第128章 你這後生,行不行?
第128章 你這後生,行不行?
午後兩點,陽光正好。
霍家宅邸的後廚,卻靜得能聽到高湯在紫砂鍋里咕嘟的微響。
所有的準備工作已經全部就緒。
案板上,處理好的海鮮覆著冰塊,一排排蔬菜青翠欲滴。
何小軍的點心區,新做的「金玉芙蓉糕」整齊碼放在青瓷盤中,淡雅的桂花香若有似無。
魏超正在擺盤。
每個人都守在自己的崗位上,神經緊繃,等待著最後的號令。
時間一分一秒的流逝。
忽然,院外傳來汽車引擎聲,由遠及近。
馬勝利耳朵一動,猛地抬起頭,小聲喃喃道:「來了!」
後廚里所有人的目光,瞬間都投向那扇能窺見前院一角的窗戶。
一輛黑色的伏爾加轎車緩緩駛入,停在主樓前。
管家老周早已等候在門口,恭敬地拉開車門。
先下車的是霍華德,他今天穿著藏青色中山裝,精神矍鑠,臉上帶著溫和的笑意。
緊接著,一隻擦得亮的名貴皮鞋踏上地面。
一名身穿灰色西裝的老者,在助理的攙扶下,緩緩走了出來。
老者約莫六十出頭,頭髮梳理得一絲不苟,雖然面帶微笑,但那股久居上位的威嚴,卻隔著窗戶都能滲透進來,讓人不敢直視。
「乖乖————這氣派————」馬勝利忍不住咂了咂嘴。
他看到那老者手腕上,戴著一塊金燦燦的手錶。
在陽光下,那金色耀眼得讓他有些睜不開眼。
那是一種他從未見過的奢華。
「那塊表怕是能買一卡車的豬肉了吧?」馬勝利下意識地嘀咕道。
在他身旁,魏超的目光卻完全不在手錶上。
而是看向西裝老者身邊的另一個人。
那是一個三十歲左右的男人,穿著合體的西裝,戴著金絲眼鏡,手裡拎著一個皮質公文包。
眼神只是隨意地掃視了一下院子,就讓偷看的馬勝利等人感覺脊背一涼,仿佛自己那點小心思全被看穿了。
「唐宴樓」東主,唐世雍。
其首席助理,余念真。
隨後,後面進來的車裡又下來一對中年夫婦,穿著精緻的唐裝,舉止儒雅,一看便是飽讀詩書的富商。
新加坡僑商,陳啟泰夫婦。
霍華德口中的貴客,悉數到場。
整個院子的空氣,似乎都因為這幾人的到來而變得凝重起來。
「看人做什麼。」
魏超冷冷地開口,目光從窗外收回,落在自己擦拭得雕刻刀上。
「看他的筷子怎麼動,比看他戴什麼表有用。等下,有得是硬仗要打。」
這位魏家大少爺,骨子裡那股屬於廚藝世家的驕傲,在面對真正的大人物時,反倒被激發了出來。
他的世界裡,只有廚藝的高下,沒有財富的尊卑。
角落裡,姑父陳斌緊張地攥著懷裡的圖紙捲軸,手心已經全是汗。
這將是決定他未來十年,甚至二十年人生軌跡的時刻。
廚房裡的氣氛,因這無聲的窺探而變得微妙。
就在這時,江源的聲音打破了寂靜。
「各就各位。」
江源不知何時已經站到廚房的正中央。
窗外的人似乎並不能引起他的注意,甚至連眉毛都沒有動一下。
目光掃過每一個人的心態都盡收眼底。
「準備開席。」
江源的話,瞬間將所有人從紛亂的思緒中拉了回來,穩住了所有人的心。
馬勝利立刻轉身回到灶前,深吸一口氣,眼神重新變得專注。
魏超拿起一塊蘿下,開始為即將上桌的冷盤做最後的盤飾雕琢。
林秀雲和江河也迅速回到了自己的崗位,檢查著出菜前的最後流程。
主樓客廳里,早已備好了上等的武夷山大紅袍。
霍華德親自為唐世雍斟上一杯茶,笑著介紹道:「唐兄,這位就是我在路上跟你提過的那位年輕朋友,江源。」
「他的廚藝,非常了得,尤其是在川菜的理解上,有自己獨到的見解。」
唐世雍端起茶杯,目光越過霍華德,落在了剛剛從後廚走進來的江源身上。
眼前的年輕人,比他想像中還要年輕非常多,基本上已經是他孫子輩的人了。
約莫二十歲上下,穿著一身乾淨的白襯衫,身形精幹,臉上甚至還帶著幾分還未脫去的稚氣。
但是,那雙眼睛,卻讓唐世雍的目光微微一凝。
那是一雙怎樣的眼睛?
平靜,深邃,像是一口古井,不起半點波瀾。
哪怕面對他這樣的商界巨擘,面對這滿屋子的財富與權勢,這個年輕人身上,竟看不到一絲一毫的緊張或諂媚。
有的,只是主人家招待客人般的從容與淡然。
在他見過的所有年輕人中,哪怕是世家子弟也沒有這麼沉穩的,這是一種被世俗打磨過的眼睛。
這讓唐世雍對江源產生了一絲好奇。
站在唐世雍身後的余念真,也同樣在審視著江源。
他的眉頭幾不可察地皺了一下。
太年輕了。
廚師這行,最是講究經驗與火候的積累。一個二十歲的毛頭小子,能有多深的道行?
霍老在路上可是把這年輕人夸上了天,難道是言過其實了?
不過,他沒有表露出來,只是鏡片後的目光,更多了幾分探究與懷疑。
「唐先生,霍老,各位貴客。」
江源微微頷首,臉上帶著恰到好處的微笑。
「一路辛苦。今晚的菜已經備好,定不負各位所望,一定讓各位滿意。」
他的聲音不高,但字字清晰,透著一股強大的自信。
唐世雍放下茶杯,只是靜靜地看著江源。
那是一種審視,帶著千百場商業談判磨礪出的威壓,足以讓絕大多數年輕人在他面前手足無措,心神失守。
客廳里的空氣,仿佛在這一刻被抽空。
霍華德含笑不語,他想看看,自己看好的這個年輕人,如何應對唐世雍的氣場。
陳啟泰夫婦也好奇地望著。
然而,出乎所有人意料。
面對唐世雍那幾乎能洞穿人心的目光,江源非但沒有退縮,反而臉上的笑意更深了些。
他平靜地迎著唐世雍的視線,不閃不避。
仿佛在說:
你的世界,是金錢與權勢。
我的世界,是味道與人心。
在我的世界裡,我,就是王。
四目相對。
一個,是縱橫香江,執掌餐飲王國的商業大亨。
一個,是來自內陸,身懷絕技的重生廚神。
在這棟蘇式小樓的客廳里,一場無聲的較量,已然展開。
數秒之後。
唐世雍那張始終帶著威嚴的臉上,忽然,緩緩地露出饒有興致的笑容。
「好。」
「後生可畏。」
午後兩點,陽光正好。
霍家宅邸的後廚,卻靜得能聽到高湯在紫砂鍋里咕嘟的微響。
所有的準備工作已經全部就緒。
案板上,處理好的海鮮覆著冰塊,一排排蔬菜青翠欲滴。
何小軍的點心區,新做的「金玉芙蓉糕」整齊碼放在青瓷盤中,淡雅的桂花香若有似無。
魏超正在擺盤。
每個人都守在自己的崗位上,神經緊繃,等待著最後的號令。
時間一分一秒的流逝。
忽然,院外傳來汽車引擎聲,由遠及近。
馬勝利耳朵一動,猛地抬起頭,小聲喃喃道:「來了!」
後廚里所有人的目光,瞬間都投向那扇能窺見前院一角的窗戶。
一輛黑色的伏爾加轎車緩緩駛入,停在主樓前。
管家老周早已等候在門口,恭敬地拉開車門。
先下車的是霍華德,他今天穿著藏青色中山裝,精神矍鑠,臉上帶著溫和的笑意。
緊接著,一隻擦得亮的名貴皮鞋踏上地面。
一名身穿灰色西裝的老者,在助理的攙扶下,緩緩走了出來。
老者約莫六十出頭,頭髮梳理得一絲不苟,雖然面帶微笑,但那股久居上位的威嚴,卻隔著窗戶都能滲透進來,讓人不敢直視。
「乖乖————這氣派————」馬勝利忍不住咂了咂嘴。
他看到那老者手腕上,戴著一塊金燦燦的手錶。
在陽光下,那金色耀眼得讓他有些睜不開眼。
那是一種他從未見過的奢華。
「那塊表怕是能買一卡車的豬肉了吧?」馬勝利下意識地嘀咕道。
在他身旁,魏超的目光卻完全不在手錶上。
而是看向西裝老者身邊的另一個人。
那是一個三十歲左右的男人,穿著合體的西裝,戴著金絲眼鏡,手裡拎著一個皮質公文包。
眼神只是隨意地掃視了一下院子,就讓偷看的馬勝利等人感覺脊背一涼,仿佛自己那點小心思全被看穿了。
「唐宴樓」東主,唐世雍。
其首席助理,余念真。
隨後,後面進來的車裡又下來一對中年夫婦,穿著精緻的唐裝,舉止儒雅,一看便是飽讀詩書的富商。
新加坡僑商,陳啟泰夫婦。
霍華德口中的貴客,悉數到場。
整個院子的空氣,似乎都因為這幾人的到來而變得凝重起來。
「看人做什麼。」
魏超冷冷地開口,目光從窗外收回,落在自己擦拭得雕刻刀上。
「看他的筷子怎麼動,比看他戴什麼表有用。等下,有得是硬仗要打。」
這位魏家大少爺,骨子裡那股屬於廚藝世家的驕傲,在面對真正的大人物時,反倒被激發了出來。
他的世界裡,只有廚藝的高下,沒有財富的尊卑。
角落裡,姑父陳斌緊張地攥著懷裡的圖紙捲軸,手心已經全是汗。
這將是決定他未來十年,甚至二十年人生軌跡的時刻。
廚房裡的氣氛,因這無聲的窺探而變得微妙。
就在這時,江源的聲音打破了寂靜。
「各就各位。」
江源不知何時已經站到廚房的正中央。
窗外的人似乎並不能引起他的注意,甚至連眉毛都沒有動一下。
目光掃過每一個人的心態都盡收眼底。
「準備開席。」
江源的話,瞬間將所有人從紛亂的思緒中拉了回來,穩住了所有人的心。
馬勝利立刻轉身回到灶前,深吸一口氣,眼神重新變得專注。
魏超拿起一塊蘿下,開始為即將上桌的冷盤做最後的盤飾雕琢。
林秀雲和江河也迅速回到了自己的崗位,檢查著出菜前的最後流程。
主樓客廳里,早已備好了上等的武夷山大紅袍。
霍華德親自為唐世雍斟上一杯茶,笑著介紹道:「唐兄,這位就是我在路上跟你提過的那位年輕朋友,江源。」
「他的廚藝,非常了得,尤其是在川菜的理解上,有自己獨到的見解。」
唐世雍端起茶杯,目光越過霍華德,落在了剛剛從後廚走進來的江源身上。
眼前的年輕人,比他想像中還要年輕非常多,基本上已經是他孫子輩的人了。
約莫二十歲上下,穿著一身乾淨的白襯衫,身形精幹,臉上甚至還帶著幾分還未脫去的稚氣。
但是,那雙眼睛,卻讓唐世雍的目光微微一凝。
那是一雙怎樣的眼睛?
平靜,深邃,像是一口古井,不起半點波瀾。
哪怕面對他這樣的商界巨擘,面對這滿屋子的財富與權勢,這個年輕人身上,竟看不到一絲一毫的緊張或諂媚。
有的,只是主人家招待客人般的從容與淡然。
在他見過的所有年輕人中,哪怕是世家子弟也沒有這麼沉穩的,這是一種被世俗打磨過的眼睛。
這讓唐世雍對江源產生了一絲好奇。
站在唐世雍身後的余念真,也同樣在審視著江源。
他的眉頭幾不可察地皺了一下。
太年輕了。
廚師這行,最是講究經驗與火候的積累。一個二十歲的毛頭小子,能有多深的道行?
霍老在路上可是把這年輕人夸上了天,難道是言過其實了?
不過,他沒有表露出來,只是鏡片後的目光,更多了幾分探究與懷疑。
「唐先生,霍老,各位貴客。」
江源微微頷首,臉上帶著恰到好處的微笑。
「一路辛苦。今晚的菜已經備好,定不負各位所望,一定讓各位滿意。」
他的聲音不高,但字字清晰,透著一股強大的自信。
唐世雍放下茶杯,只是靜靜地看著江源。
那是一種審視,帶著千百場商業談判磨礪出的威壓,足以讓絕大多數年輕人在他面前手足無措,心神失守。
客廳里的空氣,仿佛在這一刻被抽空。
霍華德含笑不語,他想看看,自己看好的這個年輕人,如何應對唐世雍的氣場。
陳啟泰夫婦也好奇地望著。
然而,出乎所有人意料。
面對唐世雍那幾乎能洞穿人心的目光,江源非但沒有退縮,反而臉上的笑意更深了些。
他平靜地迎著唐世雍的視線,不閃不避。
仿佛在說:
你的世界,是金錢與權勢。
我的世界,是味道與人心。
在我的世界裡,我,就是王。
四目相對。
一個,是縱橫香江,執掌餐飲王國的商業大亨。
一個,是來自內陸,身懷絕技的重生廚神。
在這棟蘇式小樓的客廳里,一場無聲的較量,已然展開。
數秒之後。
唐世雍那張始終帶著威嚴的臉上,忽然,緩緩地露出饒有興致的笑容。
「好。」
「後生可畏。」