第16章 機會
「好了？」
陸大山第一時間湊了過來，蘇雲也緊張地站起身，就連屋裡的盲眼奶奶都側著耳朵聽動靜。
隨著煙霧散去，架子上的景象展現在眾人面前。
「嚯！」
陸大山瞪大了眼睛，忍不住發出了一聲驚嘆。
原本慘白帶紅的生肉，此刻已經完全變了模樣。
每一條肉都被熏成了誘人的棗紅色，表面泛著一層油亮的光澤，像是塗了一層蜜蠟。
雖然是冷熏，但那種深邃的色澤卻給人一種醇厚的感覺。
最絕的是那股味道。
不再是刺鼻的煙味，而是一種濃郁的松木清香，混合著肉類特有的油脂香氣，霸道地鑽進鼻孔，勾得人饞蟲直冒。
陸青河拿起一條肉，用刀切下一小片，遞給父親：
「爹，您嘗嘗。」
陸大山將信將疑地接過來，放進嘴裡嚼了嚼。
肉質緊實有嚼勁，卻不柴，越嚼越香，那股子松木味兒在嘴裡炸開，回味無窮。
「這……這還是那野豬肉？」
陸大山一臉不可思議，
「咋這麼香呢？比供銷社賣的臘肉還要香！」
蘇雲也嘗了一小口，眼睛瞬間亮了：
「真的好吃！一點腥味都沒有了。」
陸青河看著家人的反應，臉上露出了滿意的笑容。
這手藝，可是前世他在南方跟一位老獵戶學的，專供那些大飯店，沒想到在這時候派上了用場。
就在全家人圍著燻肉嘖嘖稱奇的時候，村口的大喇叭突然滋滋啦啦地響了起來。
緊接著，村支書那帶著濃重口音的嗓門傳遍了全村：
「喂！喂！社員同志們注意了啊！有個重要通知！」
「省里的林業考察團，今天下午已經到了咱們縣裡！明天中午，車隊要路過咱們公社招待所吃飯！」
「各家各戶都把自家門前的衛生搞一搞，別給咱們公社丟臉！還有，民兵連的明天早上去公社集合，維持秩序……」
廣播的聲音在空曠的山村上空迴蕩。
陸青河聽到這個消息，猛地抬起頭，眼中精光一閃。
來了！
時間和前世記憶里的一模一樣！
「爹，機會來了。」
陸青河指著架子上那幾百斤燻肉，語氣里透著一股子壓抑不住的興奮，
「明天一早，咱們就把這些肉拉到公社去！」
剛才還沉浸在燻肉美味中的陸大山，一聽這話，臉色瞬間變了。
那是被嚇的。
雖然現在政策鬆動了些，大家私下裡換點雞蛋糧票沒人管，但這可是幾百斤肉啊！
還要拉到公社去？還要賣給省里的考察團？
這不是往槍口上撞嗎？
「青河啊，你……你可別胡來！」
陸大山的手心開始冒汗，聲音都在發顫，
「那可是省里的領導！」
蘇雲也被嚇得臉色發白，緊緊抓著衣角，擔憂地看著丈夫。
陸青河看著被時代束縛住的父親，心裡嘆了口氣。
他知道，必須給父親吃一顆定心丸，否則這老實巴交的一家之主今晚怕是覺都睡不著。
他走到父親面前，按住老頭子顫抖的肩膀，神色變得無比嚴肅且正經：
「爹，您想岔了。咱們這不是投機倒把，咱們這是『擁軍擁屬』，是『支援國家建設』！」
「啊？」
陸大山被這幾個大詞兒砸懵了。
陸青河一本正經地胡謅道：
「您想啊，那些專家大老遠從省里來，是為了幫咱們開發林區，那是為了國家做貢獻。
咱們作為林區百姓，那是主人家。
把自家最好的野味拿出來，給專家們改善伙食，讓他們吃飽了不想家，好更有力氣搞建設，這覺悟難道不高嗎？」
「咱們也不多要錢，就收個辛苦費和成本費。這叫『軍民魚水情』，公社書記表揚咱們還來不及呢，誰敢抓咱們？」
這一套在這個時代顯得頗為超前，把陸大山聽得一愣一愣的。
老頭子眨巴著眼睛，琢磨了半天，覺得兒子說得好像……
還真他娘的有道理？
給國家專家送肉吃，那是光榮的事啊！
「這……這真能行？」
陸大山雖然還有些忐忑，但語氣明顯沒那麼堅決了。
「肯定行！爹，您就信我，明天您去借輛板車，或者是找村部批個條子借拖拉機，咱們堂堂正正地去。」
陸青河拍著胸脯保證。
夜深了。
黑瞎子屯陷入了一片寂靜，只有遠處的狗吠聲偶爾傳來。
陸家老屋裡，蘇雲和丫丫已經發出了均勻的呼吸聲。
陸青河躺在熱乎乎的炕頭上，雙手枕在腦後，卻是毫無睡意。
他看著黑漆漆的房梁，腦海里飛快地過著前世的新聞畫面。
那個帶隊的考察團團長，是個地道的湖南人，最愛這一口煙燻火燎的腊味，而且是個出了名的老饕。
前世，這位團長在招待所因為飯菜不對胃口發了脾氣，後來還是公社食堂的大師傅臨時去老鄉家討了一塊臘肉才把人哄好。
這一世，他陸青河手裡握著這幾百斤頂級的秘制松木燻肉，那就是握住了通往第一桶金的鑰匙。
他側過頭，借著窗外透進來的月光，看著熟睡中蘇雲那恬靜的側臉，還有女兒丫丫那肉嘟嘟的小手。
……
天剛蒙蒙亮，長白山腳下的寒風像刮骨鋼刀似的，順著棉襖領口往裡灌。
通往公社的土路上，一輛破舊的驢車正吱扭吱扭地往前挪。
驢車上蓋著一張滿是霜花的破草蓆，底下鼓鼓囊囊的，散發著一股子奇異的松木香。
陸大山縮著脖子坐在車轅上，手裡攥著鞭子，那張飽經風霜的老臉繃得緊緊的，眼珠子時不時警惕地往四周掃兩眼，生怕路邊的枯草堆里蹦出個截道的，或者跳出個帶紅袖箍的稽查員。
「青河啊，這……這就直接去招待所後門？咱連個介紹信都沒有，人家能讓進嗎？」
陸大山的聲音被冷風吹得直打顫，不僅是凍的，更是嚇的。
陸大山第一時間湊了過來，蘇雲也緊張地站起身，就連屋裡的盲眼奶奶都側著耳朵聽動靜。
隨著煙霧散去，架子上的景象展現在眾人面前。
「嚯！」
陸大山瞪大了眼睛，忍不住發出了一聲驚嘆。
原本慘白帶紅的生肉，此刻已經完全變了模樣。
每一條肉都被熏成了誘人的棗紅色，表面泛著一層油亮的光澤，像是塗了一層蜜蠟。
雖然是冷熏，但那種深邃的色澤卻給人一種醇厚的感覺。
最絕的是那股味道。
不再是刺鼻的煙味，而是一種濃郁的松木清香，混合著肉類特有的油脂香氣，霸道地鑽進鼻孔，勾得人饞蟲直冒。
陸青河拿起一條肉，用刀切下一小片，遞給父親：
「爹，您嘗嘗。」
陸大山將信將疑地接過來，放進嘴裡嚼了嚼。
肉質緊實有嚼勁，卻不柴，越嚼越香，那股子松木味兒在嘴裡炸開，回味無窮。
「這……這還是那野豬肉？」
陸大山一臉不可思議，
「咋這麼香呢？比供銷社賣的臘肉還要香！」
蘇雲也嘗了一小口，眼睛瞬間亮了：
「真的好吃！一點腥味都沒有了。」
陸青河看著家人的反應，臉上露出了滿意的笑容。
這手藝，可是前世他在南方跟一位老獵戶學的，專供那些大飯店，沒想到在這時候派上了用場。
就在全家人圍著燻肉嘖嘖稱奇的時候，村口的大喇叭突然滋滋啦啦地響了起來。
緊接著，村支書那帶著濃重口音的嗓門傳遍了全村：
「喂！喂！社員同志們注意了啊！有個重要通知！」
「省里的林業考察團，今天下午已經到了咱們縣裡！明天中午，車隊要路過咱們公社招待所吃飯！」
「各家各戶都把自家門前的衛生搞一搞，別給咱們公社丟臉！還有，民兵連的明天早上去公社集合，維持秩序……」
廣播的聲音在空曠的山村上空迴蕩。
陸青河聽到這個消息，猛地抬起頭，眼中精光一閃。
來了！
時間和前世記憶里的一模一樣！
「爹，機會來了。」
陸青河指著架子上那幾百斤燻肉，語氣里透著一股子壓抑不住的興奮，
「明天一早，咱們就把這些肉拉到公社去！」
剛才還沉浸在燻肉美味中的陸大山，一聽這話，臉色瞬間變了。
那是被嚇的。
雖然現在政策鬆動了些，大家私下裡換點雞蛋糧票沒人管，但這可是幾百斤肉啊！
還要拉到公社去？還要賣給省里的考察團？
這不是往槍口上撞嗎？
「青河啊，你……你可別胡來！」
陸大山的手心開始冒汗，聲音都在發顫，
「那可是省里的領導！」
蘇雲也被嚇得臉色發白，緊緊抓著衣角，擔憂地看著丈夫。
陸青河看著被時代束縛住的父親，心裡嘆了口氣。
他知道，必須給父親吃一顆定心丸，否則這老實巴交的一家之主今晚怕是覺都睡不著。
他走到父親面前，按住老頭子顫抖的肩膀，神色變得無比嚴肅且正經：
「爹，您想岔了。咱們這不是投機倒把，咱們這是『擁軍擁屬』，是『支援國家建設』！」
「啊？」
陸大山被這幾個大詞兒砸懵了。
陸青河一本正經地胡謅道：
「您想啊，那些專家大老遠從省里來，是為了幫咱們開發林區，那是為了國家做貢獻。
咱們作為林區百姓，那是主人家。
把自家最好的野味拿出來，給專家們改善伙食，讓他們吃飽了不想家，好更有力氣搞建設，這覺悟難道不高嗎？」
「咱們也不多要錢，就收個辛苦費和成本費。這叫『軍民魚水情』，公社書記表揚咱們還來不及呢，誰敢抓咱們？」
這一套在這個時代顯得頗為超前，把陸大山聽得一愣一愣的。
老頭子眨巴著眼睛，琢磨了半天，覺得兒子說得好像……
還真他娘的有道理？
給國家專家送肉吃，那是光榮的事啊！
「這……這真能行？」
陸大山雖然還有些忐忑，但語氣明顯沒那麼堅決了。
「肯定行！爹，您就信我，明天您去借輛板車，或者是找村部批個條子借拖拉機，咱們堂堂正正地去。」
陸青河拍著胸脯保證。
夜深了。
黑瞎子屯陷入了一片寂靜，只有遠處的狗吠聲偶爾傳來。
陸家老屋裡，蘇雲和丫丫已經發出了均勻的呼吸聲。
陸青河躺在熱乎乎的炕頭上，雙手枕在腦後，卻是毫無睡意。
他看著黑漆漆的房梁，腦海里飛快地過著前世的新聞畫面。
那個帶隊的考察團團長，是個地道的湖南人，最愛這一口煙燻火燎的腊味，而且是個出了名的老饕。
前世，這位團長在招待所因為飯菜不對胃口發了脾氣，後來還是公社食堂的大師傅臨時去老鄉家討了一塊臘肉才把人哄好。
這一世，他陸青河手裡握著這幾百斤頂級的秘制松木燻肉，那就是握住了通往第一桶金的鑰匙。
他側過頭，借著窗外透進來的月光，看著熟睡中蘇雲那恬靜的側臉，還有女兒丫丫那肉嘟嘟的小手。
……
天剛蒙蒙亮，長白山腳下的寒風像刮骨鋼刀似的，順著棉襖領口往裡灌。
通往公社的土路上，一輛破舊的驢車正吱扭吱扭地往前挪。
驢車上蓋著一張滿是霜花的破草蓆，底下鼓鼓囊囊的，散發著一股子奇異的松木香。
陸大山縮著脖子坐在車轅上，手裡攥著鞭子，那張飽經風霜的老臉繃得緊緊的，眼珠子時不時警惕地往四周掃兩眼，生怕路邊的枯草堆里蹦出個截道的，或者跳出個帶紅袖箍的稽查員。
「青河啊，這……這就直接去招待所後門？咱連個介紹信都沒有，人家能讓進嗎？」
陸大山的聲音被冷風吹得直打顫，不僅是凍的，更是嚇的。