第30章 無本萬利的生意
石稷看到霍平的臉色變了，趕忙就說是看到張順拿的。
霍平只能讓張順立馬趕來，果然來了之後，張順就交代了。
原來霍平昏迷的時候，張順拿著豆芽已經被家主一行人看到了。
張順趕忙解釋：「朱家主他們肯定不會做這個生意的，我看他們就是好奇。」
事已至此，霍平也沒有責罰張順。
畢竟當時自己也向朱家主開了口，說了撒豆成兵的事情。
不過霍平的計劃，那是只能透露給朱家主一個人。
然後通過做干豆芽的生意，自己獨立出來。
畢竟當時朱家主身邊有人，已經想要把自己的賞賜剝奪。
這讓霍平覺得，必須要拿出一點真本事，藉此脫離那個地方。
卻沒想到，計劃執行到一半，碰到了遭到誣陷還有遭受野獸襲擊的事情。
自己昏迷的時候，朱家主帶人來看望，結果正看到了豆芽的秘密。
然而張順這麼一說，那麼朱家主身邊人應該都知道了。
霍平無奈解釋道：「我倒不是怕朱家主做這個生意，我這個農莊都是跟朱家主合夥乾的。如果他們要做這個事情，我可以隨時讓出來。我是怕豆芽這個事情，一旦泄露出去，立刻就會有人去仿作。我們好不容易積攢了這麼多干豆芽，那就要貶值了。」
這件事，事關農莊第一桶金，所以霍平格外重視。
甚至可以說，今年冬天，能否過冬。
最大的經濟基礎，就是干豆芽。
畢竟在這個時代，這樣的冬天，這些干豆芽作為蔬菜還是非常珍貴的。
這個時代或許有人也在冬天兜售蔬菜，不過這些蔬菜無非是兩種情況。
一種就是地窖儲藏，然而地窖儲藏現在的技術不發達，地窖封閉的環境有利於病菌和害蟲滋生，若蔬菜帶入病蟲害，容易在窖內傳播擴散，導致大面積腐爛變質。
還有一種就是漢代溫室，類似簡易溫室大棚，用土牆或木架支撐，頂部覆蓋茅草或厚布，以減少熱量散失。
有時候，依靠晝夜燃燒柴火或炭火來提升室內溫度。
這種方式不僅成本高，而且只能選擇耐寒性較強的蔬菜品種，如蔥、韭菜、冬葵等。
干豆芽的出現，絕對是開創時代的。
畢竟製造成本，實在是太低了。
張順聽霍平所說，一想確實如此，他自然知道陛下不可能看得上這個生意。
可是萬一陛下與其他人說了，那些人為了討陛下歡心，很有可能加緊研究。
一旦研究出來，任誰也知道，現在這個冬日，這些乾脆爽口的豆芽菜肯定能夠在長安大賣。
這樣一來，有實力強者干預進來，他們奇貨可居的干豆芽就很難賣上價了。
張順聞言說道：「既然如此，我們只能加快推出干豆芽。請莊主給我一些人手，我將豆芽送到長安去。」
霍平搖了搖頭：「你們靠人去背，才能夠背多少？我們需要交通工具，現在有一輛牛車和一輛馬車，還遠遠不夠。我們還需要牛，只是現在一頭牛就要3000錢到4000錢。剩下的錢如果去買牛，我們後面日子就很險了。」
農莊正是困難時期，霍平必須要精打細算。
他可不能孤注一擲，到時候真的能夠餓死人的。
剩下的錢，很多都是為換糧食做準備的。
看到張順一臉自責，石稷等人一臉愁色。
霍平也知道不能怪他們，就嘆了一口氣：「行了，我們先去吃飯吧。」
算算時間，已經到了吃飯的時候。
霍平來到臨時食堂，農莊除了有任務的，基本上都來了。
看到霍平到來，每個人都自動讓了一條路。
霍平看到了農婦們按照自己吩咐，研究出來的食物。
一種是薄餅，用橡子粉或者蕨根粉摻上麵粉做成餅子。
霍平讓人按照三種比例做了餅子，一種是橡子粉或者蕨根粉以「1:3」兌上麵粉，主要還是靠麵粉。
烤出來之後，偏麵粉香，與普通燒餅差不多，不過比麥餅還要有嚼勁。
這種餅子當主食沒問題的，還節約了一些麵粉。
第二種是橡子粉或者蕨根粉以「1:1」兌上麵粉，表面較平整，無明顯焦脆層。
口感軟糯有彈性，類似現代的雜糧餅，顆粒感稍重，但無粗渣。
這種餅子，已經有農戶吃了，紛紛豎起大拇指。
霍平想仿照雜糧餅，裡面裹上各種野菜，可以作為主糧來食用了。
如此一來，可以節約不少麵粉。
佐以其他營養補充，讓原本能用一個月的糧食，可以多用一個月。
第三種就是橡子粉或者蕨根粉「3:1」兌上麵粉，這就太軟了，容易粘牙。
好在哪怕是摻入最大量的橡子粉和蕨根粉，也沒有人吃到裡面的苦澀味，反而有淡淡的清香。
只是這種餅子不能當主食，裡面澱粉含量大，缺少蛋白質。
霍平每種都品嘗了一點，然後點了點頭，將餅子分發了下去。
他們搭配粟米粥，已經算在這種冬日比較難得的食物了。
除了餅子之外，一些農婦帶著小孩，則是眼巴巴看著才做出的「涼粉」。
橡子粉與蕨根粉澱粉含量很大，所以霍平就讓人按照涼粉的方式製作，然後加入一點調料。
卻沒有想到，那些小孩看到這個食物走不動道。
現在沒有特別精細的條件，所以「涼粉」都是成型之後切成了大塊。
在霍平看來，就是普通的涼粉。
但是他忽略了這個時代的人，對這種亮晶晶的食物的好奇。
就連荊婉、雲桑、昭娣三名侍女，也都擠了過去。
昭娣年齡最小，她也不好意思跟孩子們搶，所以只能捧著碗在外面焦急等著。
霍平看了好笑：「這種東西沒有什麼營養，裡面全是橡子粉或者蕨根粉，味道全靠調料。」
「主要太好看了，我從來沒有見過這樣的食物。剛剛就想嘗嘗了，莊主我們天天都能吃到這個食物麼？」
昭娣顯得很嚮往。
霍平看了一下她還沒有完全長開的身體，搖了搖頭：「真要給你天天吃，怕是你也長不大了。」
霍平說著，看了一眼她的身材。
昭娣一聽，反而很高興：「好吃還不發胖，這東西很好啊。」
這種話，也就是自小衣食無憂的昭娣能說得出來。
換做其他農戶，哪怕對晶瑩剔透的食物感興趣，但是第一選擇還是餅子和粟米粥。
不過霍平想了想，立刻覺得這是一條思路：「如果將這個東西送到長安城，不知道會不會有人買？」
昭娣趕忙說道：「肯定有人買啊，這麼好看的食物，那些貴族最喜歡了。我看啊，肯定會風靡長安城。」
霍平一聽，又多了一條財路。
只不過這樣的涼粉，保存時間非常短。
哪怕是這樣的天氣，兩三天就要售出。
既然如此，就需要花大力氣，跟一些商人合作。
當然利潤是很大的，畢竟橡子粉與蕨根粉在這個時代，完全是零成本。
說是無本萬利，都不為過。
正在霍平思考這個問題的時候，荊婉也搶到了涼粉。
本以為她只是喜歡這亮晶晶的食物。
卻沒有想到，她端著碗找到了霍平：「莊主，此物叫什麼名字？」
霍平看了一眼，然後說道：「此物叫做琉璃糕。」
荊婉聽了這名字，也覺得名副其實。
然後她主動說道：「莊主，我建議將此物作為禮物，送給附近村落的富戶。我們在這裡紮根，難免要跟附近村落打交道。我們農莊又有這麼多流民，難免他們對我們有敵意。
這時候送去一些禮物，又是這種從未見過的好看食物，他們肯定願意接受。說不得，還能獲得他們一些禮物回贈。」
這荊婉不愧是商人之女，商業天賦還是有的。
東西一旦進入了交易，那麼就有了價值。
如果直接拿去賣，別人多少有些防備。
送給別人就很合適了，別人也會回贈禮物，這算是一種軟交易了。
而且霍平準備後面也將其作為農莊產品，拿去長安城交易。
現在不妨拿這些富戶做個實驗。
想到這裡，霍平立刻停止分發涼粉，轉而將新做出來的，全部送出去。
當然也不能完全送這個，還有一些饅頭也作為禮物送過去。
主打就是一個新奇。
張順因為豆芽的事情心裡有愧，當即連飯都不吃了，帶著劉狗奴等人去拜訪附近的富戶。
霍平只能讓張順立馬趕來，果然來了之後，張順就交代了。
原來霍平昏迷的時候，張順拿著豆芽已經被家主一行人看到了。
張順趕忙解釋：「朱家主他們肯定不會做這個生意的，我看他們就是好奇。」
事已至此，霍平也沒有責罰張順。
畢竟當時自己也向朱家主開了口，說了撒豆成兵的事情。
不過霍平的計劃，那是只能透露給朱家主一個人。
然後通過做干豆芽的生意，自己獨立出來。
畢竟當時朱家主身邊有人，已經想要把自己的賞賜剝奪。
這讓霍平覺得，必須要拿出一點真本事，藉此脫離那個地方。
卻沒想到，計劃執行到一半，碰到了遭到誣陷還有遭受野獸襲擊的事情。
自己昏迷的時候，朱家主帶人來看望，結果正看到了豆芽的秘密。
然而張順這麼一說，那麼朱家主身邊人應該都知道了。
霍平無奈解釋道：「我倒不是怕朱家主做這個生意，我這個農莊都是跟朱家主合夥乾的。如果他們要做這個事情，我可以隨時讓出來。我是怕豆芽這個事情，一旦泄露出去，立刻就會有人去仿作。我們好不容易積攢了這麼多干豆芽，那就要貶值了。」
這件事，事關農莊第一桶金，所以霍平格外重視。
甚至可以說，今年冬天，能否過冬。
最大的經濟基礎，就是干豆芽。
畢竟在這個時代，這樣的冬天，這些干豆芽作為蔬菜還是非常珍貴的。
這個時代或許有人也在冬天兜售蔬菜，不過這些蔬菜無非是兩種情況。
一種就是地窖儲藏，然而地窖儲藏現在的技術不發達，地窖封閉的環境有利於病菌和害蟲滋生，若蔬菜帶入病蟲害，容易在窖內傳播擴散，導致大面積腐爛變質。
還有一種就是漢代溫室，類似簡易溫室大棚，用土牆或木架支撐，頂部覆蓋茅草或厚布，以減少熱量散失。
有時候，依靠晝夜燃燒柴火或炭火來提升室內溫度。
這種方式不僅成本高，而且只能選擇耐寒性較強的蔬菜品種，如蔥、韭菜、冬葵等。
干豆芽的出現，絕對是開創時代的。
畢竟製造成本，實在是太低了。
張順聽霍平所說，一想確實如此，他自然知道陛下不可能看得上這個生意。
可是萬一陛下與其他人說了，那些人為了討陛下歡心，很有可能加緊研究。
一旦研究出來，任誰也知道，現在這個冬日，這些乾脆爽口的豆芽菜肯定能夠在長安大賣。
這樣一來，有實力強者干預進來，他們奇貨可居的干豆芽就很難賣上價了。
張順聞言說道：「既然如此，我們只能加快推出干豆芽。請莊主給我一些人手，我將豆芽送到長安去。」
霍平搖了搖頭：「你們靠人去背，才能夠背多少？我們需要交通工具，現在有一輛牛車和一輛馬車，還遠遠不夠。我們還需要牛，只是現在一頭牛就要3000錢到4000錢。剩下的錢如果去買牛，我們後面日子就很險了。」
農莊正是困難時期，霍平必須要精打細算。
他可不能孤注一擲，到時候真的能夠餓死人的。
剩下的錢，很多都是為換糧食做準備的。
看到張順一臉自責，石稷等人一臉愁色。
霍平也知道不能怪他們，就嘆了一口氣：「行了，我們先去吃飯吧。」
算算時間，已經到了吃飯的時候。
霍平來到臨時食堂，農莊除了有任務的，基本上都來了。
看到霍平到來，每個人都自動讓了一條路。
霍平看到了農婦們按照自己吩咐，研究出來的食物。
一種是薄餅，用橡子粉或者蕨根粉摻上麵粉做成餅子。
霍平讓人按照三種比例做了餅子，一種是橡子粉或者蕨根粉以「1:3」兌上麵粉，主要還是靠麵粉。
烤出來之後，偏麵粉香，與普通燒餅差不多，不過比麥餅還要有嚼勁。
這種餅子當主食沒問題的，還節約了一些麵粉。
第二種是橡子粉或者蕨根粉以「1:1」兌上麵粉，表面較平整，無明顯焦脆層。
口感軟糯有彈性，類似現代的雜糧餅，顆粒感稍重，但無粗渣。
這種餅子，已經有農戶吃了，紛紛豎起大拇指。
霍平想仿照雜糧餅，裡面裹上各種野菜，可以作為主糧來食用了。
如此一來，可以節約不少麵粉。
佐以其他營養補充，讓原本能用一個月的糧食，可以多用一個月。
第三種就是橡子粉或者蕨根粉「3:1」兌上麵粉，這就太軟了，容易粘牙。
好在哪怕是摻入最大量的橡子粉和蕨根粉，也沒有人吃到裡面的苦澀味，反而有淡淡的清香。
只是這種餅子不能當主食，裡面澱粉含量大，缺少蛋白質。
霍平每種都品嘗了一點，然後點了點頭，將餅子分發了下去。
他們搭配粟米粥，已經算在這種冬日比較難得的食物了。
除了餅子之外，一些農婦帶著小孩，則是眼巴巴看著才做出的「涼粉」。
橡子粉與蕨根粉澱粉含量很大，所以霍平就讓人按照涼粉的方式製作，然後加入一點調料。
卻沒有想到，那些小孩看到這個食物走不動道。
現在沒有特別精細的條件，所以「涼粉」都是成型之後切成了大塊。
在霍平看來，就是普通的涼粉。
但是他忽略了這個時代的人，對這種亮晶晶的食物的好奇。
就連荊婉、雲桑、昭娣三名侍女，也都擠了過去。
昭娣年齡最小，她也不好意思跟孩子們搶，所以只能捧著碗在外面焦急等著。
霍平看了好笑：「這種東西沒有什麼營養，裡面全是橡子粉或者蕨根粉，味道全靠調料。」
「主要太好看了，我從來沒有見過這樣的食物。剛剛就想嘗嘗了，莊主我們天天都能吃到這個食物麼？」
昭娣顯得很嚮往。
霍平看了一下她還沒有完全長開的身體，搖了搖頭：「真要給你天天吃，怕是你也長不大了。」
霍平說著，看了一眼她的身材。
昭娣一聽，反而很高興：「好吃還不發胖，這東西很好啊。」
這種話，也就是自小衣食無憂的昭娣能說得出來。
換做其他農戶，哪怕對晶瑩剔透的食物感興趣，但是第一選擇還是餅子和粟米粥。
不過霍平想了想，立刻覺得這是一條思路：「如果將這個東西送到長安城，不知道會不會有人買？」
昭娣趕忙說道：「肯定有人買啊，這麼好看的食物，那些貴族最喜歡了。我看啊，肯定會風靡長安城。」
霍平一聽，又多了一條財路。
只不過這樣的涼粉，保存時間非常短。
哪怕是這樣的天氣，兩三天就要售出。
既然如此，就需要花大力氣，跟一些商人合作。
當然利潤是很大的，畢竟橡子粉與蕨根粉在這個時代，完全是零成本。
說是無本萬利，都不為過。
正在霍平思考這個問題的時候，荊婉也搶到了涼粉。
本以為她只是喜歡這亮晶晶的食物。
卻沒有想到，她端著碗找到了霍平：「莊主，此物叫什麼名字？」
霍平看了一眼，然後說道：「此物叫做琉璃糕。」
荊婉聽了這名字，也覺得名副其實。
然後她主動說道：「莊主，我建議將此物作為禮物，送給附近村落的富戶。我們在這裡紮根，難免要跟附近村落打交道。我們農莊又有這麼多流民，難免他們對我們有敵意。
這時候送去一些禮物，又是這種從未見過的好看食物，他們肯定願意接受。說不得，還能獲得他們一些禮物回贈。」
這荊婉不愧是商人之女，商業天賦還是有的。
東西一旦進入了交易，那麼就有了價值。
如果直接拿去賣，別人多少有些防備。
送給別人就很合適了，別人也會回贈禮物，這算是一種軟交易了。
而且霍平準備後面也將其作為農莊產品，拿去長安城交易。
現在不妨拿這些富戶做個實驗。
想到這裡，霍平立刻停止分發涼粉，轉而將新做出來的，全部送出去。
當然也不能完全送這個，還有一些饅頭也作為禮物送過去。
主打就是一個新奇。
張順因為豆芽的事情心裡有愧，當即連飯都不吃了，帶著劉狗奴等人去拜訪附近的富戶。