第106章 後院烤麻雀
老劉這話一問出來，張愛國和吳小虎的目光，立馬「唰」地一下，全都集中到了林衛家身上。
連一向安安靜靜的孫麗娟，也好奇地看了過來，她也想知道，這立了功的麻雀，最後是個什麼章程。
林衛家笑了笑，不緊不慢地說道：「師傅，指揮部要的是戰果，是數字，對吧？」
周科長剛走沒多遠，聽見裡面的動靜，又折了回來，好奇地站在門口：「你們幾個，又琢磨啥呢？」
張愛國趕緊把難題拋了出來：「科長，我們正愁呢。這麻雀，指揮部那邊是要頭，還是要整個交上去？」
「要頭幹啥，血淋淋的。」
周科長擺了擺手，「指揮部那邊說了，耗子交尾巴，麻雀交爪子！一隻麻雀兩隻爪，數夠四十隻，就算完成任務了！」
「交爪子？」
張愛國和吳小虎對視一眼，倆人眼睛都亮了。
「那這鳥身子……」
「鳥身子？」
周科長愣了一下，隨即明白了過來，他看了看這幾個手下，又看了看窗外那灰濛濛的天，嘆了口氣。
「現在是什麼時候？是困難時期！國家號召咱們，要『廢物利用』，支援生產。這麻雀雖然是害鳥，但它身上那二兩肉，也是肉。咱們總不能剪了爪子就扔了吧？那不是浪費國家財產嗎！」
周科長清了清嗓子，背著手，一臉嚴肅地說道：
「我看，這剩下的鳥身，就由咱們採購科內部消化了。也算是響應號召，把『害鳥』變成了『盤中餐』嘛！」
「科長英明！」張愛國第一個就跳了起來，馬屁拍得山響。
「好嘞！科長您就瞧好吧！」
周科長滿意地點了點頭，背著手走了，留下辦公室里五個人，圍著那袋麻雀，興奮地搓著手。
「還愣著幹啥？動手啊！」
老劉發了話，他自己也來了興致。
「去哪兒弄？」吳小虎問.
「總不能在辦公室里拔毛吧？」
「去食堂？」
「不行！」林衛家立馬否了。
「馬師傅那兒人多嘴雜，這肉香一飄出去，半個供銷社都得來要。到時候咱們科長都下不來台。」
林衛家指了指後院倉庫的牆角：「就在那兒，鍋爐房的通風口後面，平時根本沒人去。咱們在那兒生一小堆火，快烤快吃，神不知鬼不覺。」
「好主意！」
老劉一拍板，「就這麼辦！」
「那……那我也去！」孫麗娟看他們真要「分贓」，也鼓起了勇氣，小聲說道。
她也好久沒聞過肉味了。
「行，你也來，幫我們望風！」張愛國大手一揮。
五個人立馬分頭行動。
張愛國和吳小虎，提著麻袋和孫麗娟那把大剪刀，興沖沖地就去了後院牆角。
「咔嚓，咔嚓……」兩人蹲在地上，開始干起了「毀屍滅跡」的活兒。
二十隻麻雀，四十隻爪子，很快就剪了下來，用報紙包好，這是要去交差的。
剩下七隻最肥的，就是他們今天的「戰利品」。
孫麗娟站在不遠處，看著這血腥的場面，嚇得趕緊扭過了頭：「哎呀，你們倆可真埋汰！」
「這叫利索！」張愛國得意洋洋。
「衛家，這沒毛的活兒，咋整？」
「咱們得用開水燙毛。」
林衛家說道，「我去鍋爐房。」
燒鍋爐的王大爺正打著瞌睡，林衛家遞上一根煙，說師傅要點開水燙個東西。
王大爺也沒多想，直接讓他提走了一整壺滾燙的開水。
後院牆角，五個人圍成一圈，像是在搞什麼秘密接頭。
滾燙的開水往麻雀上一澆，一股子熱氣混著羽毛的腥味就冒了出來。
幾個男人也顧不上燙手，開始飛快地拔毛。
林衛家的動作最快，他上輩子在農村待過，這點活兒不陌生。
倒是張愛國和吳小虎，笨手拙腳的，弄得羽毛滿天飛，還沾了一身。
老劉則在旁邊，從兜里掏出一個小紙包，打開來，裡面是粗鹽粒。
「嘿嘿，我早想到了。」
老劉一臉的得意，「干咱們這行的，身上沒點鹽巴，出門都走不踏實。」
拔了毛，又簡單地掏了內臟，七隻光禿禿的小麻雀，就擺在了一塊乾淨的瓦片上。
雖然每隻也就巴掌大，瘦得胸骨都突出來了，但在這年頭，這就是頂級的美味。
「我去弄柴火！」
吳小虎自告奮勇，從倉庫牆角抱來一堆爛木箱的木條。
張愛國則不知道從哪兒摸出來幾根粗鐵絲，掰直了，充當烤簽。
五個人把麻雀一隻一隻地串在鐵絲上，又仔仔細細地抹上了一層老劉帶來的粗鹽。
火堆生了起來，火苗不大，但很旺。
鐵絲架在火上，麻雀很快就被烤得「滋滋」作響，黃色的油脂一滴滴地落在火堆里，激起一陣陣誘人的香氣。
「香！太香了！」
張愛國瞪著眼睛，口水都快流下來了。
「我他娘的快忘了肉是啥味了！」
孫麗娟也站在火堆旁，使勁地吸著鼻子，眼睛直勾勾地盯著那幾串麻雀。
老劉也沒比他們好到哪兒去，眼睛死死地盯著火上的麻雀，不停地咽著口水。
林衛家則在旁邊，控制著火候，不時地翻動著鐵絲，讓麻雀受熱均勻。
很快，麻雀就被烤得通體金黃，表皮焦脆，一股子無法用語言形容的焦香味，在幾個人鼻尖繚繞。
「行了，火候到了。」
老劉第一個忍不住了，抓起一串，也顧不上燙，扯下一隻就往嘴裡塞。
「唔……香！」
其他人也紛紛下手。
皮烤得焦香酥脆，裡面的肉雖然少，但卻異常鮮嫩，帶著一股子酒香和糧食的甜味。
在這飢餓的年代，這簡直是無上的美味。
張愛國和吳小虎更是狼吞虎咽，連那小小的骨頭，都嚼得嘎嘣脆，捨不得吐出來。
「舒坦！」張愛國吃完最後一隻，心滿意足地癱坐在地上。
「這他娘的，才叫過日子！」
「行了，別美了。」
老劉擦了擦嘴角的油，站起身來，一腳把火堆踩滅。
「趕緊把這兒收拾乾淨！羽毛、骨頭渣子，全都給我埋了！一點痕跡都不准留！」
「明白！」幾個人立馬行動起來，挖坑的挖坑，掃地的掃地。
很快，牆角下就恢復了原樣，仿佛什麼都沒發生過。
只有空氣中，還殘留著一絲若有若無的肉香。
……
辦公室里，周科長看著桌上那包用報紙包著的麻雀爪子，再聞聞這幾個手下身上那股子藏不住的煙火氣，什麼都明白了。
他也沒點破，只是笑著把「戰利品」收了起來。
「幹得不錯！不光完成了任務，還做到了『廢物利用』！這月獎金，我給你們幾個多報五毛！」
「謝謝科長！」
辦公室里，又爆發出了一陣快活的笑聲。
連一向安安靜靜的孫麗娟，也好奇地看了過來，她也想知道，這立了功的麻雀，最後是個什麼章程。
林衛家笑了笑，不緊不慢地說道：「師傅，指揮部要的是戰果，是數字，對吧？」
周科長剛走沒多遠，聽見裡面的動靜，又折了回來，好奇地站在門口：「你們幾個，又琢磨啥呢？」
張愛國趕緊把難題拋了出來：「科長，我們正愁呢。這麻雀，指揮部那邊是要頭，還是要整個交上去？」
「要頭幹啥，血淋淋的。」
周科長擺了擺手，「指揮部那邊說了，耗子交尾巴，麻雀交爪子！一隻麻雀兩隻爪，數夠四十隻，就算完成任務了！」
「交爪子？」
張愛國和吳小虎對視一眼，倆人眼睛都亮了。
「那這鳥身子……」
「鳥身子？」
周科長愣了一下，隨即明白了過來，他看了看這幾個手下，又看了看窗外那灰濛濛的天，嘆了口氣。
「現在是什麼時候？是困難時期！國家號召咱們，要『廢物利用』，支援生產。這麻雀雖然是害鳥，但它身上那二兩肉，也是肉。咱們總不能剪了爪子就扔了吧？那不是浪費國家財產嗎！」
周科長清了清嗓子，背著手，一臉嚴肅地說道：
「我看，這剩下的鳥身，就由咱們採購科內部消化了。也算是響應號召，把『害鳥』變成了『盤中餐』嘛！」
「科長英明！」張愛國第一個就跳了起來，馬屁拍得山響。
「好嘞！科長您就瞧好吧！」
周科長滿意地點了點頭，背著手走了，留下辦公室里五個人，圍著那袋麻雀，興奮地搓著手。
「還愣著幹啥？動手啊！」
老劉發了話，他自己也來了興致。
「去哪兒弄？」吳小虎問.
「總不能在辦公室里拔毛吧？」
「去食堂？」
「不行！」林衛家立馬否了。
「馬師傅那兒人多嘴雜，這肉香一飄出去，半個供銷社都得來要。到時候咱們科長都下不來台。」
林衛家指了指後院倉庫的牆角：「就在那兒，鍋爐房的通風口後面，平時根本沒人去。咱們在那兒生一小堆火，快烤快吃，神不知鬼不覺。」
「好主意！」
老劉一拍板，「就這麼辦！」
「那……那我也去！」孫麗娟看他們真要「分贓」，也鼓起了勇氣，小聲說道。
她也好久沒聞過肉味了。
「行，你也來，幫我們望風！」張愛國大手一揮。
五個人立馬分頭行動。
張愛國和吳小虎，提著麻袋和孫麗娟那把大剪刀，興沖沖地就去了後院牆角。
「咔嚓，咔嚓……」兩人蹲在地上，開始干起了「毀屍滅跡」的活兒。
二十隻麻雀，四十隻爪子，很快就剪了下來，用報紙包好，這是要去交差的。
剩下七隻最肥的，就是他們今天的「戰利品」。
孫麗娟站在不遠處，看著這血腥的場面，嚇得趕緊扭過了頭：「哎呀，你們倆可真埋汰！」
「這叫利索！」張愛國得意洋洋。
「衛家，這沒毛的活兒，咋整？」
「咱們得用開水燙毛。」
林衛家說道，「我去鍋爐房。」
燒鍋爐的王大爺正打著瞌睡，林衛家遞上一根煙，說師傅要點開水燙個東西。
王大爺也沒多想，直接讓他提走了一整壺滾燙的開水。
後院牆角，五個人圍成一圈，像是在搞什麼秘密接頭。
滾燙的開水往麻雀上一澆，一股子熱氣混著羽毛的腥味就冒了出來。
幾個男人也顧不上燙手，開始飛快地拔毛。
林衛家的動作最快，他上輩子在農村待過，這點活兒不陌生。
倒是張愛國和吳小虎，笨手拙腳的，弄得羽毛滿天飛，還沾了一身。
老劉則在旁邊，從兜里掏出一個小紙包，打開來，裡面是粗鹽粒。
「嘿嘿，我早想到了。」
老劉一臉的得意，「干咱們這行的，身上沒點鹽巴，出門都走不踏實。」
拔了毛，又簡單地掏了內臟，七隻光禿禿的小麻雀，就擺在了一塊乾淨的瓦片上。
雖然每隻也就巴掌大，瘦得胸骨都突出來了，但在這年頭，這就是頂級的美味。
「我去弄柴火！」
吳小虎自告奮勇，從倉庫牆角抱來一堆爛木箱的木條。
張愛國則不知道從哪兒摸出來幾根粗鐵絲，掰直了，充當烤簽。
五個人把麻雀一隻一隻地串在鐵絲上，又仔仔細細地抹上了一層老劉帶來的粗鹽。
火堆生了起來，火苗不大，但很旺。
鐵絲架在火上，麻雀很快就被烤得「滋滋」作響，黃色的油脂一滴滴地落在火堆里，激起一陣陣誘人的香氣。
「香！太香了！」
張愛國瞪著眼睛，口水都快流下來了。
「我他娘的快忘了肉是啥味了！」
孫麗娟也站在火堆旁，使勁地吸著鼻子，眼睛直勾勾地盯著那幾串麻雀。
老劉也沒比他們好到哪兒去，眼睛死死地盯著火上的麻雀，不停地咽著口水。
林衛家則在旁邊，控制著火候，不時地翻動著鐵絲，讓麻雀受熱均勻。
很快，麻雀就被烤得通體金黃，表皮焦脆，一股子無法用語言形容的焦香味，在幾個人鼻尖繚繞。
「行了，火候到了。」
老劉第一個忍不住了，抓起一串，也顧不上燙，扯下一隻就往嘴裡塞。
「唔……香！」
其他人也紛紛下手。
皮烤得焦香酥脆，裡面的肉雖然少，但卻異常鮮嫩，帶著一股子酒香和糧食的甜味。
在這飢餓的年代，這簡直是無上的美味。
張愛國和吳小虎更是狼吞虎咽，連那小小的骨頭，都嚼得嘎嘣脆，捨不得吐出來。
「舒坦！」張愛國吃完最後一隻，心滿意足地癱坐在地上。
「這他娘的，才叫過日子！」
「行了，別美了。」
老劉擦了擦嘴角的油，站起身來，一腳把火堆踩滅。
「趕緊把這兒收拾乾淨！羽毛、骨頭渣子，全都給我埋了！一點痕跡都不准留！」
「明白！」幾個人立馬行動起來，挖坑的挖坑，掃地的掃地。
很快，牆角下就恢復了原樣，仿佛什麼都沒發生過。
只有空氣中，還殘留著一絲若有若無的肉香。
……
辦公室里，周科長看著桌上那包用報紙包著的麻雀爪子，再聞聞這幾個手下身上那股子藏不住的煙火氣，什麼都明白了。
他也沒點破，只是笑著把「戰利品」收了起來。
「幹得不錯！不光完成了任務，還做到了『廢物利用』！這月獎金，我給你們幾個多報五毛！」
「謝謝科長！」
辦公室里，又爆發出了一陣快活的笑聲。