第465章 食客風波
紅燒魚和辣椒炒野豬肉的香氣,順著國營飯店大門兩側敞開的窗戶飄了出去,
又混著雞湯的醇厚味道,路過的行人肚子裡的饞蟲都被勾了起來,
最先被釣進來的,是個端著搪瓷臉盆的大媽,
她本來是要去街口的公共水龍頭接水的,
走到飯店門口就挪不動步了,鼻子使勁嗅了兩下,探頭往大堂里一望,正好看見剛子夾起一塊油汪汪的紅燒魚肉往嘴裡送。
「哎喲!這是做的什麼菜啊?這麼香!」
大媽把臉盆往胳肢窩底下一夾,整個人就邁進了門檻,
正在觀望的小楊見來客人了,連忙迎上去:
「大娘,您是要吃飯?」
「吃飯?你們飯店還有這好菜?」
大媽眼睛一亮,
「那給我也來一條這樣的魚!再給我打一碗這樣的湯!」
小楊臉上的笑容僵了一下:「大娘,實在對不住,這道菜……」
他話還沒說完,門口又進來人了。
一中年男人,背著個帆布工具袋,他一進門就吸了吸鼻子,
隨後目光鎖定在顧昂那桌,看著豐盛的飯菜,不由咽了口唾沫:
「同志,你們這魚還有沒有?給我也來一份,我今兒帶了糧票!」
緊接著,又陸續進來三五個人。
有拎著菜籃子的婦女,有抱著孩子的年輕父親,還有一個戴著老花鏡的老頭兒。
大堂一下子熱鬧起來,幾撥人把那桌飯菜圍了個水泄不通。
「這魚聞著可真香啊!國營飯店啥時候手藝這麼好了?」
「可不是嘛!我在這兒吃過三回,回回都是清湯寡水的大白菜,今兒這是太陽打西邊出來了?」
「同志,也給我來一份辣椒炒肉!光聞著味兒我就饞了!」
小楊被圍在中間,額頭上冒出一層細汗,連連擺手:
「各位同志!各位同志!別急別急!聽我說。」
「說什麼說,有菜就上唄,我們又不是不給錢不給票!」
中年工人嗓門最大,嚷嚷著擠到最前面。
動靜太大了,經理和廚師長一塊兒出來了。
經理一看這場面,心裡又喜又愁,
喜的是飯店好久沒這麼熱鬧過了,要天天有這客流,他們飯店保准一個人都不用走,
愁的是,他扭頭看了一眼老周,老周沖他攤了攤手,無聲地做了個口型:
「沒了。」
沒食材,老周再好的手藝也使不出來。
經理硬著頭皮擠進人群,雙手往下壓了壓,提高嗓門道:
「各位同志!各位同志!聽我說兩句!
今天實在是不湊巧,咱們店裡的食材已經用完了,暫時沒辦法給大家做菜。
要不大家先回去?過兩天再來?」
「食材用完了?」
端臉盆的大媽第一個不幹了,指著顧昂那桌,
「那他們那桌是啥?那不是菜嗎?怎麼他們能吃,我們就不能吃?這不是區別對待嗎!」
「對!滿大街就你們一家店飄著肉香味兒,進去了又說沒菜,這不是糊弄人嗎!」
中年工人也嚷嚷起來。
那個抱孩子的年輕父親也跟著幫腔:
「同志,你們這麼大的國營飯店,總不能只管一桌客人的飯吧?
是不是覺得我們沒票還是怎麼的?我這兒工業券、糧票、肉票都帶著呢!」
「我看啊,就是瞧不起咱們普通老百姓!」
戴老花鏡的老頭兒推了推眼鏡,義正言辭地說了一句。
人群一下子炸了鍋,七嘴八舌地說了起來。
有個嗓門大的直接嚷了一句:
「走!咱們去縣裡飲食服務公司反映反映!
國營飯店搞特殊化,厚此薄彼,這叫什麼作風!」
小楊急得直撓頭,周廚師長沉著臉不說話,
經理心裡那個苦啊。
他張了張嘴,幾乎想脫口而出,那菜是人家客人自己帶的!好讓飯店恢復秩序,
可話到了嘴邊,他又硬生生咽了回去。
他看了一眼顧昂那桌的方向,心裡飛快地轉了個彎:
他現在正琢磨著怎麼跟人家搭上線呢,
要是當著這麼多人的面把話說開了,說人家自己帶食材來做的,這不是給人家找麻煩嗎?
萬一傳開了,說有人能隨隨便便拿出這麼多好東西來,指不定惹來多少雙眼睛盯著。
那以後還想讓人家往店裡送東西,可就難了。
經理咬了咬牙,把到了嘴邊的話咽了回去,重新換上一副笑臉,衝著人群拱了拱手:
「各位同志!各位同志,實在對不住!今天確實是我們的問題!
那桌客人是提前預定的,我們這邊準備不足,只能先緊著預定的來。
不過大家放心,我已經安排採購同志去聯繫新的貨源了!
最多三五天,咱們店裡就能恢復正常供應!
到時候各位再來,我經理保證,一定讓大伙兒吃上熱乎的好菜!」
端臉盆的大媽還想說什麼,經理搶先一步,繼續陪著笑臉道:
「大娘,您看這樣行不行,等下回您來,我讓後廚給您多添半勺肉!算我的!」
大媽愣了一下,嘴邊的火氣一下子泄了三分:
「那……那說好了啊!你可不能耍賴!」
「絕不耍賴!我經理在飲食服務公司幹了這些年,什麼時候糊弄過客人?」
經理拍著胸脯保證。
中年工人還有些不情願,嘀咕了一句:
「那也不能讓我們白跑一趟啊……」
周廚師長這時候插了一句嘴:
「幾位同志要是不嫌棄,我這兒還能給大家下碗素麵,清湯寡水的,不收糧票,算店的。」
這話一出,人群里的火氣才算真正消下去幾分。
幾個路人互相看了看,有的搖了搖頭走了,有的在桌邊坐下來,等著那碗不要糧票的素麵。
費了好一番功夫,大堂才重新安靜下來。
顧昂和剛子坐在角落裡,自始至終沒被打擾,
小楊和經理都有意無意地擋在他們那桌前面,把人群的目光隔開了。
兩人安安穩穩地吃著飯,連筷子都沒停下過。
剛子嘴裡塞著一塊野豬肉,含含糊糊地說了句:
「顧兄弟,這家店的人……會來事兒啊。剛才那陣仗,換別的地方,怕是要鬧到派出所去了。」
又混著雞湯的醇厚味道,路過的行人肚子裡的饞蟲都被勾了起來,
最先被釣進來的,是個端著搪瓷臉盆的大媽,
她本來是要去街口的公共水龍頭接水的,
走到飯店門口就挪不動步了,鼻子使勁嗅了兩下,探頭往大堂里一望,正好看見剛子夾起一塊油汪汪的紅燒魚肉往嘴裡送。
「哎喲!這是做的什麼菜啊?這麼香!」
大媽把臉盆往胳肢窩底下一夾,整個人就邁進了門檻,
正在觀望的小楊見來客人了,連忙迎上去:
「大娘,您是要吃飯?」
「吃飯?你們飯店還有這好菜?」
大媽眼睛一亮,
「那給我也來一條這樣的魚!再給我打一碗這樣的湯!」
小楊臉上的笑容僵了一下:「大娘,實在對不住,這道菜……」
他話還沒說完,門口又進來人了。
一中年男人,背著個帆布工具袋,他一進門就吸了吸鼻子,
隨後目光鎖定在顧昂那桌,看著豐盛的飯菜,不由咽了口唾沫:
「同志,你們這魚還有沒有?給我也來一份,我今兒帶了糧票!」
緊接著,又陸續進來三五個人。
有拎著菜籃子的婦女,有抱著孩子的年輕父親,還有一個戴著老花鏡的老頭兒。
大堂一下子熱鬧起來,幾撥人把那桌飯菜圍了個水泄不通。
「這魚聞著可真香啊!國營飯店啥時候手藝這麼好了?」
「可不是嘛!我在這兒吃過三回,回回都是清湯寡水的大白菜,今兒這是太陽打西邊出來了?」
「同志,也給我來一份辣椒炒肉!光聞著味兒我就饞了!」
小楊被圍在中間,額頭上冒出一層細汗,連連擺手:
「各位同志!各位同志!別急別急!聽我說。」
「說什麼說,有菜就上唄,我們又不是不給錢不給票!」
中年工人嗓門最大,嚷嚷著擠到最前面。
動靜太大了,經理和廚師長一塊兒出來了。
經理一看這場面,心裡又喜又愁,
喜的是飯店好久沒這麼熱鬧過了,要天天有這客流,他們飯店保准一個人都不用走,
愁的是,他扭頭看了一眼老周,老周沖他攤了攤手,無聲地做了個口型:
「沒了。」
沒食材,老周再好的手藝也使不出來。
經理硬著頭皮擠進人群,雙手往下壓了壓,提高嗓門道:
「各位同志!各位同志!聽我說兩句!
今天實在是不湊巧,咱們店裡的食材已經用完了,暫時沒辦法給大家做菜。
要不大家先回去?過兩天再來?」
「食材用完了?」
端臉盆的大媽第一個不幹了,指著顧昂那桌,
「那他們那桌是啥?那不是菜嗎?怎麼他們能吃,我們就不能吃?這不是區別對待嗎!」
「對!滿大街就你們一家店飄著肉香味兒,進去了又說沒菜,這不是糊弄人嗎!」
中年工人也嚷嚷起來。
那個抱孩子的年輕父親也跟著幫腔:
「同志,你們這麼大的國營飯店,總不能只管一桌客人的飯吧?
是不是覺得我們沒票還是怎麼的?我這兒工業券、糧票、肉票都帶著呢!」
「我看啊,就是瞧不起咱們普通老百姓!」
戴老花鏡的老頭兒推了推眼鏡,義正言辭地說了一句。
人群一下子炸了鍋,七嘴八舌地說了起來。
有個嗓門大的直接嚷了一句:
「走!咱們去縣裡飲食服務公司反映反映!
國營飯店搞特殊化,厚此薄彼,這叫什麼作風!」
小楊急得直撓頭,周廚師長沉著臉不說話,
經理心裡那個苦啊。
他張了張嘴,幾乎想脫口而出,那菜是人家客人自己帶的!好讓飯店恢復秩序,
可話到了嘴邊,他又硬生生咽了回去。
他看了一眼顧昂那桌的方向,心裡飛快地轉了個彎:
他現在正琢磨著怎麼跟人家搭上線呢,
要是當著這麼多人的面把話說開了,說人家自己帶食材來做的,這不是給人家找麻煩嗎?
萬一傳開了,說有人能隨隨便便拿出這麼多好東西來,指不定惹來多少雙眼睛盯著。
那以後還想讓人家往店裡送東西,可就難了。
經理咬了咬牙,把到了嘴邊的話咽了回去,重新換上一副笑臉,衝著人群拱了拱手:
「各位同志!各位同志,實在對不住!今天確實是我們的問題!
那桌客人是提前預定的,我們這邊準備不足,只能先緊著預定的來。
不過大家放心,我已經安排採購同志去聯繫新的貨源了!
最多三五天,咱們店裡就能恢復正常供應!
到時候各位再來,我經理保證,一定讓大伙兒吃上熱乎的好菜!」
端臉盆的大媽還想說什麼,經理搶先一步,繼續陪著笑臉道:
「大娘,您看這樣行不行,等下回您來,我讓後廚給您多添半勺肉!算我的!」
大媽愣了一下,嘴邊的火氣一下子泄了三分:
「那……那說好了啊!你可不能耍賴!」
「絕不耍賴!我經理在飲食服務公司幹了這些年,什麼時候糊弄過客人?」
經理拍著胸脯保證。
中年工人還有些不情願,嘀咕了一句:
「那也不能讓我們白跑一趟啊……」
周廚師長這時候插了一句嘴:
「幾位同志要是不嫌棄,我這兒還能給大家下碗素麵,清湯寡水的,不收糧票,算店的。」
這話一出,人群里的火氣才算真正消下去幾分。
幾個路人互相看了看,有的搖了搖頭走了,有的在桌邊坐下來,等著那碗不要糧票的素麵。
費了好一番功夫,大堂才重新安靜下來。
顧昂和剛子坐在角落裡,自始至終沒被打擾,
小楊和經理都有意無意地擋在他們那桌前面,把人群的目光隔開了。
兩人安安穩穩地吃著飯,連筷子都沒停下過。
剛子嘴裡塞著一塊野豬肉,含含糊糊地說了句:
「顧兄弟,這家店的人……會來事兒啊。剛才那陣仗,換別的地方,怕是要鬧到派出所去了。」