第96章 羅啟明的忽然到訪(求追讀!)

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  上一周,梁錦鴻和周瑜的談話還猶言在耳。

  周瑜自然是知道梁鼎的兒子梁錦鴻現在都在痴迷什麼。

  雖然不知道李龍是否和梁錦鴻認識,但單憑李龍組私人牌局這一條,梁鼎就不可能會對他有好感。

  周瑜說道:「就沒人抓他嗎?」

  梁鼎:「怎麼抓?他雞賊得很,一般也就組私人牌局玩玩,就算是遇上查房,桌面也只有玩具籌碼。」

  周瑜默然,這個,確實不好抓。

  總不能說平時娛樂打牌也不給吧?

  事關別人的私事,周瑜也不好多問,便準備回家。

  不過梁鼎先把周瑜拉住了,他當面給周瑜轉了一千,然後說道:「瑜爺,不管怎麼樣,今天的事都是麻煩到你了,這個錢你要收下。」

  周瑜還想推辭,梁鼎又道:「瑜爺,這種人的錢,我是不想賺的,而且,今天確實麻煩到你了,你不收這個錢,說不過去。」

  周瑜這才沒有拒絕。

  回到家後,周瑜睡了一個午覺,直接睡到了要開攤的時間。

  擺攤的時候,何曉麗和韓園園這個吃播二人組依舊在他的攤位上搞怪。

  周瑜感覺她們確實也胡鬧出來了一些作用。

  今天晚上,他的雲吞麵售出了135份,但時間仍然是比上周提前了下班。

  晚上十點半後,周瑜照常結算當天的獎勵。

  【廚神系統

  【今日滿意人數:175(點擊查看詳細顧客心愿單)

  【已領取心愿單任務/完成:3/0

  【已掌握菜譜:(點擊查看詳情)

  【今日結算獎勵:

  【今日顧客滿意度獎勵:豉汁蒸排骨菜譜(待領取);芥蘭炒牛肉菜譜(待領取)

  【基礎結算獎勵:今日付費顧客單數已滿100單,營業額獲得四倍激勵。】

  是兩道家常菜!

  周瑜感覺今天的系統有些小清新。

  這段時間給的要麼是傳統菜,要麼是功夫菜。

  說實話,今天抽到家常菜,周瑜有種鬆一口氣的感覺。

  畢竟,家常菜處理起來會更輕鬆,受眾也會更廣。

  想到這,趁曹雪珍還沒開始睡覺。

  周瑜把頭伸出了房間,對還在看電視的曹雪珍說道:「媽,明天買菜買一斤排骨和半斤牛肉,再買一斤芥蘭。」

  曹雪珍:「怎麼了?你想吃排骨和牛肉了嗎?不過現在芥蘭確實是剛上市,正好應季。」

  周瑜說道:「對啊,我就是想到了芥蘭現在應季,你不是嫌棄我做的菜太重口,用料複雜嗎?所以想著明天中午我來煮,給你們做一道芥蘭炒牛肉,和一份豉汁蒸排骨。」

  周偉強忽然插口道:「哎,那個麻婆豆腐或者水煮牛肉,也可以再做一做嘛。」

  曹雪珍瞪了他一眼,說道:「做那麼多菜,你吃得完嗎?而且兒子既然想煮芥蘭和排骨,你還嫌棄啊?」

  上次周瑜買了那麼多的調味料,曹雪珍還歷歷在目,自然是不想再經歷一次。

  周偉強只好笑道:「嗯,那蒸排骨和炒芥蘭也挺好的。」

  見曹雪珍答應了下來,周瑜才重新回到房間。

  然後把兩道菜譜和今天的營業額獎勵都領取了。

  加上早上在順意樓賺到的1000元紅包,今天翻倍後總營業額是11200元。

  又點擊了查看心愿單,周瑜才發現不知不覺間,多出來了一個心愿任務。

  【李龍:順意樓的廚師,煮的琵琶豆腐倒是有幾分以前的老味道,想起年輕的時候了,希望這次做局這些本地的富二代能順順利利,幫阿媽賺點養老錢。(任務獎勵:清湯燕盞菜譜)】

  周瑜沒想到,李龍居然還有這種打算。

  但他暫時也不知道怎麼做,只能看看是否找機會提醒梁鼎或者梁錦鴻了。

  總不能報警說,自己有個系統,看到有人準備犯罪吧?

  ......

  第二天,周瑜照例做完這周最後一次的自重鍛鍊。


  曹雪珍買菜回來後,卻給了周瑜一個不算友好的消息。

  曹雪珍:「小瑜,等下中午你羅叔會過來。我剛剛買了一隻雞,前天炒過的粗鹽應該還能用吧?如果能用,那你再做多一隻鹽焗雞。」

  周瑜想了想,還是認真和曹雪珍解釋了起來:「沒問題,如果只是做鹽焗,粗鹽還是能重複使用的,但是也只能用兩三次,媽,我們現在也不窮,不需要那麼省。今天煮完這次,粗鹽就要扔掉了。不然會有害。」

  曹雪珍:「那你早點結婚,我就不用那麼省了,還不是害怕你年紀越來越大不好找老婆,幫你多存點錢。」

  她一開始還是習慣性地大聲罵,但馬上想起來,接下來的事還是不能刺激周瑜,聲音又緩和了下來。

  曹雪珍有些心虛地說道:「小瑜,等下你羅叔還會帶一個人來。別說媽騙你啊,你羅叔也是剛剛才告訴我的,就是上次讓你認識的那個女醫生。雖然你們沒成,但既然你羅叔都帶人過來了,就當是吃一頓飯吧。」

  對此,周瑜也有些無可奈何。

  不過還能怎麼辦?羅啟明都親自帶人過來了,難道真的把人趕走嗎?

  周瑜:「知道了,媽。不過羅叔起碼得提前先說一聲吧。」

  曹雪珍:「我讓你爸罵他了。」

  周瑜:......

  把晚上需要準備的底湯煮好,周瑜才開始中午的備餐。

  因為鹽焗雞需要煮的時間更長,周瑜把鹽焗雞煮了,才處理另外兩道菜。

  首先是處理牛肉和排骨。

  買回來的排骨,周瑜把兩端的脊骨和腩尾先切開,只要了中間的肋骨,切成三厘米寬的段塊。

  這是因為脊骨和腩尾的粗細不能做到統一,蒸的時候很容易煮老,而且切開後也不會浪費,拿去煲湯即可。

  牛肉則切成片狀,逆著紋理切,將牛肉的纖維切斷,這樣更易入味,也會更嫩。

  芥蘭則斜刀切段,葉子也一起切去。

  嶺南炒芥蘭有兩種炒法,廣府的炒法是不要葉子,潮汕炒法則會莖葉分離分開炒。

  周瑜今天做的是廣府的炒法。

  把材料都處理好之後,周瑜開始製作豉汁。

  他拿出家裡燉菜用的小沙煲,把空的砂鍋加熱後,才將豆豉放進去干炒。

  等到豆豉的豆香味冒出來後,周瑜才把切好的陳皮絲放進去。

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