第69章 你管孫德海做甚
「賈村長,明天我會讓人送豬來,還有飼料也會定期送來,勞煩您多費心盯著點。」李春生臨走前叮囑道。
「李掌柜您把心放肚子裡!」賈老蔫拍著胸脯,臉上的褶子都笑開了花,「誰要是敢虧待了這豬祖宗,我賈老蔫第一個饒不了他!」
回城的路上,大虎趕著驢車「東家,那咱們要去買豬崽子嗎?」
「不用,這個你別管了,明天一早你再把住送來。」
「得嘞。」
小伍想了想又說到「東家,可遠水解不了近渴啊,這豬崽子就算長得再快,也得個把月吧?咱們店裡的肉可就能撐兩天了。」
李春生坐在車轅上,看著遠處灰濛濛的北平城牆,「大虎,你信我不?」
「那肯定信啊!東家您是有大本事的人。」
「信就行,去前面那個廢棄的城隍廟停一下,我有批貨存在那兒,那是之前托天津衛的朋友運來的,本來是想留著過段時間再用的,現在看來,得提前動用了。
大虎一聽,眼睛亮了:「東家,您還留了一手吶?」
到了城隍廟,李春生讓大虎在外面守著,自己一人進去取貨。
此時四下無人,李春生打開了系統商城。
【食材兌換區】
【精選谷飼黑豬肉(部位隨機):15點聲望值/公斤】
【頂級五花肉:20點聲望值/公斤】
【鮮嫩裡脊肉:25點聲望值/公斤】
看著這價格,李春生一陣肉痛,這也就是為了應急,若是長期兌換,他那點聲望值根本不夠燒的,但現在是非常時期,必須得用非常手段。
隨著李春生心念一動,聲望值瞬間扣除,取而代之的是,原本空蕩蕩的破廟角落裡,憑空出現了一堆用油紙包裹得嚴嚴實實的鮮肉。
即使隔著油紙,那股新鮮豬肉特有的氣味也直往鼻子裡鑽,這肉的品質,別說在這個物資匱乏的民國,就是放在後世的超市里,那也是精品中的精品。
「大虎!進來搬貨!」
李記飯館。
此時還沒到營業的時候,但店裡卻並不冷清。
芸娘正拿著抹布擦拭著桌子,臉上帶著掩不住的憂色。
「吳先生,你說春生這齣城能弄來肉嗎?」芸娘嘆了口氣。
老吳停下手中的動作,推了推眼鏡,沉聲道:「妹子,東家做事向來有分寸,咱們既然開了這店,早晚會遇到這種事,東興樓這是急了,他們越急,說明咱們李記對他們的威脅越大。
正說著,門外傳來了驢車的鈴鐺聲和大虎興奮的喊叫聲。
「回來啦!回來啦!快來搭把手!」
芸娘和老吳連忙迎了出去。
只見李春生和大虎正從車上往下搬袋子。
「這是...」芸娘有些遲疑。
「肉!」大虎嘿嘿笑著,把一個袋子拿到後廚,往案板上一放,解開袋口的繩子,「嫂子,吳叔,你們瞧瞧這成色!」
隨著袋口解開,那一塊塊白裡透紅、紋理清晰的五花肉露了出來。
芸娘這段時間是做慣了灶上活的,是不是好肉一眼就能看出來,她伸手按了按那肉皮,手指一觸即彈,緊緻有彈性;再看那脂肪,不像普通豬肉那樣發黃或者松垮。
「春生,你這是從哪兒弄來的?這肉比鄭屠夫那兒最好的還要好啊!」
李春生擦了把汗,喝了一大碗水:「這肉來路有些波折,是天津衛那邊的洋行路子,價格雖然貴了點,但勝在質好。」
「東家,」老吳拿出一份擬好的契約對李春生說道「隔壁老王也差不多了,他兒子在老家催得緊,這鋪子他是急著脫手,我又跟他磨了幾天,把價格壓低了些,這是鋪面是他買的,我跟他談的是租店,一個月4塊大洋。」
四塊大洋,盤下隔壁那間六十多平米的鋪子,連帶著後院的一間房,確實是撿了個大漏。
「辛苦吳先生了,」李春生點頭,「速戰速決,免得夜長夢多。」
隔壁雜貨鋪。
掌柜老王正愁眉苦臉的收拾著貨架上那些賣不出去的東西,自從李記飯館火了之後,他這兒的生意雖然也被帶動了一些,但也帶來了不少麻煩。
「王掌柜,忙著呢?」老吳笑眯眯的走了進來。
老王一見老吳,眼神複雜的嘆了口氣:「吳先生,您又來了,我是真服了您這張嘴了。」
「王掌柜,咱們可提前說好了,」老吳把紅布包往櫃檯上一放,發出「咚」的一聲悶響,「這是四十大洋,一個子兒不少。」
「可是...那孫德海那邊...」老王有些猶豫,「我聽說東興樓放了話,要把李記擠兌黃了,我要是這時候把鋪子賣給你們,會不會...」
「王掌柜,您都要回老家了,還管他孫德海乾什麼?」老吳冷笑一聲,「再說了,您看我們李記像是要黃的樣子嗎?」
老王心一橫「行!就這麼著了!」老王一咬牙,「我這就簽字」
半個時辰後,老吳滿面春風的回到了李記飯館。
「東家,辦妥了!」老吳將契約拍在桌上,「明兒個一早,老王就搬走,咱們隨時可以打通牆壁!」
有了這間鋪子,大堂的面積就能擴大一倍,至少能多擺下十張桌子,再也不用讓客人在寒風中苦等了。
次日,東興樓。
孫德海正坐在二樓的雅間裡,手裡轉著茶杯,聽著手下夥計的匯報。
「掌柜的,那李記今兒個照常開門了。」夥計小心翼翼的說道。
「開門?」孫德海冷哼一聲,「他哪來的肉?肯定是用那些下水或者是死豬肉湊數的吧?我就不信,沒了鄭屠夫的好肉,他那紅燒肉還能做得出來?」
「不...不是...」夥計結結巴巴的說道,「我...我去看了,也...也吃了...」
「吃了?」孫德海眉頭一皺,「怎麼樣?是不是一股子腥味?」
夥計咽了口唾沫,似乎在回味那種味道,臉上露出一絲陶醉又恐懼的神情:「掌柜的...那肉...那肉比以前更好了!肥肉晶瑩剔透,入口即化,一點兒都不膩,瘦肉鮮嫩多汁,越嚼越香...那...那是頂級的肉啊!」
「什麼?!」孫德海猛的站起身,「頂級的肉?這不可能!鄭屠夫那兒我派人盯著呢!整個前門外,哪還有能供得起他那麼大銷量的肉鋪?」
顏德勝在一旁也是臉色鐵青:「難道這小子真的有別的路子?是從天津衛運來的?可那得多少運費啊?他瘋了嗎?」
「還有...」夥計縮著脖子,繼續匯報壞消息,「聽說...聽說李記把隔壁老王的雜貨鋪給盤下來了,今兒個早上我看王木匠已經帶著人進去量尺寸了,說是要擴建!」
孫德海忍不住笑了「他還有心思擴建?」
「李掌柜您把心放肚子裡!」賈老蔫拍著胸脯,臉上的褶子都笑開了花,「誰要是敢虧待了這豬祖宗,我賈老蔫第一個饒不了他!」
回城的路上,大虎趕著驢車「東家,那咱們要去買豬崽子嗎?」
「不用,這個你別管了,明天一早你再把住送來。」
「得嘞。」
小伍想了想又說到「東家,可遠水解不了近渴啊,這豬崽子就算長得再快,也得個把月吧?咱們店裡的肉可就能撐兩天了。」
李春生坐在車轅上,看著遠處灰濛濛的北平城牆,「大虎,你信我不?」
「那肯定信啊!東家您是有大本事的人。」
「信就行,去前面那個廢棄的城隍廟停一下,我有批貨存在那兒,那是之前托天津衛的朋友運來的,本來是想留著過段時間再用的,現在看來,得提前動用了。
大虎一聽,眼睛亮了:「東家,您還留了一手吶?」
到了城隍廟,李春生讓大虎在外面守著,自己一人進去取貨。
此時四下無人,李春生打開了系統商城。
【食材兌換區】
【精選谷飼黑豬肉(部位隨機):15點聲望值/公斤】
【頂級五花肉:20點聲望值/公斤】
【鮮嫩裡脊肉:25點聲望值/公斤】
看著這價格,李春生一陣肉痛,這也就是為了應急,若是長期兌換,他那點聲望值根本不夠燒的,但現在是非常時期,必須得用非常手段。
隨著李春生心念一動,聲望值瞬間扣除,取而代之的是,原本空蕩蕩的破廟角落裡,憑空出現了一堆用油紙包裹得嚴嚴實實的鮮肉。
即使隔著油紙,那股新鮮豬肉特有的氣味也直往鼻子裡鑽,這肉的品質,別說在這個物資匱乏的民國,就是放在後世的超市里,那也是精品中的精品。
「大虎!進來搬貨!」
李記飯館。
此時還沒到營業的時候,但店裡卻並不冷清。
芸娘正拿著抹布擦拭著桌子,臉上帶著掩不住的憂色。
「吳先生,你說春生這齣城能弄來肉嗎?」芸娘嘆了口氣。
老吳停下手中的動作,推了推眼鏡,沉聲道:「妹子,東家做事向來有分寸,咱們既然開了這店,早晚會遇到這種事,東興樓這是急了,他們越急,說明咱們李記對他們的威脅越大。
正說著,門外傳來了驢車的鈴鐺聲和大虎興奮的喊叫聲。
「回來啦!回來啦!快來搭把手!」
芸娘和老吳連忙迎了出去。
只見李春生和大虎正從車上往下搬袋子。
「這是...」芸娘有些遲疑。
「肉!」大虎嘿嘿笑著,把一個袋子拿到後廚,往案板上一放,解開袋口的繩子,「嫂子,吳叔,你們瞧瞧這成色!」
隨著袋口解開,那一塊塊白裡透紅、紋理清晰的五花肉露了出來。
芸娘這段時間是做慣了灶上活的,是不是好肉一眼就能看出來,她伸手按了按那肉皮,手指一觸即彈,緊緻有彈性;再看那脂肪,不像普通豬肉那樣發黃或者松垮。
「春生,你這是從哪兒弄來的?這肉比鄭屠夫那兒最好的還要好啊!」
李春生擦了把汗,喝了一大碗水:「這肉來路有些波折,是天津衛那邊的洋行路子,價格雖然貴了點,但勝在質好。」
「東家,」老吳拿出一份擬好的契約對李春生說道「隔壁老王也差不多了,他兒子在老家催得緊,這鋪子他是急著脫手,我又跟他磨了幾天,把價格壓低了些,這是鋪面是他買的,我跟他談的是租店,一個月4塊大洋。」
四塊大洋,盤下隔壁那間六十多平米的鋪子,連帶著後院的一間房,確實是撿了個大漏。
「辛苦吳先生了,」李春生點頭,「速戰速決,免得夜長夢多。」
隔壁雜貨鋪。
掌柜老王正愁眉苦臉的收拾著貨架上那些賣不出去的東西,自從李記飯館火了之後,他這兒的生意雖然也被帶動了一些,但也帶來了不少麻煩。
「王掌柜,忙著呢?」老吳笑眯眯的走了進來。
老王一見老吳,眼神複雜的嘆了口氣:「吳先生,您又來了,我是真服了您這張嘴了。」
「王掌柜,咱們可提前說好了,」老吳把紅布包往櫃檯上一放,發出「咚」的一聲悶響,「這是四十大洋,一個子兒不少。」
「可是...那孫德海那邊...」老王有些猶豫,「我聽說東興樓放了話,要把李記擠兌黃了,我要是這時候把鋪子賣給你們,會不會...」
「王掌柜,您都要回老家了,還管他孫德海乾什麼?」老吳冷笑一聲,「再說了,您看我們李記像是要黃的樣子嗎?」
老王心一橫「行!就這麼著了!」老王一咬牙,「我這就簽字」
半個時辰後,老吳滿面春風的回到了李記飯館。
「東家,辦妥了!」老吳將契約拍在桌上,「明兒個一早,老王就搬走,咱們隨時可以打通牆壁!」
有了這間鋪子,大堂的面積就能擴大一倍,至少能多擺下十張桌子,再也不用讓客人在寒風中苦等了。
次日,東興樓。
孫德海正坐在二樓的雅間裡,手裡轉著茶杯,聽著手下夥計的匯報。
「掌柜的,那李記今兒個照常開門了。」夥計小心翼翼的說道。
「開門?」孫德海冷哼一聲,「他哪來的肉?肯定是用那些下水或者是死豬肉湊數的吧?我就不信,沒了鄭屠夫的好肉,他那紅燒肉還能做得出來?」
「不...不是...」夥計結結巴巴的說道,「我...我去看了,也...也吃了...」
「吃了?」孫德海眉頭一皺,「怎麼樣?是不是一股子腥味?」
夥計咽了口唾沫,似乎在回味那種味道,臉上露出一絲陶醉又恐懼的神情:「掌柜的...那肉...那肉比以前更好了!肥肉晶瑩剔透,入口即化,一點兒都不膩,瘦肉鮮嫩多汁,越嚼越香...那...那是頂級的肉啊!」
「什麼?!」孫德海猛的站起身,「頂級的肉?這不可能!鄭屠夫那兒我派人盯著呢!整個前門外,哪還有能供得起他那麼大銷量的肉鋪?」
顏德勝在一旁也是臉色鐵青:「難道這小子真的有別的路子?是從天津衛運來的?可那得多少運費啊?他瘋了嗎?」
「還有...」夥計縮著脖子,繼續匯報壞消息,「聽說...聽說李記把隔壁老王的雜貨鋪給盤下來了,今兒個早上我看王木匠已經帶著人進去量尺寸了,說是要擴建!」
孫德海忍不住笑了「他還有心思擴建?」