第275章 給我留點呀！
「來，都把酒杯端起來。這第一杯酒祝咱媽生日快樂，祝願她老人家年年有今日，歲歲有今朝。」
「乾杯！」
曹宏偉提第一杯酒，大家全都站起來碰杯，朱蘭芹高興地臉上都笑成了一朵花。
「趕緊坐下吃菜哈！」
說到吃菜，除了李師傅之外，幾乎所有人都第一時間把筷子伸向東坡肘子。
整隻紅艷艷的虎皮紋路大肘子，看著實在太有食慾了。
看似完整，實則肉皮已經軟爛到了極致，筷子輕輕一碰便破碎開來。
顯眼包張斌夾了一大塊兒肉皮放在朱蘭芹碗裡：「老媽的生日，兒子的......」
「嗯？」
所有人停下動作看向張斌：「你要說啥？」
「啊這.....」
張斌愣了一下馬上改口：「老媽的生日，兒子孝順老媽的日子，這第一口必須老媽先吃。」
「算你小子機靈。」
「哈哈哈......」
朱蘭芹滿臉微笑：「我兒子說的好，說的好呀！」
兩個閨女偷偷翻起了白眼兒，朱蘭芹夾起肉皮放在嘴裡，一口咬下去，酸甜軟糯，肥而不膩，滿足的連連點頭：「你們快吃，二春做的肘子太好吃了。我喜歡這個。」
李春笑道：「喜歡也不能多吃，你得把所有菜都吃一遍才行。光吃肘子一會兒吃不動別的，那我不是白忙活了嗎？」
朱蘭芹拍著胸脯保證道：「你放心，今天老娘能吃三大碗飯。」
「哈哈哈.....」
「誒？」
曹宏偉放下筷子看向李春：「二春，你做這東坡肘子，跟我上次去首都出差吃的東坡肘子不是一個味兒啊！上次我們吃那肘子是鹹甜口的，你這是酸甜口，感覺跟魚香肉絲那湯汁的味道差不多。」
曹宏偉經常出差，吃過的好東西可比張斌多多了。
李春點頭道：「二姐夫厲害，我做的就是魚香口。東坡肘子指的是肘子的製作方式和口感，至於湯汁和口味那就太多了。魚香口，蒜香口，干香，咸香，甜香等等，地理位置不同，口味習慣都有差別。」
「今天做的魚香汁主要是為了迎合我大娘的口味，你們都是跟著我大娘沾光的。」
朱蘭芹給李春豎了個大拇指：「我侄子說的好。」
「哈哈哈.....」
犟種張雲菲撇撇嘴小聲嘟囔一句「馬屁精」。
張寶才點點頭說道：「二春說的還真是那種情況，八四年我們去四川出差，去了三個地方吃了兩次東坡肘子，這兩次吃的都不是一個味兒。但是我感覺，今天二春做的最好吃。」
「二春從早上九點一直忙活到現在，就屬他最辛苦。都把酒杯端起來，這一杯酒咱們敬二春。」
李春連連擺手：「可別......」
張斌一把將他拉了起來：「哎呀，都是自己人你客氣啥，喝酒喝酒！」
「來，大師傅辛苦了！」
朱蘭芹喝了一口山楂汽水總感覺不對味兒：「小斌，你去西屋給我倒一碗醋，柜子上那個新罈子，那是你二哥今天專門給我帶來的老陳醋，就喝那個。」
「嘶~~」
老媽又要喝醋，張雲潔姐倆情不自禁打了個冷戰，雞皮疙瘩都冒了出來。
「媽，我都跟你說多少次了，醋酸會腐蝕牙齒，你牙口不好跟經常喝醋有直接關係，不能喝了。」張雲菲說道。
朱蘭芹好像小孩子一樣拍著大腿耍賴皮：「我就要喝，我就要喝。老娘都這麼大歲數了，一輩子就這麼點兒愛好，你說不喝就不喝呀？你要是能讓你爸戒菸戒酒，那我就不喝。」
張寶才微微一怔：「這咋還把我扯進去了？小斌，趕緊給你媽倒醋去，喜歡喝就讓她喝。」
張斌屁顛屁顛兒進屋倒醋，張雲菲用腳踢了李春一下，咬牙切齒的說道：「都怪你，送什麼不好偏要送醋？」
李春撇嘴：「你別沒事兒找事兒嗷。好像我不送醋，我大娘就不喝醋一樣。再說了，大娘那牙口已經這樣了，現在不讓她喝就能長好了？都這麼大歲數了，她喜歡就讓她喝唄，只要她高興比啥都強。」
朱蘭芹讚許的點點頭：「你聽聽二春說的多有道理，你這個當閨女的都不如我侄子，白疼你了。」
「我.....哼！愛喝不喝，不管你了。」張雲菲氣哼哼的說道。
老陳醋端上來，好多人都偷偷皺眉，這味兒可真霸道啊！
不過也好，醋酸味兒能促進食慾，讓人胃口大開，還能多吃點兒菜呢！
張雲潔迫不及待對雞蛋羹下手，嘗了一口就開始不停地誇讚。
李春給朱蘭芹夾了一塊兒高燒紅薯：「大娘，你嘗嘗這個，可好吃了。」
「好好！這顏色可真好看。」
生產隊時期，紅薯不是蔬菜而是粗糧，很多老輩兒人吃紅薯都吃怕了，現在心裡還相當牴觸。
可是李春做的紅薯很特別，顏色漂亮，紅薯外面好像包裹了一層蜂蜜一樣，一口吃下去頓時讓人眼前一亮。
「好吃，真好吃。你們大家快嘗嘗這紅薯，特別甜，特別好吃。」朱蘭芹主動推薦道。
張寶才和曹宏偉對紅薯不咋感冒，可張雲潔姐弟三人嘗過之後跟她們老媽的反應一樣強烈，根本停不下來。
見她們一塊兒接著一塊兒夾走，朱蘭芹可不幹了：「誒誒~你們嘗兩塊兒就算了，給我留點兒啊！」
張雲潔笑道：「看你那小氣的樣子吧！二春做了一大鍋呢，吃完了我再去給你裝一盤。二春，你做這紅薯真的太好吃了，一會兒我得打包一飯盒，晚上回去給我兒子也嘗嘗。」
這次輪到朱蘭芹翻白眼兒了，大閨女太溺愛孩子，把那小崽子慣得一身臭毛病，還是我兒子好，咋看都順眼。
接下來驚訝的呼喊聲頻頻發出，每道菜都受到大家一致好評，李春很滿意，但是總覺得好像差了點兒什麼，沒有那種「臥槽」的粗暴叫喊，他都有些不習慣了。
要是在村里吃席，最受人們愛戴的一定是東坡肘子，扒豬臉這些葷菜。
可在張家，最讓大家感到驚艷的則是雞蛋羹和雞湯土豆泥，尤其是平凡的土豆泥，把大家都給震撼到了。
「乾杯！」
曹宏偉提第一杯酒，大家全都站起來碰杯，朱蘭芹高興地臉上都笑成了一朵花。
「趕緊坐下吃菜哈！」
說到吃菜，除了李師傅之外，幾乎所有人都第一時間把筷子伸向東坡肘子。
整隻紅艷艷的虎皮紋路大肘子，看著實在太有食慾了。
看似完整，實則肉皮已經軟爛到了極致，筷子輕輕一碰便破碎開來。
顯眼包張斌夾了一大塊兒肉皮放在朱蘭芹碗裡：「老媽的生日，兒子的......」
「嗯？」
所有人停下動作看向張斌：「你要說啥？」
「啊這.....」
張斌愣了一下馬上改口：「老媽的生日，兒子孝順老媽的日子，這第一口必須老媽先吃。」
「算你小子機靈。」
「哈哈哈......」
朱蘭芹滿臉微笑：「我兒子說的好，說的好呀！」
兩個閨女偷偷翻起了白眼兒，朱蘭芹夾起肉皮放在嘴裡，一口咬下去，酸甜軟糯，肥而不膩，滿足的連連點頭：「你們快吃，二春做的肘子太好吃了。我喜歡這個。」
李春笑道：「喜歡也不能多吃，你得把所有菜都吃一遍才行。光吃肘子一會兒吃不動別的，那我不是白忙活了嗎？」
朱蘭芹拍著胸脯保證道：「你放心，今天老娘能吃三大碗飯。」
「哈哈哈.....」
「誒？」
曹宏偉放下筷子看向李春：「二春，你做這東坡肘子，跟我上次去首都出差吃的東坡肘子不是一個味兒啊！上次我們吃那肘子是鹹甜口的，你這是酸甜口，感覺跟魚香肉絲那湯汁的味道差不多。」
曹宏偉經常出差，吃過的好東西可比張斌多多了。
李春點頭道：「二姐夫厲害，我做的就是魚香口。東坡肘子指的是肘子的製作方式和口感，至於湯汁和口味那就太多了。魚香口，蒜香口，干香，咸香，甜香等等，地理位置不同，口味習慣都有差別。」
「今天做的魚香汁主要是為了迎合我大娘的口味，你們都是跟著我大娘沾光的。」
朱蘭芹給李春豎了個大拇指：「我侄子說的好。」
「哈哈哈.....」
犟種張雲菲撇撇嘴小聲嘟囔一句「馬屁精」。
張寶才點點頭說道：「二春說的還真是那種情況，八四年我們去四川出差，去了三個地方吃了兩次東坡肘子，這兩次吃的都不是一個味兒。但是我感覺，今天二春做的最好吃。」
「二春從早上九點一直忙活到現在，就屬他最辛苦。都把酒杯端起來，這一杯酒咱們敬二春。」
李春連連擺手：「可別......」
張斌一把將他拉了起來：「哎呀，都是自己人你客氣啥，喝酒喝酒！」
「來，大師傅辛苦了！」
朱蘭芹喝了一口山楂汽水總感覺不對味兒：「小斌，你去西屋給我倒一碗醋，柜子上那個新罈子，那是你二哥今天專門給我帶來的老陳醋，就喝那個。」
「嘶~~」
老媽又要喝醋，張雲潔姐倆情不自禁打了個冷戰，雞皮疙瘩都冒了出來。
「媽，我都跟你說多少次了，醋酸會腐蝕牙齒，你牙口不好跟經常喝醋有直接關係，不能喝了。」張雲菲說道。
朱蘭芹好像小孩子一樣拍著大腿耍賴皮：「我就要喝，我就要喝。老娘都這麼大歲數了，一輩子就這麼點兒愛好，你說不喝就不喝呀？你要是能讓你爸戒菸戒酒，那我就不喝。」
張寶才微微一怔：「這咋還把我扯進去了？小斌，趕緊給你媽倒醋去，喜歡喝就讓她喝。」
張斌屁顛屁顛兒進屋倒醋，張雲菲用腳踢了李春一下，咬牙切齒的說道：「都怪你，送什麼不好偏要送醋？」
李春撇嘴：「你別沒事兒找事兒嗷。好像我不送醋，我大娘就不喝醋一樣。再說了，大娘那牙口已經這樣了，現在不讓她喝就能長好了？都這麼大歲數了，她喜歡就讓她喝唄，只要她高興比啥都強。」
朱蘭芹讚許的點點頭：「你聽聽二春說的多有道理，你這個當閨女的都不如我侄子，白疼你了。」
「我.....哼！愛喝不喝，不管你了。」張雲菲氣哼哼的說道。
老陳醋端上來，好多人都偷偷皺眉，這味兒可真霸道啊！
不過也好，醋酸味兒能促進食慾，讓人胃口大開，還能多吃點兒菜呢！
張雲潔迫不及待對雞蛋羹下手，嘗了一口就開始不停地誇讚。
李春給朱蘭芹夾了一塊兒高燒紅薯：「大娘，你嘗嘗這個，可好吃了。」
「好好！這顏色可真好看。」
生產隊時期，紅薯不是蔬菜而是粗糧，很多老輩兒人吃紅薯都吃怕了，現在心裡還相當牴觸。
可是李春做的紅薯很特別，顏色漂亮，紅薯外面好像包裹了一層蜂蜜一樣，一口吃下去頓時讓人眼前一亮。
「好吃，真好吃。你們大家快嘗嘗這紅薯，特別甜，特別好吃。」朱蘭芹主動推薦道。
張寶才和曹宏偉對紅薯不咋感冒，可張雲潔姐弟三人嘗過之後跟她們老媽的反應一樣強烈，根本停不下來。
見她們一塊兒接著一塊兒夾走，朱蘭芹可不幹了：「誒誒~你們嘗兩塊兒就算了，給我留點兒啊！」
張雲潔笑道：「看你那小氣的樣子吧！二春做了一大鍋呢，吃完了我再去給你裝一盤。二春，你做這紅薯真的太好吃了，一會兒我得打包一飯盒，晚上回去給我兒子也嘗嘗。」
這次輪到朱蘭芹翻白眼兒了，大閨女太溺愛孩子，把那小崽子慣得一身臭毛病，還是我兒子好，咋看都順眼。
接下來驚訝的呼喊聲頻頻發出，每道菜都受到大家一致好評，李春很滿意，但是總覺得好像差了點兒什麼，沒有那種「臥槽」的粗暴叫喊，他都有些不習慣了。
要是在村里吃席，最受人們愛戴的一定是東坡肘子，扒豬臉這些葷菜。
可在張家，最讓大家感到驚艷的則是雞蛋羹和雞湯土豆泥，尤其是平凡的土豆泥，把大家都給震撼到了。