第537章 你看不起我擺攤
「一開始還好，時間久了，大家表面不說，心裡還是有意見的。」
「所以..........」
「剛好，我們的產品能彌補這個方面。」
「他們就盤算著用我們的這個配方，再開個進階版的。」
「再收一筆學費。」
刀滕也算是對這個行業有些了解。
有點類似於賣課吧。
或者說加盟商的套路，現在這種有牌子的店都這樣。
光靠自己做能賺幾個錢？
累死累活，一年利潤可能也不過百萬。
賣課就不一樣了，一節課大幾千，一套課程下來加一大堆亂七八糟的配方。
保底也能掙個大幾萬。
而且還是不用成本的白白賺。
一個人大幾萬。
坑個十幾二十個人，一年的利潤就出來了。
加盟商就更加了。
牌子物料，起步幾十萬。
坑個幾個人直接起飛。
「他們既然想要我們的專利配方，那就讓他們掏錢啊！」
「我又不是那種頑固的老頭，抱著配方不撒手？」
「只要價格合理，啥都能賣。」
「嗯，我的底褲也能賣！」
魚治可沒有藏私的想法。
他不是家族傳承的百年老店，沒有把傳承看的比生命還重的地步。
相比於不能吃不能喝的配方，他還是更喜歡錢。
雖然一個專利的錢對他而言不算太多。
但蒼蠅再小也是肉嘛。
「魚總啊，他們要是願意出錢，我就不那麼為難了。」
刀滕搓著手，滿是為難的神情。
他能不知道自家魚總看重的就是錢嗎？
能換錢他自然知道要換錢的。
可問題就在於那群老王八犢子不肯出錢啊。
就想著白嫖。
「不願意出錢？」
「那他們想幹嘛？」
魚治倒是奇怪了。
不出錢，難不成想白嫖？
世界上難道還有如此不要臉之人嗎？
「他們想約您比一場，若是你輸了，就得把配方給他們。」
刀滕總算是說出了對方的要求。
「那我要是贏了呢？」
魚治更好奇了。
「emmmmmmmmmmm」
「他們沒說。」
刀滕也有些無語。
「emmmmmmmmm」
魚治翻了個白眼。
這都什麼事啊。
明擺著把白嫖放明面上了。
「魚總，咱怎麼辦？」
刀滕無語道。
「可以去看看，我倒是要看看，到底是誰那麼不要臉。」
----------
次日，市中心美食廣場擠得水泄不通。
幾家打著百年滷雞老店招牌的，今天全都湊在了一起。
老闆們都是做了一輩子滷味的老人，身邊跟著店裡幹了幾十年的老師傅，每人都抬著自家代代傳下來的老鹵缸。
在他們眼裡，祖傳手藝、經年老鹵，就是滷雞界最正統的東西，誰都撼動不了。
今天這場對決，在所有人看來，都是一場沒必要的比試。
一邊是沉澱百年的老手藝，一邊是最近突然爆火的工業滷汁、速成滷雞。
看熱鬧的市民、擺攤的小販、拍視頻的博主，心裡早就有了結果。
沒人看好魚治。
幾家百年老店更沒把魚治放在眼裡。
今天他們不但要拿過魚治的配方，還要借著這波熱度，狠狠的撈一波錢。
「你瞧不起我擺攤，我還看不上你上班！」
「負債四十萬算個屁啊，我擺攤一個月就能還清。」
「今天能準備了滿滿一車貨，帶你們看看賣完到底能掙多少錢。」
「當然啦，我也知道看我視頻看多了。」
「今天不一樣，今天我們現場開直播，邊做邊賣！！！」
鏡頭前，寶媽對著手機滔滔不絕的說道。
想要賣課，自然要有噱頭。
.寶媽就是最好的身份，滷味簡單易做，自然更能吸引到人。
這位寶媽，就是其中一家滷雞店打出來的招牌。
經過她網絡上的視頻刷流，給百年老店拉來了不少學員。
也算是賺了個盆滿缽滿。
不過，最近因為視頻同質化嚴重，流量下滑的非常嚴重。
剛好借著這次機會再次爆火。
「誒，這不是那個網上很火的那個嗎？」
「今天剛好走到這了，就來嘗一嘗。」
網紅話還沒說完呢，就有買家走過來搭訕了。
「這位客人，不好意思，今天有些特殊，可能要稍微等一等了。」
「我們要現鹵現賣。」
「味道比之前要好不少，等得住你就等，等不住你就走。」
「我絕對不攔著。」
「大家看啊，剛出攤，就有顧客過來了。」
「可惜，今天的滷雞還沒滷好，要是顧客不願意等，就要錯過這單生意了。」
網紅寶媽一邊對著鏡頭一邊對顧客說道。
「等，這香味太香了，等到死我都等。」
「現滷的肯定好吃。」
顧客自然是要留下來的。
畢竟，他是拖嘛。
花錢雇的。
不然，誰會沒事跑到這種地方問一個還沒開張的商販。
「誒，這人那麼閒的嗎？」
「雞都還沒鹵都等。」
「確定不是花錢雇的嗎？」
「正常人就算好這口，最多也等會再來或者點外賣吧。」
「等人家滷雞算怎麼個事？」
一個晴朗的聲音傳了過來。
網紅寶媽有些不滿瞪了一眼，這聲音傳到直播間，果然有不少跟風的彈幕彈了出來。
「臥槽，這是遇到真人了嗎？他說出了我想說的話。」
「難得啊，居然還有真人，我以為全是雇的演員呢。」
「這話說的犀利，又不是龍肝鳳髓，這家沒開就換一家，誰會傻乎乎的花那麼多的時間等啊。」
「我早看她就像假的了，每次一開攤就有人，我又不是沒擺過攤，哪那麼快的。」
「就是就是。」
眼瞅著彈幕上的消息越來越多。
網紅寶媽趕緊示意管理員控評。
這才清爽了不少。
再抬頭，剛剛開口的那位青年已經被自己的幕後老闆給拉走了。
幾家老店老闆站在魚治，心裡有些無語，
有些話能對著鏡頭說嗎？
差點壞了他們的大事。
「魚總，我們也不是針對誰。」
「做生意要踏實，滷味這行，靠的是時間、是經驗、是一鍋養了幾十年的老湯。」
「你們那種工業化的東西，凍雞兌水鹵，幾十分鐘出鍋，沒有半點沉澱。」
「所以..........」
「剛好，我們的產品能彌補這個方面。」
「他們就盤算著用我們的這個配方，再開個進階版的。」
「再收一筆學費。」
刀滕也算是對這個行業有些了解。
有點類似於賣課吧。
或者說加盟商的套路，現在這種有牌子的店都這樣。
光靠自己做能賺幾個錢？
累死累活，一年利潤可能也不過百萬。
賣課就不一樣了，一節課大幾千，一套課程下來加一大堆亂七八糟的配方。
保底也能掙個大幾萬。
而且還是不用成本的白白賺。
一個人大幾萬。
坑個十幾二十個人，一年的利潤就出來了。
加盟商就更加了。
牌子物料，起步幾十萬。
坑個幾個人直接起飛。
「他們既然想要我們的專利配方，那就讓他們掏錢啊！」
「我又不是那種頑固的老頭，抱著配方不撒手？」
「只要價格合理，啥都能賣。」
「嗯，我的底褲也能賣！」
魚治可沒有藏私的想法。
他不是家族傳承的百年老店，沒有把傳承看的比生命還重的地步。
相比於不能吃不能喝的配方，他還是更喜歡錢。
雖然一個專利的錢對他而言不算太多。
但蒼蠅再小也是肉嘛。
「魚總啊，他們要是願意出錢，我就不那麼為難了。」
刀滕搓著手，滿是為難的神情。
他能不知道自家魚總看重的就是錢嗎？
能換錢他自然知道要換錢的。
可問題就在於那群老王八犢子不肯出錢啊。
就想著白嫖。
「不願意出錢？」
「那他們想幹嘛？」
魚治倒是奇怪了。
不出錢，難不成想白嫖？
世界上難道還有如此不要臉之人嗎？
「他們想約您比一場，若是你輸了，就得把配方給他們。」
刀滕總算是說出了對方的要求。
「那我要是贏了呢？」
魚治更好奇了。
「emmmmmmmmmmm」
「他們沒說。」
刀滕也有些無語。
「emmmmmmmmm」
魚治翻了個白眼。
這都什麼事啊。
明擺著把白嫖放明面上了。
「魚總，咱怎麼辦？」
刀滕無語道。
「可以去看看，我倒是要看看，到底是誰那麼不要臉。」
----------
次日，市中心美食廣場擠得水泄不通。
幾家打著百年滷雞老店招牌的，今天全都湊在了一起。
老闆們都是做了一輩子滷味的老人，身邊跟著店裡幹了幾十年的老師傅，每人都抬著自家代代傳下來的老鹵缸。
在他們眼裡，祖傳手藝、經年老鹵，就是滷雞界最正統的東西，誰都撼動不了。
今天這場對決，在所有人看來，都是一場沒必要的比試。
一邊是沉澱百年的老手藝，一邊是最近突然爆火的工業滷汁、速成滷雞。
看熱鬧的市民、擺攤的小販、拍視頻的博主，心裡早就有了結果。
沒人看好魚治。
幾家百年老店更沒把魚治放在眼裡。
今天他們不但要拿過魚治的配方，還要借著這波熱度，狠狠的撈一波錢。
「你瞧不起我擺攤，我還看不上你上班！」
「負債四十萬算個屁啊，我擺攤一個月就能還清。」
「今天能準備了滿滿一車貨，帶你們看看賣完到底能掙多少錢。」
「當然啦，我也知道看我視頻看多了。」
「今天不一樣，今天我們現場開直播，邊做邊賣！！！」
鏡頭前，寶媽對著手機滔滔不絕的說道。
想要賣課，自然要有噱頭。
.寶媽就是最好的身份，滷味簡單易做，自然更能吸引到人。
這位寶媽，就是其中一家滷雞店打出來的招牌。
經過她網絡上的視頻刷流，給百年老店拉來了不少學員。
也算是賺了個盆滿缽滿。
不過，最近因為視頻同質化嚴重，流量下滑的非常嚴重。
剛好借著這次機會再次爆火。
「誒，這不是那個網上很火的那個嗎？」
「今天剛好走到這了，就來嘗一嘗。」
網紅話還沒說完呢，就有買家走過來搭訕了。
「這位客人，不好意思，今天有些特殊，可能要稍微等一等了。」
「我們要現鹵現賣。」
「味道比之前要好不少，等得住你就等，等不住你就走。」
「我絕對不攔著。」
「大家看啊，剛出攤，就有顧客過來了。」
「可惜，今天的滷雞還沒滷好，要是顧客不願意等，就要錯過這單生意了。」
網紅寶媽一邊對著鏡頭一邊對顧客說道。
「等，這香味太香了，等到死我都等。」
「現滷的肯定好吃。」
顧客自然是要留下來的。
畢竟，他是拖嘛。
花錢雇的。
不然，誰會沒事跑到這種地方問一個還沒開張的商販。
「誒，這人那麼閒的嗎？」
「雞都還沒鹵都等。」
「確定不是花錢雇的嗎？」
「正常人就算好這口，最多也等會再來或者點外賣吧。」
「等人家滷雞算怎麼個事？」
一個晴朗的聲音傳了過來。
網紅寶媽有些不滿瞪了一眼，這聲音傳到直播間，果然有不少跟風的彈幕彈了出來。
「臥槽，這是遇到真人了嗎？他說出了我想說的話。」
「難得啊，居然還有真人，我以為全是雇的演員呢。」
「這話說的犀利，又不是龍肝鳳髓，這家沒開就換一家，誰會傻乎乎的花那麼多的時間等啊。」
「我早看她就像假的了，每次一開攤就有人，我又不是沒擺過攤，哪那麼快的。」
「就是就是。」
眼瞅著彈幕上的消息越來越多。
網紅寶媽趕緊示意管理員控評。
這才清爽了不少。
再抬頭，剛剛開口的那位青年已經被自己的幕後老闆給拉走了。
幾家老店老闆站在魚治，心裡有些無語，
有些話能對著鏡頭說嗎？
差點壞了他們的大事。
「魚總，我們也不是針對誰。」
「做生意要踏實，滷味這行，靠的是時間、是經驗、是一鍋養了幾十年的老湯。」
「你們那種工業化的東西，凍雞兌水鹵，幾十分鐘出鍋，沒有半點沉澱。」