第172章 年三十
臘月三十，大年除夕。
天還沒亮透，東方剛泛起一抹魚肚白，洞庭湖新區便被一種不同往日的聲響喚醒了。
不是往常破曉時分此起彼伏的雞鳴，也不是漁民們出湖打魚時雄渾的號子，是零星的、帶著試探和歡喜的鞭炮聲。
「噼啪——」「砰——咚！」這裡一下，那裡一串，在清冷的晨霧中炸開，像一群頑皮的孩子急著掙脫年的束縛，宣告新歲的到來。
空氣里瀰漫著淡淡的硝煙味，混著家家戶戶飄出的、越來越濃郁的燉肉香、蒸糕香，還有柴火燃燒的草木氣，交織成除夕獨有的、令人心安又興奮的前奏。
沈家小院裡，客廳地爐里的火半夜就沒熄，被春桃起來添了新炭，此時燃得正旺，橘紅色的火光映著一室暖光，將牆角的陰影都驅散了大半。
屋檐下，之前忙年時醃好的臘肉、臘魚、臘雞、臘鴨掛成了整齊的「腊味陣」，經冬日北風連日吹拂，泛著誘人的琥珀色光澤，油脂順著肉皮緩緩滴落，在地上積成小小的油點，特有的臘香隨風飄散，成了院子裡最濃的年味兒。
春桃繫著那條洗得發白卻乾乾淨淨的粗布圍裙，早就扎進了灶間忙碌。大鐵鍋里，臘排骨和曬乾的蘿蔔乾正同燉，濃湯「咕嘟咕嘟」地翻滾，乳白的蒸汽頂著鍋蓋往上冒，偶爾從縫隙里溢出一縷，瞬間就把霸道的香氣瀰漫到整個院子。
另一口稍小的鋁鍋里，熱水翻滾著冒泡，水汽氤氳，是準備著待會兒燙雞鴨鵝，拔毛的——那是上回從劉家村換來的，在家養了小半個月，春桃每日餵它碎米、野菜，還有秋菊從湖邊撈的螺螄，把它養得油光水滑，肉質緊實，正是年夜飯「年年有餘」之外，必不可少的葷菜。
堂屋的方桌上，早已鋪開了裁好的大紅紙。沈知言的任務是寫春聯、貼門神，這是家中「文化人」的體面活，也是湖區人家過年的頭等大事之一。
夏荷在一旁研墨，她性子沉穩，握著墨錠在硯台里慢慢劃著名均勻的圈，墨香清冽，混著地爐的炭火味，透著一股雅致的年味。
秋菊則踮著腳尖，小心翼翼地按著紙角，眼睛亮晶晶地盯著沈知言手中的毛筆，連大氣都不敢喘，生怕驚擾了他構思聯句。
桌上還擺著幾張小巧的「福」字，是夏荷練筆時寫的，還有一幅秋菊畫的稚嫩年畫，畫著胖乎乎的小魚和元寶，打算待會兒貼在窗戶上。
「今年的春聯，得寫得實在些，既要喜慶，又不能太張揚。」沈知言拿起毛筆，在硯台上輕輕舔了舔，筆尖飽蘸濃墨，「咱們是漁民出身，又在新區安了家，聯句里得有湖山，有日子，還要有盼頭。」
夏荷研墨的動作頓了頓，輕聲道：「先生說得是，咱們現在在漁村有了院子，有了電燈，還有這麼多腊味，日子確實越來越好了。」
沈知言笑了笑，略一沉吟，手腕微動，筆下便流淌出端莊而不失風骨的楷書。堂屋大門的上聯先寫就：「湖山納福春光早」。「湖山」點了洞庭湖的地域，「納福」「春光早」藏著對新年的期盼；
下聯緊隨其後：「門第生輝喜事多」，既應了新家的光景，也暗合了這一年的順遂——春桃評上了廠先進，夏荷秋菊學業優異，他打魚收成也旺。
橫批則是簡潔有力的「萬象更新」，落筆時，墨色飽滿，透著一股子新氣象。
廚房門的春聯要貼合春桃的手藝，沈知言略一思索，寫下「一人巧作千人食」，下聯「五味調和百味香」，橫批「妙手生香」。秋菊看了，立刻拍手道：「這說的就是春桃姐！春桃姐做的腊味和糍粑，比鎮上飯館裡的還香！」
春桃正好端著一盆溫水從灶間出來，聽見這話，臉頰微紅，笑著擺手：「你這丫頭，就會嘴甜。」話雖如此，眼裡卻滿是歡喜。
最後是沈知言和三個丫頭住的屋子，上聯「書香門第春常在」，既襯了夏荷秋菊讀書的事，也顯了家風；
下聯「和睦人家慶有餘」，點了家庭和睦、生活富足的心愿，
橫批「安居樂業」，正是他們如今生活的真實寫照。
寫罷春聯，又寫「福」字。大大小小的「福」字，有斗大的貼在堂屋正中，有巴掌大的貼在房門、窗戶上，還有幾個極小的，準備貼在米缸、灶台、水缸上。
其中兩個「福」字，沈知言特意倒著寫了，夏荷不解，秋菊卻搶著說：「我知道！倒貼『福』就是『福到』啦！先生是盼著福氣能到咱們家的每個角落！」
沈知言笑著點頭，摸了摸秋菊的頭：「還是秋菊機靈。」
夏荷和秋菊各自認領了幾個「福」字，小心翼翼地捧在手裡，又拿起自己寫畫的作品，等著漿糊涼透了就去貼。
沈知言則拿出從供銷社買來的年畫，裡面有傳統的秦叔寶、尉遲恭門神，也有新版的門畫，畫著持槍的解放軍戰士和扛著稻穗的工農形象。
「還是貼傳統的吧，看著親切。」沈知言選了秦叔寶和尉遲恭那對，年畫紙質厚實，色彩鮮艷，兩位將軍金甲紅袍，怒目圓睜，手持兵器，威武十足。
春桃端來調好的漿糊，用刷子均勻地抹在年畫背面，沈知言踩著小凳子，仔細地將年畫貼在院門的兩扇門板上，對齊邊角，用手輕輕撫平，避免起皺。
貼好後，幾人退後兩步細看，朱紅的神像映著黑漆木門，格外精神，年的莊嚴感和儀式感頓時就出來了。
沈知言帶著三個丫頭，將堂屋正中的八仙桌擦得一塵不染，連桌腿都細細抹了一遍，然後把沈氏祖先的牌位找出來。
春桃端上早就準備好的祭品，一一擺放在桌中央：一碗堆得尖尖的白米飯，上面插著一雙筷子，筷子要豎插，寓意著祖先能穩穩噹噹「吃」到；
一盤完整的臘魚，是忙年時親手醃的，肉質緊實，咸香濃郁，寓意「年年有餘」；
一盤肥瘦相間的紅燒肉，色澤紅亮，香氣撲鼻；
還有三杯米酒，用的是今年新買的酒。沒有豐盛的七碗八碟，但每一樣都透著十足的心意和虔誠。
天還沒亮透，東方剛泛起一抹魚肚白，洞庭湖新區便被一種不同往日的聲響喚醒了。
不是往常破曉時分此起彼伏的雞鳴，也不是漁民們出湖打魚時雄渾的號子，是零星的、帶著試探和歡喜的鞭炮聲。
「噼啪——」「砰——咚！」這裡一下，那裡一串，在清冷的晨霧中炸開，像一群頑皮的孩子急著掙脫年的束縛，宣告新歲的到來。
空氣里瀰漫著淡淡的硝煙味，混著家家戶戶飄出的、越來越濃郁的燉肉香、蒸糕香，還有柴火燃燒的草木氣，交織成除夕獨有的、令人心安又興奮的前奏。
沈家小院裡，客廳地爐里的火半夜就沒熄，被春桃起來添了新炭，此時燃得正旺，橘紅色的火光映著一室暖光，將牆角的陰影都驅散了大半。
屋檐下，之前忙年時醃好的臘肉、臘魚、臘雞、臘鴨掛成了整齊的「腊味陣」，經冬日北風連日吹拂，泛著誘人的琥珀色光澤，油脂順著肉皮緩緩滴落，在地上積成小小的油點，特有的臘香隨風飄散，成了院子裡最濃的年味兒。
春桃繫著那條洗得發白卻乾乾淨淨的粗布圍裙，早就扎進了灶間忙碌。大鐵鍋里，臘排骨和曬乾的蘿蔔乾正同燉，濃湯「咕嘟咕嘟」地翻滾，乳白的蒸汽頂著鍋蓋往上冒，偶爾從縫隙里溢出一縷，瞬間就把霸道的香氣瀰漫到整個院子。
另一口稍小的鋁鍋里，熱水翻滾著冒泡，水汽氤氳，是準備著待會兒燙雞鴨鵝，拔毛的——那是上回從劉家村換來的，在家養了小半個月，春桃每日餵它碎米、野菜，還有秋菊從湖邊撈的螺螄，把它養得油光水滑，肉質緊實，正是年夜飯「年年有餘」之外，必不可少的葷菜。
堂屋的方桌上，早已鋪開了裁好的大紅紙。沈知言的任務是寫春聯、貼門神，這是家中「文化人」的體面活，也是湖區人家過年的頭等大事之一。
夏荷在一旁研墨，她性子沉穩，握著墨錠在硯台里慢慢劃著名均勻的圈，墨香清冽，混著地爐的炭火味，透著一股雅致的年味。
秋菊則踮著腳尖，小心翼翼地按著紙角，眼睛亮晶晶地盯著沈知言手中的毛筆，連大氣都不敢喘，生怕驚擾了他構思聯句。
桌上還擺著幾張小巧的「福」字，是夏荷練筆時寫的，還有一幅秋菊畫的稚嫩年畫，畫著胖乎乎的小魚和元寶，打算待會兒貼在窗戶上。
「今年的春聯，得寫得實在些，既要喜慶，又不能太張揚。」沈知言拿起毛筆，在硯台上輕輕舔了舔，筆尖飽蘸濃墨，「咱們是漁民出身，又在新區安了家，聯句里得有湖山，有日子，還要有盼頭。」
夏荷研墨的動作頓了頓，輕聲道：「先生說得是，咱們現在在漁村有了院子，有了電燈，還有這麼多腊味，日子確實越來越好了。」
沈知言笑了笑，略一沉吟，手腕微動，筆下便流淌出端莊而不失風骨的楷書。堂屋大門的上聯先寫就：「湖山納福春光早」。「湖山」點了洞庭湖的地域，「納福」「春光早」藏著對新年的期盼；
下聯緊隨其後：「門第生輝喜事多」，既應了新家的光景，也暗合了這一年的順遂——春桃評上了廠先進，夏荷秋菊學業優異，他打魚收成也旺。
橫批則是簡潔有力的「萬象更新」，落筆時，墨色飽滿，透著一股子新氣象。
廚房門的春聯要貼合春桃的手藝，沈知言略一思索，寫下「一人巧作千人食」，下聯「五味調和百味香」，橫批「妙手生香」。秋菊看了，立刻拍手道：「這說的就是春桃姐！春桃姐做的腊味和糍粑，比鎮上飯館裡的還香！」
春桃正好端著一盆溫水從灶間出來，聽見這話，臉頰微紅，笑著擺手：「你這丫頭，就會嘴甜。」話雖如此，眼裡卻滿是歡喜。
最後是沈知言和三個丫頭住的屋子，上聯「書香門第春常在」，既襯了夏荷秋菊讀書的事，也顯了家風；
下聯「和睦人家慶有餘」，點了家庭和睦、生活富足的心愿，
橫批「安居樂業」，正是他們如今生活的真實寫照。
寫罷春聯，又寫「福」字。大大小小的「福」字，有斗大的貼在堂屋正中，有巴掌大的貼在房門、窗戶上，還有幾個極小的，準備貼在米缸、灶台、水缸上。
其中兩個「福」字，沈知言特意倒著寫了，夏荷不解，秋菊卻搶著說：「我知道！倒貼『福』就是『福到』啦！先生是盼著福氣能到咱們家的每個角落！」
沈知言笑著點頭，摸了摸秋菊的頭：「還是秋菊機靈。」
夏荷和秋菊各自認領了幾個「福」字，小心翼翼地捧在手裡，又拿起自己寫畫的作品，等著漿糊涼透了就去貼。
沈知言則拿出從供銷社買來的年畫，裡面有傳統的秦叔寶、尉遲恭門神，也有新版的門畫，畫著持槍的解放軍戰士和扛著稻穗的工農形象。
「還是貼傳統的吧，看著親切。」沈知言選了秦叔寶和尉遲恭那對，年畫紙質厚實，色彩鮮艷，兩位將軍金甲紅袍，怒目圓睜，手持兵器，威武十足。
春桃端來調好的漿糊，用刷子均勻地抹在年畫背面，沈知言踩著小凳子，仔細地將年畫貼在院門的兩扇門板上，對齊邊角，用手輕輕撫平，避免起皺。
貼好後，幾人退後兩步細看，朱紅的神像映著黑漆木門，格外精神，年的莊嚴感和儀式感頓時就出來了。
沈知言帶著三個丫頭，將堂屋正中的八仙桌擦得一塵不染，連桌腿都細細抹了一遍，然後把沈氏祖先的牌位找出來。
春桃端上早就準備好的祭品，一一擺放在桌中央：一碗堆得尖尖的白米飯，上面插著一雙筷子，筷子要豎插，寓意著祖先能穩穩噹噹「吃」到；
一盤完整的臘魚，是忙年時親手醃的，肉質緊實，咸香濃郁，寓意「年年有餘」；
一盤肥瘦相間的紅燒肉，色澤紅亮，香氣撲鼻；
還有三杯米酒，用的是今年新買的酒。沒有豐盛的七碗八碟，但每一樣都透著十足的心意和虔誠。