第8章,新房老房

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  87年的小縣城,可供消遣的熱鬧事情並不多。

  所以張衛平把鐵鍋架出來炒瓜子,很是吸引了不少看熱鬧的人群。

  一整個上午,張衛平母子三人忙的腳打後腦勺。

  現炒的乾貨獲得了顧客們的好評,也成功帶動了小賣部的生意。

  三人直忙到正午時分才歇下來喘口氣。

  二妹衛蓮興奮的清點錢箱,「乖乖,這一上午收了這麼多錢啊。」

  「香菸和小零食也賣的不錯。」

  尹玉鳳翻著帳本,高興的對兒子說:「還是你們年輕人頭腦活泛。」

  「媽,我估計過不了多久,大街上跟風賣瓜子炒貨的就會多起來。」

  張衛平扯過一條毛巾,擦了擦頭上的汗,「而且天氣熱起來了,估計這買賣掙的有限了。」

  「啊?咱們家買賣才剛好起來就這樣啊?」二妹聞言,瞬間憂心忡忡起來。

  「眼下,咱們這買賣還能繼續做得。」

  張衛平給兩人打氣道:

  「先把咱們的名頭打響,保證口味和質量。讓人一說起炒瓜子就想到咱們家。」

  「至於天氣熱了,咱們還有別的買賣可以做。賣糖水飲料,賣冰棍兒都行。」

  ……

  草草吃過午飯,休息了一會兒,三人趕在下午汽車站人流高峰又忙活了一下午。

  傍晚,汽車站人漸漸少了,張衛平騎著自行車趕去接媳婦下班。

  衛蓮和尹玉鳳才有功夫盤點今天的進帳。

  「八十多塊錢!今天買賣可真好啊。」母女倆算了算,刨去小賣部的菸酒零食,光瓜子和炒麻子就賣出去將近五十塊錢!

  張衛平從二舅家帶來的五十斤生瓜子已經用掉了一大半。

  除去成本,這幾天下來單瓜子就一共賣出去九十多!

  晚上,一家人圍坐炕桌邊吃飯,尹玉鳳把最近的收益說了出來。

  張衛平立刻給眾人算了算成本。

  當地生瓜子一斤大概六七毛的波動,炒熟後能賣到一斤兩塊到兩塊五左右。

  這賣瓜子的九十多塊除去成本,淨賺六十多。

  「這買賣做得。以後這小賣部,衛平你多上點心。好好當個營生做下去。」

  張志文開口:

  「衛蓮,你多幫襯點,讓你哥給你發工資!」

  二妹一聽還有工資可以拿,頓時興奮的直拍手。她眼饞女裝店一條粉色碎花連衣裙好久了!

  張衛平知道老爸這是默許他接手小賣部的生意了。隨即開口表態:

  「爸,我不白要小賣部,先把你投進去的本錢掙回來,等咱家買賣好起來,我給你們和兩個妹妹都算分紅!」

  張志文聽著兒子的表態,不由得失笑起來。

  又感嘆兒子終於有所成長,沒有像他之前擔心的那樣走歪。

  李佩蘭笑吟吟的看著父子倆談話,自家丈夫聰明又有主見,她就很滿意……

  張爸說完小賣部的事,轉頭看向李佩蘭:

  「你倆結婚的日子快到了,我已經找好了主事,過兩天就上你爸那去商量章程。」

  「新房油漆也幹了,家具能進屋了,你得空讓你爸過來看看。到時候女方來鋪家也有個準備。」

  張志文給小兩口準備的新房就在前邊院子。

  因為戶口簿上新添了人口,他特意找生產大隊花錢批了一塊宅基地,給小兩口蓋了兩間紅磚平房。

  吃完飯,張衛平兩口子領著兩個妹妹去看過新房。

  院子不大,從大門口鋪了一條紅磚小道直通坐北朝南的平房前。

  院子的西邊是一間小小的棚子,可以堆放雜物和過冬用的煤炭,角落一側挖了個露天的旱廁。

  平房地基高出地面半米,兩間房屋。

  外間一進門盤好一個大灶台,煙道聯通裡屋的靠著窗的大炕。

  整個屋內用膩子刮過,大炕兩側牆面還請人畫了很有特色的油漆裝飾畫。

  裡間地面用水泥平整過,鋪了淺色的地板革。


  「真亮堂,這畫兒也好看!」

  李佩蘭很滿意自己的新房,拉著兩個妹妹討論起了家具怎麼擺放如何如何。

  反觀張衛平,他站在院子中,看著這個小院兒,心裡五味雜陳……

  他人生的後半程就是在這個小院中度過……

  眼前熟悉的小院,讓他不經回想起前世的種種過往。

  ……

  第二天,天剛蒙蒙亮,張衛平就騎著那輛二八大槓往村里趕。

  晨露打濕了褲腳,他卻蹬得格外起勁。

  二舅家就在村東頭,三間紅磚房圍成個小院,院裡曬著新收的麻子。

  「平平這麼早?「二舅媽正在灶間燒火,見他來了忙迎出來。

  「來找二舅談點事。「

  張衛平把自行車支在院牆邊,「前幾天帶的瓜子都快賣完了,想再要五十斤。「

  二舅披著褂子從裡屋出來,聽到這話眼睛一亮:「這麼快?我這就給你裝去。「

  「二舅,「張衛平跟上了糧倉:

  「往後這瓜子我長期要,按一斤七毛算,您看行不?「

  二舅手一頓,連連擺手:

  「哪能要這麼貴!糧站收才賣六毛,咱自家人,有個四五毛頂天了。「

  「那就六毛吧,你別跟我爭了。「

  張衛平堅持:「但得挑最好的,個大飽滿的。壞籽、空殼、陳年受潮的都不能要。「

  他隨手抓起一把生瓜子,仔細看了看:

  「像這種帶黑眼的,炒出來會發苦。還有這些個頭太小的,炒熟後肉少,顧客買了要吃虧。「

  二舅驚訝地看著外甥:「衛平,你啥時候懂這些了?「

  張衛平笑了笑:

  「在省城跟人學的。」繼續叮囑道:

  「二舅,咱們要做長遠買賣,質量必須把住關。您要是能保證每批瓜子都這個標準,以後您家的瓜子我全包了。「

  二舅搓著手,既高興又有些為難:「挑這麼仔細,一天也挑不出多少啊...「

  「慢工出細活。「

  張衛平抓了把瓜子慢慢挑揀:

  「可以把村里其他人家好的瓜子也收過來,按六毛收,我給您每斤加一分錢的辛苦費。「

  二舅盤算了一下,眼睛越來越亮:「這法子行!村里好幾家都存著瓜子沒賣呢。「

  「但一定要把好關。「

  張衛平反覆強調:

  「第一批我先要一百斤,您慢慢挑,不著急。明天我再來取。「

  「你不用管了,我給你送去。」

  回城的路上,張衛平騎得很慢。

  初夏的風拂過玉米地,泛起層層綠浪。

  他想起前世也曾動過做炒貨生意的心思,卻總嫌利潤薄、來錢慢,最終不了了之。

  如今重來一次,他才明白,生意無大小,貴在用心。

  到家時,小賣部門前已經大排場龍。

  原來昨天買過瓜子的顧客,今天又來回購了。

  「小張老闆,你可算回來了!「

  一個熟客笑道:「我家小子吃了你家的瓜子,鬧著還要呢。「

  張衛平連忙支起爐灶:「馬上開炒,大家稍等。「

  鐵鍋燒熱,新一批瓜子下鍋。

  這次他炒得更加用心,火候掌握得恰到好處。瓜子出鍋時,色澤金黃均勻,香氣撲鼻。

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