第373章 價值

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  第373章 價值

  是的。

  司瑛士的料理,儘管用的食材都是一樣,非常普通。

  然而,製作出來的效果,卻要比幸平創真更加高貴、美味!

  原因嘛!

  自然,是在於味道。

  有些人不施粉黛,即便穿著破衣爛衫也掩蓋不住美貌。

  有些人即便穿著厚厚的衣服,但依然還是能看出傲人的身材,食材同樣如此。

  就說最常見的雞。

  家養的,一點飼料都不喂,平常就是吃菜葉餵點小麥玉米啥的。

  母雞總能被餵得肥肥的,走起路來一顫一顫的,公雞餵的昂著頭顱,身上的羽毛光亮亮,被太陽一曬看起來五彩斑斕的,漂亮極了!

  等到年底殺了做年夜飯,味道那叫一個香啊!

  肉吃起來。

  肥而不膩,厚而不柴。

  特別是熬出來的雞湯,看起來油亮亮的,喝到嘴裡口齒留香。

  而去菜市場買的雞呢,如果不用各種調味料掩蓋氣味,吃起來又腥又膩,非得用重料掩蓋住這股氣味,不然根本不好吃,

  顯然,在便利店的東西。

  食材的品質肯定都不是很好,會有一些雜味。

  而在法蘭西磨練的司瑛土,已經是成功覺醒了能跟食材直接對話的異能,因而食材的雜味,統統都被他剔除了,只留下最精華的部分!

  也就是說。

  他能勝於創真。

  在於對食材的理解,要更加深刻。

  「原來如此!」

  「是在食材的處理上,他可以做到將所有雜味都剔除,而只保留最精華的部分嗎?」

  創真望著自己的失敗作品,不由陷入了沉思。

  之後。

  他目光望向蘭塔比,道:「那麼,評審官,我的料理值多少錢啊?」

  「哈?」

  「負的15美元!」

  蘭塔比感到異,心裡暗想到就這樣的料理,竟然好意思讓我付錢?

  「負?」

  創真一聽,懵圈了!

  「嗯,雖說便利店的食材和東西都很便宜,但再怎麼便宜也都是錢。」

  「你所做的料理不能讓我滿意,在我眼裡就已經是在浪費著這些食材,所以我向你要錢,自然也是合情合理!」

  蘭塔比,回道。

  事已至此,創真也不好說些什麼,只能乖乖認命。

  只是這樣的結局,讓他有些意外,除去了15美元,那麼現在留在他手中便只剩下85美元了!

  85美元。

  就想要製作一道價值上萬的料理,難度—更高了!

  在霓虹國。

  便當的身影,幾乎是隨處可見。

  除了出現在學生或白領們的餐桌上,甚至在車站和機場裡也扮演著旅途好心情加油站的重要角色,真的可以稱得上霓虹國飲食文化中最具特色的寶藏。

  霓虹國【車站便當】,又稱為【鐵道便當】。

  在短短的旅途中扮演非常重要的角色,甚至每年都要進行年度評選相比較國內。

  雖然大家也偶爾帶帶飯,姑且稱之為【中式便當】,但是比起「點外賣」的火熱程度,簡直是相形見出。

  其實。

  霓虹國便當的起源。

  可以追溯到平安時代,那時候便當是以手抓飯和乾糧作為食材。

  有人會問:當時並沒有微波爐這種東西,吃涼的食物不會鬧肚子嗎?

  嗯!

  這是一個非常好的問題。

  深究其原因,還是在於因為霓虹國是島國,又經歷過長達1200年的肉食禁止令,不吃牛豬犬雞等。

  故此,天武天皇處於對佛教的尊崇與保護農畜等原因,頒布了肉食禁止令只有吃魚肉未被禁止,所以海魚成為他們蛋白質的來源。


  而霓虹國民族酷愛吃生的海魚,所以生冷的便當,也是他們熟悉且喜歡的。

  其中。

  生魚片,原在天朝古代是很常見的魚類菜品。

  因淡水魚寄生蟲較多逐漸消失,後為霓虹國發揚光大,成為享譽全球的生食!

  眾所周知,霓虹國飲食不僅重視營養搭配,在色香味的講究上絲毫不輸給中式菜品,

  而便當可以滿足他們對於精緻的極致追求。

  最近,網絡上都在把天朝國內垃圾分類作為調侃對象。

  要知道霓虹國人,在分類處理垃圾上較真到令人髮指的程度。

  嗯!

  看得出來。

  這個民族,對那些看似微不足道的事情,有著別樣的執著。

  有一部紀錄片《是麵包是空氣是奇蹟啊》中,僅作配圖參考如雪一般淨白的米飯上,

  整齊擺放著兩個蝦餃、兩個蟹肉棒、半個切好的雞蛋、點綴著綠色的西藍花和炸得酥脆的天婦羅。

  雖然食材簡單,但是卻擺得精細一點也不凌亂。

  所以,由此可見在霓虹國便當文化中,便當又多了一層釋義:

  便當承載著母親或者妻子對所愛之人的心意,也濃縮著每個家庭的溫馨故事和四季更替!

  被製作成心形的玉子燒。

  打開的瞬間,就會被治癒母親將米飯和菜餚做成可愛的卡通形象。

  孩子不僅吃得賞心悅目,也會引得同學們的讚許和羨慕。

  妻子花心思搭配均衡營養合理搭配飯菜比例,讓人眼前一亮的明快色彩,也讓丈夫不由得會心一笑,信心滿滿地再次投入戰鬥。

  白色的米飯和黑色的紫菜,能夠很方便地做成熊貓主題便當,揭開飯盒的瞬間就被治癒了。

  隨後。

  慘遭第一次失敗的創真,重新認真思索了起來。

  他開始根據季節、口味偏好以及營養需求,再次設計出一份菜單。

  而這份菜單就是便當套餐,包括:主菜照燒雞胸肉,配菜五彩蔬菜炒飯、日式味增豆腐,以及一份清爽的水果沙拉作為甜品。

  這樣的組合既保證了蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質的全面攝入,又兼顧了口感的多樣性。

  於是。

  在想好了料理之後。

  他重新跑進了便利店,用剩下的85美元,買了雞胸肉、日式照燒醬、蜂蜜、醬油、料酒、姜蒜片等食材和東西。

  先將特價米飯從包裝盒中倒出,用飯勺輕輕攪拌,讓每一粒米飯都均勻受熱,散發出淡淡的米香。

  接著,他將熟食肉片從包裝袋中取出,放在案板上,用鋒利的廚刀將其切成薄片。

  每一片肉片都被他切得大小均勻,薄厚適中。

  冷凍蔬菜也被他從冰箱裡取出,放在碗裡,用微波爐快速解凍。

  解凍後的蔬菜鮮嫩欲滴,散發出清新的氣息。

  將雞胸肉洗淨,用廚房紙吸乾水分,兩面各劃幾刀以便入味。

  將雞胸肉放入碗中,加入照燒醬、少量蜂蜜、醬油、料酒、姜蒜片,充分按摩均勻後,蓋上保鮮膜,冷藏醃製。

  取出醃製好的雞胸肉,用中火加熱煎鍋,加入少量橄欖油,待油熱後放入雞胸肉,皮面朝下,煎至金黃後翻面,繼續煎至另一面也上色。

  隨後,將醃製的醬汁倒入鍋中,小火慢燉至湯汁濃稠,雞肉完全熟透即可。

  胡蘿蔔切丁。

  豌豆和玉米粒洗淨備用,火腿切小丁,青蔥切碎。

  另起一鍋,打散雞蛋,加入少許鹽和黑胡椒粉調味,炒熟後盛出備用。

  鍋中留底油,先下胡蘿蔔丁翻炒至微軟,再加入豌豆、玉米粒和火腿丁,快速翻炒。

  接著加入米飯,用鏟子壓散並翻炒均勻,最後加入炒好的雞蛋和青蔥碎,根據個人口味加鹽調味,炒勻即可。

  「嗯?」

  「他到底是在忙碌著什麼?」

  蘭塔比,見著幸平創真那總是異常忙碌的身影,不由暗暗吃驚。


  而在場其他人也是一眼,都被創真的行為給嚇到了。

  四周的環境。

  創真,並沒有太在意。

  他只是繼續專注於手中的工作,只見得他嫩豆腐切塊,用開水輕輕焯一下去除豆腥味,撈出瀝乾水分。

  在小碗中,根據個人口味加入適量味增醬、水、少量醬油和蜂蜜,攪拌均勻。

  煎鍋中倒入少量橄欖油,油熱後放入豆腐塊,小火煎至兩面金黃。

  倒入調好的味增醬,輕輕翻動豆腐,使其均勻裹上醬汁,中小火燉煮幾分鐘至豆腐入味,湯汁略微收干即可。

  最後。

  將草莓洗淨去蒂,藍莓挑選乾淨。

  獼猴桃去皮切片,香蕉切片後撒上少量檸檬汁防止氧化。

  將準備好的水果擺放在盤中,,最後淋上適量的酸奶或蜂蜜作為調味,既增加了風味,又保持了水果的新鮮口感。

  緊接著。

  選用分層設計的便當盒,便於分隔不同食材,防止串味。

  將照燒雞胸肉切成薄片,整齊碼放在便當盒的一格,旁邊鋪上五彩蔬菜炒飯。

  日式味增豆腐小心放入另一格,避免破損,

  水果沙拉則放在最上層或單獨一個小格,以保持其清爽口感。

  創真,看著眼前的便當套餐,心中充滿了自豪和期待。

  他知道,這份便當不僅是他烹飪技藝的展示,更是他對美食的熱愛和追求。

  「哦?」

  「忙碌了那麼久,結果做出來的只是便當?」

  蘭塔比,感到無比意外。

  這個名為創真的參賽者,是真的很會整活!

  余後,隨著她小心翼翼地揭開便當盒的蓋子,一股混合著照燒雞胸肉的香甜、五彩蔬菜炒飯的鮮美以及日式味增豆腐的獨特風味的香氣撲鼻而來,瞬間喚醒了她的味蕾。

  「這這是」

  頃刻間,蘭塔比就被那片片照燒雞胸肉所吸引。

  雞胸肉經過精心醃製和慢燉,表面呈現出誘人的金黃色澤,肉質柔嫩多汁。

  每一口都能感受到照燒醬的濃郁香甜與蜂蜜的微妙甘甜交織在一起,令人回味無窮。

  蘭塔比輕輕咬下一口,那滋味仿佛瞬間點亮了她心中的美食地圖,讓她不禁閉上了眼晴,細細品味看這份來自味蕾的盛宴。

  緊接看,她將筷子轉向了五彩蔬菜炒飯。

  米飯粒粒分明,晶瑩剔透,搭配著色彩鮮艷的胡蘿蔔丁、豌豆、玉米粒和火腿丁,以及金黃的炒蛋和翠綠的青蔥碎,看起來就讓人食慾大增。

  每一口炒飯都充滿了蔬菜的清新與火腿的咸香,再加上米飯的軟糯,口感層次豐富,

  令人慾罷不能。

  而當她品嘗到日式味增豆腐時,更是被其獨特的口感和味道所驚艷。

  豆腐,滑嫩如絲,入口即化。

  味增醬的醇厚與蜂蜜的甜蜜完美融合,為這道菜增添了一抹難以言喻的美味。

  蘭塔比忍不住連吃了好幾口,感受著豆腐在舌尖輕輕化開的細膩與香甜,心中充滿了滿足與幸福。

  最後,她打開了水果沙拉的小格子。

  新鮮的水果在眼前綻放,草莓的酸甜、藍莓的醇厚、獼猴桃的清新以及香蕉的綿密,

  搭配著酸奶的酸甜口感,為她帶來了一絲清爽與甘甜。

  便當盒中的肉片炒蔬菜色彩鮮艷、香氣撲鼻。

  海苔飯糰圓潤可愛、口感獨特。

  底部的米飯和熟食肉片,則提供了豐富的口感和營養。

  生菜葉的點綴。

  更是讓這份便當看起來更加清新、自然。

  接看,她又嘗了一口肉片炒蔬菜。

  肉片的嫩滑與蔬菜的清脆相得益彰,醬油的醇香更是為這道菜增添了幾分層次感。

  「真是厲害。」

  「這幾樣便當,不管順序如何排列,總能發揮出最大的價值!」

  「而且—.各種食材看著的確普通。」


  「但一旦互相在這份便當套餐里,卻能感到非常美味。」

  「對。」

  「這種味道—太神奇了!」

  「一旦吃上幾口,就會讓人忍不住想要繼續大朵快頤!」

  蘭塔比閉上眼晴,細細品味著這道菜的味道和口感,仿佛置身於一個美食的世界中。

  最後,當蘭塔吃完最後一口飯糰時,她深深地吸了一口氣,然後緩緩說道:「這是我吃過的最美味的便當之一。」

  「你的烹飪技藝和對於食材的理解,都讓我深感震撼。」

  「你成功證明了即使是最便宜的食材,也能在你的手中煥發出非凡的光彩。」

  聽到蘭塔比的評價後,幸平創真的臉上露出了燦爛的笑容。

  他知道自己的努力和付出得到了認可,更感受到了烹飪帶來的無盡樂趣和成就感。

  與此同時,創真用便利店裡的便宜食材製作出了一份令人驚艷的便當套餐,也是成功證明了即使是最不起眼的食材,也是具有價值的!

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