第82章 挑不出一點毛病
「其實我覺得以他們那家店的程度,推出道西湖醋魚做做噓頭也是沒問題的,也算是有膽量的。」
快到蘇家大院門口的時候,蔣驍笑道。
「好了,我們要到了,你們看那些GG牌,哇哦,真的膽量很大,還有杭城老鴨煲,跟這邊一些老牌飯店一樣。」
美女網紅助手說道:「先給大家科普一下,這邊做杭幫菜的中小餐館,一般也沒那麼講究的,不會特意搞那么正式的名稱,只是追求地道杭幫菜的那個口味而已。」
「他們一個大排檔倒是弄的很正規。」蔣驍眼神微微一動,因為他看到西湖醋魚邊多放了一個GG牌,不是菜品GG。
臥槽,這是官方自媒體號啊。
昨天還沒有的,不會是連夜註冊的吧?他這是幹嘛,想接一波潑天的富貴?蔣驍差點要笑了。
昨天離開蘇凌雲的店後,他在去停車場的路上就第一時間搜索了一下,根本沒有蘇家大院和蘇凌雲的抖音帳號,其他自媒體帳號也沒有。
所以他猜的沒錯。
「好了,老鐵們看到沒,西湖醋魚的推廣宣傳牌,攝影師給個鏡頭特寫。」
蔣驍不動聲色,沒有特別點出蘇家大院的官方自媒體號,而是讓鏡頭拉近,全部集中在西湖醋魚GG牌上,避開了邊上的自媒體號。
【哈哈,開始了】
【用的特供草魚,活魚現殺倒是必須的,對方應該是老手,知道一般的草魚不行,這次美食哥估計要翻車】
【不好吃,居然全責,這信心真是爆棚】
【信心確實強,不會真的很好吃吧,速度進去,看看他們店西湖醋魚的品相】
直播間的人數已經超過兩萬,人還在進來,估計還有的漲。
蔣驍做了個手勢,讓攝像的人將鏡頭直接轉到店門口,不要對著那個蘇家大院的自媒體帳號GG牌了。
攝像師會意,一行人進入店裡。
但是迎面又是一個官方自媒體GG板,掛在菜品照片實例牆邊,一下子就進入了鏡頭裡面。
菜品實例照片是肯定要拍的,避不開,所以這一下只能給蘇家大院自媒體號打個GG了。
【這是他們店的抖音帳號嗎】
【還是蠻精緻的】
不少人發現了,也有幾條彈幕跳了出來。
蔣驍搖搖頭,心裡不得不吐槽:他還真當是潑天富貴了,果然是鄉下人沒見過世面的,一聽是大V直播就這麼上頭了。
今天蘇凌雲親自坐鎮,在前台裡面,等鏡頭在菜品照片牆和官方自媒體帳號上停了片刻後,他才慢慢走出來,親自將蔣驍一行人帶到一個角落裡。
「這位就是蘇家大院的老闆,姓蘇,這家店就是用的他的姓氏,就跟雷曼兄弟那種取名類似。」蔣驍笑著說道。
【臥槽,這位老闆好帥啊】
【哈哈,雷曼兄弟不是倒閉了嗎,這嘴真毒,是祝願他們店倒閉嗎】
【(紅心.JPG)(紅心.JPG)……】
【好帥氣的老闆】
原本的一個玩笑,只有少數人打出了彈幕,大部分人都被蘇凌雲的顏值吸引了,蔣驍也有些無奈,太高級的取笑方式也不好啊。
好吧,是蘇凌雲太帥,太上鏡了。
講真的,蔣驍有些嫉妒,畢竟這是徐倩媽媽看好的人,也是他的潛在情敵。
在顏值上,他被蘇凌雲全面碾壓了。
不過在家世背景和身價上,他自認蘇凌雲完全不能跟他比。
「這家店還是很大的,百來平肯定有,裝修很簡約,桌椅也簡陋,但質量還不錯,這些倒是沒什麼好吐槽的哈,很符合大排檔的檔次。」
鏡頭在店裡轉了一圈,蔣驍繼續說:「才十一點,已經好幾桌的客人了,這附近商圈大概是獨一檔了,生意不錯。」
「哈,也蠻整潔的,衛生什麼的都在線。」
先揚後抑,一向是蔣驍的套路之一,該讚美的地方,他也是不會吝嗇的,特別是很明顯的地方。
「從推出西湖醋魚這道菜來說,他們這家店應該很懂得營銷。」
美女網紅助手也說了一句,「大概也是因此,這麼容易就同意我們美食哥的探店直播吧。」
【哈哈,這個店老闆準備的很充分,可惜遇到了美食哥】
【(笑.JPG)】
【很快就會被重錘出擊了(偷笑.JPG)】
【哈哈……】
直播屏幕上出現了大量哈哈和笑臉表情包彈幕,不少鐵粉是知道蔣驍的套路的。
餐很快就點好了,蔣驍和美女網紅一桌,跟蘇凌雲猜測的差不多,點了西湖醋魚,杭城老鴨煲,龍井蝦仁,東坡肉等,都是杭幫菜里的特色菜。
當然也點了幾個炒菜,一共七八個,包括八十八的炒牛肉。
男攝像師和另一個男助理在隔壁桌,點的菜就正常的多,就是平時吃的,四菜一湯,因為他們不參與試吃和出境。
店裡的其他顧客也紛紛好奇的看過來。
蘇凌雲讓廚房優先準備蔣驍的那一桌,由店助親自上菜,所以第一批兩個菜,在幾分鐘後就端上來了。
「這速度真是神速。」蔣驍訝異的說道。
「像這兩道,東坡肉和杭城老鴨煲,都是提前就開始做的,早上一過來就開始準備,因為必須比較長的時間燉煮和處理。」
在菜品介紹上,李妙可做過不少功課,她解釋道:「老鴨煲更是要熬好幾個小時,因為現在每天都會出這幾道菜很多份,也不怕賣不掉,我們這兩道菜通常都是每天售罄的,來遲點就吃不到了。」
「這麼誇張。」蔣驍面色誇張的說道。
「一點都不誇張,每天都是這麼運作的,就是雙休忙些,就做的多些,工作日和雨天不忙,就做少點。」
李妙可又對著鏡頭說道:「永遠要相信顧客的選擇,這些都是點的最多的菜品,你們不會失望的。」
【好漂亮的店助啊(紅心)】
【說的對,相信顧客的選擇,沒人點的肯定不好吃或太貴,賣的暢銷的,肯定好吃不貴】
【這說話這麼有水平,不會是商單吧】
【66666,這美女服務員一句話,就將美食哥給說啞巴了,你是說好吃呢,還是說不好吃,說好吃就是給人打GG,說不好吃,就是不認同顧客的選擇】
屏幕上出現了大量的彈幕。
蔣驍確實是啞巴了,其實一開始不是,一開始是他在醞釀,他的步驟一向是先看菜品賣相,吐槽,說各種缺點。
再試吃,繼續說。
沒看菜品的外觀賣相,還沒吃,他是不會隨便下結論吐槽,或挑刺的。
打蛇打七寸,他的毒舌是不會隨便亂說的。
但在李妙可說話的空檔,他看了桌上已經端上來的菜,完成了第一步看菜品外觀賣相的步驟,就直接懵逼了。
端上來的只有兩道菜,都是需要燉的,個個品相不凡,這不像是一家大排檔能做得出來的菜才對,因為他挑不出一點毛病。
快到蘇家大院門口的時候,蔣驍笑道。
「好了,我們要到了,你們看那些GG牌,哇哦,真的膽量很大,還有杭城老鴨煲,跟這邊一些老牌飯店一樣。」
美女網紅助手說道:「先給大家科普一下,這邊做杭幫菜的中小餐館,一般也沒那麼講究的,不會特意搞那么正式的名稱,只是追求地道杭幫菜的那個口味而已。」
「他們一個大排檔倒是弄的很正規。」蔣驍眼神微微一動,因為他看到西湖醋魚邊多放了一個GG牌,不是菜品GG。
臥槽,這是官方自媒體號啊。
昨天還沒有的,不會是連夜註冊的吧?他這是幹嘛,想接一波潑天的富貴?蔣驍差點要笑了。
昨天離開蘇凌雲的店後,他在去停車場的路上就第一時間搜索了一下,根本沒有蘇家大院和蘇凌雲的抖音帳號,其他自媒體帳號也沒有。
所以他猜的沒錯。
「好了,老鐵們看到沒,西湖醋魚的推廣宣傳牌,攝影師給個鏡頭特寫。」
蔣驍不動聲色,沒有特別點出蘇家大院的官方自媒體號,而是讓鏡頭拉近,全部集中在西湖醋魚GG牌上,避開了邊上的自媒體號。
【哈哈,開始了】
【用的特供草魚,活魚現殺倒是必須的,對方應該是老手,知道一般的草魚不行,這次美食哥估計要翻車】
【不好吃,居然全責,這信心真是爆棚】
【信心確實強,不會真的很好吃吧,速度進去,看看他們店西湖醋魚的品相】
直播間的人數已經超過兩萬,人還在進來,估計還有的漲。
蔣驍做了個手勢,讓攝像的人將鏡頭直接轉到店門口,不要對著那個蘇家大院的自媒體帳號GG牌了。
攝像師會意,一行人進入店裡。
但是迎面又是一個官方自媒體GG板,掛在菜品照片實例牆邊,一下子就進入了鏡頭裡面。
菜品實例照片是肯定要拍的,避不開,所以這一下只能給蘇家大院自媒體號打個GG了。
【這是他們店的抖音帳號嗎】
【還是蠻精緻的】
不少人發現了,也有幾條彈幕跳了出來。
蔣驍搖搖頭,心裡不得不吐槽:他還真當是潑天富貴了,果然是鄉下人沒見過世面的,一聽是大V直播就這麼上頭了。
今天蘇凌雲親自坐鎮,在前台裡面,等鏡頭在菜品照片牆和官方自媒體帳號上停了片刻後,他才慢慢走出來,親自將蔣驍一行人帶到一個角落裡。
「這位就是蘇家大院的老闆,姓蘇,這家店就是用的他的姓氏,就跟雷曼兄弟那種取名類似。」蔣驍笑著說道。
【臥槽,這位老闆好帥啊】
【哈哈,雷曼兄弟不是倒閉了嗎,這嘴真毒,是祝願他們店倒閉嗎】
【(紅心.JPG)(紅心.JPG)……】
【好帥氣的老闆】
原本的一個玩笑,只有少數人打出了彈幕,大部分人都被蘇凌雲的顏值吸引了,蔣驍也有些無奈,太高級的取笑方式也不好啊。
好吧,是蘇凌雲太帥,太上鏡了。
講真的,蔣驍有些嫉妒,畢竟這是徐倩媽媽看好的人,也是他的潛在情敵。
在顏值上,他被蘇凌雲全面碾壓了。
不過在家世背景和身價上,他自認蘇凌雲完全不能跟他比。
「這家店還是很大的,百來平肯定有,裝修很簡約,桌椅也簡陋,但質量還不錯,這些倒是沒什麼好吐槽的哈,很符合大排檔的檔次。」
鏡頭在店裡轉了一圈,蔣驍繼續說:「才十一點,已經好幾桌的客人了,這附近商圈大概是獨一檔了,生意不錯。」
「哈,也蠻整潔的,衛生什麼的都在線。」
先揚後抑,一向是蔣驍的套路之一,該讚美的地方,他也是不會吝嗇的,特別是很明顯的地方。
「從推出西湖醋魚這道菜來說,他們這家店應該很懂得營銷。」
美女網紅助手也說了一句,「大概也是因此,這麼容易就同意我們美食哥的探店直播吧。」
【哈哈,這個店老闆準備的很充分,可惜遇到了美食哥】
【(笑.JPG)】
【很快就會被重錘出擊了(偷笑.JPG)】
【哈哈……】
直播屏幕上出現了大量哈哈和笑臉表情包彈幕,不少鐵粉是知道蔣驍的套路的。
餐很快就點好了,蔣驍和美女網紅一桌,跟蘇凌雲猜測的差不多,點了西湖醋魚,杭城老鴨煲,龍井蝦仁,東坡肉等,都是杭幫菜里的特色菜。
當然也點了幾個炒菜,一共七八個,包括八十八的炒牛肉。
男攝像師和另一個男助理在隔壁桌,點的菜就正常的多,就是平時吃的,四菜一湯,因為他們不參與試吃和出境。
店裡的其他顧客也紛紛好奇的看過來。
蘇凌雲讓廚房優先準備蔣驍的那一桌,由店助親自上菜,所以第一批兩個菜,在幾分鐘後就端上來了。
「這速度真是神速。」蔣驍訝異的說道。
「像這兩道,東坡肉和杭城老鴨煲,都是提前就開始做的,早上一過來就開始準備,因為必須比較長的時間燉煮和處理。」
在菜品介紹上,李妙可做過不少功課,她解釋道:「老鴨煲更是要熬好幾個小時,因為現在每天都會出這幾道菜很多份,也不怕賣不掉,我們這兩道菜通常都是每天售罄的,來遲點就吃不到了。」
「這麼誇張。」蔣驍面色誇張的說道。
「一點都不誇張,每天都是這麼運作的,就是雙休忙些,就做的多些,工作日和雨天不忙,就做少點。」
李妙可又對著鏡頭說道:「永遠要相信顧客的選擇,這些都是點的最多的菜品,你們不會失望的。」
【好漂亮的店助啊(紅心)】
【說的對,相信顧客的選擇,沒人點的肯定不好吃或太貴,賣的暢銷的,肯定好吃不貴】
【這說話這麼有水平,不會是商單吧】
【66666,這美女服務員一句話,就將美食哥給說啞巴了,你是說好吃呢,還是說不好吃,說好吃就是給人打GG,說不好吃,就是不認同顧客的選擇】
屏幕上出現了大量的彈幕。
蔣驍確實是啞巴了,其實一開始不是,一開始是他在醞釀,他的步驟一向是先看菜品賣相,吐槽,說各種缺點。
再試吃,繼續說。
沒看菜品的外觀賣相,還沒吃,他是不會隨便下結論吐槽,或挑刺的。
打蛇打七寸,他的毒舌是不會隨便亂說的。
但在李妙可說話的空檔,他看了桌上已經端上來的菜,完成了第一步看菜品外觀賣相的步驟,就直接懵逼了。
端上來的只有兩道菜,都是需要燉的,個個品相不凡,這不像是一家大排檔能做得出來的菜才對,因為他挑不出一點毛病。