第83章 焦慮的蔣驍（求追讀）
蔣驍還在懵逼中，思慮著接下去怎麼說好，鏡頭被拉近了，給了杭城老鴨煲和東坡肉這兩道菜一個特寫。
直播間裡立刻飄出了大量彈幕。
【臥槽，這東坡肉色澤紅亮，豬皮發亮，湯汁溢滿盤底，看起來有種大酒店大廚的水平】
【老鴨煲更是厲害，這湯都熬出奶白色了，就是不知道味道怎麼樣】
【不是說這家店是大排檔嘛】
【確定不是商單，沒有特別為美食哥他們做兩盤】
大排檔向來追求的是好吃，量足，下飯，品相不是太重要的元素，所以品相這麼好看的菜，很不尋常，看直播的人都有些驚呆了。
這明顯是酒店大廚水平才對，以至於大量的人懷疑是蔣驍接了商單，在跟蘇凌雲合作，這兩個菜是特別準備的。
靠，偏偏這個時候給特寫。蔣驍很想罵人，但這個場合他不敢，而且給特寫是固定策略，每次都是這樣的套路，這怪不了攝像師。
美女網紅助手也有些驚訝，不知道怎麼開口好，考慮了一下，她採用廢話救場。
「好了，老鐵們，在西湖醋魚上來前，我們先吃這兩個先上的菜。」美女網紅助手加大音量說了一句，開始試吃，「我不喜歡甜的，先喝口濃湯好了。」
她用公勺弄了一點湯放在自己的碗裡，開始喝老鴨煲的湯。
我的天啊，好鮮。美女網紅助手突然意識到了一件事，今天要有點難以收場了。
如果是一家大酒店，他們還可以盡情的用言語打擊，因為大酒店就應該要有這種水平才可以。
但這是一家客單價才三十加的大排檔，做到這個水準，她實在不知道用什麼語言來挖苦。
她看了一眼蔣驍，果然蔣驍眉頭皺了皺，也有點不知所措的樣子。
不過，蔣驍很快就恢復過來，在鏡頭轉向他後，說了句，「這賣相還可以，先吃上一口看看，不要讓我失望啊」，就開始試吃了。
不開始不行的，在直播呢，馬上就有人會用彈幕催促了。
蔣驍先吃東坡肉，一入口，他內心就更加慌張了，臥槽，這口感，不會是特意選一份最好的留著給我的吧。
艹，這不會是給我的特製菜吧。蔣驍轉頭看了看旁邊那桌，對方也在好奇的看他們。
那桌也有東坡肉，賣相跟蔣驍這桌的一模一樣，說明眼前這一盤不是特別為他們烹飪的。
李妙可說的沒錯，這是他們店最受歡迎的菜品之一，價格實惠，好吃，最重要的是量也不大，一些需要忌口的人，覺得就這麼點也無所謂。
想了想，蔣驍開口：「口感確實可以，但是老鐵們記住，他們家這道菜的口感靠的是糖和油，靠的是美拉德反應，其實殺傷力巨大，以後要少吃。」
「不喜歡甜的人千萬別點這道菜。」美女網紅再壓上一句。
說完這兩句，兩人就沒再說話了，因為首先，東西做的太好，他們沒什麼地方好挑刺的。
看一看自己助手的表情，蔣驍也明白杭城老鴨煲肯定也很不凡的，所以他就不吃了。
因為吃了，就必須要開口解說，現在他沒什麼把握了。
其次，是因為他們看到李妙可從廚房裡出來了，又端著兩盤菜過來，這次是炒菜，青椒炒肉和蘇家秘制炒牛肉。
鏡頭也很給力的給了過來的李妙可，這個鏡頭讓他們暫時不用說話，也給了他們喘息的機會。
蔣驍的腦袋裡飛快轉動著，接下去要以什麼方式應對。
他現在突然發現自己準備的太不充分了，主要是時間太緊，昨晚定下，今天中午就來探店。
他甚至對蘇凌雲這家店的情況一點都不了解，包括什麼時候開的店？廚師哪裡招聘的，以前在哪裡做過？食材哪裡進的貨？
什麼都不知道。
他對蘇家大院的了解都是昨晚的菜單，還有那些GG牌，以及菜品實例照片牆。
看剛才兩道菜的水平，如果有人說蘇家大院的廚師沒在大酒店做過，打死他也不信。
問題是，在大酒店做過的廚師會來一家客單價才三十加的餐館打工嗎？
原本他以為，他時間緊，但蘇凌雲時間也緊，雙方是平等的。
但現在他極度懷疑蘇凌雲是不是通宵都在準備，畢竟連自媒體帳號都註冊了，還特別製作了GG。
「兩位慢用。」李妙可微微一笑，將兩盤菜放下，自己轉身離開。
鏡頭暫時給了上菜的李妙可，要兩秒後才會精準切換回來，給兩道新菜特寫，所以蔣驍趁機湊近了看兩盤炒菜。
「瑪德，賣相又這麼完美。」
蔣驍只想罵娘了，不管是青椒炒肉，還是蘇家秘制炒牛肉，居然連一點黑色的碳化物都沒有。
大部分大排檔的炒菜，因為猛火爆炒，多少有些碳化物的。
就是蔬菜類食材在高溫烹飪時，一些邊邊角角被瞬間碳化，形成黑色的碳質殘留物，就是燒成灰了，會融合在鍋里，和菜餚一起出鍋。
這個得特別處理，大排檔不大可能，因為大排檔炒菜很毛糙，為了鍋氣，特喜歡用猛火爆炒，這種碳化物極多，就算特意處理也可能會留下不少。
那時就是他發揮的時候了，這些黑點在鏡頭下難以識別，他可以隨便說，衛生啊，食材質量差什麼的，隨他發揮。
但剛端上來的這兩盤菜，沒有一點碳化物，除了擺盤很家常這個缺點外，就是擺盤沒有剛才的東坡肉和老鴨煲的顏值高。
但這是大排檔，菜品擺盤一向是這樣的，也沒什麼好吐槽的。
「瑪德，不會那些菜品照片都是一比一拍攝，沒有PS的吧？」蔣驍居然開始懷疑蘇凌雲店裡那些菜品照片牆和GG上的菜品圖片了。
大部分一比一拍攝是真的，但沒有PS怎麼可能。
鏡頭從兩盤菜的特寫上移開了，給了蔣驍和美女網紅搭檔，蔣驍立刻恢復神色，臉上裝出一副笑容，其實內心很是焦慮，已經沮喪到極點。
他發現他在打一場沒準備的戰。
其實並不是他沒準備，而是蘇凌雲這家店的菜太完美，畢竟是經過了系統道具加成的，廚師的一些常見小失誤都會被抹除。
直播間裡立刻飄出了大量彈幕。
【臥槽，這東坡肉色澤紅亮，豬皮發亮，湯汁溢滿盤底，看起來有種大酒店大廚的水平】
【老鴨煲更是厲害，這湯都熬出奶白色了，就是不知道味道怎麼樣】
【不是說這家店是大排檔嘛】
【確定不是商單，沒有特別為美食哥他們做兩盤】
大排檔向來追求的是好吃，量足，下飯，品相不是太重要的元素，所以品相這麼好看的菜，很不尋常，看直播的人都有些驚呆了。
這明顯是酒店大廚水平才對，以至於大量的人懷疑是蔣驍接了商單，在跟蘇凌雲合作，這兩個菜是特別準備的。
靠，偏偏這個時候給特寫。蔣驍很想罵人，但這個場合他不敢，而且給特寫是固定策略，每次都是這樣的套路，這怪不了攝像師。
美女網紅助手也有些驚訝，不知道怎麼開口好，考慮了一下，她採用廢話救場。
「好了，老鐵們，在西湖醋魚上來前，我們先吃這兩個先上的菜。」美女網紅助手加大音量說了一句，開始試吃，「我不喜歡甜的，先喝口濃湯好了。」
她用公勺弄了一點湯放在自己的碗裡，開始喝老鴨煲的湯。
我的天啊，好鮮。美女網紅助手突然意識到了一件事，今天要有點難以收場了。
如果是一家大酒店，他們還可以盡情的用言語打擊，因為大酒店就應該要有這種水平才可以。
但這是一家客單價才三十加的大排檔，做到這個水準，她實在不知道用什麼語言來挖苦。
她看了一眼蔣驍，果然蔣驍眉頭皺了皺，也有點不知所措的樣子。
不過，蔣驍很快就恢復過來，在鏡頭轉向他後，說了句，「這賣相還可以，先吃上一口看看，不要讓我失望啊」，就開始試吃了。
不開始不行的，在直播呢，馬上就有人會用彈幕催促了。
蔣驍先吃東坡肉，一入口，他內心就更加慌張了，臥槽，這口感，不會是特意選一份最好的留著給我的吧。
艹，這不會是給我的特製菜吧。蔣驍轉頭看了看旁邊那桌，對方也在好奇的看他們。
那桌也有東坡肉，賣相跟蔣驍這桌的一模一樣，說明眼前這一盤不是特別為他們烹飪的。
李妙可說的沒錯，這是他們店最受歡迎的菜品之一，價格實惠，好吃，最重要的是量也不大，一些需要忌口的人，覺得就這麼點也無所謂。
想了想，蔣驍開口：「口感確實可以，但是老鐵們記住，他們家這道菜的口感靠的是糖和油，靠的是美拉德反應，其實殺傷力巨大，以後要少吃。」
「不喜歡甜的人千萬別點這道菜。」美女網紅再壓上一句。
說完這兩句，兩人就沒再說話了，因為首先，東西做的太好，他們沒什麼地方好挑刺的。
看一看自己助手的表情，蔣驍也明白杭城老鴨煲肯定也很不凡的，所以他就不吃了。
因為吃了，就必須要開口解說，現在他沒什麼把握了。
其次，是因為他們看到李妙可從廚房裡出來了，又端著兩盤菜過來，這次是炒菜，青椒炒肉和蘇家秘制炒牛肉。
鏡頭也很給力的給了過來的李妙可，這個鏡頭讓他們暫時不用說話，也給了他們喘息的機會。
蔣驍的腦袋裡飛快轉動著，接下去要以什麼方式應對。
他現在突然發現自己準備的太不充分了，主要是時間太緊，昨晚定下，今天中午就來探店。
他甚至對蘇凌雲這家店的情況一點都不了解，包括什麼時候開的店？廚師哪裡招聘的，以前在哪裡做過？食材哪裡進的貨？
什麼都不知道。
他對蘇家大院的了解都是昨晚的菜單，還有那些GG牌，以及菜品實例照片牆。
看剛才兩道菜的水平，如果有人說蘇家大院的廚師沒在大酒店做過，打死他也不信。
問題是，在大酒店做過的廚師會來一家客單價才三十加的餐館打工嗎？
原本他以為，他時間緊，但蘇凌雲時間也緊，雙方是平等的。
但現在他極度懷疑蘇凌雲是不是通宵都在準備，畢竟連自媒體帳號都註冊了，還特別製作了GG。
「兩位慢用。」李妙可微微一笑，將兩盤菜放下，自己轉身離開。
鏡頭暫時給了上菜的李妙可，要兩秒後才會精準切換回來，給兩道新菜特寫，所以蔣驍趁機湊近了看兩盤炒菜。
「瑪德，賣相又這麼完美。」
蔣驍只想罵娘了，不管是青椒炒肉，還是蘇家秘制炒牛肉，居然連一點黑色的碳化物都沒有。
大部分大排檔的炒菜，因為猛火爆炒，多少有些碳化物的。
就是蔬菜類食材在高溫烹飪時，一些邊邊角角被瞬間碳化，形成黑色的碳質殘留物，就是燒成灰了，會融合在鍋里，和菜餚一起出鍋。
這個得特別處理，大排檔不大可能，因為大排檔炒菜很毛糙，為了鍋氣，特喜歡用猛火爆炒，這種碳化物極多，就算特意處理也可能會留下不少。
那時就是他發揮的時候了，這些黑點在鏡頭下難以識別，他可以隨便說，衛生啊，食材質量差什麼的，隨他發揮。
但剛端上來的這兩盤菜，沒有一點碳化物，除了擺盤很家常這個缺點外，就是擺盤沒有剛才的東坡肉和老鴨煲的顏值高。
但這是大排檔，菜品擺盤一向是這樣的，也沒什麼好吐槽的。
「瑪德，不會那些菜品照片都是一比一拍攝，沒有PS的吧？」蔣驍居然開始懷疑蘇凌雲店裡那些菜品照片牆和GG上的菜品圖片了。
大部分一比一拍攝是真的，但沒有PS怎麼可能。
鏡頭從兩盤菜的特寫上移開了，給了蔣驍和美女網紅搭檔，蔣驍立刻恢復神色，臉上裝出一副笑容，其實內心很是焦慮，已經沮喪到極點。
他發現他在打一場沒準備的戰。
其實並不是他沒準備，而是蘇凌雲這家店的菜太完美，畢竟是經過了系統道具加成的，廚師的一些常見小失誤都會被抹除。