第47章 得天獨厚的條件
隨後張啟沉聲道：
「好了，皂化已基本完成。」
「加清水！」
「量，與缸里現有膏體相當。」
「分三次加，每次加完攪勻了再加下一次。」
很快，清水被一瓢瓢注入滾燙的陶缸。
每一次注入，工人們都再次奮力攪拌，直到清水與粘稠的皂化膏體徹底融合，形成一大缸更加稀薄、如同渾濁米湯般的液體。
「現在，加粗鹽！」
張啟的目光銳利。
「取原料魚油重量的一半，分五批，慢慢撒入，邊撒邊攪，務必攪勻！」
粗糲的鹽粒被工人捧起，如同播撒希望的種子，均勻地、細細地灑入渾濁的液體中。
木棍再次被掄起，在缸中劃出急促而有力的漩渦。
鹽粒的加入，讓缸內的液體變得更加渾濁，顏色也更深了一些，攪拌的阻力也明顯增大，發出「沙沙」的摩擦聲。
汗水再次浸透了工人們的衣衫，粗重的呼吸聲在工坊里此起彼伏。
這場與鹽粒的戰鬥，足足持續了兩刻鐘，直到張啟確認鹽粒已完全溶解，缸內液體呈現一種均勻的、濃稠的、帶著細小泡沫的渾濁狀態。
「好了，停！都撤出來，讓它自己靜置。誰也不許碰這口缸。」
張啟的聲音帶著不容置疑的威嚴。
工人們小心翼翼地退開，帶著幾分敬畏和好奇看著那口仿佛孕育著某種神秘之物的大缸。
此時已是上午巳時左右。
張啟吩咐留下兩人輪班看守，確保無人打擾，便離開了工坊，去處理其他堆積的公務。
時間在等待中悄然流逝。
午後的陽光透過工坊高處的氣窗斜射進來，在布滿灰塵的光柱中跳躍。
缸內的液體如同陷入了沉睡，表面最初翻騰的氣泡早已消失不見，只留下一種令人心焦的、死水般的沉寂。
輪換看守的工人靠在牆邊打著盹，只有缸體本身散發出的微弱餘溫和那股獨特的氣味，證明著它並非死物。
四個時辰，仿佛比之前的熬煮和攪拌更加漫長。
當西斜的日頭將工坊內染上一層溫暖的橘紅色，時間已近酉時末。
張啟的身影再次出現在工坊門口。
他目光第一時間投向那口沉寂的大缸。
此時缸內景象已然大變！
原本渾濁不堪的液體，此刻清晰地分成了上下兩層。
上層是厚厚的一層凝固物，顏色是純淨的、如同牛乳凝固後的乳白色，質地看起來堅實而細膩，像一塊巨大的、溫潤的羊脂玉，穩穩地「漂浮」在缸的上半部。
下層則是深褐色、略顯渾濁的液體，沉在缸底。
張啟眼中閃過一絲明亮的、近乎喜悅的光芒。
他快步上前，親自用一根乾淨的竹片，沿著缸壁內側小心地劃開上層凝固物與缸體的粘連。
然後張啟用一個特製的、邊緣打磨光滑的大木勺，小心翼翼地伸入那乳白色的固態膏體之下，手腕用力，一大塊溫熱的、散發著淡淡鹼味和微弱油脂氣息的白色膏塊便被完整地舀了出來。
「快！木模！」
張啟的聲音帶著一絲不易察覺的急切。
旁邊等候的工人立刻搬來幾個四四方方、內部被打磨光滑的木製模具。
張啟親自將勺中的膏塊放入模具中，又用木勺從缸里接連舀出更多的膏塊填滿模具。
然後，他拿起一塊同樣光滑的厚木板，用力地將模具中軟糯的膏體壓實、抹平。
一塊塊整齊的、散發著溫潤光澤的白色方塊，便在模具中初步成型。
看著模具中漸漸冷卻定型的白色方塊，張啟長長地舒了一口氣，臉上露出了連日來難得的放鬆笑容。
那笑容里，充滿了實驗成功的欣慰和對未來的篤定。
一直跟在張啟身邊，好奇地觀察了全程的親隨張小五，此刻再也按捺不住心中的疑問。
他湊近一步，看著模具里那從未見過的白色方塊，撓了撓頭，憨厚地問道：
「少爺，您這些天就泡在這悶熱嗆人的工坊里，搗鼓的就是這個。」
「這……這到底是啥寶貝疙瘩啊，聞著有股子怪味兒，看著又白生生的像塊糕。」
張啟聞言，心情頗好地轉過身，拿起一塊剛剛脫模、邊緣還帶著一絲軟糯的白色方塊，放在掌心掂了掂，又湊近聞了聞那股淡淡的鹼味。
他用手指在方塊表面輕輕按了一下，留下一個淺淺的指印，但方塊本身並未碎裂，顯示出良好的塑性和韌性。
「這東西啊，」
張啟的聲音帶著一絲不易察覺的自豪。
「作用和胰子差不多，能把衣服上、身上的油污髒東西洗乾淨，我叫它——『肥皂』。」
「肥皂？」
張小五瞪大了眼睛，重複著這個陌生的名字，又看看那不起眼的白色方塊，臉上寫滿了難以置信。
「洗……洗衣服的？能比皂角、澡豆好用？看著……看著也沒胰子油潤貴重啊？」
張啟笑了笑，沒有立刻解釋肥皂的優劣，他的目光越過手中的白色方塊，投向了工坊簡陋的屋頂，思緒也隨之飄遠。
他之所以在百忙之中，還要親自泡在這充滿異味和熱氣的工坊里，耗費近半個月的光陰，反覆試驗調整配方和工藝，目的就是為了把這看似簡單的「肥皂」製作出來。
這絕非一時興起，而是張啟經過深思熟慮。
肥皂，將是旅順未來撬動財富、支撐發展的又一根重要支柱！
其關鍵，就在於旅順擁有建立肥皂工坊得天獨厚的、近乎無本萬利的條件。
製作肥皂，最重要的兩種原材料便是苦鹵和魚油。
苦鹵，是灘曬海鹽過程中必然產生的廢棄物，味道苦澀，以前除了少量用於點豆腐，大部分只能廢棄或重新倒回海里。
對於擁有大片灘曬鹽場的旅順而言，這東西幾乎等同於無窮無盡且毫無成本的原料來源。
只需在曬鹽場旁多建幾個土窯，將收集的苦鹵進行煅燒、粉碎，便能得到這關鍵的鹵鹼粉。
魚油，則來源於漁業加工。
張文正在全力組建的捕撈船隊，未來捕獲的大量海魚，在製作魚露、魚鬆、鹹魚的過程中，魚的內臟、魚頭以及那些不適合加工的小雜魚，都是熬煉魚油的絕佳材料。
「好了，皂化已基本完成。」
「加清水！」
「量，與缸里現有膏體相當。」
「分三次加，每次加完攪勻了再加下一次。」
很快，清水被一瓢瓢注入滾燙的陶缸。
每一次注入，工人們都再次奮力攪拌，直到清水與粘稠的皂化膏體徹底融合，形成一大缸更加稀薄、如同渾濁米湯般的液體。
「現在，加粗鹽！」
張啟的目光銳利。
「取原料魚油重量的一半，分五批，慢慢撒入，邊撒邊攪，務必攪勻！」
粗糲的鹽粒被工人捧起，如同播撒希望的種子，均勻地、細細地灑入渾濁的液體中。
木棍再次被掄起，在缸中劃出急促而有力的漩渦。
鹽粒的加入，讓缸內的液體變得更加渾濁，顏色也更深了一些，攪拌的阻力也明顯增大，發出「沙沙」的摩擦聲。
汗水再次浸透了工人們的衣衫，粗重的呼吸聲在工坊里此起彼伏。
這場與鹽粒的戰鬥，足足持續了兩刻鐘，直到張啟確認鹽粒已完全溶解，缸內液體呈現一種均勻的、濃稠的、帶著細小泡沫的渾濁狀態。
「好了，停！都撤出來，讓它自己靜置。誰也不許碰這口缸。」
張啟的聲音帶著不容置疑的威嚴。
工人們小心翼翼地退開，帶著幾分敬畏和好奇看著那口仿佛孕育著某種神秘之物的大缸。
此時已是上午巳時左右。
張啟吩咐留下兩人輪班看守，確保無人打擾，便離開了工坊，去處理其他堆積的公務。
時間在等待中悄然流逝。
午後的陽光透過工坊高處的氣窗斜射進來，在布滿灰塵的光柱中跳躍。
缸內的液體如同陷入了沉睡，表面最初翻騰的氣泡早已消失不見，只留下一種令人心焦的、死水般的沉寂。
輪換看守的工人靠在牆邊打著盹，只有缸體本身散發出的微弱餘溫和那股獨特的氣味，證明著它並非死物。
四個時辰，仿佛比之前的熬煮和攪拌更加漫長。
當西斜的日頭將工坊內染上一層溫暖的橘紅色，時間已近酉時末。
張啟的身影再次出現在工坊門口。
他目光第一時間投向那口沉寂的大缸。
此時缸內景象已然大變！
原本渾濁不堪的液體，此刻清晰地分成了上下兩層。
上層是厚厚的一層凝固物，顏色是純淨的、如同牛乳凝固後的乳白色，質地看起來堅實而細膩，像一塊巨大的、溫潤的羊脂玉，穩穩地「漂浮」在缸的上半部。
下層則是深褐色、略顯渾濁的液體，沉在缸底。
張啟眼中閃過一絲明亮的、近乎喜悅的光芒。
他快步上前，親自用一根乾淨的竹片，沿著缸壁內側小心地劃開上層凝固物與缸體的粘連。
然後張啟用一個特製的、邊緣打磨光滑的大木勺，小心翼翼地伸入那乳白色的固態膏體之下，手腕用力，一大塊溫熱的、散發著淡淡鹼味和微弱油脂氣息的白色膏塊便被完整地舀了出來。
「快！木模！」
張啟的聲音帶著一絲不易察覺的急切。
旁邊等候的工人立刻搬來幾個四四方方、內部被打磨光滑的木製模具。
張啟親自將勺中的膏塊放入模具中，又用木勺從缸里接連舀出更多的膏塊填滿模具。
然後，他拿起一塊同樣光滑的厚木板，用力地將模具中軟糯的膏體壓實、抹平。
一塊塊整齊的、散發著溫潤光澤的白色方塊，便在模具中初步成型。
看著模具中漸漸冷卻定型的白色方塊，張啟長長地舒了一口氣，臉上露出了連日來難得的放鬆笑容。
那笑容里，充滿了實驗成功的欣慰和對未來的篤定。
一直跟在張啟身邊，好奇地觀察了全程的親隨張小五，此刻再也按捺不住心中的疑問。
他湊近一步，看著模具里那從未見過的白色方塊，撓了撓頭，憨厚地問道：
「少爺，您這些天就泡在這悶熱嗆人的工坊里，搗鼓的就是這個。」
「這……這到底是啥寶貝疙瘩啊，聞著有股子怪味兒，看著又白生生的像塊糕。」
張啟聞言，心情頗好地轉過身，拿起一塊剛剛脫模、邊緣還帶著一絲軟糯的白色方塊，放在掌心掂了掂，又湊近聞了聞那股淡淡的鹼味。
他用手指在方塊表面輕輕按了一下，留下一個淺淺的指印，但方塊本身並未碎裂，顯示出良好的塑性和韌性。
「這東西啊，」
張啟的聲音帶著一絲不易察覺的自豪。
「作用和胰子差不多，能把衣服上、身上的油污髒東西洗乾淨，我叫它——『肥皂』。」
「肥皂？」
張小五瞪大了眼睛，重複著這個陌生的名字，又看看那不起眼的白色方塊，臉上寫滿了難以置信。
「洗……洗衣服的？能比皂角、澡豆好用？看著……看著也沒胰子油潤貴重啊？」
張啟笑了笑，沒有立刻解釋肥皂的優劣，他的目光越過手中的白色方塊，投向了工坊簡陋的屋頂，思緒也隨之飄遠。
他之所以在百忙之中，還要親自泡在這充滿異味和熱氣的工坊里，耗費近半個月的光陰，反覆試驗調整配方和工藝，目的就是為了把這看似簡單的「肥皂」製作出來。
這絕非一時興起，而是張啟經過深思熟慮。
肥皂，將是旅順未來撬動財富、支撐發展的又一根重要支柱！
其關鍵，就在於旅順擁有建立肥皂工坊得天獨厚的、近乎無本萬利的條件。
製作肥皂，最重要的兩種原材料便是苦鹵和魚油。
苦鹵，是灘曬海鹽過程中必然產生的廢棄物，味道苦澀，以前除了少量用於點豆腐，大部分只能廢棄或重新倒回海里。
對於擁有大片灘曬鹽場的旅順而言，這東西幾乎等同於無窮無盡且毫無成本的原料來源。
只需在曬鹽場旁多建幾個土窯，將收集的苦鹵進行煅燒、粉碎，便能得到這關鍵的鹵鹼粉。
魚油，則來源於漁業加工。
張文正在全力組建的捕撈船隊，未來捕獲的大量海魚，在製作魚露、魚鬆、鹹魚的過程中，魚的內臟、魚頭以及那些不適合加工的小雜魚，都是熬煉魚油的絕佳材料。