第51章 壞血病
壞血病，是由於缺乏維生素C引起的疾病。
患者常常牙齦出血，甚至皮膚淤血和滲血，最後痛苦地死去。
15世紀末，知名行航海家達伽馬開闢印度航向時，3個多月的航程中，160多位船員，就有100多名死於壞血病，僅僅55人生還。
之後的一個世紀，海員的患病死亡率仍舊是戰死率的50倍，諸多疾病中壞血病『居功至偉』。
到了17世紀，仍然有大批海員因為壞血病死亡。
水手們談到壞血病就會為之色變，把它稱之為「海上凶神」。
每次遠洋航行都會伴都會有大批海員患敗血症，但神奇的是，船一旦靠岸，絕大部分的病人就會自動康復。
這個時代已經有船長開始嘗試，要求船員定期喝檸檬汁，卻因為缺乏系統性認識和足夠讓人信服的理由，以及地位不夠高，沒有足夠的話語權將檸檬汁療法推廣開來。
直到18世紀末，一位英國醫生，吉爾伯特·布萊恩，總結了前人的經驗，在被任命為英國海軍醫療委員會委員後，力推檸檬汁療法後，才成功大幅度降低了壞血病的患病率。
這個時代，葡萄牙人同樣飽受壞血病折磨。
這次和南洋艦隊一起航行，交換了患病數據後，佩德羅敏銳的發現，南洋艦隊為期4個月的航行，竟然沒有一人得壞血病。
如果不是掌握了治療壞血病的方法，那麼就是南洋艦隊獲得了耶穌的庇佑。
可就劉季自比天父天帝的做法，比異端異教更褻瀆，就這種人，根本就不可能獲得庇佑。
「如果葡萄牙人能從你的治療方法中獲益，國王會冊封你為貴族，甚至是有領地的世襲貴族。」佩德羅極為激動，「唉……」
「什麼，你說可以？」
佩德羅雙手按在劉季的肩膀上，眼神中充滿了驚訝和無盡懷疑。
剛跑回來的修士貝奧納多也萬萬沒想到，劉季竟然會這麼大方。
這可是能治療壞血病的方法，能讓人們克服對海上凶神的恐懼，讓更多人來到船上，加入遠洋航行。
這可是足夠成為貴族的大功勞呀！
劉季不以為意，笑著搖頭：「神明不需要凡人的帝王冊封的，我，天帝，更不需要。」
「而且這不是什麼了不得的秘密，早晚有一天你們也會發現的，我只是幫你們節省了點時間，幫助那些有頭腦的人節省了點時間，好讓他們能將更多時間耗費在自然哲學的諸多奧秘中。」
話音落下時，三人已經來糖類區。
糖類區主要有兩種糖。
專供大明和日本用來入藥的紅糖，和乾淨透亮的白砂糖。
這次不用劉季介紹，佩德羅直接同意買糖。
「我的兩艘船已經接近滿載，頂多再能裝80噸貨物，這是為波斯絲綢預留的載重。」
聽到波斯絲綢，劉季毫不驚訝。
養蠶和種桑樹，與這個時代的大多數問題一樣，重要的是氣候和地理條件。歐洲，特別是西歐的英國，同樣因為氣候和地理因素，不適合種棉花，不適合養蠶、種桑，畜牧業發達，進而促使毛紡織品業發達。
其實，不僅波斯產絲，印度部分地區也產絲。
這兩個地區的生絲運到歐洲，同樣是利潤豐厚。
佩德羅繼續說：「我還可以告訴你，白砂糖，在日本的售價，按你常說的白銀計算，大概是4.5兩/擔。」
「我們在廣州的白糖採購價格是，嗯，15里亞爾，大約是1.5兩，我覺得我應該沒算錯。」
「在歐洲，價格會高一些，但我需要盈利，需要向國王陛下交稅並回報他的投資，你應該明白的，所以不能給你出太高的價格。」
佩德羅所說價格，和之前向日本商人助左衛門了解的差不多。
每擔大概是60公斤，80噸就是1333擔。
白糖在日本能賣4.5兩，是個很高的價格。
在坤甸，發展公司向本地人的零售價也才能賣2兩，而成本價只有不到0.5兩。
雖說坤甸的人力成本高，但加工技術更成熟，甘蔗原料成本更低，又通過使用椰殼和甘蔗渣做燃料降低燃料成本，還有標準化和規模帶來的成本降低。
總的來說，坤甸糖的成本比華人在巴達維亞的製糖成本，還要低10%。
比起大明的製糖成本更是低了有20%以上，因為大明的燃料成本遠超人力成本。
糖在歐洲各個市場能賣多少錢，是個未知數。
劉季觀察著佩德羅的表情。
可惜這位出色的船長，也是位出色的商人，表情中沒有透露出太多東西。
而修士貝奧納多則聳聳肩，一副愛莫能助的模樣。
「季，我真不知道。在歐洲的交易，有國王的稅務官統計，有教會的專業人士幫忙稽查，根本不需要我這個離了十萬八千里的小修士參與，也不會把帳簿送來讓我查看。」
「你這樣瞪我也沒用，我在加入教會前，只是個山村裡的孩童，只在鄉紳老爺的餐桌上見過白砂糖，並不知道市場價。」
「而且我們葡萄牙在歐洲也算是鄉下地方，你又不是不知道，我家鄉的白糖價格並沒什麼參考價值。」
「夠了，修士。」佩德羅臉色慍怒，「葡萄牙雖然不富裕，還偏僻，人也不多，但它是我們的祖國，你不能這樣說出事實。」
修士退後一步，緊緊閉嘴，選擇保持沉默。
問題再度被拋給劉季。
這種信息不對等的談判最是艱難。
綜合考慮佩德羅的坦誠，以及他對治療壞血病方法的期待，這分明是一種讓步。
既然如此，便不能表現的貪婪，斷了以後繼續合作的可能性。
「3兩，3兩每擔。」劉季故作大方。
但佩德羅的眉毛擰巴在一起，接著微微抬頭，像是在思考。
好一會兒，葡萄牙人終於有了結果。
「2.6兩，這是大宗交易，不是零售，而且我原本預留給波斯絲綢的重量，至少可以淨賺9萬兩，買你的糖，連十分之一都賺不到。」
佩德羅嘆了一口氣，並伸出手：「你已經看到我的誠意了。」
「你太誇張了，佩德羅先生，波斯人又不是不吃糖，賣了糖，你還能繼續裝絲綢。」劉季笑了笑，和葡萄牙船長握手達成交易。
「你說的沒錯。」佩德羅露出一抹無奈的微笑，「但我的航程計劃，可能不允許我有足夠的時間在波斯採購。」
「好了，季，就算你還有別的更好的貨，我的船也沒有負重了。」
「請按照約定，告訴我壞血症療法。」
劉季招招手，示意佩德羅和貝奧納多跟上。
三人一起來到水果區。
劉季撿起一顆酸檸檬拋給佩德羅。
「就這東西，鮮榨，每天喝兩調羹。」
「柑橘，或者別的什麼新鮮蔬菜或水果都可以，不過酸檸檬的效果更好一些。」
「可惜你的船上沒有負重了。」
佩德羅才剛撥開檸檬皮，正等著聽下文呢，卻見劉季已經閉上嘴，說完了。
「就這麼簡單，你確定不需要其他藥物輔助，或者加上放血療法，或者其他某種維持體液平衡的方法？」
「當然，就這麼簡單，記得一定要是新鮮的水果。」劉季點頭確認，然後招呼櫃員通知倉庫給葡萄人打包一噸檸檬。
船上沒有負重，說句調侃的話，並不是船上再多一丁半點重量就是會沉，只是超過了最佳載重量。
而且多1噸重量，對一條數百噸的船來說，算不上什麼。
如果不是放久了維生素大量流失，給葡萄牙人的船上多裝幾頓，也不是問題。
回過頭時，劉季提了個建議：「我可以送你些檸檬樹苗，你們可以栽種在你們的各個殖民地，方便你們以後獲得檸檬。」
「也方便你們以後向西貿易時，能從我們的殖民地獲得檸檬，對吧？」佩德羅挑了挑眉，展露笑顏，已然相信了劉季的話。
和葡萄牙人的貿易搞定，一共五種貨物，香料、酒、飾品盒、糖、以及檸檬，交易額共計26592.4兩白銀。
其中，以香料占了大頭。
香料中，又以量大的胡椒占了大頭，賣了15000兩。
而所有這些的全部成本，都達不到零頭的6000兩。
賺了錢，劉季頓感神清氣爽，高興之下，要邀請兩個葡萄牙人回家用餐。
「感謝你的好意，時間緊迫，裝貨完畢，我就得馬上離開了，希望下次還能有機會登門拜訪。」佩德羅微微躬身致謝。
修士指了指佩德羅，意思明了。
他還要給船長當翻譯，不能離開。
劉季沒有繼續邀請，轉身離開，再次成了閒人，在商場裡閒逛，觀察來來往往的客人們。
和之前一樣，來往購物的都是些水手。
偶爾能看到三三兩兩一起的望加錫人，這些人既是來購物的，也是來推銷望加錫產的布匹，和他們突破荷蘭人封鎖走私的丁香和肉豆蔻。
不過，量都不大，只能和商場櫃員交易。
而本地的農夫忙于田間地頭的農活，鮮少出現。
找了個櫃員問問情況，才知道，農民們只有每周的最後一天才會組團來城裡。那個時候，也是商場最熱鬧的時侯。
患者常常牙齦出血，甚至皮膚淤血和滲血，最後痛苦地死去。
15世紀末，知名行航海家達伽馬開闢印度航向時，3個多月的航程中，160多位船員，就有100多名死於壞血病，僅僅55人生還。
之後的一個世紀，海員的患病死亡率仍舊是戰死率的50倍，諸多疾病中壞血病『居功至偉』。
到了17世紀，仍然有大批海員因為壞血病死亡。
水手們談到壞血病就會為之色變，把它稱之為「海上凶神」。
每次遠洋航行都會伴都會有大批海員患敗血症，但神奇的是，船一旦靠岸，絕大部分的病人就會自動康復。
這個時代已經有船長開始嘗試，要求船員定期喝檸檬汁，卻因為缺乏系統性認識和足夠讓人信服的理由，以及地位不夠高，沒有足夠的話語權將檸檬汁療法推廣開來。
直到18世紀末，一位英國醫生，吉爾伯特·布萊恩，總結了前人的經驗，在被任命為英國海軍醫療委員會委員後，力推檸檬汁療法後，才成功大幅度降低了壞血病的患病率。
這個時代，葡萄牙人同樣飽受壞血病折磨。
這次和南洋艦隊一起航行，交換了患病數據後，佩德羅敏銳的發現，南洋艦隊為期4個月的航行，竟然沒有一人得壞血病。
如果不是掌握了治療壞血病的方法，那麼就是南洋艦隊獲得了耶穌的庇佑。
可就劉季自比天父天帝的做法，比異端異教更褻瀆，就這種人，根本就不可能獲得庇佑。
「如果葡萄牙人能從你的治療方法中獲益，國王會冊封你為貴族，甚至是有領地的世襲貴族。」佩德羅極為激動，「唉……」
「什麼，你說可以？」
佩德羅雙手按在劉季的肩膀上，眼神中充滿了驚訝和無盡懷疑。
剛跑回來的修士貝奧納多也萬萬沒想到，劉季竟然會這麼大方。
這可是能治療壞血病的方法，能讓人們克服對海上凶神的恐懼，讓更多人來到船上，加入遠洋航行。
這可是足夠成為貴族的大功勞呀！
劉季不以為意，笑著搖頭：「神明不需要凡人的帝王冊封的，我，天帝，更不需要。」
「而且這不是什麼了不得的秘密，早晚有一天你們也會發現的，我只是幫你們節省了點時間，幫助那些有頭腦的人節省了點時間，好讓他們能將更多時間耗費在自然哲學的諸多奧秘中。」
話音落下時，三人已經來糖類區。
糖類區主要有兩種糖。
專供大明和日本用來入藥的紅糖，和乾淨透亮的白砂糖。
這次不用劉季介紹，佩德羅直接同意買糖。
「我的兩艘船已經接近滿載，頂多再能裝80噸貨物，這是為波斯絲綢預留的載重。」
聽到波斯絲綢，劉季毫不驚訝。
養蠶和種桑樹，與這個時代的大多數問題一樣，重要的是氣候和地理條件。歐洲，特別是西歐的英國，同樣因為氣候和地理因素，不適合種棉花，不適合養蠶、種桑，畜牧業發達，進而促使毛紡織品業發達。
其實，不僅波斯產絲，印度部分地區也產絲。
這兩個地區的生絲運到歐洲，同樣是利潤豐厚。
佩德羅繼續說：「我還可以告訴你，白砂糖，在日本的售價，按你常說的白銀計算，大概是4.5兩/擔。」
「我們在廣州的白糖採購價格是，嗯，15里亞爾，大約是1.5兩，我覺得我應該沒算錯。」
「在歐洲，價格會高一些，但我需要盈利，需要向國王陛下交稅並回報他的投資，你應該明白的，所以不能給你出太高的價格。」
佩德羅所說價格，和之前向日本商人助左衛門了解的差不多。
每擔大概是60公斤，80噸就是1333擔。
白糖在日本能賣4.5兩，是個很高的價格。
在坤甸，發展公司向本地人的零售價也才能賣2兩，而成本價只有不到0.5兩。
雖說坤甸的人力成本高，但加工技術更成熟，甘蔗原料成本更低，又通過使用椰殼和甘蔗渣做燃料降低燃料成本，還有標準化和規模帶來的成本降低。
總的來說，坤甸糖的成本比華人在巴達維亞的製糖成本，還要低10%。
比起大明的製糖成本更是低了有20%以上，因為大明的燃料成本遠超人力成本。
糖在歐洲各個市場能賣多少錢，是個未知數。
劉季觀察著佩德羅的表情。
可惜這位出色的船長，也是位出色的商人，表情中沒有透露出太多東西。
而修士貝奧納多則聳聳肩，一副愛莫能助的模樣。
「季，我真不知道。在歐洲的交易，有國王的稅務官統計，有教會的專業人士幫忙稽查，根本不需要我這個離了十萬八千里的小修士參與，也不會把帳簿送來讓我查看。」
「你這樣瞪我也沒用，我在加入教會前，只是個山村裡的孩童，只在鄉紳老爺的餐桌上見過白砂糖，並不知道市場價。」
「而且我們葡萄牙在歐洲也算是鄉下地方，你又不是不知道，我家鄉的白糖價格並沒什麼參考價值。」
「夠了，修士。」佩德羅臉色慍怒，「葡萄牙雖然不富裕，還偏僻，人也不多，但它是我們的祖國，你不能這樣說出事實。」
修士退後一步，緊緊閉嘴，選擇保持沉默。
問題再度被拋給劉季。
這種信息不對等的談判最是艱難。
綜合考慮佩德羅的坦誠，以及他對治療壞血病方法的期待，這分明是一種讓步。
既然如此，便不能表現的貪婪，斷了以後繼續合作的可能性。
「3兩，3兩每擔。」劉季故作大方。
但佩德羅的眉毛擰巴在一起，接著微微抬頭，像是在思考。
好一會兒，葡萄牙人終於有了結果。
「2.6兩，這是大宗交易，不是零售，而且我原本預留給波斯絲綢的重量，至少可以淨賺9萬兩，買你的糖，連十分之一都賺不到。」
佩德羅嘆了一口氣，並伸出手：「你已經看到我的誠意了。」
「你太誇張了，佩德羅先生，波斯人又不是不吃糖，賣了糖，你還能繼續裝絲綢。」劉季笑了笑，和葡萄牙船長握手達成交易。
「你說的沒錯。」佩德羅露出一抹無奈的微笑，「但我的航程計劃，可能不允許我有足夠的時間在波斯採購。」
「好了，季，就算你還有別的更好的貨，我的船也沒有負重了。」
「請按照約定，告訴我壞血症療法。」
劉季招招手，示意佩德羅和貝奧納多跟上。
三人一起來到水果區。
劉季撿起一顆酸檸檬拋給佩德羅。
「就這東西，鮮榨，每天喝兩調羹。」
「柑橘，或者別的什麼新鮮蔬菜或水果都可以，不過酸檸檬的效果更好一些。」
「可惜你的船上沒有負重了。」
佩德羅才剛撥開檸檬皮，正等著聽下文呢，卻見劉季已經閉上嘴，說完了。
「就這麼簡單，你確定不需要其他藥物輔助，或者加上放血療法，或者其他某種維持體液平衡的方法？」
「當然，就這麼簡單，記得一定要是新鮮的水果。」劉季點頭確認，然後招呼櫃員通知倉庫給葡萄人打包一噸檸檬。
船上沒有負重，說句調侃的話，並不是船上再多一丁半點重量就是會沉，只是超過了最佳載重量。
而且多1噸重量，對一條數百噸的船來說，算不上什麼。
如果不是放久了維生素大量流失，給葡萄牙人的船上多裝幾頓，也不是問題。
回過頭時，劉季提了個建議：「我可以送你些檸檬樹苗，你們可以栽種在你們的各個殖民地，方便你們以後獲得檸檬。」
「也方便你們以後向西貿易時，能從我們的殖民地獲得檸檬，對吧？」佩德羅挑了挑眉，展露笑顏，已然相信了劉季的話。
和葡萄牙人的貿易搞定，一共五種貨物，香料、酒、飾品盒、糖、以及檸檬，交易額共計26592.4兩白銀。
其中，以香料占了大頭。
香料中，又以量大的胡椒占了大頭，賣了15000兩。
而所有這些的全部成本，都達不到零頭的6000兩。
賺了錢，劉季頓感神清氣爽，高興之下，要邀請兩個葡萄牙人回家用餐。
「感謝你的好意，時間緊迫，裝貨完畢，我就得馬上離開了，希望下次還能有機會登門拜訪。」佩德羅微微躬身致謝。
修士指了指佩德羅，意思明了。
他還要給船長當翻譯，不能離開。
劉季沒有繼續邀請，轉身離開，再次成了閒人，在商場裡閒逛，觀察來來往往的客人們。
和之前一樣，來往購物的都是些水手。
偶爾能看到三三兩兩一起的望加錫人，這些人既是來購物的，也是來推銷望加錫產的布匹，和他們突破荷蘭人封鎖走私的丁香和肉豆蔻。
不過，量都不大，只能和商場櫃員交易。
而本地的農夫忙于田間地頭的農活，鮮少出現。
找了個櫃員問問情況，才知道，農民們只有每周的最後一天才會組團來城裡。那個時候，也是商場最熱鬧的時侯。