32、醉語心機
32、醉語心機
——說是酒家,但南園實則四局常開:那雀局噼啪作響、花局香粉撲面、響局絲竹穿雲、煙局雲霧繚繞。主事人更擅「蹬腳」助興,若老主顧三缺一,便親自下場湊數。
南園酒家的排場,向來是嶺南豪奢的活標本。江西景德鎮燒制的青花纏枝蓮紋碗碟映著銀器寒光,象牙筷箸頂端包著鏨花銀帽;煙榻上酸枝木羅漢床泛著暗紅光澤,緬甸翡翠鑲嵌的煙槍配著法蘭西玻璃罩煙燈,官窯燒制的瓷枕沁著涼意;雀牌桌上整塊酸枝木雕成的牌桌,配著象牙精刻的「中發白「,指節叩上去便是清脆的玉振金聲。至於那絲竹班子,笙簫管笛俱全,若再加幾塊銀元,便有梳著墮馬髻的琵琶女,抱著曲頸琵琶唱一支《雨霖鈴》。
這番做派,恰是唐維楨最熟悉的舊夢。番禺唐家與順德何家原是同做絲綢生意的老交情,這位唐家少爺當年跟著父兄來吃茶聽曲時,跑堂的都曉得要先給他上一盞冰鎮酸梅湯解暑。如今雖換了天地,那領班見著這位廣州城出了名的紈絝,仍熟稔地弓著腰引路,紫檀木樓梯吱呀響著,將人引到二樓臨著荔灣湖的雅座——那位置最好,能看見畫舫上的燈籠倒映在水裡,像碎了的胭脂盒子。
雕花木窗半敞,後院荷塘飄來淡淡清香,唐維楨斜倚在酸枝椅上,指尖輕叩桌面,三根修長手指在「魚戲蓮葉「的螺鈿鑲嵌紋上輕敲,「老規矩——頭道要'紅燒大裙翅',須得呂宋翅針做的;'蟹黃扒官燕'要鎮江醋碟另盛;鯪魚必要順德老師傅手打的。「
忽然看看劉功輝,輕笑著指甲蓋彈了彈青瓷酒盅,「白蘭地劍南春各一瓶,白蘭地醒三刻鐘,劍南春燙到掛杯。其他酒,就選你店裡最好的。「
小二躬身退下,朱七早看得兩眼放光,喉結在脖頸間滾了又滾,直盯著那雕花門帘——仿佛下一秒珍饈便能化作雲霧從縫中湧出。
小乞丐舔了舔乾裂的嘴唇,褲兜里攥著半截冷硬的窩頭,此刻卻覺腹中似有火燎,饞蟲在五臟廟裡翻騰不休……
……
南園踞東堤一隅,臨江水面浮著十幾艘畫舫,燈籠映水如碎金。雖不比西關朱門繡戶的排場,卻自有一段風流態度——白日裡冷清得能聽見芭蕉葉落,一到掌燈時分,三教九流便從瓦縫裡鑽出來。戴瓜皮帽的掮客、貼鬢花的琵琶仔、腰別短刀的碼頭兄弟,全擠在青石板路上。脂粉香混著鴉片煙,畫舫里的《雨打芭蕉》和岸上的「雲吞麵——「叫賣聲攪作一團,車軲轆壓過麻石路的聲響,活像誰在敲更鼓。
劉功輝那身灰布長衫在描金福字椅上顯得格外扎眼,背脊挺得像「永寧號」的棺材板。領班托著酒盤進來時,他連眉毛都沒動,只顧盯著白瓷杯里那片茶葉打轉,唐維楨覷著他的神色,將酒單往桌心一推,「劉哥,今日可得好好嘗嘗,聽說這南園的『貴妃醉』連洋人都讚不絕口。」
劉功輝咕噥一聲,「隨意罷。」
只是唐維楨餘光所見那劉功輝的喉結明顯地滑動了一下,便笑著對那領班說全部放下便是,又囑咐領班,夜裡消費,明日可安排人去鼎晟茶樓尋那丁大掌柜支付便是。領班笑著應諾,放下酒,又去安排了一些茶點過來,臨了退出雅間時,特意將雕花木門掩得極輕,仿佛生怕驚著了這裡的客人。
「少、少爺啊。」朱七腮幫塞滿點心,突然壓低了嗓子,「你說,那花局裡的姐兒,真箇是官家小姐?」
唐維楨斜他一眼,笑紋里藏著試探,「劉哥可知,這南園花局乃廣州風月魁首,傳聞那些錦心繡口的姑娘,原都是北地簪纓世家的金枝玉葉,流落至此......「
劉功輝抬抬眼皮,搖頭拒絕道,「兄弟幾個敘舊便是,添外人做什麼?」
唐維楨指尖無意識地摩挲著杯沿,思索片刻,臉上笑得和煦,「——也是,唉,說到這『外人』,我打入幫會這些日子,袁九哥待我如手足,劉哥你也算關照……可我怎麼總覺得,自個兒像那飄在珠江上的妓艇,燈影一晃,便不知要漂去何處呢……」
劉功輝眼皮倏然一掀,那雙浸染江湖風塵的眸子似笑非笑地掃過唐維楨,燭火在他瞳孔里跳躍如未熄的火星。
「你莫要這般多心,咱們洪門講究義氣,你既入了香堂,拜過祖師,便是自家兄弟。「
喉結在燭火下無聲滾了滾,似有千斤話壓在舌根,指尖下意識地在桌面輕敲,「——沒人當你外人的,你這是自個兒想岔了。「
劉功輝忽地又語調沉了沉,捏著那酒杯在掌心轉了幾轉,「亂世里求活命,誰不是踩在刀尖上?你一個半大孩子犯不著學那老油子耍心眼。今日你請這頓飯,我劉功輝端了這碗酒,自當掏幾句肺腑——「話音未落,又重重補了一句:「我洪門裡雖說也有富豪入會,為的是買個護身符。可你唐家有錢有地位,你一個少爺何必來這染缸里廝混呢?「
唐維楨苦笑著拱拱手,指尖在袖口暗暗絞緊,滿臉惶然倒似那被戳破心事的孩童,「劉哥教訓得是,可我有我的苦衷。「
他將日常與紈絝逢場作戲的慣態拿捏得十足,眼底卻閃過一絲旁人難察的幽光,「倒也不是存心瞞著劉哥,只是...有些事由不得人,權當求個心安、買個護身符罷了。「
劉功輝見這小子不老實,也就懶得繼續,輕輕頷首道,「……嗯,不想說就不說吧,但你要明白,從你磕頭那一刻起,你就進了江湖了,你也不僅僅是等著繼承唐家產業的唐少爺了,是洪門的麼滿,是唐大先生的關門弟子囉,這些名頭哪個不是雙刃劍?你自己掂量罷!」
「謝謝劉哥的提醒,來,要不我們先喝著?」
「還是等菜來吧……」劉功輝掃了一眼桌上酒,喉結滑動。
…….
酒菜上齊,三人先是一通猛喝。
朱七眼皮子淺,酒量更是淺薄,剛嘗了一盅白蘭地,又幹了兩杯劍南春,臉皮便燒成了猴屁股,眼睛瞪得銅鈴似的直勾勾盯著桌面。好在醉意上頭卻不鬧騰,心思全撲在了菜餚上——明爐乳豬皮脆肉香,他連筷子都拿不利索,直接上手撕扯;蟹肉魚翅羹入口滑膩,燙得他直哈氣卻捨不得吐;五柳石斑的酸甜汁澆在米飯上,扒拉得碗底都刮出響聲。
滿桌珍饈在他嘴裡嚼成油漬,嘴角流油還嘟囔著,「這、這雞...比我在路上,搶的、半隻瘟雞強多了啊。」
——說是酒家,但南園實則四局常開:那雀局噼啪作響、花局香粉撲面、響局絲竹穿雲、煙局雲霧繚繞。主事人更擅「蹬腳」助興,若老主顧三缺一,便親自下場湊數。
南園酒家的排場,向來是嶺南豪奢的活標本。江西景德鎮燒制的青花纏枝蓮紋碗碟映著銀器寒光,象牙筷箸頂端包著鏨花銀帽;煙榻上酸枝木羅漢床泛著暗紅光澤,緬甸翡翠鑲嵌的煙槍配著法蘭西玻璃罩煙燈,官窯燒制的瓷枕沁著涼意;雀牌桌上整塊酸枝木雕成的牌桌,配著象牙精刻的「中發白「,指節叩上去便是清脆的玉振金聲。至於那絲竹班子,笙簫管笛俱全,若再加幾塊銀元,便有梳著墮馬髻的琵琶女,抱著曲頸琵琶唱一支《雨霖鈴》。
這番做派,恰是唐維楨最熟悉的舊夢。番禺唐家與順德何家原是同做絲綢生意的老交情,這位唐家少爺當年跟著父兄來吃茶聽曲時,跑堂的都曉得要先給他上一盞冰鎮酸梅湯解暑。如今雖換了天地,那領班見著這位廣州城出了名的紈絝,仍熟稔地弓著腰引路,紫檀木樓梯吱呀響著,將人引到二樓臨著荔灣湖的雅座——那位置最好,能看見畫舫上的燈籠倒映在水裡,像碎了的胭脂盒子。
雕花木窗半敞,後院荷塘飄來淡淡清香,唐維楨斜倚在酸枝椅上,指尖輕叩桌面,三根修長手指在「魚戲蓮葉「的螺鈿鑲嵌紋上輕敲,「老規矩——頭道要'紅燒大裙翅',須得呂宋翅針做的;'蟹黃扒官燕'要鎮江醋碟另盛;鯪魚必要順德老師傅手打的。「
忽然看看劉功輝,輕笑著指甲蓋彈了彈青瓷酒盅,「白蘭地劍南春各一瓶,白蘭地醒三刻鐘,劍南春燙到掛杯。其他酒,就選你店裡最好的。「
小二躬身退下,朱七早看得兩眼放光,喉結在脖頸間滾了又滾,直盯著那雕花門帘——仿佛下一秒珍饈便能化作雲霧從縫中湧出。
小乞丐舔了舔乾裂的嘴唇,褲兜里攥著半截冷硬的窩頭,此刻卻覺腹中似有火燎,饞蟲在五臟廟裡翻騰不休……
……
南園踞東堤一隅,臨江水面浮著十幾艘畫舫,燈籠映水如碎金。雖不比西關朱門繡戶的排場,卻自有一段風流態度——白日裡冷清得能聽見芭蕉葉落,一到掌燈時分,三教九流便從瓦縫裡鑽出來。戴瓜皮帽的掮客、貼鬢花的琵琶仔、腰別短刀的碼頭兄弟,全擠在青石板路上。脂粉香混著鴉片煙,畫舫里的《雨打芭蕉》和岸上的「雲吞麵——「叫賣聲攪作一團,車軲轆壓過麻石路的聲響,活像誰在敲更鼓。
劉功輝那身灰布長衫在描金福字椅上顯得格外扎眼,背脊挺得像「永寧號」的棺材板。領班托著酒盤進來時,他連眉毛都沒動,只顧盯著白瓷杯里那片茶葉打轉,唐維楨覷著他的神色,將酒單往桌心一推,「劉哥,今日可得好好嘗嘗,聽說這南園的『貴妃醉』連洋人都讚不絕口。」
劉功輝咕噥一聲,「隨意罷。」
只是唐維楨餘光所見那劉功輝的喉結明顯地滑動了一下,便笑著對那領班說全部放下便是,又囑咐領班,夜裡消費,明日可安排人去鼎晟茶樓尋那丁大掌柜支付便是。領班笑著應諾,放下酒,又去安排了一些茶點過來,臨了退出雅間時,特意將雕花木門掩得極輕,仿佛生怕驚著了這裡的客人。
「少、少爺啊。」朱七腮幫塞滿點心,突然壓低了嗓子,「你說,那花局裡的姐兒,真箇是官家小姐?」
唐維楨斜他一眼,笑紋里藏著試探,「劉哥可知,這南園花局乃廣州風月魁首,傳聞那些錦心繡口的姑娘,原都是北地簪纓世家的金枝玉葉,流落至此......「
劉功輝抬抬眼皮,搖頭拒絕道,「兄弟幾個敘舊便是,添外人做什麼?」
唐維楨指尖無意識地摩挲著杯沿,思索片刻,臉上笑得和煦,「——也是,唉,說到這『外人』,我打入幫會這些日子,袁九哥待我如手足,劉哥你也算關照……可我怎麼總覺得,自個兒像那飄在珠江上的妓艇,燈影一晃,便不知要漂去何處呢……」
劉功輝眼皮倏然一掀,那雙浸染江湖風塵的眸子似笑非笑地掃過唐維楨,燭火在他瞳孔里跳躍如未熄的火星。
「你莫要這般多心,咱們洪門講究義氣,你既入了香堂,拜過祖師,便是自家兄弟。「
喉結在燭火下無聲滾了滾,似有千斤話壓在舌根,指尖下意識地在桌面輕敲,「——沒人當你外人的,你這是自個兒想岔了。「
劉功輝忽地又語調沉了沉,捏著那酒杯在掌心轉了幾轉,「亂世里求活命,誰不是踩在刀尖上?你一個半大孩子犯不著學那老油子耍心眼。今日你請這頓飯,我劉功輝端了這碗酒,自當掏幾句肺腑——「話音未落,又重重補了一句:「我洪門裡雖說也有富豪入會,為的是買個護身符。可你唐家有錢有地位,你一個少爺何必來這染缸里廝混呢?「
唐維楨苦笑著拱拱手,指尖在袖口暗暗絞緊,滿臉惶然倒似那被戳破心事的孩童,「劉哥教訓得是,可我有我的苦衷。「
他將日常與紈絝逢場作戲的慣態拿捏得十足,眼底卻閃過一絲旁人難察的幽光,「倒也不是存心瞞著劉哥,只是...有些事由不得人,權當求個心安、買個護身符罷了。「
劉功輝見這小子不老實,也就懶得繼續,輕輕頷首道,「……嗯,不想說就不說吧,但你要明白,從你磕頭那一刻起,你就進了江湖了,你也不僅僅是等著繼承唐家產業的唐少爺了,是洪門的麼滿,是唐大先生的關門弟子囉,這些名頭哪個不是雙刃劍?你自己掂量罷!」
「謝謝劉哥的提醒,來,要不我們先喝著?」
「還是等菜來吧……」劉功輝掃了一眼桌上酒,喉結滑動。
…….
酒菜上齊,三人先是一通猛喝。
朱七眼皮子淺,酒量更是淺薄,剛嘗了一盅白蘭地,又幹了兩杯劍南春,臉皮便燒成了猴屁股,眼睛瞪得銅鈴似的直勾勾盯著桌面。好在醉意上頭卻不鬧騰,心思全撲在了菜餚上——明爐乳豬皮脆肉香,他連筷子都拿不利索,直接上手撕扯;蟹肉魚翅羹入口滑膩,燙得他直哈氣卻捨不得吐;五柳石斑的酸甜汁澆在米飯上,扒拉得碗底都刮出響聲。
滿桌珍饈在他嘴裡嚼成油漬,嘴角流油還嘟囔著,「這、這雞...比我在路上,搶的、半隻瘟雞強多了啊。」