第480章 新婦初試
第二天一早,天還沒有大亮,窗紙透進青白的光。趙清歡渾身酸疼地醒來,像是被什麼東西碾壓過一般,每一塊骨頭都在提醒她昨天是怎樣的日子。她睜開眼,愣了一下,看著陌生的帳頂,聽著窗外院子裡老槐樹上麻雀的叫聲,才想起自己已經嫁人了。她側頭看了一眼阿福,他還睡得正香,嘴角微微翹著,不知道在做什麼好夢。趙清歡伸手輕輕推了推他的胳膊,壓低聲音喊了一聲。
「阿福,我得起來啦,得趕緊去做早飯,第一天不能起晚。這是規矩,不能讓人挑理。」
阿福迷迷糊糊地哼了一聲,翻了個身,伸手攬住她的腰,含混不清地說了句「再睡一會兒,時間還早呢」,嘟囔著往她肩窩裡蹭了蹭。趙清歡又好氣又好笑,又推了他一把,聲音比剛才大了些。她說時間不早了,你不起讓我起來。
阿福揉揉眼睛,掙扎著坐起來,靠在她肩頭,打了個哈欠。說:「我陪你一起去做早飯,你這麼早起來,我哪能一個人躺著。爺爺奶奶、爹娘、大伯大伯母都很好說話,起晚了也沒事。去年冬天石頭哥在家休沐,天天睡到日上三竿才起,爺爺奶奶也沒說一句」。趙清歡擰了他一下,力道不輕不重,阿福「嘶」了一聲,徹底清醒了。
「之後可以起晚,但是第一天必須早起做飯,這是規矩,不能破。你娘你大伯母第一天嫁進來,肯定也是早早起來做早飯的。她們做得到,我也做得到。將心比心,我不能讓人說陳家的新媳婦不懂事。」
阿福被她念叨得徹底沒了睡意,老老實實穿好衣裳,坐在炕沿上等她。趙清歡一邊梳頭一邊問了一句,你們家早上一般都吃什麼啊,我得心裡有個數,不能到了灶房抓瞎。
阿福想了想,掰著指頭數起來。「早上沒有活計的時候,一般都是喝粥,白米粥、小米粥,雜糧粥輪著來,配上小鹹菜,醃蘿蔔、醃黃瓜、醬豆,再煮幾個雞蛋或者是蒸雞蛋糕。娘和大伯母有時候貼餅子,有時候蒸饅頭,有時候烙幾張蔥花餅。農忙的時候吃得簡單,雜糧飯或者是麵食,菜多一些,趕時間的活兒能頂一上午」。趙清歡心裡有了數,把頭髮利落地綰了個髻,插了一根銀簪,又在銅鏡前照了照,站起來跟著阿福出了門。
清晨的空氣涼絲絲的,阿福走在前面,趙清歡跟在後面,兩人輕手輕腳地穿過院子,往老宅的灶房走去。
灶房的門虛掩著,趙清歡推開門,剛要進去,就聽見裡間傳來窸窸窣窣的聲響——蘇小音和蘇小清已經起床了。姐妹倆正在灶台邊忙活,一個往灶膛里添柴,一個在案板上切著什麼。看見趙清歡和阿福進來,蘇小音抬起頭,把菜刀放下,擦了擦手,笑著招呼了一句。
「清歡,怎麼起這麼早?昨晚折騰一天,多睡一會兒嘛。」
蘇小清也從灶台邊直起身,手裡還拿著一把柴火,說:「新婚第一天不用這麼早,我們來做就行,你回去再歇歇」。
趙清歡連忙走過去,接過蘇小清手裡的柴火,語氣自然得像在這個家裡住了許多年。「大伯母,娘,早上好。今天早上我來做飯吧,你們教教我灶台的火候,我試試手,看看能不能做出合大家胃口的飯菜」。蘇小清愣了一下,轉頭看了蘇小音一眼。蘇小音點了點頭,把手裡的柴火遞給趙清歡,說:「行,那今天早上就嘗嘗你的手藝」。阿福在旁邊插嘴,笑著說:「我來做監工」。蘇小音笑著把一把掃帚塞給他,說:「監什麼工,去幫清歡燒火。別站著光看,咱家人口多,做的飯也多,你幫著打下手」。
阿福應了一聲,乖乖蹲到灶膛前,把柴火塞進去,拿著吹火筒吹了幾下。灶膛里的火呼地一下旺起來,火苗舔著鍋底,映得灶房亮堂堂的,阿福的臉被火光映得通紅。
趙清歡心裡有了底,從米缸里舀了米,淘洗乾淨,倒進鍋里,添了足量的水,蓋上鍋蓋。又從罈子里撈出幾樣鹹菜——醃蘿蔔、醃黃瓜、醬豆角,切成細絲,分別碼在小碟子裡,淋了幾滴香油,撒了一撮熟芝麻。又從籃子裡挑了幾個雞蛋,洗乾淨了,放進另一口鍋里,添上水,灶膛里添了一把柴。阿福蹲在旁邊,一邊燒火一邊偷偷看她,每次她轉身拿東西的時候,他的目光就黏在她身上挪不開。蘇小清端著一盆和好的面走過來,問:「要不要烙幾張餅?」趙清歡接過去,洗了手,揪了一塊面在案板上揉起來。
蘇小音在旁邊看著她揉面的手法,眼睛微微一亮。趙清歡揉面的動作又快又勻,麵團在她手底下一翻一折,不一會兒就變得光滑柔軟。蘇小音忍不住誇了一句,「清歡你這面揉得好,比我們姐妹倆都強」。趙清歡笑著說:「以前專門跟老師傅學過,學了好一陣子,光揉面就練了半個月」。蘇小音點點頭,沒再多問。
粥熬好了,雞蛋煮好了,餅也烙好了,金黃酥脆,一張一張摞在盤子裡,冒著熱氣。灶房裡瀰漫著米粥的清香和烙餅的焦香。趙清歡把粥盛到大盆里,端到堂屋的大桌上。蘇小清端著鹹菜碟子跟在後面,蘇小音端著餅子。阿福端著一大盆煮雞蛋,燙得直甩手。
早飯擺上桌,一家人陸續來了。陳父拄著拐杖走進堂屋,在太師椅上坐下,陳母跟在後面,手裡拿著一把梳子,頭髮還沒完全綰好。陳大山和陳小河從後院進來,褲腿上沾著草屑,顯然是先去餵了牲畜。石頭從東廂房出來,揉著眼睛,頭髮翹著,走路還在打哈欠。阿吉跟在後面,已經穿戴整齊,連頭髮都梳得一絲不苟。
一家人圍坐在桌邊。陳母先舀了一勺粥,吹了吹,喝了一口,白米粥熬得粘稠,米香濃郁,火候正好。她用筷子夾了一根醃蘿蔔絲,嚼了嚼,脆生生的,鹹淡適中。又掰了一塊烙餅,酥脆掉渣,比平時蘇小清烙的還香。陳母點了點頭,說:「你手藝不錯,這餅烙得好,比我們平常做的都好吃」。
「阿福,我得起來啦,得趕緊去做早飯,第一天不能起晚。這是規矩,不能讓人挑理。」
阿福迷迷糊糊地哼了一聲,翻了個身,伸手攬住她的腰,含混不清地說了句「再睡一會兒,時間還早呢」,嘟囔著往她肩窩裡蹭了蹭。趙清歡又好氣又好笑,又推了他一把,聲音比剛才大了些。她說時間不早了,你不起讓我起來。
阿福揉揉眼睛,掙扎著坐起來,靠在她肩頭,打了個哈欠。說:「我陪你一起去做早飯,你這麼早起來,我哪能一個人躺著。爺爺奶奶、爹娘、大伯大伯母都很好說話,起晚了也沒事。去年冬天石頭哥在家休沐,天天睡到日上三竿才起,爺爺奶奶也沒說一句」。趙清歡擰了他一下,力道不輕不重,阿福「嘶」了一聲,徹底清醒了。
「之後可以起晚,但是第一天必須早起做飯,這是規矩,不能破。你娘你大伯母第一天嫁進來,肯定也是早早起來做早飯的。她們做得到,我也做得到。將心比心,我不能讓人說陳家的新媳婦不懂事。」
阿福被她念叨得徹底沒了睡意,老老實實穿好衣裳,坐在炕沿上等她。趙清歡一邊梳頭一邊問了一句,你們家早上一般都吃什麼啊,我得心裡有個數,不能到了灶房抓瞎。
阿福想了想,掰著指頭數起來。「早上沒有活計的時候,一般都是喝粥,白米粥、小米粥,雜糧粥輪著來,配上小鹹菜,醃蘿蔔、醃黃瓜、醬豆,再煮幾個雞蛋或者是蒸雞蛋糕。娘和大伯母有時候貼餅子,有時候蒸饅頭,有時候烙幾張蔥花餅。農忙的時候吃得簡單,雜糧飯或者是麵食,菜多一些,趕時間的活兒能頂一上午」。趙清歡心裡有了數,把頭髮利落地綰了個髻,插了一根銀簪,又在銅鏡前照了照,站起來跟著阿福出了門。
清晨的空氣涼絲絲的,阿福走在前面,趙清歡跟在後面,兩人輕手輕腳地穿過院子,往老宅的灶房走去。
灶房的門虛掩著,趙清歡推開門,剛要進去,就聽見裡間傳來窸窸窣窣的聲響——蘇小音和蘇小清已經起床了。姐妹倆正在灶台邊忙活,一個往灶膛里添柴,一個在案板上切著什麼。看見趙清歡和阿福進來,蘇小音抬起頭,把菜刀放下,擦了擦手,笑著招呼了一句。
「清歡,怎麼起這麼早?昨晚折騰一天,多睡一會兒嘛。」
蘇小清也從灶台邊直起身,手裡還拿著一把柴火,說:「新婚第一天不用這麼早,我們來做就行,你回去再歇歇」。
趙清歡連忙走過去,接過蘇小清手裡的柴火,語氣自然得像在這個家裡住了許多年。「大伯母,娘,早上好。今天早上我來做飯吧,你們教教我灶台的火候,我試試手,看看能不能做出合大家胃口的飯菜」。蘇小清愣了一下,轉頭看了蘇小音一眼。蘇小音點了點頭,把手裡的柴火遞給趙清歡,說:「行,那今天早上就嘗嘗你的手藝」。阿福在旁邊插嘴,笑著說:「我來做監工」。蘇小音笑著把一把掃帚塞給他,說:「監什麼工,去幫清歡燒火。別站著光看,咱家人口多,做的飯也多,你幫著打下手」。
阿福應了一聲,乖乖蹲到灶膛前,把柴火塞進去,拿著吹火筒吹了幾下。灶膛里的火呼地一下旺起來,火苗舔著鍋底,映得灶房亮堂堂的,阿福的臉被火光映得通紅。
趙清歡心裡有了底,從米缸里舀了米,淘洗乾淨,倒進鍋里,添了足量的水,蓋上鍋蓋。又從罈子里撈出幾樣鹹菜——醃蘿蔔、醃黃瓜、醬豆角,切成細絲,分別碼在小碟子裡,淋了幾滴香油,撒了一撮熟芝麻。又從籃子裡挑了幾個雞蛋,洗乾淨了,放進另一口鍋里,添上水,灶膛里添了一把柴。阿福蹲在旁邊,一邊燒火一邊偷偷看她,每次她轉身拿東西的時候,他的目光就黏在她身上挪不開。蘇小清端著一盆和好的面走過來,問:「要不要烙幾張餅?」趙清歡接過去,洗了手,揪了一塊面在案板上揉起來。
蘇小音在旁邊看著她揉面的手法,眼睛微微一亮。趙清歡揉面的動作又快又勻,麵團在她手底下一翻一折,不一會兒就變得光滑柔軟。蘇小音忍不住誇了一句,「清歡你這面揉得好,比我們姐妹倆都強」。趙清歡笑著說:「以前專門跟老師傅學過,學了好一陣子,光揉面就練了半個月」。蘇小音點點頭,沒再多問。
粥熬好了,雞蛋煮好了,餅也烙好了,金黃酥脆,一張一張摞在盤子裡,冒著熱氣。灶房裡瀰漫著米粥的清香和烙餅的焦香。趙清歡把粥盛到大盆里,端到堂屋的大桌上。蘇小清端著鹹菜碟子跟在後面,蘇小音端著餅子。阿福端著一大盆煮雞蛋,燙得直甩手。
早飯擺上桌,一家人陸續來了。陳父拄著拐杖走進堂屋,在太師椅上坐下,陳母跟在後面,手裡拿著一把梳子,頭髮還沒完全綰好。陳大山和陳小河從後院進來,褲腿上沾著草屑,顯然是先去餵了牲畜。石頭從東廂房出來,揉著眼睛,頭髮翹著,走路還在打哈欠。阿吉跟在後面,已經穿戴整齊,連頭髮都梳得一絲不苟。
一家人圍坐在桌邊。陳母先舀了一勺粥,吹了吹,喝了一口,白米粥熬得粘稠,米香濃郁,火候正好。她用筷子夾了一根醃蘿蔔絲,嚼了嚼,脆生生的,鹹淡適中。又掰了一塊烙餅,酥脆掉渣,比平時蘇小清烙的還香。陳母點了點頭,說:「你手藝不錯,這餅烙得好,比我們平常做的都好吃」。