊，怪不得那麼好吃！」
「凌晨就去採購？太拼了吧！」
「支持學長！用良心做美食！」
「@動醫小透明，妹子彆氣了，老闆用實際行動支持你了！」
「那些說食材不好的，臉疼不？」
輔導員老張很快回覆：「王盛同學做事踏實認真，承包窗口手續齊全，衛生達標，學校支持其創業實踐。品質如何，同學們嘗過自有公論。」
這條官方背書般的回覆，讓帖子可信度再次飆升。
輿論風向瞬間扭轉。
那些質疑的聲音被淹沒在更多支持者和好奇者的回覆中。
王盛看著迅速增長的回覆和點讚，微微一笑，正準備收起手機繼續幹活——
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王盛眼睛一亮！
又來了！
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意識深處，金光璀璨的大轉盤再次浮現，飛速旋轉。
指針划過琳琅滿目的早餐小吃圖標。
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