第30章 食堂衝突，抖勺抖到你頭上
午時的軋鋼廠，廣播裡播放著激昂的《咱們工人有力量》，喧囂的人聲如同煮沸的開水，在巨大的食堂大廳里翻滾。
空氣中瀰漫著大白菜、蘿蔔燉粉條以及偶爾飄來的一絲肉香。
對於忙碌了一上午的工人們來說，這充滿煙火氣的飯點，是一天中最放鬆、也是最期待的時刻。
趙明走在人群中，腳步輕快得像是在飄。
「趙哥，上午那一手『盲銼』真是絕了！你沒看馬華那張臉，黑得跟鍋底似的！」
旁邊的王鐵柱還在回味上午的勝利，興奮地比劃著名。
「那是師父教得好。」
趙明雖然嘴上謙虛，但眼角的笑意怎麼也藏不住。
他摸了摸兜里的飯票，豪氣地揮手，「走！今天為了慶祝，咱們吃頓好的！我請客，每人一份紅燒肉！」
「豁！趙哥大氣！」
「紅燒肉啊！我都半個月沒見著葷腥了！」
幾個青工歡呼雀躍，擁簇著趙明往打飯窗口擠去。
此時的他們，沉浸在技術突破帶來的自信中，完全沒有意識到，在這個看似充滿集體溫情的食堂里，另一套不僅屬於技術、更屬於「江湖」的規則，正在暗處張開了獠牙。
……
三號窗口。
傻柱繫著油膩膩的圍裙，戴著白帽子，手裡顛著那把不知掌了多少年勺的大鐵勺。
他站在巨大的菜桶後，眼神懶散地在排隊的人群中掃視。
作為軋鋼廠的「廚神」，何雨柱在這一畝三分地上，有著絕對的權威。
誰敢在他面前炸刺兒？誰不想讓他多給兩塊肉？
就連廠里的領導見了他，那也得客客氣氣地叫一聲「傻柱」。
忽然，他的目光定格在了人群中那個被眾星捧月的身影上。
趙明。
還有那個讓他看著就心煩的「技術派系」小團伙。
「哼。」
傻柱從鼻孔里噴出一股冷氣，嘴角勾起一抹玩味的壞笑。
早上一大爺特意來找他，話里話外透露出的意思很明顯：這幫小子最近太狂了，得治治。
對於易中海的話，傻柱是聽的。
更何況，他對蘇正那個整天擺著一副「高冷知識分子」面孔的傢伙，本來就看不順眼。
一個搞鉗工的，裝什麼大尾巴狼？
還「科學」、「數據」？
到了飯點兒，不還得求著老子這一勺子菜？
「劉洋，」傻柱用勺把敲了敲菜桶邊緣，壓低聲音，「看著點，那幾個小子過來了。待會兒這勺子怎麼顛，不用我教你吧？」
小徒弟劉洋心領神會地嘿嘿一笑：「師父，您瞧好的吧。保證讓他們吃得『難忘』。」
「去去去，我自己來。」
傻柱一把推開徒弟，「這種技術活，你火候還不到。看師父給你演示演示，什麼叫『神不知鬼不覺』。」
隊伍緩緩向前挪動。
終於，輪到了趙明。
「何師傅，來四份紅燒肉，四兩飯！」
趙明把一疊飯票和糧票拍在窗台上，臉上還掛著喜色。
傻柱抬起眼皮，懶洋洋地瞥了他一眼。
「喲，這不是趙大天才嗎？」
傻柱的聲音不大，卻帶著一股子陰陽怪氣的勁兒，「聽說上午在車間裡露大臉了？怎麼著，這是來食堂擺慶功宴了？」
趙明愣了一下，聽出了這話里的刺兒，但他心情好，不想計較：
「何師傅說笑了，就是兄弟們餓了，想吃頓好的。」
「餓了啊？那是得好好補補。」
傻柱皮笑肉不笑地點了點頭，手裡的大勺猛地探進紅燒肉的菜桶里。
嘩啦！
這一勺下去，那是相當實在。
滿滿當當的一勺，肉塊堆得冒尖，油光紅亮，看著就讓人流口水。
趙明眼睛一亮，心想這傻柱雖然嘴巴毒，但手底下還算敞亮。
然而，就在勺子離開菜桶、即將落入飯盒的那一瞬間。
傻柱的手腕，突然毫無徵兆地抖了一下。
這一抖，看似輕微，實則暗藏玄機。
只見那一勺肉山，像是遇到了地震一樣，瞬間崩塌。
最上面那幾塊最大的瘦肉，像是長了眼睛一樣，「順勢」滑落回了菜桶里。
緊接著，勺子在空中又是一頓。
這一頓，利用慣性，勺子邊緣的幾塊五花肉也「依依不捨」地掉了回去。
最後，當勺子裡的內容物真正落進趙明飯盒裡的時候……
啪。
只有少得可憐的一點湯汁，幾塊白得晃眼的肥膘，以及兩塊指甲蓋大小的土豆。
「下一個！」
傻柱看都不看一眼，直接敲著窗台喊道。
趙明看著飯盒底那點可憐的東西，整個人都懵了。
四份紅燒肉的票！就給了這點？
連塞牙縫都不夠啊！
「等會兒！」
趙明一把按住窗台，臉色漲得通紅，「何雨柱，你什麼意思？」
「什麼什麼意思？」
傻柱一臉無辜地看著他，「打菜啊。怎麼，嫌少？」
「這叫嫌少嗎？你這是明搶！」
趙明氣得把飯盒舉起來，「大家看看！這是四份紅燒肉！全是肥油，連塊正經肉都沒有！你剛才那一勺明明是滿的，你故意抖掉的！」
周圍排隊的工人們探頭一看，頓時議論紛紛。
「哎喲，這也太黑了吧。」
「這傻柱又犯渾了，這是故意整人呢。」
「噓，小聲點，你不想吃飯了？」
傻柱聽著周圍的議論，非但沒有收斂，反而把大勺往桶里一扔，發出「咣當」一聲巨響。
「嚷嚷什麼！嚷嚷什麼！」
傻柱指著趙明的鼻子罵道，「嫌少？嫌少你別吃啊！誰求著你吃了？食堂就這規矩，大鍋菜，有好有壞，有肥有瘦。你趕上肥的了，那是你運氣好，給你長膘呢！別不識好歹！」
「你……」
趙明氣得渾身發抖，「什麼大鍋菜！你明明是故意的！剛才前面那個人你打得好好的，怎麼到我就手抖了？」
「我手抖？我那是帕金森！行不行？」
傻柱耍起了無賴，「我天天炒幾百斤大鍋菜，手腕子早累壞了。抖兩下怎麼了？犯法啊？」
「你這是欺負人！」旁邊的王鐵柱也忍不住了，「我們要去找領導！告你去！」
「告我？」
傻柱樂了，他雙手抱胸，整個人往窗口上一趴，居高臨下地看著這群青工：
「小子，毛長齊了嗎就告我？你去告啊！看看楊廠長是聽你的，還是聽我的！看看這全廠幾千號人，是離得開你那個銼刀，還是離得開我這把大勺！」
這就是傻柱的底氣。
在這個物資匱乏的年代，掌握著食物分配權的大廚，地位是隱形而超然的。
只要不犯原則性的大錯，抖個勺、給個臉色，那是常有的事。
沒人會為了這點「小事」真的去動搖一個大廚的地位。
趙明死死咬著牙，眼眶發紅。
上午在車間裡用技術贏得的尊嚴，在這一刻，被這充滿了原始野蠻氣息的「食堂法則」擊得粉碎。
他突然發現，在技術之外，還有一種更讓人無力的東西，叫做「權力尋租」。
就在傻柱得意洋洋，準備趕人的時候。
一隻修長、乾淨、甚至帶著淡淡肥皂香味的手，輕輕搭在了趙明的肩膀上。
「手抖是病，得治。」
一個清冷的聲音，穿過嘈雜的人群，清晰地鑽進每個人的耳朵里。
趙明猛地回頭：「師父……」
蘇正不知何時站在了後面。
他穿著一身洗得發白的工裝，卻穿出了一種研究員的嚴謹氣質。
此時，他手裡並沒有拿飯盒，而是拿著一個小本子和一支筆。
他並沒有看傻柱，也沒有看那個飯盒，而是低頭在那個本子上記錄著什麼。
傻柱看到蘇正，眉頭微微一皺，但隨即又恢復了那副混不吝的樣子：
「喲，這不是蘇大標兵嗎？怎麼，徒弟吃不飽，師父來出頭了？要不我給你個面子，再賞他半勺湯？」
蘇正合上本子，抬起頭。
那雙眼睛裡，沒有憤怒，沒有情緒，只有一種讓傻柱感到莫名心慌的……審視。
就像是在看一台出了故障的機器。
「何雨柱同志。」
蘇正開口了，稱呼很正式，「剛才你說，食堂有食堂的規矩？」
「沒錯！這一畝三分地，老子就是規矩！」傻柱梗著脖子。
「好。」
蘇正點了點頭，「那請問，這一份紅燒肉，按照廠里的『規矩』，也就是《食堂供應標準管理辦法》，應該是多少克？其中肉類淨含量應該是多少？蔬菜配比是多少？允許的誤差範圍是多少？」
這連珠炮般的四個問題，直接把傻柱問懵了。
「什……什麼克？什麼配比？」
傻柱瞪大了眼睛，「打菜就是一勺子下去，哪有那麼多講究！你當是在實驗室配藥水呢？」
「沒有標準？」
蘇正嘴角勾起一抹嘲諷的弧度，「沒有標準，那就是你的『個人裁量權』了？也就是說，這公家的肉，公家的菜，給誰多，給誰少，全憑你何雨柱的心情？」
周圍的工人們瞬間安靜了下來。
這句話，太誅心了。
大家平時雖然也都知道這個潛規則，但從來沒人敢這麼赤裸裸地挑破。
把「抖勺」上升到「公家財產分配權」的高度，這性質可就變了。
傻柱臉色一變：「你少給我扣帽子！我那是憑經驗！憑手感！幾十年的老師傅了，這一勺有多少我心裡沒數？」
「你心裡有數，但我們沒數。」
蘇正突然轉身，看向食堂側門的方向，提高音量喊道：「劉主任！麻煩您把食堂今天的《食材出庫登記本》和《份飯售賣記錄》拿出來一下。」
正在角落裡裝死企圖矇混過關的食堂主任老劉，身子猛地一僵。
他沒想到蘇正會直接點名，而且點得這麼准。
在眾目睽睽之下，老劉不得不硬著頭皮走了過來。
「蘇師傅，這……這點小事，不用這麼較真吧？」老劉擦著汗，兩邊都不想得罪。
「劉主任，這可不是小事。」
蘇正指了指趙明的飯盒，「剛才何師傅說，他是憑經驗，憑手感。那我們就來驗證一下他的經驗。」
蘇正從口袋裡——其實是從系統空間裡——掏出了一個精緻的小型彈簧秤。
「這是我用來校準零件重量的，誤差不超過0.5克。」
他把趙明飯盒裡的那點「紅燒肉」倒進一個乾淨的塑膠袋裡，掛在秤上。
「總重：85克。」
蘇正冷冷地報出數據，然後看向老劉，「劉主任，按照廠里的規定，一份甲菜的標準份量，應該是250克左右吧？哪怕考慮到水分蒸發，也不能少於200克。現在這裡只有85克。」
「這……」老劉的冷汗下來了。
「少了60%。」
蘇正的聲音像是一把手術刀，精準地剖開了事實，「何師傅，您的手感誤差高達60%。在車間裡，如果一個工人的加工誤差達到60%，那就是重大生產事故，是要停職反省、甚至開除的。」
「你……」
傻柱張口結舌，臉漲成了豬肝色。
他想反駁，但在那個冷冰冰的數字面前，任何狡辯都顯得蒼白無力。
「你這是偷換概念！」傻柱惱羞成怒，「做菜跟做零件能一樣嗎？！」
「為什麼不一樣？」
蘇正反問，「都是勞動，都是為人民服務，都是消耗國家資源。憑什麼工人差一毫米就要受罰，你差了一多半還能理直氣壯？」
「是不是因為，沒人能監督你？沒人能量化你？」
蘇正上前一步，逼視著傻柱，氣場全開。
「你所謂的『規矩』，不過是你利用職權便利，建立起來的私人恩威。你高興了就多給點，不高興了就抖兩下。你把大家吃飯的權利，變成了你施捨的恩惠。」
「何雨柱，你這不叫真性情，這叫以權謀私。」
轟——！
這番話，如同驚雷一般在食堂炸響。
工人們看著傻柱的眼神變了。
從之前的畏懼、討好，變成了憤怒和鄙夷。
是啊，憑什麼我們要看他的臉色吃飯？
憑什麼我們的口糧要讓他來「裁決」？
「說得好！」人群中不知道誰喊了一句。
「就是！憑什麼抖勺！」
「蘇師傅說得對！要有標準！」
聲浪越來越大，傻柱站在窗口後面，第一次感到了慌亂。
他緊緊攥著大勺，指節發白，卻不敢再像剛才那樣囂張地敲打窗台。
他引以為傲的「群眾基礎」，在蘇正的「邏輯攻勢」下，土崩瓦解。
老劉見勢不妙，趕緊出來打圓場：「那個……蘇師傅說得對，以後我們一定加強管理，制定標準……柱子！還不快給趙明補上！補滿！」
傻柱咬著牙，惡狠狠地瞪了蘇正一眼，不情不願地拿起勺子，給趙明的飯盒裡又狠狠地扣了兩勺肉。
「拿去！撐死你！」
趙明看著滿滿當當的飯盒，心中那口惡氣終於出了。
他崇拜地看著蘇正，這才是真正的牛人啊！
不動手，不動粗，幾句話就把傻柱那個混世魔王給治服了！
蘇正卻沒有露出勝利的喜悅。
他看著那個依然一臉不服氣、甚至眼中閃爍著報復光芒的傻柱，心中清楚：這只是暫時的。
只要勺子還在人手裡，只要分配權還在人手裡，這種事情就永遠無法杜絕。
今天他在這裡盯著，傻柱不敢抖；
明天他不來，傻柱只會變本加厲。
靠「人治」去反「人治」，是行不通的。
必須靠「機制」。
必須把「人」從這個環節里踢出去。
蘇正轉身，沒有再說一句話，帶著徒弟們離開了食堂。
……
回到車間，趙明等人還在興奮地討論剛才的勝利。
「師父，您剛才太帥了！那個稱一拿出來，傻柱臉都綠了！」
「就是！看他以後還敢不敢抖勺！」
蘇正卻沒有參與他們的討論，而是徑直走向了自己的那個獨立小實驗室。
「師父，您幹嘛去？不休息一會兒？」趙明問道。
「你們吃吧。」蘇正頭也不回，「我去畫個東西。」
他關上實驗室的門，隔絕了外界的喧囂。
坐在工作檯前，蘇正鋪開一張潔白的圖紙。
腦海中，【真理之眼】系統啟動。
「既然你覺得抖勺是你的特權，既然你覺得沒有你這食堂就不轉了……」
蘇正的眼中閃爍著冷冽的金屬光澤。
「那我就造一個不會抖勺、沒有情緒、絕對公平的『新廚師』。」
他在圖紙的頂端，寫下了一行大字：
項目代號：公平——多功能自動切菜及定量分份機構設計圖。
筆尖落在紙上，線條開始延伸。
進料漏斗、行星齒輪減速機、離心式切削刀盤、還有那個最核心的——基於阿基米德螺旋線的定量分撥器。
每一個零件，每一條線，都是對舊秩序的宣戰書。
傻柱，你的時代，結束了。
……
空氣中瀰漫著大白菜、蘿蔔燉粉條以及偶爾飄來的一絲肉香。
對於忙碌了一上午的工人們來說，這充滿煙火氣的飯點，是一天中最放鬆、也是最期待的時刻。
趙明走在人群中，腳步輕快得像是在飄。
「趙哥，上午那一手『盲銼』真是絕了！你沒看馬華那張臉，黑得跟鍋底似的！」
旁邊的王鐵柱還在回味上午的勝利，興奮地比劃著名。
「那是師父教得好。」
趙明雖然嘴上謙虛，但眼角的笑意怎麼也藏不住。
他摸了摸兜里的飯票，豪氣地揮手，「走！今天為了慶祝，咱們吃頓好的！我請客，每人一份紅燒肉！」
「豁！趙哥大氣！」
「紅燒肉啊！我都半個月沒見著葷腥了！」
幾個青工歡呼雀躍，擁簇著趙明往打飯窗口擠去。
此時的他們，沉浸在技術突破帶來的自信中，完全沒有意識到，在這個看似充滿集體溫情的食堂里，另一套不僅屬於技術、更屬於「江湖」的規則，正在暗處張開了獠牙。
……
三號窗口。
傻柱繫著油膩膩的圍裙，戴著白帽子，手裡顛著那把不知掌了多少年勺的大鐵勺。
他站在巨大的菜桶後，眼神懶散地在排隊的人群中掃視。
作為軋鋼廠的「廚神」，何雨柱在這一畝三分地上，有著絕對的權威。
誰敢在他面前炸刺兒？誰不想讓他多給兩塊肉？
就連廠里的領導見了他，那也得客客氣氣地叫一聲「傻柱」。
忽然，他的目光定格在了人群中那個被眾星捧月的身影上。
趙明。
還有那個讓他看著就心煩的「技術派系」小團伙。
「哼。」
傻柱從鼻孔里噴出一股冷氣，嘴角勾起一抹玩味的壞笑。
早上一大爺特意來找他，話里話外透露出的意思很明顯：這幫小子最近太狂了，得治治。
對於易中海的話，傻柱是聽的。
更何況，他對蘇正那個整天擺著一副「高冷知識分子」面孔的傢伙，本來就看不順眼。
一個搞鉗工的，裝什麼大尾巴狼？
還「科學」、「數據」？
到了飯點兒，不還得求著老子這一勺子菜？
「劉洋，」傻柱用勺把敲了敲菜桶邊緣，壓低聲音，「看著點，那幾個小子過來了。待會兒這勺子怎麼顛，不用我教你吧？」
小徒弟劉洋心領神會地嘿嘿一笑：「師父，您瞧好的吧。保證讓他們吃得『難忘』。」
「去去去，我自己來。」
傻柱一把推開徒弟，「這種技術活，你火候還不到。看師父給你演示演示，什麼叫『神不知鬼不覺』。」
隊伍緩緩向前挪動。
終於，輪到了趙明。
「何師傅，來四份紅燒肉，四兩飯！」
趙明把一疊飯票和糧票拍在窗台上，臉上還掛著喜色。
傻柱抬起眼皮，懶洋洋地瞥了他一眼。
「喲，這不是趙大天才嗎？」
傻柱的聲音不大，卻帶著一股子陰陽怪氣的勁兒，「聽說上午在車間裡露大臉了？怎麼著，這是來食堂擺慶功宴了？」
趙明愣了一下，聽出了這話里的刺兒，但他心情好，不想計較：
「何師傅說笑了，就是兄弟們餓了，想吃頓好的。」
「餓了啊？那是得好好補補。」
傻柱皮笑肉不笑地點了點頭，手裡的大勺猛地探進紅燒肉的菜桶里。
嘩啦！
這一勺下去，那是相當實在。
滿滿當當的一勺，肉塊堆得冒尖，油光紅亮，看著就讓人流口水。
趙明眼睛一亮，心想這傻柱雖然嘴巴毒，但手底下還算敞亮。
然而，就在勺子離開菜桶、即將落入飯盒的那一瞬間。
傻柱的手腕，突然毫無徵兆地抖了一下。
這一抖，看似輕微，實則暗藏玄機。
只見那一勺肉山，像是遇到了地震一樣，瞬間崩塌。
最上面那幾塊最大的瘦肉，像是長了眼睛一樣，「順勢」滑落回了菜桶里。
緊接著，勺子在空中又是一頓。
這一頓，利用慣性，勺子邊緣的幾塊五花肉也「依依不捨」地掉了回去。
最後，當勺子裡的內容物真正落進趙明飯盒裡的時候……
啪。
只有少得可憐的一點湯汁，幾塊白得晃眼的肥膘，以及兩塊指甲蓋大小的土豆。
「下一個！」
傻柱看都不看一眼，直接敲著窗台喊道。
趙明看著飯盒底那點可憐的東西，整個人都懵了。
四份紅燒肉的票！就給了這點？
連塞牙縫都不夠啊！
「等會兒！」
趙明一把按住窗台，臉色漲得通紅，「何雨柱，你什麼意思？」
「什麼什麼意思？」
傻柱一臉無辜地看著他，「打菜啊。怎麼，嫌少？」
「這叫嫌少嗎？你這是明搶！」
趙明氣得把飯盒舉起來，「大家看看！這是四份紅燒肉！全是肥油，連塊正經肉都沒有！你剛才那一勺明明是滿的，你故意抖掉的！」
周圍排隊的工人們探頭一看，頓時議論紛紛。
「哎喲，這也太黑了吧。」
「這傻柱又犯渾了，這是故意整人呢。」
「噓，小聲點，你不想吃飯了？」
傻柱聽著周圍的議論，非但沒有收斂，反而把大勺往桶里一扔，發出「咣當」一聲巨響。
「嚷嚷什麼！嚷嚷什麼！」
傻柱指著趙明的鼻子罵道，「嫌少？嫌少你別吃啊！誰求著你吃了？食堂就這規矩，大鍋菜，有好有壞，有肥有瘦。你趕上肥的了，那是你運氣好，給你長膘呢！別不識好歹！」
「你……」
趙明氣得渾身發抖，「什麼大鍋菜！你明明是故意的！剛才前面那個人你打得好好的，怎麼到我就手抖了？」
「我手抖？我那是帕金森！行不行？」
傻柱耍起了無賴，「我天天炒幾百斤大鍋菜，手腕子早累壞了。抖兩下怎麼了？犯法啊？」
「你這是欺負人！」旁邊的王鐵柱也忍不住了，「我們要去找領導！告你去！」
「告我？」
傻柱樂了，他雙手抱胸，整個人往窗口上一趴，居高臨下地看著這群青工：
「小子，毛長齊了嗎就告我？你去告啊！看看楊廠長是聽你的，還是聽我的！看看這全廠幾千號人，是離得開你那個銼刀，還是離得開我這把大勺！」
這就是傻柱的底氣。
在這個物資匱乏的年代，掌握著食物分配權的大廚，地位是隱形而超然的。
只要不犯原則性的大錯，抖個勺、給個臉色，那是常有的事。
沒人會為了這點「小事」真的去動搖一個大廚的地位。
趙明死死咬著牙，眼眶發紅。
上午在車間裡用技術贏得的尊嚴，在這一刻，被這充滿了原始野蠻氣息的「食堂法則」擊得粉碎。
他突然發現，在技術之外，還有一種更讓人無力的東西，叫做「權力尋租」。
就在傻柱得意洋洋，準備趕人的時候。
一隻修長、乾淨、甚至帶著淡淡肥皂香味的手，輕輕搭在了趙明的肩膀上。
「手抖是病，得治。」
一個清冷的聲音，穿過嘈雜的人群，清晰地鑽進每個人的耳朵里。
趙明猛地回頭：「師父……」
蘇正不知何時站在了後面。
他穿著一身洗得發白的工裝，卻穿出了一種研究員的嚴謹氣質。
此時，他手裡並沒有拿飯盒，而是拿著一個小本子和一支筆。
他並沒有看傻柱，也沒有看那個飯盒，而是低頭在那個本子上記錄著什麼。
傻柱看到蘇正，眉頭微微一皺，但隨即又恢復了那副混不吝的樣子：
「喲，這不是蘇大標兵嗎？怎麼，徒弟吃不飽，師父來出頭了？要不我給你個面子，再賞他半勺湯？」
蘇正合上本子，抬起頭。
那雙眼睛裡，沒有憤怒，沒有情緒，只有一種讓傻柱感到莫名心慌的……審視。
就像是在看一台出了故障的機器。
「何雨柱同志。」
蘇正開口了，稱呼很正式，「剛才你說，食堂有食堂的規矩？」
「沒錯！這一畝三分地，老子就是規矩！」傻柱梗著脖子。
「好。」
蘇正點了點頭，「那請問，這一份紅燒肉，按照廠里的『規矩』，也就是《食堂供應標準管理辦法》，應該是多少克？其中肉類淨含量應該是多少？蔬菜配比是多少？允許的誤差範圍是多少？」
這連珠炮般的四個問題，直接把傻柱問懵了。
「什……什麼克？什麼配比？」
傻柱瞪大了眼睛，「打菜就是一勺子下去，哪有那麼多講究！你當是在實驗室配藥水呢？」
「沒有標準？」
蘇正嘴角勾起一抹嘲諷的弧度，「沒有標準，那就是你的『個人裁量權』了？也就是說，這公家的肉，公家的菜，給誰多，給誰少，全憑你何雨柱的心情？」
周圍的工人們瞬間安靜了下來。
這句話，太誅心了。
大家平時雖然也都知道這個潛規則，但從來沒人敢這麼赤裸裸地挑破。
把「抖勺」上升到「公家財產分配權」的高度，這性質可就變了。
傻柱臉色一變：「你少給我扣帽子！我那是憑經驗！憑手感！幾十年的老師傅了，這一勺有多少我心裡沒數？」
「你心裡有數，但我們沒數。」
蘇正突然轉身，看向食堂側門的方向，提高音量喊道：「劉主任！麻煩您把食堂今天的《食材出庫登記本》和《份飯售賣記錄》拿出來一下。」
正在角落裡裝死企圖矇混過關的食堂主任老劉，身子猛地一僵。
他沒想到蘇正會直接點名，而且點得這麼准。
在眾目睽睽之下，老劉不得不硬著頭皮走了過來。
「蘇師傅，這……這點小事，不用這麼較真吧？」老劉擦著汗，兩邊都不想得罪。
「劉主任，這可不是小事。」
蘇正指了指趙明的飯盒，「剛才何師傅說，他是憑經驗，憑手感。那我們就來驗證一下他的經驗。」
蘇正從口袋裡——其實是從系統空間裡——掏出了一個精緻的小型彈簧秤。
「這是我用來校準零件重量的，誤差不超過0.5克。」
他把趙明飯盒裡的那點「紅燒肉」倒進一個乾淨的塑膠袋裡，掛在秤上。
「總重：85克。」
蘇正冷冷地報出數據，然後看向老劉，「劉主任，按照廠里的規定，一份甲菜的標準份量，應該是250克左右吧？哪怕考慮到水分蒸發，也不能少於200克。現在這裡只有85克。」
「這……」老劉的冷汗下來了。
「少了60%。」
蘇正的聲音像是一把手術刀，精準地剖開了事實，「何師傅，您的手感誤差高達60%。在車間裡，如果一個工人的加工誤差達到60%，那就是重大生產事故，是要停職反省、甚至開除的。」
「你……」
傻柱張口結舌，臉漲成了豬肝色。
他想反駁，但在那個冷冰冰的數字面前，任何狡辯都顯得蒼白無力。
「你這是偷換概念！」傻柱惱羞成怒，「做菜跟做零件能一樣嗎？！」
「為什麼不一樣？」
蘇正反問，「都是勞動，都是為人民服務，都是消耗國家資源。憑什麼工人差一毫米就要受罰，你差了一多半還能理直氣壯？」
「是不是因為，沒人能監督你？沒人能量化你？」
蘇正上前一步，逼視著傻柱，氣場全開。
「你所謂的『規矩』，不過是你利用職權便利，建立起來的私人恩威。你高興了就多給點，不高興了就抖兩下。你把大家吃飯的權利，變成了你施捨的恩惠。」
「何雨柱，你這不叫真性情，這叫以權謀私。」
轟——！
這番話，如同驚雷一般在食堂炸響。
工人們看著傻柱的眼神變了。
從之前的畏懼、討好，變成了憤怒和鄙夷。
是啊，憑什麼我們要看他的臉色吃飯？
憑什麼我們的口糧要讓他來「裁決」？
「說得好！」人群中不知道誰喊了一句。
「就是！憑什麼抖勺！」
「蘇師傅說得對！要有標準！」
聲浪越來越大，傻柱站在窗口後面，第一次感到了慌亂。
他緊緊攥著大勺，指節發白，卻不敢再像剛才那樣囂張地敲打窗台。
他引以為傲的「群眾基礎」，在蘇正的「邏輯攻勢」下，土崩瓦解。
老劉見勢不妙，趕緊出來打圓場：「那個……蘇師傅說得對，以後我們一定加強管理，制定標準……柱子！還不快給趙明補上！補滿！」
傻柱咬著牙，惡狠狠地瞪了蘇正一眼，不情不願地拿起勺子，給趙明的飯盒裡又狠狠地扣了兩勺肉。
「拿去！撐死你！」
趙明看著滿滿當當的飯盒，心中那口惡氣終於出了。
他崇拜地看著蘇正，這才是真正的牛人啊！
不動手，不動粗，幾句話就把傻柱那個混世魔王給治服了！
蘇正卻沒有露出勝利的喜悅。
他看著那個依然一臉不服氣、甚至眼中閃爍著報復光芒的傻柱，心中清楚：這只是暫時的。
只要勺子還在人手裡，只要分配權還在人手裡，這種事情就永遠無法杜絕。
今天他在這裡盯著，傻柱不敢抖；
明天他不來，傻柱只會變本加厲。
靠「人治」去反「人治」，是行不通的。
必須靠「機制」。
必須把「人」從這個環節里踢出去。
蘇正轉身，沒有再說一句話，帶著徒弟們離開了食堂。
……
回到車間，趙明等人還在興奮地討論剛才的勝利。
「師父，您剛才太帥了！那個稱一拿出來，傻柱臉都綠了！」
「就是！看他以後還敢不敢抖勺！」
蘇正卻沒有參與他們的討論，而是徑直走向了自己的那個獨立小實驗室。
「師父，您幹嘛去？不休息一會兒？」趙明問道。
「你們吃吧。」蘇正頭也不回，「我去畫個東西。」
他關上實驗室的門，隔絕了外界的喧囂。
坐在工作檯前，蘇正鋪開一張潔白的圖紙。
腦海中，【真理之眼】系統啟動。
「既然你覺得抖勺是你的特權，既然你覺得沒有你這食堂就不轉了……」
蘇正的眼中閃爍著冷冽的金屬光澤。
「那我就造一個不會抖勺、沒有情緒、絕對公平的『新廚師』。」
他在圖紙的頂端，寫下了一行大字：
項目代號：公平——多功能自動切菜及定量分份機構設計圖。
筆尖落在紙上，線條開始延伸。
進料漏斗、行星齒輪減速機、離心式切削刀盤、還有那個最核心的——基於阿基米德螺旋線的定量分撥器。
每一個零件，每一條線，都是對舊秩序的宣戰書。
傻柱，你的時代，結束了。
……