第372章 便宜與昂貴
第372章 便宜與昂貴
四周，靜悄悄的。
只有偶爾傳來的細微聲響，才打破了這片死寂，卻又迅速地被周圍那無形的壓力吞噬。
此時此刻。
在第二場試煉的比賽場地。
每一位參賽者，都緊繃著神經，目光如炬，緊盯著前方，仿佛即將面臨的是一場關乎生死存亡的較量。
他們臉上寫滿了嚴肅與專注，額頭間隱約可見的汗珠，更是將他們內心的緊張暴露無遺。
整個場地。
被一種無形的力量籠罩。
讓人不由自主地感到一種沉甸甸，以及對於未知挑戰的深深敬畏。
月光，斑駁灑在寬明亮的料理台。
這與在場廚師們緊鎖的眉頭，形成了鮮明對比。
「呦呵！」
「恭喜各位，通過第一場試煉。」
隨後，WGO二等執行官蘭塔比，來到了場地，她的眼神銳利而深邃。
而且聲音清晰而有力，迴蕩在空曠的場地里。
她微微一頓，目光掃過在場的每一位世界級廚師，繼續說道，「咳咳，廢話不多說，
你們看到了我身後的這家便利店嗎？」
「你們每人手中到時候會有100美元，然後要求是去購買便利店的任何東西。」
「然後，做出讓我覺得能價值上萬美元的高級料理。」
此言一出，現場頓時一片譁然。
廚師們面面相，臉上露出難以置信的神色。
要知道，便利店裡的商品大多價格低廉，品質普通，如何用這些不起眼的食材做出高級奢華的料理，簡直是個天方夜譚。
「這這怎麼可能？」
一位年輕的壽司廚師，忍不住低聲嘀咕道。
「是啊！」
「便利店裡的東西，怎麼可能做出上萬的高級料理呢？」
另一位拉麵廚師也附和道，臉上滿是困惑和無奈，
然而，蘭塔比卻不為所動，她的眼神依舊堅定而冷漠。
她輕輕敲了敲桌子，示意大家安靜下來：「這是你們的試煉，也是你們證明自己的機會。」
「記住，料理的價值不僅僅在於食材本身，更在於你們的創意、技藝和對食材的理解，
說完。
蘭塔比，便站起身來，示意第二場試煉開始了。
儘管大家都心存疑慮。
但時間很緊迫，也容不得他們多想多慮，只好紛紛起身拿著各自的100美元，快速衝進便利店。
一進到便利店內，商品琳琅滿目，但大多價格低廉。
所有人，穿梭在貨架之間，仔細挑選著可能用得上的食材。
每個人。
時而拿起一件商品，仔細端詳。
時而又放下，轉而尋找其他替代品。
「這個魚罐頭看起來還不錯，雖然便宜，但也許能做出點新花樣。」
一位廚師自言自語道，將手中的魚罐頭放進了購物籃里。
「嗯，這個芝士片雖然普通，但搭配得當的話，也能提升料理的口感。」另一位廚師則挑選了幾片芝土，小心翼翼地放入了購物袋中。
時間緊迫，廚師們不敢有絲毫懈怠。
他們迅速挑選完所需的食材後，便匆匆返回了場地上的料理台。
隨後，大家都忙碌起來。
有的切菜、有的調味、有的則開始烹飪。
雖然食材普通，但他們卻都拿出了十二分的專注和熱情，試圖在有限的條件下創造出無限的可能。
高端的食材。
往往只需要最簡單的烹飪方式！
同理，高端也並不一定指的是多麼名貴，而是新鮮。
在創真看來，烹飪的極致一定是突出新鮮食材的本味才算完美！
而之所以存在著高級食材和普通食材的區別，一是稀缺度不一樣，二是味道不一樣。
但味道不一樣，並不代表高低好壞。
比如：
松茸這種食材。
稀缺是稀缺的，和外地人常吃的平菇、香菇，味道肯定不一樣。
毫無疑問，松茸是高端食材，平菇是低端食材。
然而要說這個味道有多高級卻不見得，就像在吃多了菌子的雲南人眼裡，松茸並不見得多好吃。
又比如，牛肉！
正經霓虹國和牛因為餵養方式和飼料不同，最後出來的肉味也不一樣。
A5級和牛，簡單的烤一下會有很明顯的「奶香」味，吃到嘴裡，具體一點就是煮牛奶的味道，這種味道來自於和牛的脂肪。
再比如陽澄湖的大閘蟹，蟹肉中的「甘甜」味道與普通河蟹相比也很明顯，
而沿海新鮮的海鮮，與內地常吃的冷凍海鮮，在「鮮」味上肯定也有著明顯的不一樣。
同類型的食材。
在不同國家地區，不同氣候，不同飼養種植條件下，肯定也是有所明顯差異的。
而之所吃不出來，在於同類型的材料吃的少。
像大部分人，壓根就沒吃過A5級和牛，因此也就無法明白和日常吃的牛肉的區別。
如果，你平時各種紅酒喝的夠多，自然也分辨的出來口感味道上的區別。
一種食材只要夠稀少，那它的味道就肯定與眾不同，但反過來這種稀缺食材如果你天天吃，那對於你來說也不會有什麼特殊之處！
在第二次試煉的舞台上。
前遠月十傑第一席的司瑛土，如同一顆璀璨的星辰，以其無與倫比的光芒照亮了整個賽場，成為了萬眾矚目的焦點。
因為，這不僅僅是一場簡單的世界級料理比賽。
更是表料理界與暗料理界兩大勢力之間，一場無聲卻激烈的較量，關乎榮譽、技藝乃至理念的碰撞。
然而。
在這場高手雲集的盛宴中。
司瑛士以其深厚的料理功底、獨到的味覺理解以及超凡的創新能力。
最重要的，還是他之前十傑第一席的地位，無疑讓他成為了表料理界當中最耀眼的旗幟。
此時。
司瑛士的身影，在聚光燈下顯得格外挺拔。
他的一舉一動都被大家關注著，也從中是透露出從容與自信。
他那雙仿佛能洞察食材靈魂的眼晴，總能在眾多食材中迅速捕捉到最適合當下料理的靈感之源。
他的料理台上，擺放著各式各樣的食材，從深海捕撈的珍稀魚類到山間採摘的野生香草，每一種食材在他的手中都被賦予了新的生命和意義。
司瑛士對於食材的尊重與熱愛，不僅僅體現在他對食材選擇的嚴苛上。
更在於他能夠精準把握每一種食材的最佳風味釋放點，將它們完美地融合於一道道菜餚之中。
就在剛才。
他去便利店選購食材的時候，
其實是很快就在貨架上掃過，最終定格在了一包看似普通的法式麵包、一瓶廉價的番茄醬、幾根翠綠的青豆莢以及一小盒低脂奶酪上。
這些材料，在任何人看來，都不過是便利食品中的尋常之選。
但司瑛士的心中，卻已勾勒出了一道令人期待的料理輪廓。
回到狹小的料理台。
司瑛土，開始了他的創作。
他首先將法式麵包切片，輕輕烘烤至表面微黃，散發出誘人的麥香。
這簡單的步驟，卻是對麵包風味的一次微妙提升，讓平凡的麵包瞬間擁有了高級餐廳里法式長棍的影子。
接著，他打開那瓶番茄醬，沒有直接使用，而是選擇將其與少量蜂蜜、檸檬汁以及一點點黑胡椒混合，調製出一種酸甜適中、略帶辛辣的獨特醬汁。
這個創新之舉，不僅豐富了味道層次，還賦予了醬汁以靈魂。
青豆莢被仔細清洗後，用沸水快速焯燙，保留了其鮮嫩的綠色與清脆的口感。
司瑛士深知，這道料理的成功，在於每一個細節的精準把控，即便是這樣簡單的處理，也是他對食材尊重的體現。
最後，他將低脂奶酪細細切絲，均勻鋪灑在烤好的麵包片上，再輕輕點綴上幾顆焯好的青豆莢，最後淋上精心調製的醬汁。
這一刻，所有的食材仿佛都被賦予了新的生命。
它們在盤中交織出一幅色彩斑斕的畫面，讓人光是看著就已心生嚮往。
「哦？」
「這麼快就完成了？」
當蘭塔比望著眼前的這盤料理，是不由有些驚訝。
「是的。」
「這就是我在法蘭西那邊磨練一個月的成果。」
司瑛士，笑了笑。
現在的他，在性格上已然也是有了些變化，不再是像以前那樣有些懦弱，相反整個人看起來相當自信！
「呵！」
「看來你很懂啊！」
蘭塔比，似乎是意識到了什麼，只是輕聲一笑。
隨後，她開始品嘗起來。
麵包的酥脆與奶酪的綿密在口中交織，醬汁的酸甜辣完美平衡，青豆的清新更是為這道料理增添了一抹不可言喻的清新，
的確，這不僅僅是一道料理，更是一次對味覺藝術的極致探索，是對日常生活的一次詩意升華。
好吃！
貌似是個很簡單的概念。
但對於廚師來講，好吃包含了太多的內容，烹飪加工合理得當、出品規範、味道要有層次，這才是好吃。
沒有廉價的食材，只有廉價的追求。
對於食材要求的標準，作為WG0執行官的蘭塔比，一直堅信著：
必須保證食材的新鮮和符合客人的需求，才是最完美的。
其次。
在烹飪的過程中，不影響整體的味覺。
因而，蘭塔比關於好食材的定義，首先是它的原產地是否適用於這個食材的生長環境，其次要看它的飼養方式和種植方式。
最後，還要看它的加工方式，是否符合標準。
綠色的、健康的..都是好食材。
在蘭塔比看來，只要是使用得當的好食材都能做出美味，高端食材自然有它的優秀之處。
但蘿蔔白菜能燒出美妙的滋味，那才是本領！
嗯！
說到底。
世界上沒有廉價的食材，只有對出品廉價的追求，
與此同時。
就在司瑛土完成料理的時候，其他參賽者也進入了料理白熱化的階段。
「我要用這些魚罐頭和米飯做一道壽司卷。」
那位擅於做壽司的廚師，邊說邊動手操作起來。
只見他將魚罐頭打開，將魚肉小心翼翼地取出，然後放在米飯上，輕輕捲起。
接著，他又用刀將壽司卷切成均勻的小段，擺放在盤子裡。雖然食材簡單，但他的手藝卻十分精湛，壽司卷看起來色香味俱全。
而另一位廚師，則選擇了不同的方向。
他將麵包烤得金黃酥脆，然後在上面鋪上了一層厚厚的芝士片和幾片火腿。
接著，他又將三明治放入烤箱中烘烤片刻。
直到芝士融化。
火腿，變得香脆可口。
然而，明眼人都看得清清楚楚，這些最多只是普通的創意料理。
雖然味道不錯，但顯然還達不到蘭塔比所要求的「上萬高級料理」的標準。
幸平創真，仔細回想著便利店裡的商品，突然想到了一個絕妙的點子。
他迅速拿出了一盒雞蛋和一盒牛奶，然後，他又從貨架上挑選了一些普通的麵粉、糖和黃油。
回到料理台。
他便開始忙碌起來。
先將雞蛋和牛奶混合在一起，攪拌均勻。
然後，他又將麵粉、糖和黃油加入其中，揉成了一個光滑的麵團。接著，他將麵團放入烤箱中烘烤片刻，直到表面金黃酥脆。
然而，這只是一個開始。
創真，並沒有停下手中的動作，而是繼續忙碌起來。
他將烤好的麵團取出，切成均勻的小塊。
然後，他又在每塊麵團上塗上了一層厚厚的果醬和一層薄薄的奶油。
最後。
將自己的作品，擺放在評審台上時，所有人都驚呆了。
他所做的甜點看起來精緻而誘人，仿佛是用最昂貴的食材精心打造而成。
蘭塔比仔細端詳著這個甜點，然後輕輕品嘗了一口。
頓時，她的臉上露出了滿意的笑容：「嗯，這個甜點很不錯。」
「它雖然是用便利店裡的普通食材做成的，但卻能給人一種高級奢華的感覺。你的創意和技藝都很出色，然而—還是差了許多火候！」
「光是外表的賣相，你就遠遠比不上司瑛士！」
聽到蘭塔比的話，創真愣了愣。
他露出了難以置信的表情，仿佛剛剛所有的努力和付出都沒有得到了回報。
而其他廚師，也紛紛投來了嘲諷的目光。
四周，靜悄悄的。
只有偶爾傳來的細微聲響，才打破了這片死寂，卻又迅速地被周圍那無形的壓力吞噬。
此時此刻。
在第二場試煉的比賽場地。
每一位參賽者，都緊繃著神經，目光如炬，緊盯著前方，仿佛即將面臨的是一場關乎生死存亡的較量。
他們臉上寫滿了嚴肅與專注，額頭間隱約可見的汗珠，更是將他們內心的緊張暴露無遺。
整個場地。
被一種無形的力量籠罩。
讓人不由自主地感到一種沉甸甸，以及對於未知挑戰的深深敬畏。
月光，斑駁灑在寬明亮的料理台。
這與在場廚師們緊鎖的眉頭，形成了鮮明對比。
「呦呵！」
「恭喜各位，通過第一場試煉。」
隨後，WGO二等執行官蘭塔比，來到了場地，她的眼神銳利而深邃。
而且聲音清晰而有力，迴蕩在空曠的場地里。
她微微一頓，目光掃過在場的每一位世界級廚師，繼續說道，「咳咳，廢話不多說，
你們看到了我身後的這家便利店嗎？」
「你們每人手中到時候會有100美元，然後要求是去購買便利店的任何東西。」
「然後，做出讓我覺得能價值上萬美元的高級料理。」
此言一出，現場頓時一片譁然。
廚師們面面相，臉上露出難以置信的神色。
要知道，便利店裡的商品大多價格低廉，品質普通，如何用這些不起眼的食材做出高級奢華的料理，簡直是個天方夜譚。
「這這怎麼可能？」
一位年輕的壽司廚師，忍不住低聲嘀咕道。
「是啊！」
「便利店裡的東西，怎麼可能做出上萬的高級料理呢？」
另一位拉麵廚師也附和道，臉上滿是困惑和無奈，
然而，蘭塔比卻不為所動，她的眼神依舊堅定而冷漠。
她輕輕敲了敲桌子，示意大家安靜下來：「這是你們的試煉，也是你們證明自己的機會。」
「記住，料理的價值不僅僅在於食材本身，更在於你們的創意、技藝和對食材的理解，
說完。
蘭塔比，便站起身來，示意第二場試煉開始了。
儘管大家都心存疑慮。
但時間很緊迫，也容不得他們多想多慮，只好紛紛起身拿著各自的100美元，快速衝進便利店。
一進到便利店內，商品琳琅滿目，但大多價格低廉。
所有人，穿梭在貨架之間，仔細挑選著可能用得上的食材。
每個人。
時而拿起一件商品，仔細端詳。
時而又放下，轉而尋找其他替代品。
「這個魚罐頭看起來還不錯，雖然便宜，但也許能做出點新花樣。」
一位廚師自言自語道，將手中的魚罐頭放進了購物籃里。
「嗯，這個芝士片雖然普通，但搭配得當的話，也能提升料理的口感。」另一位廚師則挑選了幾片芝土，小心翼翼地放入了購物袋中。
時間緊迫，廚師們不敢有絲毫懈怠。
他們迅速挑選完所需的食材後，便匆匆返回了場地上的料理台。
隨後，大家都忙碌起來。
有的切菜、有的調味、有的則開始烹飪。
雖然食材普通，但他們卻都拿出了十二分的專注和熱情，試圖在有限的條件下創造出無限的可能。
高端的食材。
往往只需要最簡單的烹飪方式！
同理，高端也並不一定指的是多麼名貴，而是新鮮。
在創真看來，烹飪的極致一定是突出新鮮食材的本味才算完美！
而之所以存在著高級食材和普通食材的區別，一是稀缺度不一樣，二是味道不一樣。
但味道不一樣，並不代表高低好壞。
比如：
松茸這種食材。
稀缺是稀缺的，和外地人常吃的平菇、香菇，味道肯定不一樣。
毫無疑問，松茸是高端食材，平菇是低端食材。
然而要說這個味道有多高級卻不見得，就像在吃多了菌子的雲南人眼裡，松茸並不見得多好吃。
又比如，牛肉！
正經霓虹國和牛因為餵養方式和飼料不同，最後出來的肉味也不一樣。
A5級和牛，簡單的烤一下會有很明顯的「奶香」味，吃到嘴裡，具體一點就是煮牛奶的味道，這種味道來自於和牛的脂肪。
再比如陽澄湖的大閘蟹，蟹肉中的「甘甜」味道與普通河蟹相比也很明顯，
而沿海新鮮的海鮮，與內地常吃的冷凍海鮮，在「鮮」味上肯定也有著明顯的不一樣。
同類型的食材。
在不同國家地區，不同氣候，不同飼養種植條件下，肯定也是有所明顯差異的。
而之所吃不出來，在於同類型的材料吃的少。
像大部分人，壓根就沒吃過A5級和牛，因此也就無法明白和日常吃的牛肉的區別。
如果，你平時各種紅酒喝的夠多，自然也分辨的出來口感味道上的區別。
一種食材只要夠稀少，那它的味道就肯定與眾不同，但反過來這種稀缺食材如果你天天吃，那對於你來說也不會有什麼特殊之處！
在第二次試煉的舞台上。
前遠月十傑第一席的司瑛土，如同一顆璀璨的星辰，以其無與倫比的光芒照亮了整個賽場，成為了萬眾矚目的焦點。
因為，這不僅僅是一場簡單的世界級料理比賽。
更是表料理界與暗料理界兩大勢力之間，一場無聲卻激烈的較量，關乎榮譽、技藝乃至理念的碰撞。
然而。
在這場高手雲集的盛宴中。
司瑛士以其深厚的料理功底、獨到的味覺理解以及超凡的創新能力。
最重要的，還是他之前十傑第一席的地位，無疑讓他成為了表料理界當中最耀眼的旗幟。
此時。
司瑛士的身影，在聚光燈下顯得格外挺拔。
他的一舉一動都被大家關注著，也從中是透露出從容與自信。
他那雙仿佛能洞察食材靈魂的眼晴，總能在眾多食材中迅速捕捉到最適合當下料理的靈感之源。
他的料理台上，擺放著各式各樣的食材，從深海捕撈的珍稀魚類到山間採摘的野生香草，每一種食材在他的手中都被賦予了新的生命和意義。
司瑛士對於食材的尊重與熱愛，不僅僅體現在他對食材選擇的嚴苛上。
更在於他能夠精準把握每一種食材的最佳風味釋放點，將它們完美地融合於一道道菜餚之中。
就在剛才。
他去便利店選購食材的時候，
其實是很快就在貨架上掃過，最終定格在了一包看似普通的法式麵包、一瓶廉價的番茄醬、幾根翠綠的青豆莢以及一小盒低脂奶酪上。
這些材料，在任何人看來，都不過是便利食品中的尋常之選。
但司瑛士的心中，卻已勾勒出了一道令人期待的料理輪廓。
回到狹小的料理台。
司瑛土，開始了他的創作。
他首先將法式麵包切片，輕輕烘烤至表面微黃，散發出誘人的麥香。
這簡單的步驟，卻是對麵包風味的一次微妙提升，讓平凡的麵包瞬間擁有了高級餐廳里法式長棍的影子。
接著，他打開那瓶番茄醬，沒有直接使用，而是選擇將其與少量蜂蜜、檸檬汁以及一點點黑胡椒混合，調製出一種酸甜適中、略帶辛辣的獨特醬汁。
這個創新之舉，不僅豐富了味道層次，還賦予了醬汁以靈魂。
青豆莢被仔細清洗後，用沸水快速焯燙，保留了其鮮嫩的綠色與清脆的口感。
司瑛士深知，這道料理的成功，在於每一個細節的精準把控，即便是這樣簡單的處理，也是他對食材尊重的體現。
最後，他將低脂奶酪細細切絲，均勻鋪灑在烤好的麵包片上，再輕輕點綴上幾顆焯好的青豆莢，最後淋上精心調製的醬汁。
這一刻，所有的食材仿佛都被賦予了新的生命。
它們在盤中交織出一幅色彩斑斕的畫面，讓人光是看著就已心生嚮往。
「哦？」
「這麼快就完成了？」
當蘭塔比望著眼前的這盤料理，是不由有些驚訝。
「是的。」
「這就是我在法蘭西那邊磨練一個月的成果。」
司瑛士，笑了笑。
現在的他，在性格上已然也是有了些變化，不再是像以前那樣有些懦弱，相反整個人看起來相當自信！
「呵！」
「看來你很懂啊！」
蘭塔比，似乎是意識到了什麼，只是輕聲一笑。
隨後，她開始品嘗起來。
麵包的酥脆與奶酪的綿密在口中交織，醬汁的酸甜辣完美平衡，青豆的清新更是為這道料理增添了一抹不可言喻的清新，
的確，這不僅僅是一道料理，更是一次對味覺藝術的極致探索，是對日常生活的一次詩意升華。
好吃！
貌似是個很簡單的概念。
但對於廚師來講，好吃包含了太多的內容，烹飪加工合理得當、出品規範、味道要有層次，這才是好吃。
沒有廉價的食材，只有廉價的追求。
對於食材要求的標準，作為WG0執行官的蘭塔比，一直堅信著：
必須保證食材的新鮮和符合客人的需求，才是最完美的。
其次。
在烹飪的過程中，不影響整體的味覺。
因而，蘭塔比關於好食材的定義，首先是它的原產地是否適用於這個食材的生長環境，其次要看它的飼養方式和種植方式。
最後，還要看它的加工方式，是否符合標準。
綠色的、健康的..都是好食材。
在蘭塔比看來，只要是使用得當的好食材都能做出美味，高端食材自然有它的優秀之處。
但蘿蔔白菜能燒出美妙的滋味，那才是本領！
嗯！
說到底。
世界上沒有廉價的食材，只有對出品廉價的追求，
與此同時。
就在司瑛土完成料理的時候，其他參賽者也進入了料理白熱化的階段。
「我要用這些魚罐頭和米飯做一道壽司卷。」
那位擅於做壽司的廚師，邊說邊動手操作起來。
只見他將魚罐頭打開，將魚肉小心翼翼地取出，然後放在米飯上，輕輕捲起。
接著，他又用刀將壽司卷切成均勻的小段，擺放在盤子裡。雖然食材簡單，但他的手藝卻十分精湛，壽司卷看起來色香味俱全。
而另一位廚師，則選擇了不同的方向。
他將麵包烤得金黃酥脆，然後在上面鋪上了一層厚厚的芝士片和幾片火腿。
接著，他又將三明治放入烤箱中烘烤片刻。
直到芝士融化。
火腿，變得香脆可口。
然而，明眼人都看得清清楚楚，這些最多只是普通的創意料理。
雖然味道不錯，但顯然還達不到蘭塔比所要求的「上萬高級料理」的標準。
幸平創真，仔細回想著便利店裡的商品，突然想到了一個絕妙的點子。
他迅速拿出了一盒雞蛋和一盒牛奶，然後，他又從貨架上挑選了一些普通的麵粉、糖和黃油。
回到料理台。
他便開始忙碌起來。
先將雞蛋和牛奶混合在一起，攪拌均勻。
然後，他又將麵粉、糖和黃油加入其中，揉成了一個光滑的麵團。接著，他將麵團放入烤箱中烘烤片刻，直到表面金黃酥脆。
然而，這只是一個開始。
創真，並沒有停下手中的動作，而是繼續忙碌起來。
他將烤好的麵團取出，切成均勻的小塊。
然後，他又在每塊麵團上塗上了一層厚厚的果醬和一層薄薄的奶油。
最後。
將自己的作品，擺放在評審台上時，所有人都驚呆了。
他所做的甜點看起來精緻而誘人，仿佛是用最昂貴的食材精心打造而成。
蘭塔比仔細端詳著這個甜點，然後輕輕品嘗了一口。
頓時，她的臉上露出了滿意的笑容：「嗯，這個甜點很不錯。」
「它雖然是用便利店裡的普通食材做成的，但卻能給人一種高級奢華的感覺。你的創意和技藝都很出色，然而—還是差了許多火候！」
「光是外表的賣相，你就遠遠比不上司瑛士！」
聽到蘭塔比的話，創真愣了愣。
他露出了難以置信的表情，仿佛剛剛所有的努力和付出都沒有得到了回報。
而其他廚師，也紛紛投來了嘲諷的目光。