第二章：不想吃素
人一旦上班，智商就會提高86%，煩惱會消失95%，投出簡歷那一刻開始則完全相反。
煩惱會劇增95%！
那種既怕失去，又怕得不到的心思，就如同在迷霧中行走，智商會迅速衰減86%。
尤其是這個年代，去哪家工廠，幹什麼活兒，都不是自己選的，只能聽天由命，看不清前程。
登記出來後，個個眼神迷惘。
陳北相對輕鬆些，兩世為人，會的技能很多，一番包裝之後，應該能避開去一線打螺絲。
也有可能找不到工作。
別以為投檔案就一定能找到工作，說是包分配沒錯，前提是有那麼多的工作崗位。
運氣不好的，一等就是兩三年，還安排不上就去擺攤當個體戶。
個體戶可不受待見。
一直到八十年代初期，個體戶在大眾眼中都是沒有組織的人，屬於不受保護的體制外流浪漢。
「還得找找別的路子。」
看一眼街道辦的大擺鐘，已經快十二點，陳北不再耽擱，頂著暑期的烈日往回趕。
大門口處已經冷清下來，只有王大媽一人，端著一口大碗，上邊覆蓋著不少白菜，還有兩片薄薄的肥肉。
見有人回來，夾起一片肥肉，狠了狠心才塞進嘴裡。
又眯起眼睛美美地咀嚼。
沒成想，陳北看都沒看，徑直走了進去，氣得王大媽啐道：「瞧你那德性，難怪曉莉不嫁給你。」
陳北加快腳步回家，才剛進屋，楊玉鳳就拿出量衣尺：「過來量一下，等會兒去扯布，給你做兩身新的。」
「不用吧，還挺新的。」
陳北低頭看身上的衣服，雖然土裡土氣，卻沒必要換新，布票都是定量的，每年都不夠用。
楊玉鳳讓兒子站好，開始量尺寸：「怎麼不用，馬上參加工作，穿好點才招小姑娘稀罕。」
記下尺碼後又說：「老娘還指望你騙個好兒媳婦回來呢。」
陳北打趣：「多騙幾個行不？」
楊玉鳳眯起眼睛，看著兒子的臉，微微撇嘴：「你自個兒照照鏡子去，好嘛，被豬親過似的。」
還不忘嘖嘖：「老娘當年就該把你回爐重造。」
「是您親兒子不？」
陳北氣得咬牙，自己哪兒差了？一米七六的高個頭，品貌偏上，看著還挺養眼的。
「不是親的，稀罕說你。」
楊玉鳳把量衣尺收好，塞入口袋：「老娘不管你騙幾個，只有一點要求，不能找比孫曉莉差的。」
從抽屜拿了錢和布票，出門時才說：「飯菜做好了，你自個吃，我去供銷社買布。」
說完，轉身就走。
陳北看向飯桌，眨了眨眼睛，確定沒有看錯，桌上只有一盤炒白菜，點綴著幾塊豬油渣。
偏偏還沒法抱怨。
老娘心疼兒子才多放幾塊豬油渣，要是她自己一人吃飯，炒菜都捨不得多放油。
大環境就這樣。
計劃經濟，憑票供給，儘管定量一再上調，1978年燕京居民每月可購買兩斤豬肉，也遠遠不夠用。
不僅是肉，糧食也一樣。
城市居民每個月可以購買27斤糧食，算下來每天9兩，每頓3兩，有糧本的家庭被戲稱為：吃三兩米。
工人每個月能購買45斤糧食。
這也是很多人想成為工人的原因之一，每個月多18斤糧食，有時候就會多一條命。
「這日子什麼時候才是個頭？」陳北吃了幾口就放下筷子。
經歷過後世物資充足的年代，口味早就養得刁鑽，今兒心情好吃一頓海鮮，明兒心情好再來一頓烤鴨。
八大菜系輪著吃，尋常在家做飯也要四菜一湯，遠非無肉不歡可以形容，再看如今的飯食，只覺得味同嚼蠟。
這樣的日子還很長。
燕京要到1980年才會先其它地區一步取消肉票，想要實現吃肉自由，得等到兩年後。
想到要茹素兩年，陳北不禁打了個寒顫：「得想辦法吃肉啊！」
只要口袋裡有錢，無論在什麼年代，日子都能過不錯，去黑市就能弄到肉票、副食品票。
去國營飯店也不用肉票。
想吃的再好一些，還有全聚德、京城飯店，以及經常出現在年代劇中的老莫餐廳。
「還是缺錢鬧的。」陳北苦笑。
雖然是雙職工家庭，父母的工資加起來有一百出頭，也架不住經常下館子，一次怎麼也要幾塊錢。
大姐還在滇南插隊，時不時地要寄些錢和物資過去。
日子只能說過得不錯，沒多寬裕。
鬱悶地嘆口氣，陳北拿起筷子，強忍著填飽肚子，然後回屋拿出紙筆，把賺錢的門路、手段一樣一樣地羅列出來。
寫了一會，又揉成一團。
自己所有的手段在這年代都有一個共同的名字，就叫投機倒把。
一個不慎就會進去。
時代的束縛就是這麼強悍，落在個人身上，就像給脖子套上絞繩，越勒越緊，越掙扎死越快。
「思想不滑坡，辦法還是有的。」陳北不死心，接著寫寫畫畫，又不是要賺幾十、幾百萬，搞點買肉的錢而已。
再吃素，真能死人。
接連寫了幾頁，陳北鬱悶地發現，雖然活了兩輩子，重新回到這個時代，思想已經跟時代脫節。
準確地說是太超前。
後世看來很正常的事，在這時代就是不能碰的紅線，想要混的風生水起，需要靜下心重新適應這個時代。
正琢磨時，耳邊傳來老娘的聲音：「氣死老娘了，哈巴狗帶串鈴鐺，冒充哪門子大牲口。」
「不就一賣貨的服務員，耍橫充大輩，也不撒泡尿照照自個，狗熊戴花裝啥人樣兒。」
聞言，陳北愣了一下。
好多年沒聽老娘這樣罵人，感覺還挺親切的：「楊玉鳳同志，哪個沒長眼的敢招惹您嘞？」
「沒大沒小的。」楊玉鳳嗯哼一聲，跟兒子說起今天的遭遇。
就是買布時跟售貨員起衝突。
楊玉鳳看中幾塊布，讓售貨員拿出來對比一下，售貨員不樂意，懟了一句：「就你事兒多，沒得比，後頭還排隊呢。」
「幫忙拿一下，就看一眼。」
「聽不懂人話是吧？味兒事兒的，愛買不買，不買滾蛋，都像你這樣，我們還怎麼工作。」售貨員罵了起來。
「抬槓比打幡掙得多是吧？」
楊玉鳳當即罵回去，雙方立刻吵起來，供銷社人多，不缺吵架的好手，楊玉鳳只有一張嘴，吃了不小的虧。
聽老娘說完，陳北擰緊眉頭。
售貨員是八大員之一，在這年頭確實牛氣，一般人惹不起。
陳北上輩子活了八十歲，仍然記著大姐下鄉插隊那天，家裡要做頓出門餃子，為了一塊肥瘦相間的前腿肉，好話說了半籮筐。
肉攤那個姓李的售貨員，眼皮都懶得抬一下，手裡那把油膩膩的剔骨刀在豬案板上「鐺鐺」地剁著。
「就這些，愛要不要。」
在別人不耐煩時，老李才割下一塊全瘦的，往秤上一扔。
老娘急了，指著旁邊掛著的一塊後腿肉說：「老李，就那塊，給我來一點就行。」
老李冷笑一聲，拿刀背敲了敲案板：「那塊肉是留給街道辦王主任的，你想什麼呢？」
肉攤前瞬間安靜下來。
他手裡的刀，劃下的不是肉，是人與人之間最直觀的權力邊界。
你以為他在賣肉？
不，他在分配一種叫「體面」的稀缺資源，能左右你一家好幾個月的心情，甚至一輩子無法忘懷。
「楊玉鳳同志，售貨員叫什麼名字？兒子給您出氣。」
楊玉鳳心中一暖，面上卻翻起白眼：「玩勺子把兒去，老娘們吵架，年輕小伙瞎摻和，不讓人笑話死。」
「放心，您兒子有手段。」
陳北想起一條路子，要是能成，不但能給老娘出口氣，還能把銀子賺了，解決吃肉的事兒。
「老娘們的事，你少摻和。」
瞪兒子一眼，楊玉鳳又起身：「該幹嘛幹嘛去，我去趟百貨大樓。」
目送老娘出門，陳北擰緊眉頭，上輩子可沒這回事，是因為自己想找工作引發蝴蝶效應？
「壞事未必不能變成好事。」
陳北微微地眯起眼睛，這事兒操作得當，不僅能給老娘出一口惡氣，還能扭轉家裡的「壞名聲」。
真要做成了，就沒人敢指指點點。
快步走回房間，拿起紙筆寫上一行標題：不為人民服務，不是人民的好同志。
煩惱會劇增95%！
那種既怕失去，又怕得不到的心思，就如同在迷霧中行走，智商會迅速衰減86%。
尤其是這個年代，去哪家工廠，幹什麼活兒，都不是自己選的，只能聽天由命，看不清前程。
登記出來後，個個眼神迷惘。
陳北相對輕鬆些，兩世為人，會的技能很多，一番包裝之後，應該能避開去一線打螺絲。
也有可能找不到工作。
別以為投檔案就一定能找到工作，說是包分配沒錯，前提是有那麼多的工作崗位。
運氣不好的，一等就是兩三年，還安排不上就去擺攤當個體戶。
個體戶可不受待見。
一直到八十年代初期，個體戶在大眾眼中都是沒有組織的人，屬於不受保護的體制外流浪漢。
「還得找找別的路子。」
看一眼街道辦的大擺鐘，已經快十二點，陳北不再耽擱，頂著暑期的烈日往回趕。
大門口處已經冷清下來，只有王大媽一人，端著一口大碗，上邊覆蓋著不少白菜，還有兩片薄薄的肥肉。
見有人回來，夾起一片肥肉，狠了狠心才塞進嘴裡。
又眯起眼睛美美地咀嚼。
沒成想，陳北看都沒看，徑直走了進去，氣得王大媽啐道：「瞧你那德性，難怪曉莉不嫁給你。」
陳北加快腳步回家，才剛進屋，楊玉鳳就拿出量衣尺：「過來量一下，等會兒去扯布，給你做兩身新的。」
「不用吧，還挺新的。」
陳北低頭看身上的衣服，雖然土裡土氣，卻沒必要換新，布票都是定量的，每年都不夠用。
楊玉鳳讓兒子站好，開始量尺寸：「怎麼不用，馬上參加工作，穿好點才招小姑娘稀罕。」
記下尺碼後又說：「老娘還指望你騙個好兒媳婦回來呢。」
陳北打趣：「多騙幾個行不？」
楊玉鳳眯起眼睛，看著兒子的臉，微微撇嘴：「你自個兒照照鏡子去，好嘛，被豬親過似的。」
還不忘嘖嘖：「老娘當年就該把你回爐重造。」
「是您親兒子不？」
陳北氣得咬牙，自己哪兒差了？一米七六的高個頭，品貌偏上，看著還挺養眼的。
「不是親的，稀罕說你。」
楊玉鳳把量衣尺收好，塞入口袋：「老娘不管你騙幾個，只有一點要求，不能找比孫曉莉差的。」
從抽屜拿了錢和布票，出門時才說：「飯菜做好了，你自個吃，我去供銷社買布。」
說完，轉身就走。
陳北看向飯桌，眨了眨眼睛，確定沒有看錯，桌上只有一盤炒白菜，點綴著幾塊豬油渣。
偏偏還沒法抱怨。
老娘心疼兒子才多放幾塊豬油渣，要是她自己一人吃飯，炒菜都捨不得多放油。
大環境就這樣。
計劃經濟，憑票供給，儘管定量一再上調，1978年燕京居民每月可購買兩斤豬肉，也遠遠不夠用。
不僅是肉，糧食也一樣。
城市居民每個月可以購買27斤糧食，算下來每天9兩，每頓3兩，有糧本的家庭被戲稱為：吃三兩米。
工人每個月能購買45斤糧食。
這也是很多人想成為工人的原因之一，每個月多18斤糧食，有時候就會多一條命。
「這日子什麼時候才是個頭？」陳北吃了幾口就放下筷子。
經歷過後世物資充足的年代，口味早就養得刁鑽，今兒心情好吃一頓海鮮，明兒心情好再來一頓烤鴨。
八大菜系輪著吃，尋常在家做飯也要四菜一湯，遠非無肉不歡可以形容，再看如今的飯食，只覺得味同嚼蠟。
這樣的日子還很長。
燕京要到1980年才會先其它地區一步取消肉票，想要實現吃肉自由，得等到兩年後。
想到要茹素兩年，陳北不禁打了個寒顫：「得想辦法吃肉啊！」
只要口袋裡有錢，無論在什麼年代，日子都能過不錯，去黑市就能弄到肉票、副食品票。
去國營飯店也不用肉票。
想吃的再好一些，還有全聚德、京城飯店，以及經常出現在年代劇中的老莫餐廳。
「還是缺錢鬧的。」陳北苦笑。
雖然是雙職工家庭，父母的工資加起來有一百出頭，也架不住經常下館子，一次怎麼也要幾塊錢。
大姐還在滇南插隊，時不時地要寄些錢和物資過去。
日子只能說過得不錯，沒多寬裕。
鬱悶地嘆口氣，陳北拿起筷子，強忍著填飽肚子，然後回屋拿出紙筆，把賺錢的門路、手段一樣一樣地羅列出來。
寫了一會，又揉成一團。
自己所有的手段在這年代都有一個共同的名字，就叫投機倒把。
一個不慎就會進去。
時代的束縛就是這麼強悍，落在個人身上，就像給脖子套上絞繩，越勒越緊，越掙扎死越快。
「思想不滑坡，辦法還是有的。」陳北不死心，接著寫寫畫畫，又不是要賺幾十、幾百萬，搞點買肉的錢而已。
再吃素，真能死人。
接連寫了幾頁，陳北鬱悶地發現，雖然活了兩輩子，重新回到這個時代，思想已經跟時代脫節。
準確地說是太超前。
後世看來很正常的事，在這時代就是不能碰的紅線，想要混的風生水起，需要靜下心重新適應這個時代。
正琢磨時，耳邊傳來老娘的聲音：「氣死老娘了，哈巴狗帶串鈴鐺，冒充哪門子大牲口。」
「不就一賣貨的服務員，耍橫充大輩，也不撒泡尿照照自個，狗熊戴花裝啥人樣兒。」
聞言，陳北愣了一下。
好多年沒聽老娘這樣罵人，感覺還挺親切的：「楊玉鳳同志，哪個沒長眼的敢招惹您嘞？」
「沒大沒小的。」楊玉鳳嗯哼一聲，跟兒子說起今天的遭遇。
就是買布時跟售貨員起衝突。
楊玉鳳看中幾塊布，讓售貨員拿出來對比一下，售貨員不樂意，懟了一句：「就你事兒多，沒得比，後頭還排隊呢。」
「幫忙拿一下，就看一眼。」
「聽不懂人話是吧？味兒事兒的，愛買不買，不買滾蛋，都像你這樣，我們還怎麼工作。」售貨員罵了起來。
「抬槓比打幡掙得多是吧？」
楊玉鳳當即罵回去，雙方立刻吵起來，供銷社人多，不缺吵架的好手，楊玉鳳只有一張嘴，吃了不小的虧。
聽老娘說完，陳北擰緊眉頭。
售貨員是八大員之一，在這年頭確實牛氣，一般人惹不起。
陳北上輩子活了八十歲，仍然記著大姐下鄉插隊那天，家裡要做頓出門餃子，為了一塊肥瘦相間的前腿肉，好話說了半籮筐。
肉攤那個姓李的售貨員，眼皮都懶得抬一下，手裡那把油膩膩的剔骨刀在豬案板上「鐺鐺」地剁著。
「就這些，愛要不要。」
在別人不耐煩時，老李才割下一塊全瘦的，往秤上一扔。
老娘急了，指著旁邊掛著的一塊後腿肉說：「老李，就那塊，給我來一點就行。」
老李冷笑一聲，拿刀背敲了敲案板：「那塊肉是留給街道辦王主任的，你想什麼呢？」
肉攤前瞬間安靜下來。
他手裡的刀，劃下的不是肉，是人與人之間最直觀的權力邊界。
你以為他在賣肉？
不，他在分配一種叫「體面」的稀缺資源，能左右你一家好幾個月的心情，甚至一輩子無法忘懷。
「楊玉鳳同志，售貨員叫什麼名字？兒子給您出氣。」
楊玉鳳心中一暖，面上卻翻起白眼：「玩勺子把兒去，老娘們吵架，年輕小伙瞎摻和，不讓人笑話死。」
「放心，您兒子有手段。」
陳北想起一條路子，要是能成，不但能給老娘出口氣，還能把銀子賺了，解決吃肉的事兒。
「老娘們的事，你少摻和。」
瞪兒子一眼，楊玉鳳又起身：「該幹嘛幹嘛去，我去趟百貨大樓。」
目送老娘出門，陳北擰緊眉頭，上輩子可沒這回事，是因為自己想找工作引發蝴蝶效應？
「壞事未必不能變成好事。」
陳北微微地眯起眼睛，這事兒操作得當，不僅能給老娘出一口惡氣，還能扭轉家裡的「壞名聲」。
真要做成了，就沒人敢指指點點。
快步走回房間，拿起紙筆寫上一行標題：不為人民服務，不是人民的好同志。