第1129章 損主意
沒錯,今天來弔唁李守時的人數暴增,就是來源於劉長明的助力。
昨天早上李守時入殮之後,劉長明就跟著劉家人來到李家幫忙。
劉克榮賠了李家一百塊錢劉長明全都看在眼裡,但是他沒說什麼,李守時畢竟是在劉家出的事兒,賠點錢也是應該的。
吃過早飯,劉老四來到李家又賠了兩百塊錢,李家的親戚和本村人都說劉老四仗義辦事兒敞亮,可唯獨李守時媳婦兒給劉老四甩臉子,嘴裡還不乾不淨罵罵咧咧。
當時劉長明就皺起了眉頭,你爺們兒沒了心裡不痛快情有可原,但是你特麼跟我四爺爺差著輩兒呢,對長輩罵罵咧咧還是個人啊?
劉長明當時就想發作,被老爸和劉克榮聯手鎮壓,把他趕回去陪劉老四。
李守時去世,劉老四心中有愧,再被他媳婦兒指責了一通,劉老四著急上火一天都沒吃飯。
老劉家這一大家子中,劉老四對劉長明最好。
以前劉長明惹禍不敢回家,都是去他四爺爺家裡蹭吃蹭喝,現在四爺爺憋屈成這樣,劉長明氣壞了。
本來劉長明想給李桐哥倆套麻袋收拾一通來著,跟楊利民商量之後覺得不妥,後來還是楊利民給他出了一個損主意。
李守時有中醫和接骨的手藝,還能給人看生死,在附近幾個村子頗有一些人緣兒。
現在李守時死了,弔唁的人太少根本不符合活閻王的逼格,必須讓他走的風風光光的,大席更是要熱熱鬧鬧的。
於是,劉長明和楊利民把鎮上那些小混子小癟三組織起來,回各自的村子裡幫忙宣傳李家要去李春那裡辦席,而且還是三十塊錢的包桌。
隨禮一兩塊錢就能去李春那裡吃三十塊錢包桌,實在太划算了,錯過這次機會都對不起自己那張嘴。
這一宣傳馬上看到了效果。
附近十里八村誰不知道李春做席好吃啊?
隨一兩塊錢就能吃到李師傅做的大席,那可太划算了。
以前沒有機會,光看著別人吃席眼饞,現在機會來了,愛占便宜的人哪裡還能忍得住?
況且這些人也不算占便宜,他們以前都找李守時看過病,現在全鎮聞名的好大夫不幸去世,這是十里八村集體村民的損失,必須要前來弔唁一番。
下雨都擋不住他們送活閻王最後一程的熱情。
消息傳播的面積越來越廣,前來李家弔唁的人越來越多,收到反饋消息的劉長明和楊利民都樂壞了。
劉長明一點都不覺得自己缺德。
活閻王死不死跟他沒關係,但是讓四爺爺憋屈絕對不行。
現在不僅能給四爺爺出口惡氣,還能讓二哥多賺錢,這特麼簡直就是兩全其美的好事兒,劉長明覺得自己做的太正確了。
李守時今天還要停靈一天,下午必須加大宣傳力度,他很想看看活閻王的人緣兒到底有多好。
上午十點半左右,送葬的賓客返回電力局家屬院兒。
方平打著雨傘來到臨時廚房。
「二春,準備的咋樣了?」
「都準備好了,不會耽誤十一點開席。」李春說道。
「二春,我跟你商量一下。今天下雨,有些同事和朋友提前過來了,咱們第一輪多加幾桌方便嗎?」
李春:「當然沒問題,要是不下雨的話,五十五桌同時開席都可以。我這邊沒問題,方叔你隨便安排,安排好了跟我說一下就好!」
「那太好了!那咱們就第一輪四座帳篷坐滿,先開三十二桌咋樣?」
「可以!」
方平拍拍李春的肩膀笑道:「那就辛苦你了,你準備著,我去前邊安排一下,咱們十一點準時開席。」
「好的!」
方平走後,李春把員工們全都召集起來。
「都聽到了吧,第一輪開三十二桌,十一點準時開席,大家開始準備吧!」
「冬子,現在就打酒,把酒和碗筷吃碟擺上餐桌。」
「好的!」
「大新炸春卷,小磊把涼菜分出來,一會兒我來放調料!」
「是,師父!」
「秋燕姐,你們把撕雞裝盤,裝好之後先用屜布蓋上避免風乾。張嬸兒過來給我打下手!」
「好嘞!」
任務安排下去,大家各司其職馬上行動起來。
李春把鹽水鴨撈出來,取出膛內已經燉爛的蔥姜,快刀斬掉鴨翅鴨脖和鴨腿,將鴨子從中間一分為二再斬成一公分厚度的小塊兒。
李春有著斬板鴨的豐富經驗,今天鴨肉做的火候剛剛好,刀刃鋒利,下手穩准狠,斬出來的肉片厚度相當均勻,並且十分迅速。
李春捏起一片鴨肉送到張嬸兒嘴裡,張嬸兒嚼了兩口眼睛都彎成了月牙兒。
「二春,這個好吃。又香又嫩比板鴨還要好吃。」
李春笑了笑得意的說道:「那是必須的,我剁片,你幫我碼盤。半隻鴨子裝一盤,鴨皮朝上碼的整齊一些。」
「好嘞,交給我啦!」
李春從一開始做席,張嬸兒就負責裝盤,到現在也積累了豐富的經驗。
李春把要求講出來,張嬸兒頓時就明白該怎麼做了,雙手齊動幾下便裝好一盤。
「這樣能行不?」
「相當不錯,就這樣來!」
「好的!」
兩人一個剁肉一個碼盤,配合的相當默契。
幾分鐘後,虎子騎著三馬子載著陳雅麗把熱氣騰騰的白米飯送了過來。
「雅麗嫂子,米飯就放在車廂里,先不要打開棉被。一會兒開席的時候用多少再搬過來,這樣保溫效果更好!」
「好的,我知道了!」
陳雅麗洗洗手去楊秋燕那邊幫忙,虎子來到李春身邊說道:「二哥,我們出發的時候吳大奎來家裡找你了。」
李春微微一愣:「大席桌數有變動?」
「嗯吶!吳大爺說今天上午來活閻王家隨禮的人比昨天還要多,絕大多數都是外村人,他都沒想到活閻王認識這麼多人。」
「吳大爺說到他來家裡那會兒,帳本上就多出一百多人,算上昨天隨禮的和幫忙的至少要五十桌以上。照上午的情況來看,五十桌都打不住,下午肯定還要加桌。他先跟你說一聲,讓你有個心理準備。」
昨天早上李守時入殮之後,劉長明就跟著劉家人來到李家幫忙。
劉克榮賠了李家一百塊錢劉長明全都看在眼裡,但是他沒說什麼,李守時畢竟是在劉家出的事兒,賠點錢也是應該的。
吃過早飯,劉老四來到李家又賠了兩百塊錢,李家的親戚和本村人都說劉老四仗義辦事兒敞亮,可唯獨李守時媳婦兒給劉老四甩臉子,嘴裡還不乾不淨罵罵咧咧。
當時劉長明就皺起了眉頭,你爺們兒沒了心裡不痛快情有可原,但是你特麼跟我四爺爺差著輩兒呢,對長輩罵罵咧咧還是個人啊?
劉長明當時就想發作,被老爸和劉克榮聯手鎮壓,把他趕回去陪劉老四。
李守時去世,劉老四心中有愧,再被他媳婦兒指責了一通,劉老四著急上火一天都沒吃飯。
老劉家這一大家子中,劉老四對劉長明最好。
以前劉長明惹禍不敢回家,都是去他四爺爺家裡蹭吃蹭喝,現在四爺爺憋屈成這樣,劉長明氣壞了。
本來劉長明想給李桐哥倆套麻袋收拾一通來著,跟楊利民商量之後覺得不妥,後來還是楊利民給他出了一個損主意。
李守時有中醫和接骨的手藝,還能給人看生死,在附近幾個村子頗有一些人緣兒。
現在李守時死了,弔唁的人太少根本不符合活閻王的逼格,必須讓他走的風風光光的,大席更是要熱熱鬧鬧的。
於是,劉長明和楊利民把鎮上那些小混子小癟三組織起來,回各自的村子裡幫忙宣傳李家要去李春那裡辦席,而且還是三十塊錢的包桌。
隨禮一兩塊錢就能去李春那裡吃三十塊錢包桌,實在太划算了,錯過這次機會都對不起自己那張嘴。
這一宣傳馬上看到了效果。
附近十里八村誰不知道李春做席好吃啊?
隨一兩塊錢就能吃到李師傅做的大席,那可太划算了。
以前沒有機會,光看著別人吃席眼饞,現在機會來了,愛占便宜的人哪裡還能忍得住?
況且這些人也不算占便宜,他們以前都找李守時看過病,現在全鎮聞名的好大夫不幸去世,這是十里八村集體村民的損失,必須要前來弔唁一番。
下雨都擋不住他們送活閻王最後一程的熱情。
消息傳播的面積越來越廣,前來李家弔唁的人越來越多,收到反饋消息的劉長明和楊利民都樂壞了。
劉長明一點都不覺得自己缺德。
活閻王死不死跟他沒關係,但是讓四爺爺憋屈絕對不行。
現在不僅能給四爺爺出口惡氣,還能讓二哥多賺錢,這特麼簡直就是兩全其美的好事兒,劉長明覺得自己做的太正確了。
李守時今天還要停靈一天,下午必須加大宣傳力度,他很想看看活閻王的人緣兒到底有多好。
上午十點半左右,送葬的賓客返回電力局家屬院兒。
方平打著雨傘來到臨時廚房。
「二春,準備的咋樣了?」
「都準備好了,不會耽誤十一點開席。」李春說道。
「二春,我跟你商量一下。今天下雨,有些同事和朋友提前過來了,咱們第一輪多加幾桌方便嗎?」
李春:「當然沒問題,要是不下雨的話,五十五桌同時開席都可以。我這邊沒問題,方叔你隨便安排,安排好了跟我說一下就好!」
「那太好了!那咱們就第一輪四座帳篷坐滿,先開三十二桌咋樣?」
「可以!」
方平拍拍李春的肩膀笑道:「那就辛苦你了,你準備著,我去前邊安排一下,咱們十一點準時開席。」
「好的!」
方平走後,李春把員工們全都召集起來。
「都聽到了吧,第一輪開三十二桌,十一點準時開席,大家開始準備吧!」
「冬子,現在就打酒,把酒和碗筷吃碟擺上餐桌。」
「好的!」
「大新炸春卷,小磊把涼菜分出來,一會兒我來放調料!」
「是,師父!」
「秋燕姐,你們把撕雞裝盤,裝好之後先用屜布蓋上避免風乾。張嬸兒過來給我打下手!」
「好嘞!」
任務安排下去,大家各司其職馬上行動起來。
李春把鹽水鴨撈出來,取出膛內已經燉爛的蔥姜,快刀斬掉鴨翅鴨脖和鴨腿,將鴨子從中間一分為二再斬成一公分厚度的小塊兒。
李春有著斬板鴨的豐富經驗,今天鴨肉做的火候剛剛好,刀刃鋒利,下手穩准狠,斬出來的肉片厚度相當均勻,並且十分迅速。
李春捏起一片鴨肉送到張嬸兒嘴裡,張嬸兒嚼了兩口眼睛都彎成了月牙兒。
「二春,這個好吃。又香又嫩比板鴨還要好吃。」
李春笑了笑得意的說道:「那是必須的,我剁片,你幫我碼盤。半隻鴨子裝一盤,鴨皮朝上碼的整齊一些。」
「好嘞,交給我啦!」
李春從一開始做席,張嬸兒就負責裝盤,到現在也積累了豐富的經驗。
李春把要求講出來,張嬸兒頓時就明白該怎麼做了,雙手齊動幾下便裝好一盤。
「這樣能行不?」
「相當不錯,就這樣來!」
「好的!」
兩人一個剁肉一個碼盤,配合的相當默契。
幾分鐘後,虎子騎著三馬子載著陳雅麗把熱氣騰騰的白米飯送了過來。
「雅麗嫂子,米飯就放在車廂里,先不要打開棉被。一會兒開席的時候用多少再搬過來,這樣保溫效果更好!」
「好的,我知道了!」
陳雅麗洗洗手去楊秋燕那邊幫忙,虎子來到李春身邊說道:「二哥,我們出發的時候吳大奎來家裡找你了。」
李春微微一愣:「大席桌數有變動?」
「嗯吶!吳大爺說今天上午來活閻王家隨禮的人比昨天還要多,絕大多數都是外村人,他都沒想到活閻王認識這麼多人。」
「吳大爺說到他來家裡那會兒,帳本上就多出一百多人,算上昨天隨禮的和幫忙的至少要五十桌以上。照上午的情況來看,五十桌都打不住,下午肯定還要加桌。他先跟你說一聲,讓你有個心理準備。」