第165章 青穗
林振業點了點頭,沒再就此多言,但神色明顯緩和了許多,甚至帶上了一絲不易察覺的笑意。
幾人這邊說著話,林薇到底沒有忍住,喊上陳青穗往前面鋪子去了。
待女兒離開,林振業才對陳晚星道:「陳姑娘覺得,這般熱鬧,能持續幾日?」
陳晚星如實答道:「回林老爺,新鮮勁與開業優惠,大抵能吸引三五日人流。
此後能否穩住,乃至更上一層,便要看點心的口味是否真能留住客人,口碑能否傳開,今日只是個開場。」
「不錯,頭腦清醒。」林振業眼中讚賞之色更濃,「不因一時熱鬧而昏頭。
你能想到這些,已勝過許多初涉商道之人。薇兒與你合作,是她的運氣。」
他話鋒一轉,語氣更為務實,明確的表達了支持,「薇兒跟我說過,這鋪子是算她跟你合夥經營的,所以鋪子日後的具體經營,老夫也不會多插手。
既交給了薇兒,便由她歷練,不過日後若有人尋釁,我也定然不會看著。」
陳晚星知道他這是將場面完全交給了小輩,心中對這位林老爺的處事風格又多了幾分了解。
這邊三人還在聊著,前面鋪子裡跟著林薇過去的陳青穗竟然幫上忙了。
她人小機靈,見夥計們忙得腳不沾地,有些客人問東問西,夥計一時答不過來,便大著膽子,湊到一位正在看兔子米糕的年輕婦人身邊,細聲細氣地說。
「夫人,這兔子糕味道不甜膩,給小娃娃吃最好,而且您看這款式,在其他鋪子都沒有見過吧,這眼睛是赤豆點的,是不是很好看,您家裡孩子肯定也會喜歡的。」
那婦人見她說話機靈,模樣喜人,便笑道:「你這小丫頭,倒是機靈,這兔子糕怎麼賣?」
陳青穗早已將價格記在心裡,流利答道:「這幾款動物樣式的都是米糕,一百文一斤,一斤能有個十來塊呢。
還有這幾款刻畫的糕餅,一斤才八十文,但是這個用料紮實,更重一些,一斤差不多能有個四五塊。」
她邊說邊走,挨個指著跟這個婦人介紹:「還有這個,一百二十文一斤,這一款是我們鋪子特有的,是王師傅新研製出來的口味,可好吃了,別的地方可都吃不著哦。」
陳青穗算得又快又准,還帶著點孩童的天真,惹得那婦人笑出聲,果真每樣都買了一些。
旁邊另一個夥計見了,靈機一動,便讓陳青穗專門幫忙招呼帶著孩子的女客。
陳青穗也不怯場,憑著她的伶俐和討喜的模樣,竟真幫著促成了好幾筆生意,還得了兩位夫人隨手賞的幾枚小錢,樂得她小臉放光。
陳晚星在後院瞧著,又是好笑又是欣慰。青穗這丫頭,倒有幾分做生意的天賦,膽子也大。
日頭漸高,開業最密集的人流逐漸過去,鋪子裡依舊有客人進出,但已井然有序。
林薇看著今天熱鬧的場景,也算是徹底放下心來又回了後院。
林振業見局面已穩,對陳晚星道:「陳姑娘,今日有勞,薇兒這邊,還需你多提點。」
他頓了頓,目光掠過前面人來人往的鋪面,「開頭不錯,但生意是長久事,穩紮穩打方是正道。」
一旁的林母也溫言笑道:「正是呢,不過你今日也辛苦了,不若隨我們回府,用頓便飯?也正好歇歇。」
陳晚星忙欠身道:「多謝林老爺,夫人盛情。只是今日鋪子初開,雖說眼下穩了,但後續補貨,盤點,乃至客人反饋,怕是還有許多瑣碎要盯到挺晚。
在一旁看著些,我才能安心些,改日若得閒暇,定當登門拜訪。」
林振業點了點頭,「陳姑娘考慮得是,那便改日再聚。」
說完他又朝著林母道:「今個鋪子忙,她們哪裡抽得出空回家吃飯,反正都在縣裡,過來也方便得很。」
林母聞言也笑道:「也行,好孩子,還是你想得周到,那便下次,定要來家裡坐坐。」
她說完又拍了拍女兒的手,叮囑了林薇幾句「遇事多與陳姐姐和掌柜商量」,「莫要急躁」之類的話,便與林振業一同離去了。
待父母走遠,林薇才輕輕吐了口氣,湊到陳晚星身邊小聲道:「姐姐,你方才說留下,我心裡可踏實多了。
我娘這個時候讓我們回去吃飯,可這節骨眼上,我哪裡坐得住啊。」
陳晚星笑著搖搖頭:「你爹娘是疼你,不過今日確實還有許多事要看顧,你也確實走不開。」
兩人正聊著,卻見陳青穗捧著一個大大的油紙包,眼睛亮晶晶地跑過來:「大姐,林姐姐,掌柜叔叔剛剛誇我機靈,方才幫忙招呼客人,還給了我這個。」
她獻寶似的打開油紙,裡面是一堆形狀不太完整的米糕,還有一些碎了邊角的糕餅。
林薇被她逗樂,摸了摸她的頭:「青穗真能幹,這掌柜的,怎地這般小氣,給我們青穗拿的都是這種碎了的糕點。
走,跟我們一起進去,晌午想吃什麼,讓你晚星姐請客,鋪子管夠。」
陳青穗高興得直點頭,小心翼翼地重新包好她的戰利品,像只小尾巴似的跟在兩人身後,進了鋪子才道:
「林姐姐,掌柜叔叔才不小氣呢,這些可都是我自己挑的。
這種碎了的已經沒法賣了,但那些好的,可是可以賣出去換成銀子的,我又不挑,樣子壞了,味道有沒壞,我就吃這種就行。」
幾人這邊說著話,林薇到底沒有忍住,喊上陳青穗往前面鋪子去了。
待女兒離開,林振業才對陳晚星道:「陳姑娘覺得,這般熱鬧,能持續幾日?」
陳晚星如實答道:「回林老爺,新鮮勁與開業優惠,大抵能吸引三五日人流。
此後能否穩住,乃至更上一層,便要看點心的口味是否真能留住客人,口碑能否傳開,今日只是個開場。」
「不錯,頭腦清醒。」林振業眼中讚賞之色更濃,「不因一時熱鬧而昏頭。
你能想到這些,已勝過許多初涉商道之人。薇兒與你合作,是她的運氣。」
他話鋒一轉,語氣更為務實,明確的表達了支持,「薇兒跟我說過,這鋪子是算她跟你合夥經營的,所以鋪子日後的具體經營,老夫也不會多插手。
既交給了薇兒,便由她歷練,不過日後若有人尋釁,我也定然不會看著。」
陳晚星知道他這是將場面完全交給了小輩,心中對這位林老爺的處事風格又多了幾分了解。
這邊三人還在聊著,前面鋪子裡跟著林薇過去的陳青穗竟然幫上忙了。
她人小機靈,見夥計們忙得腳不沾地,有些客人問東問西,夥計一時答不過來,便大著膽子,湊到一位正在看兔子米糕的年輕婦人身邊,細聲細氣地說。
「夫人,這兔子糕味道不甜膩,給小娃娃吃最好,而且您看這款式,在其他鋪子都沒有見過吧,這眼睛是赤豆點的,是不是很好看,您家裡孩子肯定也會喜歡的。」
那婦人見她說話機靈,模樣喜人,便笑道:「你這小丫頭,倒是機靈,這兔子糕怎麼賣?」
陳青穗早已將價格記在心裡,流利答道:「這幾款動物樣式的都是米糕,一百文一斤,一斤能有個十來塊呢。
還有這幾款刻畫的糕餅,一斤才八十文,但是這個用料紮實,更重一些,一斤差不多能有個四五塊。」
她邊說邊走,挨個指著跟這個婦人介紹:「還有這個,一百二十文一斤,這一款是我們鋪子特有的,是王師傅新研製出來的口味,可好吃了,別的地方可都吃不著哦。」
陳青穗算得又快又准,還帶著點孩童的天真,惹得那婦人笑出聲,果真每樣都買了一些。
旁邊另一個夥計見了,靈機一動,便讓陳青穗專門幫忙招呼帶著孩子的女客。
陳青穗也不怯場,憑著她的伶俐和討喜的模樣,竟真幫著促成了好幾筆生意,還得了兩位夫人隨手賞的幾枚小錢,樂得她小臉放光。
陳晚星在後院瞧著,又是好笑又是欣慰。青穗這丫頭,倒有幾分做生意的天賦,膽子也大。
日頭漸高,開業最密集的人流逐漸過去,鋪子裡依舊有客人進出,但已井然有序。
林薇看著今天熱鬧的場景,也算是徹底放下心來又回了後院。
林振業見局面已穩,對陳晚星道:「陳姑娘,今日有勞,薇兒這邊,還需你多提點。」
他頓了頓,目光掠過前面人來人往的鋪面,「開頭不錯,但生意是長久事,穩紮穩打方是正道。」
一旁的林母也溫言笑道:「正是呢,不過你今日也辛苦了,不若隨我們回府,用頓便飯?也正好歇歇。」
陳晚星忙欠身道:「多謝林老爺,夫人盛情。只是今日鋪子初開,雖說眼下穩了,但後續補貨,盤點,乃至客人反饋,怕是還有許多瑣碎要盯到挺晚。
在一旁看著些,我才能安心些,改日若得閒暇,定當登門拜訪。」
林振業點了點頭,「陳姑娘考慮得是,那便改日再聚。」
說完他又朝著林母道:「今個鋪子忙,她們哪裡抽得出空回家吃飯,反正都在縣裡,過來也方便得很。」
林母聞言也笑道:「也行,好孩子,還是你想得周到,那便下次,定要來家裡坐坐。」
她說完又拍了拍女兒的手,叮囑了林薇幾句「遇事多與陳姐姐和掌柜商量」,「莫要急躁」之類的話,便與林振業一同離去了。
待父母走遠,林薇才輕輕吐了口氣,湊到陳晚星身邊小聲道:「姐姐,你方才說留下,我心裡可踏實多了。
我娘這個時候讓我們回去吃飯,可這節骨眼上,我哪裡坐得住啊。」
陳晚星笑著搖搖頭:「你爹娘是疼你,不過今日確實還有許多事要看顧,你也確實走不開。」
兩人正聊著,卻見陳青穗捧著一個大大的油紙包,眼睛亮晶晶地跑過來:「大姐,林姐姐,掌柜叔叔剛剛誇我機靈,方才幫忙招呼客人,還給了我這個。」
她獻寶似的打開油紙,裡面是一堆形狀不太完整的米糕,還有一些碎了邊角的糕餅。
林薇被她逗樂,摸了摸她的頭:「青穗真能幹,這掌柜的,怎地這般小氣,給我們青穗拿的都是這種碎了的糕點。
走,跟我們一起進去,晌午想吃什麼,讓你晚星姐請客,鋪子管夠。」
陳青穗高興得直點頭,小心翼翼地重新包好她的戰利品,像只小尾巴似的跟在兩人身後,進了鋪子才道:
「林姐姐,掌柜叔叔才不小氣呢,這些可都是我自己挑的。
這種碎了的已經沒法賣了,但那些好的,可是可以賣出去換成銀子的,我又不挑,樣子壞了,味道有沒壞,我就吃這種就行。」