第46章 除夕（二）
「準備開飯吧！」魏軍看了看窗外越來越濃的暮色，搓著手，臉上滿是期待。
四個人一起動手，將一道道菜端上來放在炕桌上。
正中是一大盆色澤紅亮、香氣撲鼻的紅燒野兔肉，湯汁濃稠，點綴著紅亮的辣椒。
旁邊是一大盆湯汁金黃、雞肉酥爛脫骨、蘑菇吸飽了精華的野雞燉榛蘑，熱氣騰騰。
一盤用狍子肉炒的酸菜粉條，油潤咸香，酸菜爽口。
一盤醋溜白菜，是唯一的素菜。
一小碟淋了香油的鹹菜絲，爽口解膩。
還有一盆熱氣騰騰的土豆蘿蔔湯，湯色奶白。
雖然菜的種類不多，但份量卻都不小。
林勝利帶來的兩瓶白酒也被倒在四個粗瓷碗裡。
四個人脫鞋上炕，盤腿圍坐在炕桌四周。
炕燒得暖烘烘的，桌上是他們忙活了一整天的成果，窗外是不斷炸響的鞭炮和整個村莊的喧囂，而屋裡，是屬於他們四個人的、安靜而溫暖的團圓。
林勝利這段時間在屯子裡威望不低，李奎勇他們三個知青也服林勝利，看到菜上齊了，就盯著林勝利，林勝利也沒推辭，率先舉起了酒碗。
他的目光掃過李奎勇興奮的臉，江援朝溫和的眼神，魏軍期待的笑容，心中湧起一股暖流。
「兄弟們，」他的聲音不高，「今天是六八年的除夕，是咱們四個離開家，在黑松溝屯過的第一個年，這半年多，大家都不容易，但咱們都過來了。」
他頓了頓，看著眼前熱氣氤氳的菜餚：「這桌飯，這雞，這兔，這餃子裡的肉，是咱們自己從山上掙來的，是用咱們自己的雙手和汗水換來的。」
「來！」林勝利提高了聲音，眼中閃著光，「為了咱們在黑松溝屯站穩了腳跟！為了咱們憑自己本事過了個肥年！也為了咱們四個天南海北能聚在這兒，成了兄弟！幹了這碗！」
「干！」李奎勇激動地大吼一聲，脖子一仰，碗裡的白酒下去大半，辣得他直咧嘴，卻滿臉暢快。
江援朝和魏軍也鄭重地舉碗，將碗中酒狠狠地喝了一口。
「吃菜！吃菜！」魏軍作為大廚，熱情地招呼著，率先夾起一塊顫巍巍、裹滿湯汁的兔肉，塞進嘴裡，眯著眼咀嚼，含糊不清地讚嘆，「唔……香！真他娘的香！沒白費我一下午功夫！」
李奎勇則直奔那盆野雞燉蘑菇，撈起一塊連著雞皮的肉和一大朵蘑菇，吹了吹氣，迫不及待地咬下去。雞肉燉得極其酥爛，幾乎脫骨，蘑菇吸足了湯汁，鮮美異常，混合著狍子油特有的醇香，讓他滿足地長嘆一聲：「值了！今天忙活這一天，就為這一口，值了！」
江援朝吃得相對斯文，但筷子也沒停，尤其是對那盤狍子肉炒酸菜粉條情有獨鍾。
酸菜化解了肉類的油膩，粉條吸飽了湯汁，爽滑勁道，讓他連吃了好幾口。
林勝利每樣菜都嘗了嘗，心中也是感慨萬千。
這味道，或許談不上頂級，但其中蘊含的踏實、收穫和情誼，卻勝過任何珍饈美饌。
他們一邊吃，一邊聊著這半年來的趣事、糗事，聊著對這片土地從陌生到熟悉的點滴感受，聊著對未來的模糊憧憬和忐忑。
沒有長輩的約束，沒有外人的目光，只有兄弟間的坦誠和放鬆。
笑聲一陣接一陣，在小小的屋子裡迴蕩。
酒過三巡，菜也吃得七七八八。
窗外，鞭炮聲愈發密集，夜色已經完全籠罩了大地。
「差不多了吧？該煮餃子了！」魏軍看了看桌上的殘羹，又望了望窗外，「我聽村里老人說，餃子得趕在半夜鞭炮最響的時候吃，那才叫『搶歲』，吉利！」
「煮！」李奎勇早就等不及了，跳下炕去燒水。
大鍋里的水很快沸騰，白白胖胖的餃子被小心翼翼地推入翻滾的水中。
蓋上鍋蓋，等水再次沸騰，澆上一瓢涼水，如此三次。
當餃子一個個鼓著肚皮漂浮起來，像一群小白鵝時，便熟了。
用笊籬將餃子撈起，盛了滿滿四大盤。個個皮薄餡大，隱約能看見裡面深色的餡料。
「吃餃子嘍！看看誰能吃到硬幣！」魏軍興奮地喊著。他們在包餃子時，特意洗乾淨了一枚五分錢的硬幣，包在了一個餃子裡，誰吃到，寓意著來年會有好運氣。
四個人重新圍坐，顧不上燙，夾起餃子就往嘴裡送。
突然，江援朝「哎喲」一聲，捂住了嘴巴，從口中吐出一枚亮閃閃的硬幣。
「哈哈哈！援朝吃到了！援朝明年要走好運了！」李奎勇大笑起來。
江援朝看著手裡的硬幣，也笑了，小心地擦乾淨，放在炕桌上：「借大家吉言。希望咱們明年，都能順順利利，平平安安。」
餃子就著原湯，吃得渾身暖透。
當最後一隻餃子下肚，四個人都滿足地靠在炕柜上，摸著滾圓的肚子，幾乎不想動彈。
窗外的鞭炮聲在這一刻達到了頂峰，遠遠近近，還有歡呼聲和孩子們的笑鬧聲傳來。
「走！咱們也去放炮！」李奎勇又來了精神，從炕上跳下來，從柜子里拿出他們湊錢買的一小掛一百響的鞭炮和幾個「麻雷子」。
「不能光聽人家的，咱們也得弄出點動靜來！」
四個人穿戴整齊，來到院子裡。
寒氣撲面，但心裡是熱的。
李奎勇手裡提著鞭炮，用從灶堂里抽出的一根木柴點著後扔了出去。
「噼里啪啦——！！！」
急促而響亮的爆炸聲在知青點的院子裡炸響，火光閃爍，紙屑紛飛，硝煙味瞬間瀰漫。
放完鞭炮，又放了兩個震天響的「麻雷子」，四個人凍得鼻尖發紅，卻笑得無比開心。
回到屋裡，重新圍坐在溫暖的炕上，泡上一壺濃茶。
守歲開始了，沒有電視，沒有收音機，甚至沒有太多的娛樂。
他們便繼續聊天，講各自家鄉過年的習俗，講小時候的趣事，暢想著未來。
困意漸漸襲來，但誰也不肯先睡，按照老規矩，守歲要守到子時之後，迎接新的一年真正到來。
「新年到了！」江援朝抬起手，看了下手錶，語氣裡帶著一種鄭重的儀式感。
「六九年了。」李奎勇抬起頭，望向窗外無邊的黑暗。
魏軍打了個哈欠，臉上卻是笑容：「新的一年，希望咱們還能像今年這樣，有肉吃，有酒喝，兄弟在一起！」
林勝利沒有說話，只是看著眼前這三張在油燈下顯得有些疲憊卻無比生動的年輕面孔，心中充滿了力量。
「新年快樂，兄弟們。」他最終輕聲說道，舉起了早已涼透的茶碗。
「新年快樂！」其餘三人異口同聲，茶碗輕輕碰在一起，發出清脆的響聲。
四個人一起動手，將一道道菜端上來放在炕桌上。
正中是一大盆色澤紅亮、香氣撲鼻的紅燒野兔肉，湯汁濃稠，點綴著紅亮的辣椒。
旁邊是一大盆湯汁金黃、雞肉酥爛脫骨、蘑菇吸飽了精華的野雞燉榛蘑，熱氣騰騰。
一盤用狍子肉炒的酸菜粉條，油潤咸香，酸菜爽口。
一盤醋溜白菜，是唯一的素菜。
一小碟淋了香油的鹹菜絲，爽口解膩。
還有一盆熱氣騰騰的土豆蘿蔔湯，湯色奶白。
雖然菜的種類不多，但份量卻都不小。
林勝利帶來的兩瓶白酒也被倒在四個粗瓷碗裡。
四個人脫鞋上炕，盤腿圍坐在炕桌四周。
炕燒得暖烘烘的，桌上是他們忙活了一整天的成果，窗外是不斷炸響的鞭炮和整個村莊的喧囂，而屋裡，是屬於他們四個人的、安靜而溫暖的團圓。
林勝利這段時間在屯子裡威望不低，李奎勇他們三個知青也服林勝利，看到菜上齊了，就盯著林勝利，林勝利也沒推辭，率先舉起了酒碗。
他的目光掃過李奎勇興奮的臉，江援朝溫和的眼神，魏軍期待的笑容，心中湧起一股暖流。
「兄弟們，」他的聲音不高，「今天是六八年的除夕，是咱們四個離開家，在黑松溝屯過的第一個年，這半年多，大家都不容易，但咱們都過來了。」
他頓了頓，看著眼前熱氣氤氳的菜餚：「這桌飯，這雞，這兔，這餃子裡的肉，是咱們自己從山上掙來的，是用咱們自己的雙手和汗水換來的。」
「來！」林勝利提高了聲音，眼中閃著光，「為了咱們在黑松溝屯站穩了腳跟！為了咱們憑自己本事過了個肥年！也為了咱們四個天南海北能聚在這兒，成了兄弟！幹了這碗！」
「干！」李奎勇激動地大吼一聲，脖子一仰，碗裡的白酒下去大半，辣得他直咧嘴，卻滿臉暢快。
江援朝和魏軍也鄭重地舉碗，將碗中酒狠狠地喝了一口。
「吃菜！吃菜！」魏軍作為大廚，熱情地招呼著，率先夾起一塊顫巍巍、裹滿湯汁的兔肉，塞進嘴裡，眯著眼咀嚼，含糊不清地讚嘆，「唔……香！真他娘的香！沒白費我一下午功夫！」
李奎勇則直奔那盆野雞燉蘑菇，撈起一塊連著雞皮的肉和一大朵蘑菇，吹了吹氣，迫不及待地咬下去。雞肉燉得極其酥爛，幾乎脫骨，蘑菇吸足了湯汁，鮮美異常，混合著狍子油特有的醇香，讓他滿足地長嘆一聲：「值了！今天忙活這一天，就為這一口，值了！」
江援朝吃得相對斯文，但筷子也沒停，尤其是對那盤狍子肉炒酸菜粉條情有獨鍾。
酸菜化解了肉類的油膩，粉條吸飽了湯汁，爽滑勁道，讓他連吃了好幾口。
林勝利每樣菜都嘗了嘗，心中也是感慨萬千。
這味道，或許談不上頂級，但其中蘊含的踏實、收穫和情誼，卻勝過任何珍饈美饌。
他們一邊吃，一邊聊著這半年來的趣事、糗事，聊著對這片土地從陌生到熟悉的點滴感受，聊著對未來的模糊憧憬和忐忑。
沒有長輩的約束，沒有外人的目光，只有兄弟間的坦誠和放鬆。
笑聲一陣接一陣，在小小的屋子裡迴蕩。
酒過三巡，菜也吃得七七八八。
窗外，鞭炮聲愈發密集，夜色已經完全籠罩了大地。
「差不多了吧？該煮餃子了！」魏軍看了看桌上的殘羹，又望了望窗外，「我聽村里老人說，餃子得趕在半夜鞭炮最響的時候吃，那才叫『搶歲』，吉利！」
「煮！」李奎勇早就等不及了，跳下炕去燒水。
大鍋里的水很快沸騰，白白胖胖的餃子被小心翼翼地推入翻滾的水中。
蓋上鍋蓋，等水再次沸騰，澆上一瓢涼水，如此三次。
當餃子一個個鼓著肚皮漂浮起來，像一群小白鵝時，便熟了。
用笊籬將餃子撈起，盛了滿滿四大盤。個個皮薄餡大，隱約能看見裡面深色的餡料。
「吃餃子嘍！看看誰能吃到硬幣！」魏軍興奮地喊著。他們在包餃子時，特意洗乾淨了一枚五分錢的硬幣，包在了一個餃子裡，誰吃到，寓意著來年會有好運氣。
四個人重新圍坐，顧不上燙，夾起餃子就往嘴裡送。
突然，江援朝「哎喲」一聲，捂住了嘴巴，從口中吐出一枚亮閃閃的硬幣。
「哈哈哈！援朝吃到了！援朝明年要走好運了！」李奎勇大笑起來。
江援朝看著手裡的硬幣，也笑了，小心地擦乾淨，放在炕桌上：「借大家吉言。希望咱們明年，都能順順利利，平平安安。」
餃子就著原湯，吃得渾身暖透。
當最後一隻餃子下肚，四個人都滿足地靠在炕柜上，摸著滾圓的肚子，幾乎不想動彈。
窗外的鞭炮聲在這一刻達到了頂峰，遠遠近近，還有歡呼聲和孩子們的笑鬧聲傳來。
「走！咱們也去放炮！」李奎勇又來了精神，從炕上跳下來，從柜子里拿出他們湊錢買的一小掛一百響的鞭炮和幾個「麻雷子」。
「不能光聽人家的，咱們也得弄出點動靜來！」
四個人穿戴整齊，來到院子裡。
寒氣撲面，但心裡是熱的。
李奎勇手裡提著鞭炮，用從灶堂里抽出的一根木柴點著後扔了出去。
「噼里啪啦——！！！」
急促而響亮的爆炸聲在知青點的院子裡炸響，火光閃爍，紙屑紛飛，硝煙味瞬間瀰漫。
放完鞭炮，又放了兩個震天響的「麻雷子」，四個人凍得鼻尖發紅，卻笑得無比開心。
回到屋裡，重新圍坐在溫暖的炕上，泡上一壺濃茶。
守歲開始了，沒有電視，沒有收音機，甚至沒有太多的娛樂。
他們便繼續聊天，講各自家鄉過年的習俗，講小時候的趣事，暢想著未來。
困意漸漸襲來，但誰也不肯先睡，按照老規矩，守歲要守到子時之後，迎接新的一年真正到來。
「新年到了！」江援朝抬起手，看了下手錶，語氣裡帶著一種鄭重的儀式感。
「六九年了。」李奎勇抬起頭，望向窗外無邊的黑暗。
魏軍打了個哈欠，臉上卻是笑容：「新的一年，希望咱們還能像今年這樣，有肉吃，有酒喝，兄弟在一起！」
林勝利沒有說話，只是看著眼前這三張在油燈下顯得有些疲憊卻無比生動的年輕面孔，心中充滿了力量。
「新年快樂，兄弟們。」他最終輕聲說道，舉起了早已涼透的茶碗。
「新年快樂！」其餘三人異口同聲，茶碗輕輕碰在一起，發出清脆的響聲。