第816章 小小的鴻門宴!!

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  這天啊,很快就黑透了,鎮子上的燈火稀稀拉拉地亮了起來。

  陳銘他們這夥人在羊肉館裡頭全都等得心急火燎的,一個個跟熱鍋上的螞蟻似的。

  不過在準備動手幹仗之前,那肯定得先把肚子填飽,餓著肚子掄拳頭那不是腦子讓門夾了嘛。

  陳銘在廚房大鍋里燉的那批羊頭,早就在灶台上悶了老半天了,火候已經到了。

  原本呢,這第一鍋熱騰騰的好東西是想給那伙來找茬的孫子們預備的,算是請他們吃頓好的。

  不過現在大傢伙折騰了一下午,全都餓得前胸貼後背了,總不能為了等那幾個王八蛋把自己給餓死。

  幾個人全都圍著一張擦得鋥亮的木頭方桌坐了下來,筷子碗都擺齊了。

  陳銘和劉國輝一人端著一個大木托盤從後廚走了出來,把三個烀得稀爛、直冒熱氣的羊頭全都端了上來。

  而且這大盤子裡面可不光是羊頭,還裝滿了切得勻勻稱稱的羊下水,堆得冒尖。

  像那油汪汪的羊腸、厚實彈牙的羊肚、脆嫩爽口的羊肺、沙糯綿軟的羊心,還有那切得薄厚均勻的羊肝。

  全都是用那鍋老汤滷煮出來的,顏色看起來色澤紅亮,油光光的,特別招人稀罕,光是一瞅就讓人腮幫子發酸,饞蟲全被勾出來了。

  桌子旁邊還擺放了一大堆剛從地里薅回來的小蔥,還有那白白淨淨的蒜瓣、毛蔥、獨頭蒜,這都是用來解膩的。

  辣椒麵也準備了不少,紅彤彤地堆在碗裡頭,看著就讓人冒汗。

  特別是那裝著農家大醬的大碗,滿滿一大碗,醬面上還汪著一層亮晶晶的豆油,那醬香味直往人鼻子裡鑽。

  早就已經忍不住了,特別是黃家俊和劉文斌這倆人,肚子裡的饞蟲都快爬出來了。

  他倆本身就得意這正宗的東北菜,特別是稀罕那種大傢伙圍在一起大口吃肉、大碗喝酒的熱鬧氣氛。

  那劉文斌早就忍不住了,也顧不上啥大老闆的派頭了,伸手就拿起一根頂花帶刺的嫩黃瓜,咔嚓咬了一口,然後在那一碗農家大醬里狠狠蘸了一下,一口接一口地吃了起來。

  「這正宗的農家土醬,那叫一個香,那叫一個地道,我在這鎮上開這麼多年飯店,就稀罕這個味兒!」

  「來來來,都別在那乾瞪眼客氣了啊,趕緊動筷子,都嘗嘗我這手藝到底咋樣。」

  「如果吃著覺得好吃啊,這兩天咱就能掛牌子開業了。要是覺得還差點啥意思,那就得趕緊再改善改善,反正我這些配料也是從蒙東那邊弄過來的,到了咱這地界還沒改良過呢。」

  隨著陳銘這麼一招呼,大傢伙把那開了封的老白乾全都倒滿了面前那大海碗。

  「哎哎哎,等會兒還有正事要辦呢,那幫癟犢子說來就來,咱們要是都喝躺下了,等會正事還辦不辦了?這咋還直接把酒給開開了呢?」

  劉國輝嘴上雖然這麼攔著,可他那手已經不聽使喚地端起了大酒碗,說到這兒的時候已經低頭咕咚喝了一大口,辣得直眯眼睛。

  「都少喝點唄,誰規定非得喝得爛醉如泥了?咱們心裡頭有數就行了。」

  「再者說了,喝完之後還能壯膽,渾身熱血沸騰的,等會動起手來抗揍,都不知道哪疼,那幫孫子打咱們身上咱都感覺不出來。」

  劉文斌在一旁咧著嘴笑著調侃道,一邊說著一邊也抿了一口酒,辣得直哈氣。

  「不行,咱們就四個人,能行嗎?我心裡頭還是有點不託底,要不我現在跑一趟,去把二娃哥還有老六他們全都喊過來?」

  這時候劉國輝放下酒碗,壓低了聲音,有點擔憂地開口說道。

  「你可快拉倒吧,那多磕磣呢,人家還沒來呢咱自己先搖人,丟不丟份兒?再說了,還得跑回屯子裡喊二娃哥他們,來回一趟那黃花菜都涼了。」

  「咱們幾個人打他們幾個,還不跟打一窩螞蟻似的?你怕了?」

  陳銘衝著劉國輝開口激了一句,他知道劉國輝最吃這一套。

  「淨扯那王八犢子,我怕過誰呀?那深山老林里的豺狼虎豹我都不怕,我能怕那幾個街溜子?」

  「來來來,敞開了喝!大點干,早點散,等會讓他們知道知道馬王爺長了幾隻眼!」

  劉國輝被這麼一激,那股子虎勁又上來了,又端起了大酒碗,脖子一仰就是一大口。


  然後他們四個人,全都舉起酒杯碰了一下,那酒水都濺了出來,大傢伙仰脖就是一口悶了下去。

  然後就全都坐了下來,伸出手直接敞開了造,大口喝酒,大口吃肉,那股子豪氣在四個兄弟的心裡頭來回衝撞著。

  特別是那羊頭,烀得滾瓜爛熟,骨頭縫裡的筋都燉軟了,拿手一掰就脫骨了。

  劉國輝也不客氣,直接拿起一個羊頭,兩隻手一使勁咔嚓就給掰開了,然後拿起一半,直接照著腮幫子就啃。

  這一口下去,連皮帶筋帶肉,全都吸溜到嘴裡頭了,軟爛入味,入口即化,那叫一個香,香得他直哼哼,差點把舌頭都一塊吞下去了。

  特別是陳銘調的那份特殊香料,把羊肉的膻味去得乾乾淨淨,卻偏偏還保留著一股子羊肉特有的清香。

  而且陳銘早就用高度白酒把羊肉里里外外都給揉搓過了,連這酒啊,都是他專門泡的藥酒,用藥酒去羊膻味、羊騷味,那是嘎嘎一絕,比啥料酒都管用。

  關鍵是這麼一處理,這羊肉不僅不膻了,吃起來那還大補呢,對男人來說那可是好東西。

  黃家俊和劉文斌那也不客氣了,一人拽著一根燉得顫顫巍巍的羊蹄子,大口大口地啃了起來,吃得滿嘴都是油。

  「你倆就是不會吃,啃那羊蹄子有啥意思,那上頭淨是皮和骨頭,得磕這羊頭,這羊頭才老香了,這裡頭的羊腦子、羊舌頭、羊眼睛,那都是精華,一吸溜就進去了!」

  說到這兒的時候,劉國輝還拿起了一根鹵得泛著棕黃油光的羊腸,那羊腸早就已經滷煮得特別入味了,看著就讓人流口水。

  這一口羊腸咬下去,在嘴裡咯吱咯吱地嚼著,再來一口紫皮獨頭蒜,蘸上點農家大醬,最後再來一筷子紅彤彤的辣椒麵。

  「哎呦我去,別說了別說了,再說我這哈喇子都止不住了,這味兒也太是那個了!」

  就那一大木盤子的羊下水和羊頭啊,那真是把人給香迷糊了,四個人誰也不說話了,悶頭就是造。

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