第107章 浮腫病
圓滿完成任務後，採購科辦公室里的氣氛明顯不一樣了，透著一股子打了勝仗之後的輕鬆和得意。
張愛國一早上就拿著那張寫著戰果的登記表，在各個辦公室之間來回溜達，見人就顯擺。
「看見沒？咱們採購科，指哪兒打哪兒！耗子、麻雀，一個都跑不了！」
吳小虎也跟在後面，把林衛家那個石灰拌麥麩和老劉的醉米法子，添油加醋地又吹噓了一遍，聽得別的科室的人一愣一愣的，直誇他們有本事。
老劉靠在椅子上，端著茶缸，聽著外面走廊里傳來的誇讚聲，那張總是緊繃著的臉上，也難得地露出了幾分笑意。
「行了，都別在外面野了，趕緊回來幹活！」
老劉朝著門口喊了一嗓子，把還在外面吹牛的張愛國和吳小虎給叫了回來。
辦公室里剛安靜下來沒多久，吳小虎就又神神秘秘地湊了過來，壓低了聲音。
「哎，你們聽說了沒？市裡頭看咱們縣困難，特批了一批黃豆下來，說是給各單位的一線職工補充營養，防治浮腫病。」
「啥？發黃豆？」張愛國第一個叫了起來，眼睛都亮了。
「那可是好事啊！有黃豆吃，比過年還強呢！」
「好個屁！」吳小虎撇了撇嘴，滿臉的愁苦。
「你們是不知道，那批黃豆，是不知道哪個倉庫底下翻出來的陳年舊貨，一個個幹得跟石頭蛋子似的，用水泡一天都泡不開！這玩意兒發下來，光煮就得費多少柴火？好多人家裡連柴火都快沒了，拿啥煮？」
他嘆了口氣，繼續說道：
「我早上聽運輸隊的人抱怨，還有裝卸隊那些力工，天天乾重活，肚子裡最缺油水。
隊裡好幾個年輕小伙子，腿都開始有點腫了。現在就指望這批黃豆救命呢，可這玩意兒不好弄，吃下去不克化，再把腸胃給吃壞了，那不是添亂嗎？」
這番話，像一盆冷水，把辦公室里剛剛升起的那點興奮勁兒給澆滅了。
是啊，黃豆是好東西，可不好做的黃豆，就成了個難題。
老劉的臉色，也變得凝重起來。
他知道，這已經不是一個單位的事了。
裝卸隊的那些力工，天天扛大包，消耗最大。
還有他們採購科，別看是坐辦公室，可一下鄉就得幾十里地來回跑，風餐露宿，肚子裡要是沒點油水，也頂不住。
這批黃豆要是處理不好，好事就可能變成壞事。
果然，沒過多久，科長周建軍就黑著臉從主任辦公室回來了。
「都別幹活了，緊急開會！」
……
會議的內容，和吳小虎說的差不多，甚至更複雜。
王振山主任剛從縣裡的緊急會議上回來，臉色鐵青。
「同志們，情況就是這麼個情況！」王振山一開口，就給會議定了調。
「市里支援的這批黃豆，是好意，但也是考驗！考驗我們供銷社為人民服務的決心和智慧！」
「剛才在縣裡開會，各個單位的領導都在叫苦，說這批黃豆是『鐵豆子』，不好處理。衛生局的同志也說了，這種陳年黃豆，如果處理不當，營養很難吸收，對於身體虛弱的人來說，反而是負擔。
這批黃豆是給全縣所有居民補充營養的，每戶按人頭限購兩斤，是救急的糧食。如果咱們拿不出好辦法，老百姓換回去吃不了，那就是咱們工作的失職！」
王振山看著底下這些各科室的負責人，聲音裡帶著一股子不容置疑的威嚴。
「別的單位叫苦，咱們供銷社不能叫！縣裡把這個難題交給了我們，讓我們想辦法，拿出一個具體的、可行的處理方案來，指導全縣各單位和居民，把這批『鐵豆子』變成真正的『營養豆』！」
這話一出，底下頓時一片嗡嗡的議論聲。
「讓咱們想辦法？咱們又不是食品專家！」
「就是啊，這玩意兒除了用水煮，還能咋吃？」
「這不就是把難題又扔給咱們了嗎？」
王振山把桌子一拍，屋子裡瞬間又安靜了下來。
「我不管你們有什麼困難！我只要結果！三天之內，每個科室，都必須給我拿出一個具體的、可行的方案來！誰要是拿不出來，或者拿個空話套話來糊弄我，別怪我王振山翻臉不認人！」
……
散會後，採購科的辦公室里，氣氛壓抑得能擰出水來。
「方案，方案，我上哪兒給他變個方案出來？」
張愛國愁眉苦臉地抓著頭髮，像是熱鍋上的螞蟻。
老劉也一言不發，辦公室里煙霧繚繞。
就在所有人都一籌莫展的時候，一直沒說話的林衛家，忽然站了起來。
「科長，師傅，」他看著周建軍和老劉，表情異常平靜。
「我倒是有個不成熟的想法，就是不知道行不行。」
「快說！」周建軍像是抓住了救命稻草，眼睛都亮了。
林衛家走到辦公室中間，清了清嗓子，不緊不慢地說道：
「主任說了，黃豆是『鐵豆子』，不好處理。我尋思著，既然硬著吃不行，咱們能不能把它變個法子吃？」
「變個法子？怎麼變？」眾人都是一愣。
「磨成粉。」林衛家點了點頭，把他早就想好的那套說辭，又搬了出來。
「我前陣子回家，聽我們村一個老中醫說過一個土方子。
他說，對付這種餓出來的浮腫病，光喝稀的沒用，得吃點有油性的東西。他說黃豆就是最好的東西。」
「黃豆？」老劉皺起了眉頭。
「可那玩意兒不好克化啊。」
「師傅，您聽我說完。」林衛家不急不躁。
「咱們不是要吃整顆的黃豆，是要把黃豆炒熟了，磨成粉，黃豆粉里有豆油，最是養人。整顆吃腸胃不好的人吸收不了，可磨成粉，用熱水一衝，變成糊糊，那營養就全出來了，還好克化，特別適合身體虛弱的人。」
「把它們炒熟，磨成粉，按人頭髮放！這不就是現成的營養品嗎？」
「還有！」林衛家又補充道。
「光有黃豆粉還不夠。咱們還可以發動後勤和食堂，把咱們能找到的一切東西，都利用起來！
比如，米糠、麥麩，咱們可以想辦法把它們炒熟了，都磨成粉。還有咱們之前收的那些橡子，也可以磨成粉。把這些東西都和黃豆粉混在一起，做成『營養粉』」
這番話，說得有理據，而且最關鍵的是，具有極強的可操作性！
辦公室里，所有人都聽呆了。
周建軍更是激動得一拍大腿：「哎喲！衛家！你小子……你小子真是咱們科的寶貝啊！我怎麼就沒想到呢！」
他立馬抓起筆記本和筆，把林衛家說的這些，一字不落地全都記了下來。
「就這麼辦！我馬上去找王主任匯報！這個方案，肯定行！」
周建軍拿著這份還散發著墨水香氣的方案，風風火火地就衝進了主任辦公室。
當天下午，供銷社的緊急會議上。
當王振山主任，把採購科這份「關於利用代食品補充職工營養、防治浮腫病的緊急方案」，在會上宣讀出來時，整個會議室都沸騰了。
各個科室的負責人們，一個個交頭接耳，都覺得這個法子，簡直是絕了！
「好！好啊！」
王振山最後重重地一拍桌子，目光掃過全場，最後落在了坐在角落裡的林衛家身上。
「這個方案，提得好，提得及時！我宣布，從今天起，全社上下，立刻行動起來！後勤科，負責聯繫縣裡的磨坊！食堂，負責組織人手炒豆子！」
他頓了頓，加重了語氣，「採購科，這個方案是你們提出來的，具體的執行和技術指導，就由你們科全權負責！確保這批『鐵豆子』，能順順利利地變成全縣人民的『營養粉』！」
張愛國一早上就拿著那張寫著戰果的登記表，在各個辦公室之間來回溜達，見人就顯擺。
「看見沒？咱們採購科，指哪兒打哪兒！耗子、麻雀，一個都跑不了！」
吳小虎也跟在後面，把林衛家那個石灰拌麥麩和老劉的醉米法子，添油加醋地又吹噓了一遍，聽得別的科室的人一愣一愣的，直誇他們有本事。
老劉靠在椅子上，端著茶缸，聽著外面走廊里傳來的誇讚聲，那張總是緊繃著的臉上，也難得地露出了幾分笑意。
「行了，都別在外面野了，趕緊回來幹活！」
老劉朝著門口喊了一嗓子，把還在外面吹牛的張愛國和吳小虎給叫了回來。
辦公室里剛安靜下來沒多久，吳小虎就又神神秘秘地湊了過來，壓低了聲音。
「哎，你們聽說了沒？市裡頭看咱們縣困難，特批了一批黃豆下來，說是給各單位的一線職工補充營養，防治浮腫病。」
「啥？發黃豆？」張愛國第一個叫了起來，眼睛都亮了。
「那可是好事啊！有黃豆吃，比過年還強呢！」
「好個屁！」吳小虎撇了撇嘴，滿臉的愁苦。
「你們是不知道，那批黃豆，是不知道哪個倉庫底下翻出來的陳年舊貨，一個個幹得跟石頭蛋子似的，用水泡一天都泡不開！這玩意兒發下來，光煮就得費多少柴火？好多人家裡連柴火都快沒了，拿啥煮？」
他嘆了口氣，繼續說道：
「我早上聽運輸隊的人抱怨，還有裝卸隊那些力工，天天乾重活，肚子裡最缺油水。
隊裡好幾個年輕小伙子，腿都開始有點腫了。現在就指望這批黃豆救命呢，可這玩意兒不好弄，吃下去不克化，再把腸胃給吃壞了，那不是添亂嗎？」
這番話，像一盆冷水，把辦公室里剛剛升起的那點興奮勁兒給澆滅了。
是啊，黃豆是好東西，可不好做的黃豆，就成了個難題。
老劉的臉色，也變得凝重起來。
他知道，這已經不是一個單位的事了。
裝卸隊的那些力工，天天扛大包，消耗最大。
還有他們採購科，別看是坐辦公室，可一下鄉就得幾十里地來回跑，風餐露宿，肚子裡要是沒點油水，也頂不住。
這批黃豆要是處理不好，好事就可能變成壞事。
果然，沒過多久，科長周建軍就黑著臉從主任辦公室回來了。
「都別幹活了，緊急開會！」
……
會議的內容，和吳小虎說的差不多，甚至更複雜。
王振山主任剛從縣裡的緊急會議上回來，臉色鐵青。
「同志們，情況就是這麼個情況！」王振山一開口，就給會議定了調。
「市里支援的這批黃豆，是好意，但也是考驗！考驗我們供銷社為人民服務的決心和智慧！」
「剛才在縣裡開會，各個單位的領導都在叫苦，說這批黃豆是『鐵豆子』，不好處理。衛生局的同志也說了，這種陳年黃豆，如果處理不當，營養很難吸收，對於身體虛弱的人來說，反而是負擔。
這批黃豆是給全縣所有居民補充營養的，每戶按人頭限購兩斤，是救急的糧食。如果咱們拿不出好辦法，老百姓換回去吃不了，那就是咱們工作的失職！」
王振山看著底下這些各科室的負責人，聲音裡帶著一股子不容置疑的威嚴。
「別的單位叫苦，咱們供銷社不能叫！縣裡把這個難題交給了我們，讓我們想辦法，拿出一個具體的、可行的處理方案來，指導全縣各單位和居民，把這批『鐵豆子』變成真正的『營養豆』！」
這話一出，底下頓時一片嗡嗡的議論聲。
「讓咱們想辦法？咱們又不是食品專家！」
「就是啊，這玩意兒除了用水煮，還能咋吃？」
「這不就是把難題又扔給咱們了嗎？」
王振山把桌子一拍，屋子裡瞬間又安靜了下來。
「我不管你們有什麼困難！我只要結果！三天之內，每個科室，都必須給我拿出一個具體的、可行的方案來！誰要是拿不出來，或者拿個空話套話來糊弄我，別怪我王振山翻臉不認人！」
……
散會後，採購科的辦公室里，氣氛壓抑得能擰出水來。
「方案，方案，我上哪兒給他變個方案出來？」
張愛國愁眉苦臉地抓著頭髮，像是熱鍋上的螞蟻。
老劉也一言不發，辦公室里煙霧繚繞。
就在所有人都一籌莫展的時候，一直沒說話的林衛家，忽然站了起來。
「科長，師傅，」他看著周建軍和老劉，表情異常平靜。
「我倒是有個不成熟的想法，就是不知道行不行。」
「快說！」周建軍像是抓住了救命稻草，眼睛都亮了。
林衛家走到辦公室中間，清了清嗓子，不緊不慢地說道：
「主任說了，黃豆是『鐵豆子』，不好處理。我尋思著，既然硬著吃不行，咱們能不能把它變個法子吃？」
「變個法子？怎麼變？」眾人都是一愣。
「磨成粉。」林衛家點了點頭，把他早就想好的那套說辭，又搬了出來。
「我前陣子回家，聽我們村一個老中醫說過一個土方子。
他說，對付這種餓出來的浮腫病，光喝稀的沒用，得吃點有油性的東西。他說黃豆就是最好的東西。」
「黃豆？」老劉皺起了眉頭。
「可那玩意兒不好克化啊。」
「師傅，您聽我說完。」林衛家不急不躁。
「咱們不是要吃整顆的黃豆，是要把黃豆炒熟了，磨成粉，黃豆粉里有豆油，最是養人。整顆吃腸胃不好的人吸收不了，可磨成粉，用熱水一衝，變成糊糊，那營養就全出來了，還好克化，特別適合身體虛弱的人。」
「把它們炒熟，磨成粉，按人頭髮放！這不就是現成的營養品嗎？」
「還有！」林衛家又補充道。
「光有黃豆粉還不夠。咱們還可以發動後勤和食堂，把咱們能找到的一切東西，都利用起來！
比如，米糠、麥麩，咱們可以想辦法把它們炒熟了，都磨成粉。還有咱們之前收的那些橡子，也可以磨成粉。把這些東西都和黃豆粉混在一起，做成『營養粉』」
這番話，說得有理據，而且最關鍵的是，具有極強的可操作性！
辦公室里，所有人都聽呆了。
周建軍更是激動得一拍大腿：「哎喲！衛家！你小子……你小子真是咱們科的寶貝啊！我怎麼就沒想到呢！」
他立馬抓起筆記本和筆，把林衛家說的這些，一字不落地全都記了下來。
「就這麼辦！我馬上去找王主任匯報！這個方案，肯定行！」
周建軍拿著這份還散發著墨水香氣的方案，風風火火地就衝進了主任辦公室。
當天下午，供銷社的緊急會議上。
當王振山主任，把採購科這份「關於利用代食品補充職工營養、防治浮腫病的緊急方案」，在會上宣讀出來時，整個會議室都沸騰了。
各個科室的負責人們，一個個交頭接耳，都覺得這個法子，簡直是絕了！
「好！好啊！」
王振山最後重重地一拍桌子，目光掃過全場，最後落在了坐在角落裡的林衛家身上。
「這個方案，提得好，提得及時！我宣布，從今天起，全社上下，立刻行動起來！後勤科，負責聯繫縣裡的磨坊！食堂，負責組織人手炒豆子！」
他頓了頓，加重了語氣，「採購科，這個方案是你們提出來的，具體的執行和技術指導，就由你們科全權負責！確保這批『鐵豆子』，能順順利利地變成全縣人民的『營養粉』！」