第五章 吃肉
「還沒有仇老九的消息？」
縣衙最深處，三個院子成品字形坐落其中。
夜幕籠罩下，依舊燈火通明。
左邊偏潦草的院子。
姚雄和孫斐圍坐在屋內，上方則是坐著一個山巒似的中年男人。
身形比之姚雄，整整大了一圈不止。
一旁。
晌午看著放浪不羈的孫胖子正襟危坐，腰背挺得筆直，大氣都不敢喘。
姚雄恭恭敬敬的坐在其身側，正色回答道：「老東西滑得很，跟泥鰍似的，每次剛要摸到就溜得不知蹤影。」
「卑職有錯。」
說著，姚雄正準備起身告罪，卻被上位的中年男人揮手按了下去。
此人，正是柏雲縣典史孫旗峰。
「不怪你。」
孫典史抬手一揮，房門大開，後廚的人魚貫而入，從食盒中取出道道佳肴，幾乎把圓桌填滿。
「仇老九素來奸猾，打了這麼多年交道，本官還不知？」
「明日，貼畫像吧。」
孫典史手指下意識的敲打桌面。
姚雄臉色微變：「這事，豈不是兜不住了？」
孫典史手指一頓，淡淡道：「連殺十三人，你以為不貼畫像就能兜住了？」
姚雄臉色幾經變幻，最終點了點頭。
「仇老九跑不了，這事先放放。」
「吃飯。」
孫典史指了指姚雄身前的筷子，掃了眼桌面上的菜餚，眼睛一亮：「今晚可是有口福了。」
姚雄愣了愣神，腦子一時有些轉不過來。
怎麼突然就從追兇轉到吃飯上面？
「哎？這道扣三絲…有點東西。」
孫斐眼睛也是一亮，視線被硬控在桌上，疑惑道：「大哥，衙門裡還有這種高廚？」
「跟你說了多少遍，但凡在衙門，必須以職銜相稱。」
「臭小子。」
孫典史笑罵一聲，也沒真生氣。
「知道了」
孫斐點了點頭，抬頭看向自家大哥，努了努嘴。
意思很明顯。
「動筷，敞開吃。」
孫典史示意一旁有些拘束的姚雄後，自己則先行下了筷子。
姚雄和孫斐緊隨其後。
扣三絲這道菜是他親點，也吃過不止一次，可今晚這道菜卻給了他從未有過的體驗。
清鮮醇和，淡而不薄，餘味更是前所未有的厚重。
一口下去，更有一股清新的草木甘甜。
「好！」
孫典史還沒開口，孫斐就已經拍手叫好：「脆、嫩、滑、潤，好吃！」
「脆嫩與軟韌交織，清鮮與咸香共鳴。」
「屬實難得。」
孫典史表現得並無孫斐那麼誇張，可言語間卻滿是讚嘆。
姚雄也下了一筷子，只覺得以往三十多年所吃過的菜沒一道能比得上。
想要開口誇讚，可憋了半晌也形容不出來，最後只能吐出兩個字。
「牛逼！」
「大…典史大人，衙門的後廚居然還有這等能人？」
孫斐提問的同時，手裡也沒閒著。
其他菜餚雖比不上扣三絲，可也是難得的佳品。
不說味道，單就這刀工，反正孫家的廚子沒一個比得上。
「難道是老嚴做菜的功夫又有了長進？味道是對的，不對，這刀工可不太像。」
孫典史搖了搖頭：「先吃飯，待會兒叫人去趟後廚，把老嚴找來。」
說著，一塊大肘子就落在孫典史口中，稍一咀嚼，便被其吞了下去。
骨頭都沒吐。
姚雄瞥見這一幕，默默咽了咽口水。
「我去。」
孫斐很好奇，衙門後廚究竟是哪位高廚，竟能有如此出神入化的刀工。
真是那位嚴大師傅？
……
「我說我這是天生的，你信嗎？」
夜色下，後廚嚴大師傅的私人小院中，點起了一盞昏暗的油燈。
一番忙活，陳灼已經餓得前胸貼後背，可嚴明儼然沒有把食盒打開的意思。
「天生的？」
嚴明被他的回答給氣笑了，微諷道：「我腦門上沒寫蠢貨兩個字吧？這種鬼話誰信？」
「一個臨時抽調來的幫工，卻有著我都不及的刀工，你接近後廚，究竟有何目的？」
「噌」的一聲，一抹刀光閃過。
石桌上赫然插著一把菜刀，刀刃深入石中三分。
嚴明臉色肅然，燭火映照下，盯著陳灼的雙眼之中，仿佛有熊熊烈火升騰而起。
陳灼並沒有驚慌，只是無奈嘆息：「想吃口肉就這麼難嗎？」
說著，陳灼似是想到什麼，嘴角浮現淡淡的嘲弄：「我在家中排行老三，打小時候起，家裡的飯菜皆由我操持，日積月累下，又如何練不成這一手刀功？」
「進衙門時這些可都是一清二楚，不信你可以去查。」
他沒有說謊。
自記事時起，他的日子都不算好過。
那個家，就是一個深淵。
要不是老爺子死後給他留了些錢財，就連到衙門做個白役這事，都是奢望。
「我自然會查，若是發現你有一句不實…」
「隨你。」
陳灼一臉淡然。
「吃飯。」
嚴明深深的看了他一眼，粗壯的手指在桌上敲擊，發出聲聲悶響。
沉默片刻，他俯身提起食盒，終於將飯菜擺上桌。
掃了眼桌面，陳灼嘴唇發抖，差點淚流滿面。
好多肉…
這麼些日子加起來吃到的葷腥，都不及這桌上一盤菜多。
「明日起，你便不再是後廚的幫工。」
嚴明的聲音再次響起，使得陳灼眉頭一皺。
他俯身將兩雙筷子拾起，給陳灼遞了一雙過來，話鋒一轉，說道：「你去頂替秋家姊妹的位置。」
陳灼微微一愣，問道：「秋家兩姊妹不幹了？」
嚴明搖了搖頭：「出事了。」
「什麼事…」
「先吃飯。」
陳灼剛想問，就被嚴明打斷。
『咕嚕…』
肚子已發出哀嚎，陳灼看了看嚴明，不再客氣，當即狠狠乾飯。
…
一刻鐘的時間都不到，桌上的飯菜就已被橫掃一空。
「還得吃肉。」
陳灼輕輕摸了摸鼓脹的肚皮，忽然發現自己竟有些犯困了。
這是他這麼多天，第一天飯困。
白天練武的體力也恢復了不少。
「你既然接替了秋家姊妹的活兒，便有資格給予相應的待遇。」
嚴明一邊剔牙，一邊隨意說著：「一月三十文，每天一頓肉食，味道不論，但管夠。」
三十文錢？
每天還有一頓肉？
驚喜來得太突然，讓陳灼覺得不太真實。
三十文錢雖然不多，遠遠及不上衙役的月銀，但對他一個白幹活的白役來說，已經是意外之喜。
加上每天還有一頓肉食。
如此一來，他的武道，必將突飛猛進。
距離晉升衙役的考核還有不到一個月，這份意外之喜，足矣。
「怎麼？不願意？」
嚴明撇了眼陳灼。
陳灼起身認真拱了拱手，致謝道：「多謝嚴大師傅。」
嚴明擺了擺手：「好生幹活，後廚別的沒有，一口吃食，還少不了你。」
陳灼笑著點了點頭。
就在這時，兩個白役，一前一後的走了進來。
幾乎同時開口。
「嚴大師傅，主簿大人有請。」
「嚴大師傅，典史大人有請。」
縣衙最深處，三個院子成品字形坐落其中。
夜幕籠罩下，依舊燈火通明。
左邊偏潦草的院子。
姚雄和孫斐圍坐在屋內，上方則是坐著一個山巒似的中年男人。
身形比之姚雄，整整大了一圈不止。
一旁。
晌午看著放浪不羈的孫胖子正襟危坐，腰背挺得筆直，大氣都不敢喘。
姚雄恭恭敬敬的坐在其身側，正色回答道：「老東西滑得很，跟泥鰍似的，每次剛要摸到就溜得不知蹤影。」
「卑職有錯。」
說著，姚雄正準備起身告罪，卻被上位的中年男人揮手按了下去。
此人，正是柏雲縣典史孫旗峰。
「不怪你。」
孫典史抬手一揮，房門大開，後廚的人魚貫而入，從食盒中取出道道佳肴，幾乎把圓桌填滿。
「仇老九素來奸猾，打了這麼多年交道，本官還不知？」
「明日，貼畫像吧。」
孫典史手指下意識的敲打桌面。
姚雄臉色微變：「這事，豈不是兜不住了？」
孫典史手指一頓，淡淡道：「連殺十三人，你以為不貼畫像就能兜住了？」
姚雄臉色幾經變幻，最終點了點頭。
「仇老九跑不了，這事先放放。」
「吃飯。」
孫典史指了指姚雄身前的筷子，掃了眼桌面上的菜餚，眼睛一亮：「今晚可是有口福了。」
姚雄愣了愣神，腦子一時有些轉不過來。
怎麼突然就從追兇轉到吃飯上面？
「哎？這道扣三絲…有點東西。」
孫斐眼睛也是一亮，視線被硬控在桌上，疑惑道：「大哥，衙門裡還有這種高廚？」
「跟你說了多少遍，但凡在衙門，必須以職銜相稱。」
「臭小子。」
孫典史笑罵一聲，也沒真生氣。
「知道了」
孫斐點了點頭，抬頭看向自家大哥，努了努嘴。
意思很明顯。
「動筷，敞開吃。」
孫典史示意一旁有些拘束的姚雄後，自己則先行下了筷子。
姚雄和孫斐緊隨其後。
扣三絲這道菜是他親點，也吃過不止一次，可今晚這道菜卻給了他從未有過的體驗。
清鮮醇和，淡而不薄，餘味更是前所未有的厚重。
一口下去，更有一股清新的草木甘甜。
「好！」
孫典史還沒開口，孫斐就已經拍手叫好：「脆、嫩、滑、潤，好吃！」
「脆嫩與軟韌交織，清鮮與咸香共鳴。」
「屬實難得。」
孫典史表現得並無孫斐那麼誇張，可言語間卻滿是讚嘆。
姚雄也下了一筷子，只覺得以往三十多年所吃過的菜沒一道能比得上。
想要開口誇讚，可憋了半晌也形容不出來，最後只能吐出兩個字。
「牛逼！」
「大…典史大人，衙門的後廚居然還有這等能人？」
孫斐提問的同時，手裡也沒閒著。
其他菜餚雖比不上扣三絲，可也是難得的佳品。
不說味道，單就這刀工，反正孫家的廚子沒一個比得上。
「難道是老嚴做菜的功夫又有了長進？味道是對的，不對，這刀工可不太像。」
孫典史搖了搖頭：「先吃飯，待會兒叫人去趟後廚，把老嚴找來。」
說著，一塊大肘子就落在孫典史口中，稍一咀嚼，便被其吞了下去。
骨頭都沒吐。
姚雄瞥見這一幕，默默咽了咽口水。
「我去。」
孫斐很好奇，衙門後廚究竟是哪位高廚，竟能有如此出神入化的刀工。
真是那位嚴大師傅？
……
「我說我這是天生的，你信嗎？」
夜色下，後廚嚴大師傅的私人小院中，點起了一盞昏暗的油燈。
一番忙活，陳灼已經餓得前胸貼後背，可嚴明儼然沒有把食盒打開的意思。
「天生的？」
嚴明被他的回答給氣笑了，微諷道：「我腦門上沒寫蠢貨兩個字吧？這種鬼話誰信？」
「一個臨時抽調來的幫工，卻有著我都不及的刀工，你接近後廚，究竟有何目的？」
「噌」的一聲，一抹刀光閃過。
石桌上赫然插著一把菜刀，刀刃深入石中三分。
嚴明臉色肅然，燭火映照下，盯著陳灼的雙眼之中，仿佛有熊熊烈火升騰而起。
陳灼並沒有驚慌，只是無奈嘆息：「想吃口肉就這麼難嗎？」
說著，陳灼似是想到什麼，嘴角浮現淡淡的嘲弄：「我在家中排行老三，打小時候起，家裡的飯菜皆由我操持，日積月累下，又如何練不成這一手刀功？」
「進衙門時這些可都是一清二楚，不信你可以去查。」
他沒有說謊。
自記事時起，他的日子都不算好過。
那個家，就是一個深淵。
要不是老爺子死後給他留了些錢財，就連到衙門做個白役這事，都是奢望。
「我自然會查，若是發現你有一句不實…」
「隨你。」
陳灼一臉淡然。
「吃飯。」
嚴明深深的看了他一眼，粗壯的手指在桌上敲擊，發出聲聲悶響。
沉默片刻，他俯身提起食盒，終於將飯菜擺上桌。
掃了眼桌面，陳灼嘴唇發抖，差點淚流滿面。
好多肉…
這麼些日子加起來吃到的葷腥，都不及這桌上一盤菜多。
「明日起，你便不再是後廚的幫工。」
嚴明的聲音再次響起，使得陳灼眉頭一皺。
他俯身將兩雙筷子拾起，給陳灼遞了一雙過來，話鋒一轉，說道：「你去頂替秋家姊妹的位置。」
陳灼微微一愣，問道：「秋家兩姊妹不幹了？」
嚴明搖了搖頭：「出事了。」
「什麼事…」
「先吃飯。」
陳灼剛想問，就被嚴明打斷。
『咕嚕…』
肚子已發出哀嚎，陳灼看了看嚴明，不再客氣，當即狠狠乾飯。
…
一刻鐘的時間都不到，桌上的飯菜就已被橫掃一空。
「還得吃肉。」
陳灼輕輕摸了摸鼓脹的肚皮，忽然發現自己竟有些犯困了。
這是他這麼多天，第一天飯困。
白天練武的體力也恢復了不少。
「你既然接替了秋家姊妹的活兒，便有資格給予相應的待遇。」
嚴明一邊剔牙，一邊隨意說著：「一月三十文，每天一頓肉食，味道不論，但管夠。」
三十文錢？
每天還有一頓肉？
驚喜來得太突然，讓陳灼覺得不太真實。
三十文錢雖然不多，遠遠及不上衙役的月銀，但對他一個白幹活的白役來說，已經是意外之喜。
加上每天還有一頓肉食。
如此一來，他的武道，必將突飛猛進。
距離晉升衙役的考核還有不到一個月，這份意外之喜，足矣。
「怎麼？不願意？」
嚴明撇了眼陳灼。
陳灼起身認真拱了拱手，致謝道：「多謝嚴大師傅。」
嚴明擺了擺手：「好生幹活，後廚別的沒有，一口吃食，還少不了你。」
陳灼笑著點了點頭。
就在這時，兩個白役，一前一後的走了進來。
幾乎同時開口。
「嚴大師傅，主簿大人有請。」
「嚴大師傅，典史大人有請。」