第44章好評
莫莉第二天上山帶了一個背簍,四個麻袋。
大概是因為昨天出現了野豬,今天去山裡的人少了許多。莫莉不用避著人,一路疾馳,速度比昨天更快。
一個白天下來,她逛遍了七八座山才將背簍和麻袋裝滿。
可惜的是沒發現木耳,不過現在還不是木耳的季節,莫安得回來的那些,應該是運氣好。
晚上天黑她才到家,莫安已經提前把飯菜煮好,看到那四個被蘑菇塞滿的麻袋,他整個人都麻了。
今天他洗了一天的蘑菇,現在他腰酸背痛,看見蘑菇他就怕。
莫莉:「明天我去一趟供銷社,買幾個罈子回來,順道給你買學習用品。買書包要票,我手上的票估計是不夠。」
「沒關係,不用買。」莫安渾不在意,「小勇哥他們說了,他們用的都是麻袋。把麻袋剪了,縫成書包的模樣就行。」
「那也行。你去大隊借別人的來給我看看,我照著樣子給你做一個。」莫莉也不覺得用麻袋不好,能用就行,條件有限,沒必要計較。
第二天一早,莫莉就去鎮上供銷社,買了四個帶蓋子的陶罐,回到家時,莫安剛餵了豬,正準備煮豬食。
「二姐,你速度這麼快的麼?」這一來一回,都不到兩個小時吧?
「反正大家知道我速度快,我索性就走快一點。」
莫莉開始清洗陶罐,洗乾淨後用開水燙兩遍,然後放到陽光底下晾曬。
陶罐洗好,她才開始打井水上來洗蘑菇。
好在家裡簸箕夠多,不然都裝不下那麼多蘑菇。
莫莉和莫安從上午洗到下午,才終於把蘑菇洗完了。
莫莉馬不停蹄的又開始剁肉,剁好肉之後,又剁莫安昨天洗過並晾曬乾了水分的蘑菇,還剁了一些干辣椒。蘑菇肉醬她打算做辣口的,辣椒放的不多,有個味道就行。
不止辣椒,還加了花椒,小茴香,生薑等調料。
蘑菇的量太大,莫莉用的是大鐵鍋,她先把肉炒干,炒香,然後放調料,再接著放蘑菇。
莫莉捨得放油,各種香料和肉香,以及蘑菇的香味混合在一起,直衝人的天靈蓋,負責燒火的莫安饞得口水直流。
「晚餐就吃蘑菇肉醬,蘑菇肉醬里放了很多鹽,今晚恐怕要多煮一碗飯。」
「行,我這就去煮飯。」
莫莉買的陶罐是圓肚子陶罐,每一個能裝二十斤水,不算小,結果等莫莉炒完所有蘑菇,四個陶罐都裝滿了。
倒不是說蘑菇多到可以裝滿四個罐子,是莫莉捨得放肉,拿回來的二十斤生野豬肉都剁進去了不說,她還往裡面加了近二十斤煙燻野豬肉。
這樣一看,量就非常多了。裝滿四個陶罐後,鍋里還剩了一搪瓷盆。
莫莉叫來莫安,讓他把那一搪瓷盆的蘑菇肉醬給大姐送去。
正巧莫荷今天進山了,莫安到趙家時,家裡只有李小菊在家,看見莫安,李小菊眉開眼笑,「你大姐和你姐夫進山了,小安過來是有事?」
她嘴上這麼問,眼睛卻直勾勾盯著莫安手裡的搪瓷盆。那熱烈得仿佛要吃人的樣子,讓莫安心中發毛。
他將搪瓷盆遞給李小菊,「二姐做了一些蘑菇肉醬,讓我拿一些過來給你們嘗一嘗。」
「哎呀,莫莉太客氣了。」李小菊嘴上這麼說,動作卻一點也不慢,她將搪瓷盆接過去,掀開上面的蓋子,濃烈的香氣衝進鼻子,她的口水差點流出來。
李小菊匆匆往屋裡去,把蘑菇肉醬倒出來,又匆匆出來,把搪瓷盆還給莫安,「讓你二姐有空過來坐一坐。」
莫安不覺得她二姐會喜歡來李小菊家,但嘴上還是乖巧應道,「好,我會轉告二姐。」
蘑菇肉醬做成的第二天,莫莉就背著兩罐去了鎮上,此外她還帶了四條煙燻臘肉,其中兩條比較大,每一條有三四斤,另外兩條比較小,一條只有一到兩斤的重量。以及一個臘豬頭,臘豬頭用麻袋包裹嚴實,並用繩子綁好,上面寫了許夏安的名字。四條煙燻臘肉也用袋子裝著,不過莫莉沒給袋子封口。
莫莉在公社外等了十幾分鐘,汽車來了,售票員和莫莉熱情打著招呼。
莫莉將罐子和臘肉交給售貨員,小聲在她耳邊說著什麼,售票員眼睛一亮,又笑了笑,拍拍莫莉的手,直說,「沒問題,一定幫你將貨送到。」
幾個月前莫莉出手收拾劫匪,售票員和司機都認識了她,願意和她交好。陶罐不能郵寄,她便想著讓售票員給自己送貨,那四條煙燻野豬肉是謝禮。其中兩條大的是售票員和司機各一條,另外兩條小的,是轉車之後,給另外一輛汽車的售票員和司機的謝禮。
司機和售票員不用出什麼力氣就能得一條臘肉,他們恨不得莫莉每天都來讓他們幫忙送東西。
許夏安因為處理一些材料,下班後留下來加了一會兒班。他剛出門,就見汽車在公社門前停下,售票員對著公社的門衛喊,「門衛大叔,幫我喊一下許夏安同志。」
「他就是許夏安。」門衛指了指許夏安。
許夏安一愣,沒料到竟是找自己的。
售票員眼睛一亮,找許夏安招手,「同志,我車上有你的東西,快上來拿。」
東西是兩個被乾草繩子纏繞得嚴嚴實實的陶罐子,還有一個麻袋包裹的東西,上面寫著「許夏安」三個字。
看著那熟悉的字跡,許夏安就知道這是莫莉送來的東西。
許夏安折回公社,借了背簍,將東西背回去。
他回到家時,許家人正在等他吃飯。
「小叔,你怎麼背著個背簍,裡面是什麼東西?」小侄子問他。
許夏安先把背簍背回自己房間,抱著那一包麻袋包裹著的東西出來,「那是你莫莉嬸嬸郵寄給親戚的東西,我順道取回來了。這一袋是你莫莉嬸嬸送給我們家的。」
許夏安把東西遞給侄子,「你們去拆吧,我也不知道是什麼。」
幾個侄子侄女歡呼一聲,圍在一起拆包裹。
沒一會,他們就發出了驚呼,「是肉。」
「和我們之前吃過的豬頭肉一樣!」
「奶奶,我們今晚再加一個菜吧,我想吃肉了。」
「我也想吃肉了。」
「莫莉嬸嬸太好了,我宣布今後我最喜歡的人就是莫莉嬸嬸。」
「我也喜歡莫莉嬸嬸。」
吃過晚飯,喬葉和老公回了房間,看到背簍里的兩個罐子,愣了一下,「這裡面是什麼東西?」
許夏安搖頭,「罐子的蓋子那裡加了一層布,密閉性不錯,又綁得嚴嚴實實,一點味道都沒跑出來,我也不清楚裡面是什麼。」
喬葉湊近了聞,果然什麼都沒聞到,「這莫莉弟妹可真大方,上一次五斤肉,這一次是十幾斤的豬頭,這段時間她送給我們的肉,比我們自家買的還多。」
許夏安倒是不意外,「她那個性子不像是斤斤計較的,估計是把我們當自己人了,所以才這麼大方。」
喬葉點頭,「她大方,農場那邊你也多照看著點。」
許夏安:「放心,我心裡有數。」
等大家都睡下後,許夏安悄悄出門,摸黑往農場的方向走去。
過完年後,農場又開始伐木,季良友等人每天早出晚歸,累到吃了飯就睡,連話都沒力氣說。
許夏安自己開門進來時,季良友沒醒,倒是季老爺子醒了。
「您繼續睡,我送了東西就走。東西是跟著車來的,這回沒有信,你們要是想給莫莉寫信,先寫好,下次我過來時幫你們拿去寄。」許夏安輕聲道。
季老爺子點頭,「麻煩你辛苦這一趟。」
許夏安輕笑一聲,「不辛苦,這是好事,莫莉又給我送了一個臘豬頭,這樣的好事,我是巴不得天天有。」
季老爺子也笑,「那她得忙成什麼樣子,我可捨不得她這麼累。」
許夏安:「這倒是。行嘞,話不多說,我先走了。天黑,您在床上待著,東西明天再看,不急。」
說完,許夏安出門,又從門洞那裡將門關上。
早上大伯母和季媽媽先醒了過來,她們來到老爺子這邊燒水做飯,看到桌前的兩個大罐子時,兩人都愣了一下,不約而同問,「這是什麼?」
季良友這會也醒了,他早上要去挑水回來,他看著那陶罐,也是一臉茫然,「昨晚我睡之前沒有這罐子。」
「是小許送來的。」老爺子道,「昨晚你睡得沉,我就沒叫你。東西是莫莉放在汽車上,跟著汽車來的,小許說這次莫莉沒給我們寫信,估計是怕信掉路上,不安全。」
季媽媽眼睛濕潤,「這孩子怎麼又給我們送東西,年前郵寄過來的肉還沒吃完呢。」
大伯母拍拍季媽媽的肩膀,「她心裡有我們,你該高興才是。快打開看看裡面是什麼東西。」
季媽媽用刀割斷外面的草繩,掀開陶罐的蓋子,濃烈的香味撲鼻而來,她忍不住咽了咽口水。
「什麼東西這麼香?」大伯母也湊了上來。
季良友拿來勺子和碗,「舀一些出來看看。」
季媽媽舀了小半碗,大伯母和季良友受不住這香味的誘惑,各自拿了筷子,夾起一筷就送嘴裡。
「唔,好吃,又鮮又香,還有點微微辣,就是有點咸了。」季良友評價,又夾起一筷子,送進妻子嘴裡,「你也嘗一嘗。」
「裡面有肉,有蘑菇,還有一些香料,這是蘑菇肉醬吧,以前聽說過,今天是第一次吃。不管什麼醬,總是要放多一點鹽才不會壞。這個醬太好吃了,莫莉手藝不錯。」大伯母嘗了幾口才停下。
季媽媽也點點頭,「的確是好吃,拿來拌麵條應該不錯。要不我們今天早上吃麵條?」
「我覺得行,麵條剩得不多了,我們多放些蔬菜乾進去。」大伯母有些迫不及待,恨不得現在就吃上麵條拌蘑菇肉醬,「以後下工回來累了,懶得煮菜,用這個直接拌飯吃也不錯。」
季媽媽眼睛彎了彎,「我覺得行。」
大伯母也笑了,「哎呀,你這兒媳可真是太貼心了,東西送到了我們心坎上。」
「真有這麼好,給我也嘗一嘗。」一直被忽略的老爺子有些不滿。
「嘗什麼東西?」季奶奶走進門,身後跟著季和潤。
「莫莉做的蘑菇肉醬。」季媽媽又舀了半碗出來,遞給季奶奶,「你們也嘗一嘗,我點火燒水,水開下麵條,一會兒我們就用這個醬拌麵條吃。」
季奶奶、季爺爺和季和潤三人吃完了半碗蘑菇肉醬,臉上都是意猶未盡的表情。
「這丫頭手藝好,這蘑菇肉醬非常好吃。」季爺爺誇讚。
季奶奶贊同,「很香,很鮮,料下得足,那麼多油,她可真是一點都不心疼啊。」
季和潤抿嘴笑,「弟妹肯定是愛爺爺奶奶,才捨得用這麼多料。這兩罐子都是蘑菇肉醬嗎?」
季媽媽點頭,「都是,滿滿兩陶罐。也不知道這丫頭撿了多久的蘑菇,又洗了多久,做這麼多,肯定費了不少心思和力氣。」
其他人點頭,可不是麼,幾十斤肉醬,得要多少蘑菇才夠啊?
這丫頭有心了。
季家人吃麵條,莫莉和莫安也在吃麵條,吃的是莫莉自己做的手擀麵。拌著他們親手做的蘑菇肉醬,兩人吃了一碗又一碗,最後一點湯水也都喝光了。
「好吃!」莫安一臉滿足。
莫莉點頭,「是好吃。明天繼續煮麵條吃。」
今天小學報名,莫莉讓莫荷帶莫安去報名,家裡小雞破殼沒幾天,家裡沒人,她不放心。
當初兩隻母雞孵蛋,一隻分別孵二十五個蛋,其中一隻母雞孵化出十九隻小雞,另一隻母雞孵化出十八隻,這個成活率在冬天可謂是非常高,村里獨一份。
但莫莉和莫安低調,誰也沒告訴。
因為小雞還太小,答應趙小勇的四隻小雞還沒有給他。莫莉打算再過幾天,讓莫安給他送去。
那麼多小雞,該餵它們吃什麼?
剛破殼那幾天,莫莉給小雞煮了米飯,又把青菜剁成碎屑,和米飯攪拌在一起餵雞。餵了幾天米,莫莉心疼了,畢竟她自己都捨不得天天吃大米。
她乾脆把米換成了紅薯、葛根和山藥。將紅薯葛根和山藥煮熟,搗爛,和剁碎的蔬菜攪拌,又餵了幾天。那些小雞也接受良好,一天一個樣,長得非常精神。
大概是因為昨天出現了野豬,今天去山裡的人少了許多。莫莉不用避著人,一路疾馳,速度比昨天更快。
一個白天下來,她逛遍了七八座山才將背簍和麻袋裝滿。
可惜的是沒發現木耳,不過現在還不是木耳的季節,莫安得回來的那些,應該是運氣好。
晚上天黑她才到家,莫安已經提前把飯菜煮好,看到那四個被蘑菇塞滿的麻袋,他整個人都麻了。
今天他洗了一天的蘑菇,現在他腰酸背痛,看見蘑菇他就怕。
莫莉:「明天我去一趟供銷社,買幾個罈子回來,順道給你買學習用品。買書包要票,我手上的票估計是不夠。」
「沒關係,不用買。」莫安渾不在意,「小勇哥他們說了,他們用的都是麻袋。把麻袋剪了,縫成書包的模樣就行。」
「那也行。你去大隊借別人的來給我看看,我照著樣子給你做一個。」莫莉也不覺得用麻袋不好,能用就行,條件有限,沒必要計較。
第二天一早,莫莉就去鎮上供銷社,買了四個帶蓋子的陶罐,回到家時,莫安剛餵了豬,正準備煮豬食。
「二姐,你速度這麼快的麼?」這一來一回,都不到兩個小時吧?
「反正大家知道我速度快,我索性就走快一點。」
莫莉開始清洗陶罐,洗乾淨後用開水燙兩遍,然後放到陽光底下晾曬。
陶罐洗好,她才開始打井水上來洗蘑菇。
好在家裡簸箕夠多,不然都裝不下那麼多蘑菇。
莫莉和莫安從上午洗到下午,才終於把蘑菇洗完了。
莫莉馬不停蹄的又開始剁肉,剁好肉之後,又剁莫安昨天洗過並晾曬乾了水分的蘑菇,還剁了一些干辣椒。蘑菇肉醬她打算做辣口的,辣椒放的不多,有個味道就行。
不止辣椒,還加了花椒,小茴香,生薑等調料。
蘑菇的量太大,莫莉用的是大鐵鍋,她先把肉炒干,炒香,然後放調料,再接著放蘑菇。
莫莉捨得放油,各種香料和肉香,以及蘑菇的香味混合在一起,直衝人的天靈蓋,負責燒火的莫安饞得口水直流。
「晚餐就吃蘑菇肉醬,蘑菇肉醬里放了很多鹽,今晚恐怕要多煮一碗飯。」
「行,我這就去煮飯。」
莫莉買的陶罐是圓肚子陶罐,每一個能裝二十斤水,不算小,結果等莫莉炒完所有蘑菇,四個陶罐都裝滿了。
倒不是說蘑菇多到可以裝滿四個罐子,是莫莉捨得放肉,拿回來的二十斤生野豬肉都剁進去了不說,她還往裡面加了近二十斤煙燻野豬肉。
這樣一看,量就非常多了。裝滿四個陶罐後,鍋里還剩了一搪瓷盆。
莫莉叫來莫安,讓他把那一搪瓷盆的蘑菇肉醬給大姐送去。
正巧莫荷今天進山了,莫安到趙家時,家裡只有李小菊在家,看見莫安,李小菊眉開眼笑,「你大姐和你姐夫進山了,小安過來是有事?」
她嘴上這麼問,眼睛卻直勾勾盯著莫安手裡的搪瓷盆。那熱烈得仿佛要吃人的樣子,讓莫安心中發毛。
他將搪瓷盆遞給李小菊,「二姐做了一些蘑菇肉醬,讓我拿一些過來給你們嘗一嘗。」
「哎呀,莫莉太客氣了。」李小菊嘴上這麼說,動作卻一點也不慢,她將搪瓷盆接過去,掀開上面的蓋子,濃烈的香氣衝進鼻子,她的口水差點流出來。
李小菊匆匆往屋裡去,把蘑菇肉醬倒出來,又匆匆出來,把搪瓷盆還給莫安,「讓你二姐有空過來坐一坐。」
莫安不覺得她二姐會喜歡來李小菊家,但嘴上還是乖巧應道,「好,我會轉告二姐。」
蘑菇肉醬做成的第二天,莫莉就背著兩罐去了鎮上,此外她還帶了四條煙燻臘肉,其中兩條比較大,每一條有三四斤,另外兩條比較小,一條只有一到兩斤的重量。以及一個臘豬頭,臘豬頭用麻袋包裹嚴實,並用繩子綁好,上面寫了許夏安的名字。四條煙燻臘肉也用袋子裝著,不過莫莉沒給袋子封口。
莫莉在公社外等了十幾分鐘,汽車來了,售票員和莫莉熱情打著招呼。
莫莉將罐子和臘肉交給售貨員,小聲在她耳邊說著什麼,售票員眼睛一亮,又笑了笑,拍拍莫莉的手,直說,「沒問題,一定幫你將貨送到。」
幾個月前莫莉出手收拾劫匪,售票員和司機都認識了她,願意和她交好。陶罐不能郵寄,她便想著讓售票員給自己送貨,那四條煙燻野豬肉是謝禮。其中兩條大的是售票員和司機各一條,另外兩條小的,是轉車之後,給另外一輛汽車的售票員和司機的謝禮。
司機和售票員不用出什麼力氣就能得一條臘肉,他們恨不得莫莉每天都來讓他們幫忙送東西。
許夏安因為處理一些材料,下班後留下來加了一會兒班。他剛出門,就見汽車在公社門前停下,售票員對著公社的門衛喊,「門衛大叔,幫我喊一下許夏安同志。」
「他就是許夏安。」門衛指了指許夏安。
許夏安一愣,沒料到竟是找自己的。
售票員眼睛一亮,找許夏安招手,「同志,我車上有你的東西,快上來拿。」
東西是兩個被乾草繩子纏繞得嚴嚴實實的陶罐子,還有一個麻袋包裹的東西,上面寫著「許夏安」三個字。
看著那熟悉的字跡,許夏安就知道這是莫莉送來的東西。
許夏安折回公社,借了背簍,將東西背回去。
他回到家時,許家人正在等他吃飯。
「小叔,你怎麼背著個背簍,裡面是什麼東西?」小侄子問他。
許夏安先把背簍背回自己房間,抱著那一包麻袋包裹著的東西出來,「那是你莫莉嬸嬸郵寄給親戚的東西,我順道取回來了。這一袋是你莫莉嬸嬸送給我們家的。」
許夏安把東西遞給侄子,「你們去拆吧,我也不知道是什麼。」
幾個侄子侄女歡呼一聲,圍在一起拆包裹。
沒一會,他們就發出了驚呼,「是肉。」
「和我們之前吃過的豬頭肉一樣!」
「奶奶,我們今晚再加一個菜吧,我想吃肉了。」
「我也想吃肉了。」
「莫莉嬸嬸太好了,我宣布今後我最喜歡的人就是莫莉嬸嬸。」
「我也喜歡莫莉嬸嬸。」
吃過晚飯,喬葉和老公回了房間,看到背簍里的兩個罐子,愣了一下,「這裡面是什麼東西?」
許夏安搖頭,「罐子的蓋子那裡加了一層布,密閉性不錯,又綁得嚴嚴實實,一點味道都沒跑出來,我也不清楚裡面是什麼。」
喬葉湊近了聞,果然什麼都沒聞到,「這莫莉弟妹可真大方,上一次五斤肉,這一次是十幾斤的豬頭,這段時間她送給我們的肉,比我們自家買的還多。」
許夏安倒是不意外,「她那個性子不像是斤斤計較的,估計是把我們當自己人了,所以才這麼大方。」
喬葉點頭,「她大方,農場那邊你也多照看著點。」
許夏安:「放心,我心裡有數。」
等大家都睡下後,許夏安悄悄出門,摸黑往農場的方向走去。
過完年後,農場又開始伐木,季良友等人每天早出晚歸,累到吃了飯就睡,連話都沒力氣說。
許夏安自己開門進來時,季良友沒醒,倒是季老爺子醒了。
「您繼續睡,我送了東西就走。東西是跟著車來的,這回沒有信,你們要是想給莫莉寫信,先寫好,下次我過來時幫你們拿去寄。」許夏安輕聲道。
季老爺子點頭,「麻煩你辛苦這一趟。」
許夏安輕笑一聲,「不辛苦,這是好事,莫莉又給我送了一個臘豬頭,這樣的好事,我是巴不得天天有。」
季老爺子也笑,「那她得忙成什麼樣子,我可捨不得她這麼累。」
許夏安:「這倒是。行嘞,話不多說,我先走了。天黑,您在床上待著,東西明天再看,不急。」
說完,許夏安出門,又從門洞那裡將門關上。
早上大伯母和季媽媽先醒了過來,她們來到老爺子這邊燒水做飯,看到桌前的兩個大罐子時,兩人都愣了一下,不約而同問,「這是什麼?」
季良友這會也醒了,他早上要去挑水回來,他看著那陶罐,也是一臉茫然,「昨晚我睡之前沒有這罐子。」
「是小許送來的。」老爺子道,「昨晚你睡得沉,我就沒叫你。東西是莫莉放在汽車上,跟著汽車來的,小許說這次莫莉沒給我們寫信,估計是怕信掉路上,不安全。」
季媽媽眼睛濕潤,「這孩子怎麼又給我們送東西,年前郵寄過來的肉還沒吃完呢。」
大伯母拍拍季媽媽的肩膀,「她心裡有我們,你該高興才是。快打開看看裡面是什麼東西。」
季媽媽用刀割斷外面的草繩,掀開陶罐的蓋子,濃烈的香味撲鼻而來,她忍不住咽了咽口水。
「什麼東西這麼香?」大伯母也湊了上來。
季良友拿來勺子和碗,「舀一些出來看看。」
季媽媽舀了小半碗,大伯母和季良友受不住這香味的誘惑,各自拿了筷子,夾起一筷就送嘴裡。
「唔,好吃,又鮮又香,還有點微微辣,就是有點咸了。」季良友評價,又夾起一筷子,送進妻子嘴裡,「你也嘗一嘗。」
「裡面有肉,有蘑菇,還有一些香料,這是蘑菇肉醬吧,以前聽說過,今天是第一次吃。不管什麼醬,總是要放多一點鹽才不會壞。這個醬太好吃了,莫莉手藝不錯。」大伯母嘗了幾口才停下。
季媽媽也點點頭,「的確是好吃,拿來拌麵條應該不錯。要不我們今天早上吃麵條?」
「我覺得行,麵條剩得不多了,我們多放些蔬菜乾進去。」大伯母有些迫不及待,恨不得現在就吃上麵條拌蘑菇肉醬,「以後下工回來累了,懶得煮菜,用這個直接拌飯吃也不錯。」
季媽媽眼睛彎了彎,「我覺得行。」
大伯母也笑了,「哎呀,你這兒媳可真是太貼心了,東西送到了我們心坎上。」
「真有這麼好,給我也嘗一嘗。」一直被忽略的老爺子有些不滿。
「嘗什麼東西?」季奶奶走進門,身後跟著季和潤。
「莫莉做的蘑菇肉醬。」季媽媽又舀了半碗出來,遞給季奶奶,「你們也嘗一嘗,我點火燒水,水開下麵條,一會兒我們就用這個醬拌麵條吃。」
季奶奶、季爺爺和季和潤三人吃完了半碗蘑菇肉醬,臉上都是意猶未盡的表情。
「這丫頭手藝好,這蘑菇肉醬非常好吃。」季爺爺誇讚。
季奶奶贊同,「很香,很鮮,料下得足,那麼多油,她可真是一點都不心疼啊。」
季和潤抿嘴笑,「弟妹肯定是愛爺爺奶奶,才捨得用這麼多料。這兩罐子都是蘑菇肉醬嗎?」
季媽媽點頭,「都是,滿滿兩陶罐。也不知道這丫頭撿了多久的蘑菇,又洗了多久,做這麼多,肯定費了不少心思和力氣。」
其他人點頭,可不是麼,幾十斤肉醬,得要多少蘑菇才夠啊?
這丫頭有心了。
季家人吃麵條,莫莉和莫安也在吃麵條,吃的是莫莉自己做的手擀麵。拌著他們親手做的蘑菇肉醬,兩人吃了一碗又一碗,最後一點湯水也都喝光了。
「好吃!」莫安一臉滿足。
莫莉點頭,「是好吃。明天繼續煮麵條吃。」
今天小學報名,莫莉讓莫荷帶莫安去報名,家裡小雞破殼沒幾天,家裡沒人,她不放心。
當初兩隻母雞孵蛋,一隻分別孵二十五個蛋,其中一隻母雞孵化出十九隻小雞,另一隻母雞孵化出十八隻,這個成活率在冬天可謂是非常高,村里獨一份。
但莫莉和莫安低調,誰也沒告訴。
因為小雞還太小,答應趙小勇的四隻小雞還沒有給他。莫莉打算再過幾天,讓莫安給他送去。
那麼多小雞,該餵它們吃什麼?
剛破殼那幾天,莫莉給小雞煮了米飯,又把青菜剁成碎屑,和米飯攪拌在一起餵雞。餵了幾天米,莫莉心疼了,畢竟她自己都捨不得天天吃大米。
她乾脆把米換成了紅薯、葛根和山藥。將紅薯葛根和山藥煮熟,搗爛,和剁碎的蔬菜攪拌,又餵了幾天。那些小雞也接受良好,一天一個樣,長得非常精神。