第4章 圍裙哪來的?

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  大家都看呆了,炸花生米竟然還能這樣操作?

  急不可耐的捏起一粒放在嘴裡,先是芝麻的香,隨後是糖的甜,最後是花生米的脆,混合的香氣和口感,簡直驚為天人啊!

  「臥槽!太!好!吃!啦。」

  「嘎嘣脆,嘎嘎香!」

  「二哥,牛逼!!」

  【來自邱翠蘭的滿意值+100】

  【來自鄭福會的滿意值+100】

  【來自.....】

  後世常見的小零食,此刻卻驚艷了所有人,滿意值蹭蹭往上刷,而且絕大多數都是一百。

  李春算了一下,一百滿意值應該就是上限,而且每道菜每人只能貢獻一次滿意值。

  可就這麼一會兒,收穫的滿意值也已經破千,照這樣下去。完成任務應該問題不大,更何況,他還準備了其他亮點呢。

  「嘎嘣!」

  「涼了更好吃,根本停不下來啊!」

  婦女們把男人擠到外圍咔咔一頓猛造,嘴巴炫得跟倉鼠似的,罪惡的爪子還不停地往盆里伸。

  李春暴汗,趕忙拱進去,雙手護住大盆。

  「臥槽!嘗嘗味兒就可以了,二十二桌呢,都不夠裝盤啦!」

  好傢夥!

  這幫娘們兒也太猛了,就這麼一會兒,盆里肉眼可見的下去一層,至少造了一斤多。

  婦女們見確實不咋富裕,這才勉為其難收手,可眼神卻情不自禁總往麻仁花生的盆里偷瞄。

  沒吃夠啊!

  「二春,你這是跟誰學的,就算是老李也沒有這手藝吧!」楊秋燕問道。

  李春得意一笑:「你當我在外面白混吶。我會的還多著呢,你們跟著我好好干,往後經常會有驚喜發生。」

  張嬸兒:「咋滴!聽你那意思,不去外面瞎混了?」

  李春認真點頭:「不混了,老大不小了,該干點正事兒了。」

  「老二啊,你能這麼想就對了,你爸要是聽到你這話,腚眼褶子都能樂開花。」

  「噗~」

  婦女們笑作一團,李春卻一臉囧相。

  「張嬸兒,拜託你以後要麼叫我二春,或者直接叫我名字,但是,請不要叫我老二。」

  「噗~哈哈哈......」

  一說一笑間,剛才對李春還懷有忌憚的人們,這一刻也欣然釋懷了。

  能說會笑,炸花生米還好吃,跟這樣的年輕人在一起幹活兒,不比面對李衛國那個榆木疙瘩強多了?

  心情好了,幹活都痛快。

  男同志刷盤子洗碗,婦女們切菜剝蒜。

  李春也沒閒著,炸丸子,炸魚,燉魚,燉海帶絲,不停遊走於每一口爐灶之間。

  別的都簡單,但丸子需要他特殊照顧。

  傳統的四喜丸子拳頭大小,每盤裝四個,口味兒則因地制宜。

  但受時代背景影響,寓意吉祥的傳統四喜丸子,被改的面目全非。

  普通人家沒條件用肉,只能全用豆腐代替。

  豆腐丸子炸熟了中空,太大炸不成型,只能做溜小丸子。

  今天趙家殺豬,給了李春可操作空間。

  陳雅麗剁好的肉餡,加蛋清澱粉摔打上勁,摻入蒜末和抓碎的豆腐攪拌均勻。

  重點是油溫一定要高,大丸子下入油鍋快速定型,待外表橙黃撈出,拿去大灶還要繼續蒸製。

  一開始,李春就準備把這道菜作為今天最大的亮點。

  麻仁花生,只因找到芝麻,臨時起意罷了。

  準備工作基本完成,賓客也陸續上門,寫帳隨禮,喝茶聊天。

  都知道趙家為了兒子結婚殺了一頭肥豬,滿心期盼的看向臨時廚房,沒看到主廚李衛國,卻見李春在那忙活。

  「誒?咋沒見老李呢?」

  「嘖嘖,你還不知道吧。我也是剛聽說的,老李被豬拱了。」

  「噗~」

  「別特麼扯淡,小心老李跟你急眼啊!」


  「別扒瞎,是豬拱塌了棚子,把老李腦袋砸開瓢,送衛生所縫針去了。」

  「臥槽,那這頓飯誰做?」

  那人沖棚子方向努努嘴:「老李他家老二,今天他掌席。」

  「二春?他能行嗎?」

  「老李家人都會做飯,既然趙家敢用,就說明能行,至於好不好吃就不知道了......」

  涼棚這邊,給灶上添加焦炭,李春也點上一支煙美美的抽上一口,老媽王慧蘭風風火火跑了進來。

  「春兒,咋樣了?能行不?」

  得知二兒子自告奮勇替老李掌席,王慧蘭都懵了一下。

  要說老二能幹正事兒?

  她這個當媽的都不相信啊!

  李衛國也是,怎麼就同意了,這不是胡鬧麼,萬一搞砸了可咋整?

  跟著李衛國去衛生所,這一路上王慧蘭就惴惴不安,包紮完畢把老李送回家,腳不停歇跑了過來。

  不過,眼前景象讓她始料不及,大家有說有笑,一切井然有序,跟她想的完全不一樣。

  還不等李春搭話,一幫老娘們就誇讚起來。

  「哎呦喂!咋不行呢!我看二春這手藝,比飯館大廚都不次。」

  「嬸子你看,這是二春做的,就沒吃過這麼好吃的花生米......」

  王慧蘭還有些恍惚,下意識捏起一顆花生米放進嘴裡,一口咬下去眼睛大亮,滿意值直接拉滿。

  「春兒,這真是你做出來的?」

  李春二郎腿一翹,滿臉得意:「那還有假,大伙兒都看著呢。」

  「啥時候學的?」

  「這還用學?跟喜子叔那看到芝麻,一琢磨不就做出來了麼?」

  咋樣?

  你兒子超有天賦的,快誇我,回頭幫我一起彈劾老李下台啊!

  「你這圍裙哪兒來的?」

  「啊這......」

  咋又扯到圍裙上了?

  王慧蘭拉起圍裙一角捏了捏,痛心疾首的數落起來。

  「家裡有舊圍裙你不穿,非得穿新的。豬鼻子插大蔥,你竟給老娘裝。還整個白色的,髒了都不好洗.......」

  李春頭都大了,總不能跟她說,是系統獎勵吧。

  所以,趕緊把話題轉移到李衛國的傷勢,李喜和婦女們也上前詢問,總算是矇混過關。

  「聽~咣~」

  「噼里啪啦......」

  新娘子接回來了。

  幾個二踢腳,兩掛二百響的小鞭炮,一群小屁孩兒蹦蹦跳跳圍著新郎新娘,嘰嘰喳喳起鬨要糖吃,場面好不熱鬧。

  八十年代,當地婚禮程序極為簡單。

  邁火盆,拜高堂。

  然後男方長者站出來,說兩句「吃好喝好」之類的客氣話,隨後圍坐開席。

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