第274章 要不，明年過陽曆生日？
李春脖頸冒涼氣，本能感覺不會是啥好事兒，沒準兒又想白嫖自己給他做招待。
「啥事兒？」李春緊張的問道。
「兄弟，國慶節前，總局領導要下來視察，你幫二姐夫做一頓招待唄？你放心，咱們是自家兄弟，二姐夫肯定不能讓你吃虧。」曹宏偉說道。
果然如此！
以前李春儘量躲著曹宏偉，現在實在躲不過去了。
曹宏偉當面跟自己說，於情於理李春都不好拒絕，就不說張斌和二姐的關係，畢竟自己還指望鐵路飯店掙錢呢。
「二姐夫，你們招待是幾號？」李春問道。
「現在還不確定，反正就是國慶前面那幾天。」
「二姐夫，這樣就不好辦了。二十八號和三十號有兩場大席，人家定金都給我了，要是跟這兩個日子撞車，那我就沒辦法了。」
「而且，今天才一號，這個月保不齊還有人找我做席呢。所以你最好能確定具體日期，只要我沒有預約，隨叫隨到。」
曹宏偉拍拍李春肩膀笑道：「還是我兄弟夠意思，等日期定下來我聯繫你，要是你沒時間，二姐夫也不能難為你。要是趕上你有時間，那兄弟你就得能者多勞了。」
「那沒問題，應該的。」
「那你忙著，我進屋跟陪老爺子嘮嗑，一會兒咱哥倆好好喝兩杯。」
曹宏偉離開，大姐和張斌又回來了，李春繼續忙碌，大姐不眨眼的在一旁「學藝」。
接下來要做東坡肘子。
扒豬臉可以切開裝盤，但是東坡肘子要是拆開，那就等於美女毀容了。
沒有大盤子，李春乾脆讓張斌把茶几上裝茶杯水壺的大號搪瓷鐵盤子刷出來，這盤子足夠大，兩隻肘子並排都放得下。
肘子和土豆泥加熱之後，起鍋燒油炒制酸甜可口的魚香汁澆淋在肘子上。
「嚯~~」
姐弟倆看到這盤東坡肘子忍不住驚呼起來。
剛才那滿滿一盤扒豬臉看著就讓人垂涎欲滴，這又來一盤整隻大肘子，實在太震撼了。
「二哥，這是啥菜呀？我都沒見過！」張斌問道。
「東坡肘子。我在村兒里做席的時候做過一次，大娘指定愛吃。」
張斌去端盤子，只是輕輕動一下，軟爛的肉皮便顫動起來。
「好傢夥！」
「這可真爛糊啊！」
大姐笑道：「不怪二春說咱媽愛吃，燉的這麼爛糊正對她那牙口。二春，還有幾個菜呀？差不多就可以了，夠吃了。」
「還有兩道菜，馬上就好！」
蔥燒海參回鍋收汁，這邊打開高壓鍋的鍋蓋，噴涌而出的甜香味兒讓人慾罷不能。
紅薯壓制的軟爛而不碎，一塊兒一塊兒的夾出來擺放在盤子裡。
這道菜的靈魂是鍋里的糖漿，在壓制過程中，高壓將紅薯中的一部分水分壓製出來，與白糖混合在一起熬製成糖漿，再有一點點花生油的加持，顏色橙黃油亮好似上等金珀一般，味道清甜甘香，絕對是女人和孩子的最愛。
蔥燒海參湯汁已經收的極為濃稠，每一隻海參都包裹了一層濃郁的湯汁，再稍稍加入兩滴香油提升香味兒，家庭簡易版的蔥燒海參即可出鍋。
這兩道菜上桌，外面頓時傳出一陣歡呼。
張寶才衝著廚房大聲喊道：「二春，差不多就行了。趕緊上桌喝酒了。」
「來了來了，最後一道菜，紅燒鯉魚來了。」
「二哥，咋不是水煮魚呀？我跟你們說，我二哥做的水煮魚那才好吃呢，不信你們問我二姐夫！」張斌說道。
曹宏偉只是呵呵一笑。
這傢伙不愧是當領導的，比猴子還要精明，即便都是自己家裡人，他也不會胡亂表態。
朱蘭芹好奇的不得了：「春兒啊！小斌說的啥水煮魚？」
李春瞪了張斌一眼：「就你事兒多，水煮魚那麼辣，我大娘能吃嗎？」
張斌撓頭嘿嘿一笑，朱蘭芹趕緊舉手表態：「我能吃辣的。」
李春笑道：「你可拉倒吧。你兒子說啥你都當真，水煮魚你真吃不了。」
「哈哈哈.....」
李春一句話把大家都逗笑了，朱蘭芹就像個老小孩兒一樣較真兒了：「我真能吃辣的，早上吃豆腐腦我都放一勺辣椒麵呢！」
朱蘭芹不一定是對水煮魚感興趣，主要是他兒子喜歡她就喜歡，哪怕她真吃不了，看著兒子吃她也高興。
這種溺愛已經病入膏肓，這輩子都無法治癒了。
李春沒辦法，只好舉手投降：「行，那我下次來給你做行了吧！」
朱蘭芹滿意的笑了：「這還差不多。」
張寶才把李春今天給他送來的散白酒拎了出來，對曹宏偉說道：「這是大海托二春給我帶過來的，是他們酒廠的陳年老酒，咱們今天中午就喝這個。」
「小斌倒酒，二春你趕緊坐下。今天就屬你最辛苦，整這麼一大桌子菜，這都擺不下了。」
李春笑道：「大娘過生日，我這個當晚輩的給她做頓飯不是應該的嘛！」
張寶才哈哈大笑道：「這孩子就是會說話，不過你可不能厚此薄彼哈，等我過生日還得你來做。」
「那必須的！今天這頓飯都是按照我大娘的口味兒來的。大爺你愛吃什麼我都記著呢，到時候保證你滿意。」
「那我就支著嘴等著了哈！嘖嘖~看這一桌子菜，我怎麼有點兒等不及了。老朱，要不然明年我過陽曆的生日，那樣能早點兒吃上二春做的菜。」
「哈哈哈......」
滿桌人哄堂大笑，李春來到張斌和張雲菲中間的空位坐了下來、
剛坐下，張雲菲用手扇了扇鼻子，撇著嘴一臉嫌棄的說道：「你別挨我這麼近，身上一股子油煙味兒，把我的裙子都給污染了。」
李春：「嫌棄油煙味兒？那有本事你別吃我做的菜呀！」
「我偏要吃咋地？」
「那就閉上你的臭嘴！」
「小流氓你說誰嘴臭？」
「說的就是你這個欠兒登，你整一身消毒水味兒不會就是為了遮掩你這張臭嘴吧！」
「小流氓，有種你再說一遍.....」
見這倆人又吵吵起來，張寶才愁的直嘬牙花子：「你們倆還有完沒完了？都多大的人了，怎麼還跟孩子似的，有意思嗎？」
朱蘭芹：「老張你別管，讓他們吵吵唄。我看著老有意思了。」
眾人「......」
「啥事兒？」李春緊張的問道。
「兄弟，國慶節前，總局領導要下來視察，你幫二姐夫做一頓招待唄？你放心，咱們是自家兄弟，二姐夫肯定不能讓你吃虧。」曹宏偉說道。
果然如此！
以前李春儘量躲著曹宏偉，現在實在躲不過去了。
曹宏偉當面跟自己說，於情於理李春都不好拒絕，就不說張斌和二姐的關係，畢竟自己還指望鐵路飯店掙錢呢。
「二姐夫，你們招待是幾號？」李春問道。
「現在還不確定，反正就是國慶前面那幾天。」
「二姐夫，這樣就不好辦了。二十八號和三十號有兩場大席，人家定金都給我了，要是跟這兩個日子撞車，那我就沒辦法了。」
「而且，今天才一號，這個月保不齊還有人找我做席呢。所以你最好能確定具體日期，只要我沒有預約，隨叫隨到。」
曹宏偉拍拍李春肩膀笑道：「還是我兄弟夠意思，等日期定下來我聯繫你，要是你沒時間，二姐夫也不能難為你。要是趕上你有時間，那兄弟你就得能者多勞了。」
「那沒問題，應該的。」
「那你忙著，我進屋跟陪老爺子嘮嗑，一會兒咱哥倆好好喝兩杯。」
曹宏偉離開，大姐和張斌又回來了，李春繼續忙碌，大姐不眨眼的在一旁「學藝」。
接下來要做東坡肘子。
扒豬臉可以切開裝盤，但是東坡肘子要是拆開，那就等於美女毀容了。
沒有大盤子，李春乾脆讓張斌把茶几上裝茶杯水壺的大號搪瓷鐵盤子刷出來，這盤子足夠大，兩隻肘子並排都放得下。
肘子和土豆泥加熱之後，起鍋燒油炒制酸甜可口的魚香汁澆淋在肘子上。
「嚯~~」
姐弟倆看到這盤東坡肘子忍不住驚呼起來。
剛才那滿滿一盤扒豬臉看著就讓人垂涎欲滴，這又來一盤整隻大肘子，實在太震撼了。
「二哥，這是啥菜呀？我都沒見過！」張斌問道。
「東坡肘子。我在村兒里做席的時候做過一次，大娘指定愛吃。」
張斌去端盤子，只是輕輕動一下，軟爛的肉皮便顫動起來。
「好傢夥！」
「這可真爛糊啊！」
大姐笑道：「不怪二春說咱媽愛吃，燉的這麼爛糊正對她那牙口。二春，還有幾個菜呀？差不多就可以了，夠吃了。」
「還有兩道菜，馬上就好！」
蔥燒海參回鍋收汁，這邊打開高壓鍋的鍋蓋，噴涌而出的甜香味兒讓人慾罷不能。
紅薯壓制的軟爛而不碎，一塊兒一塊兒的夾出來擺放在盤子裡。
這道菜的靈魂是鍋里的糖漿，在壓制過程中，高壓將紅薯中的一部分水分壓製出來，與白糖混合在一起熬製成糖漿，再有一點點花生油的加持，顏色橙黃油亮好似上等金珀一般，味道清甜甘香，絕對是女人和孩子的最愛。
蔥燒海參湯汁已經收的極為濃稠，每一隻海參都包裹了一層濃郁的湯汁，再稍稍加入兩滴香油提升香味兒，家庭簡易版的蔥燒海參即可出鍋。
這兩道菜上桌，外面頓時傳出一陣歡呼。
張寶才衝著廚房大聲喊道：「二春，差不多就行了。趕緊上桌喝酒了。」
「來了來了，最後一道菜，紅燒鯉魚來了。」
「二哥，咋不是水煮魚呀？我跟你們說，我二哥做的水煮魚那才好吃呢，不信你們問我二姐夫！」張斌說道。
曹宏偉只是呵呵一笑。
這傢伙不愧是當領導的，比猴子還要精明，即便都是自己家裡人，他也不會胡亂表態。
朱蘭芹好奇的不得了：「春兒啊！小斌說的啥水煮魚？」
李春瞪了張斌一眼：「就你事兒多，水煮魚那麼辣，我大娘能吃嗎？」
張斌撓頭嘿嘿一笑，朱蘭芹趕緊舉手表態：「我能吃辣的。」
李春笑道：「你可拉倒吧。你兒子說啥你都當真，水煮魚你真吃不了。」
「哈哈哈.....」
李春一句話把大家都逗笑了，朱蘭芹就像個老小孩兒一樣較真兒了：「我真能吃辣的，早上吃豆腐腦我都放一勺辣椒麵呢！」
朱蘭芹不一定是對水煮魚感興趣，主要是他兒子喜歡她就喜歡，哪怕她真吃不了，看著兒子吃她也高興。
這種溺愛已經病入膏肓，這輩子都無法治癒了。
李春沒辦法，只好舉手投降：「行，那我下次來給你做行了吧！」
朱蘭芹滿意的笑了：「這還差不多。」
張寶才把李春今天給他送來的散白酒拎了出來，對曹宏偉說道：「這是大海托二春給我帶過來的，是他們酒廠的陳年老酒，咱們今天中午就喝這個。」
「小斌倒酒，二春你趕緊坐下。今天就屬你最辛苦，整這麼一大桌子菜，這都擺不下了。」
李春笑道：「大娘過生日，我這個當晚輩的給她做頓飯不是應該的嘛！」
張寶才哈哈大笑道：「這孩子就是會說話，不過你可不能厚此薄彼哈，等我過生日還得你來做。」
「那必須的！今天這頓飯都是按照我大娘的口味兒來的。大爺你愛吃什麼我都記著呢，到時候保證你滿意。」
「那我就支著嘴等著了哈！嘖嘖~看這一桌子菜，我怎麼有點兒等不及了。老朱，要不然明年我過陽曆的生日，那樣能早點兒吃上二春做的菜。」
「哈哈哈......」
滿桌人哄堂大笑，李春來到張斌和張雲菲中間的空位坐了下來、
剛坐下，張雲菲用手扇了扇鼻子，撇著嘴一臉嫌棄的說道：「你別挨我這麼近，身上一股子油煙味兒，把我的裙子都給污染了。」
李春：「嫌棄油煙味兒？那有本事你別吃我做的菜呀！」
「我偏要吃咋地？」
「那就閉上你的臭嘴！」
「小流氓你說誰嘴臭？」
「說的就是你這個欠兒登，你整一身消毒水味兒不會就是為了遮掩你這張臭嘴吧！」
「小流氓，有種你再說一遍.....」
見這倆人又吵吵起來，張寶才愁的直嘬牙花子：「你們倆還有完沒完了？都多大的人了，怎麼還跟孩子似的，有意思嗎？」
朱蘭芹：「老張你別管，讓他們吵吵唄。我看著老有意思了。」
眾人「......」