第049章 準備溫鍋宴
暮色是摻了水的淡墨,從青灰的瓦檐上無聲地泅下來。沈家小院那扇漆色斑駁的院門「吱呀」一聲敞開,王延宗推著自行車進來,又將門虛掩上,那聲響不大,卻像是石子投入靜水,驚動了院裡那幅定格的黃昏暖色。
伸手揉揉小丫頭的腦袋,初春的冷風中她腦袋上的頭髮透著濕熱的汗氣,這是玩的有多瘋,王延宗收回手,從兜里掏出那小包糖果塞進小丫頭的手裡,「給你們兄妹的,自己分去,不能貪污啊。」
小丫頭沒好氣的翻了個白眼,不滿的說:「人家才不會貪污呢。」
接著又甜甜的笑著說:「謝謝叔叔。」
接著轉身往裡面跑,喊著:「媽媽,嬸嬸,延宗叔叔來了。」
院子不大,卻有種被歲月摩挲得溫潤的妥帖。西斜的日頭把最後一把金粉,慷慨地灑在院當間。就在那片光暈里,寧採薇正彎著腰,一雙素手小心翼翼地攏著小蘋果的兩隻小胳膊。小東西裹在紅底碎花的棉襖棉褲里,活像個會移動的、喜慶的年畫娃娃。最惹眼的是她腳上那雙虎頭鞋,黃布做底,黑線繡出圓睜的虎目,額頭上一個精神十足的「王」字,兩縷紅纓隨著她蹣跚的步子一晃一晃。她看見了王延宗,黑葡萄似的眼睛倏地亮了,嘴裡「啊啊」地叫著,藕節似的小胳膊奮力朝他的方向撲騰,身子在母親懷裡一縱一縱,像只急於出籠的雀兒。小嘴咧開,露出才冒頭的、米粒般的小門牙,那笑容毫無雜質,仿佛把整個黃昏的暖意都濃縮在了臉上。
沈懷志抄著手倚在正房的門框上,目光黏在女兒身上,那神情複雜得很,三分是父親的慈愛,用酸溜溜的語氣說:「瞧瞧,瞧瞧,」他沖王延宗一揚下巴,話是對妻子說,眼睛卻瞟著來客,「這身小棉襖,還沒穿熱乎呢,就曉得朝外人撲騰了。」
寧採薇直起身,額角有細密的汗珠,在夕照下亮晶晶的。她抿嘴一笑,眼風溫柔地掃過丈夫,又落在王延宗身上:「來了?屋裡坐。」那語氣是家常的,親近的。自打王延宗提了禮,正式登了寧家的門,在他和寧家二老面前得了明明白白的首肯,他在沈懷志夫婦眼裡,就從「偶然認識的朋友」,穩穩地過渡到了「自家人」和「准妹夫」。這身份的轉換是無聲的,卻像春雨滲進土裡,讓彼此的言談舉止都透出一股子無需客套的隨意。
「你怎麼過來了?」沈懷志這才把歪著的腦袋正了正,笑著問,話里沒了從前的斟酌,是熟稔的隨意。
王延宗站在那片將散未散的餘暉里,身影被拉得長長的。
「是有點事,」他開口,聲音不高,帶著喜氣,「我家裡的新房算是拾掇利索了,打算這個禮拜天搬過去。想請你們全家過去,吃頓便飯,就當……『溫鍋』了。」
「溫鍋」二字,帶著一股子熱騰騰的民間喜氣,是喬遷時最樸素的慶賀。
寧採薇輕輕「呀」了一聲,扶著女兒的手沒松,眼裡卻浮起真實的疑惑:「你不是住廠里分的廂房麼?兩間正房還帶個小小的耳房,前陣子我去,看你還新糊了頂棚,刷了牆,拾掇得比我們這兒還亮堂呢。怎麼又要折騰?」
這疑惑是實實在在的。在大多數人的觀念里,房子,不過是遮風避雨的殼。公家分的,租金低廉,住得安穩;自己置辦的,無非是多了幾分自主,但那份「產權」的輕重,在此時此地人們的心裡,秤砣還沒往那頭傾斜。就像沈家兄弟仨合住的這個小院,也是單位分配的,每月象徵性的交點租金,便是一家老小的安身之所。房子是公家的,日子卻是自己一天天過的,差別仿佛只在那一紙名義,對每日的炊煙、孩子的啼笑、夫妻的夜話,並無不同。
王延宗心裡透亮。他不能說,也無人可說。不能說那來自後世記憶的、關於土地與空間價值的驚濤駭浪;不能說那看似凝固的歲月長河下,即將涌動的、改變無數人命運的暗流。那些話太遠,太重,像預言,更像囈語。他只是迎著寧採薇和沈懷志探詢的目光,很自然地攤開雙手,肩頭微聳,做出一個略帶無奈又理所當然的表情。
「嗐,你們也不是不知道,我小時候跟著師傅,胡亂學過幾手把式,強身健體罷了。可如今那兩間廂房,轉個身都嫌窄,更別提舒活筋骨了。院子裡倒是寬敞,可那是公用的,一早一晚都是左鄰右舍晾衣裳、生爐子、孩子撒歡的地界,總不能在那兒掄胳膊踢腿的,不像話。」他頓了頓,目光掠過小院裡堆著雜物的角落,像是在丈量,「就想啊,索性自己尋摸塊合適的地皮,蓋個帶小院的。不為別的,就圖個早晚能活動下手腳,心裡敞亮。」
理由平平無奇,甚至帶著點年輕人「瞎講究」的任性。沈懷志和寧採薇對視一眼,那眼神里寫著「原來如此」,也有一絲「到底年輕,想得開」的喟嘆。這理由像一層薄薄的窗戶紙,勉強糊住了他們心頭的疑竇。日子是務實而具體的,練武需要個場地,這說法,比任何關於未來的、虛渺的描繪,都更容易被接受。
「抱……抱!」脆生生的小兒囈語打破了短暫的沉默。小蘋果不依不饒地朝著王延宗的方向掙動,小身子扭成一股糖。寧採薇無奈地鬆開手,小人兒便踉踉蹌蹌,像只笨拙又急切的小鴨子,張開手臂撲向王延宗。王延宗驚喜的俯身,將那一團溫軟的小身子抱了個滿懷。小蘋果身上有奶香,有陽光曬過棉布的味道,還有一絲清甜的汗意。他將臉頰輕輕貼了貼孩子柔嫩如花瓣的小臉蛋,那肌膚相觸的瞬間,一種莫名的、柔軟的暖意,從接觸點倏地流進心裡。小蘋果被這親昵逗得「嘎嘎」笑起來,那笑聲清脆、肆意,毫無道理,卻仿佛帶著洗淨一切煩憂的力量。
「沈哥、嫂子,小蘋果會說話了?」
聽著王延宗語氣中的驚訝,沈懷志得意起來,胸膛都挺高了一些,炫耀藏在輕飄飄的仿佛一點也不在意的話中,「哎,過了生日,小蘋果就像開了竅一樣,會喊爸爸媽媽,也會喊抱抱會要吃的。」
喲呵,王延宗就見不到那些裝逼的,她一邊和小蘋果貼臉,一邊斜眼看著沈懷志,「小蘋果說話先會喊的是爸爸還是媽媽啊?我聽說小孩子和誰親先學會喊誰。」
沈懷志立刻像霜打了的茄子,蔫蔫了,寧採薇抿嘴一笑,這話她愛聽。
「喲,是延宗來了?」東邊耳房的門帘子一挑,探出半個身子,是二嫂。她腰上繫著塊洗得發白的藍布圍裙,手裡還拿著把鍋鏟,顯然是正在灶上忙活。熱氣從她身後的門裡氤出來,帶著棒子麵特有的、略帶粗糙的糧食香氣。「我說外頭這麼熱鬧。怎麼著,延宗,搬了新家,喬遷大喜,就不請嫂子我過去給你『溫鍋』,討杯喜酒喝啦?」
那嗓門亮堂,帶著家常婦人的爽利,可話里的那絲幽怨,像滴進清水裡的墨汁,絲絲縷縷地漾開來,清晰可辨。她眼神飛快地在王延宗身上一掃,又落回自己沾著些麵粉的指尖,那神情里有羨慕,或許還有些同為「掙扎在日子裡的人」才懂的、對他人「有餘力折騰」的淡淡澀意。
王延宗抱著小蘋果,連忙笑道:「請,請,怎麼會不請。二嫂您可是貴客,到時候您和二哥一定得來,給我那兒添添人氣。」
正說著,正房的門帘又是一動,大嫂端著一隻碩大的、用竹篾編成的筐子走了出來。筐子沉甸甸的,上面蓋著一塊半舊的籠屜布,邊緣冒著騰騰的熱氣。那熱氣在漸濃的暮色里,顯得格外有分量。「你們幾個,還在院裡磨蹭什麼呢?窩頭都拾上來了,還不趕緊洗手吃飯?」大嫂的聲音是溫厚的,帶著長嫂為母的慈和與不容置疑。她目光掃過院裡幾人,最後落在王延宗身上,眼角的細紋因為笑意而舒展開,「延宗也來了?正好,趕上飯點,別走了,一塊兒吃。」
那竹筐被端到正房的桌上,籠屜布揭開一角,七八個黃澄澄的窩頭擠在一起,個頭實在,透著玉米面質樸的、略顯粗糲的光澤。王延宗站得近,眼力又好,看得分明。那是純粹的棒子麵窩頭,沒摻什麼白面,更不見丁點油星。這年月,公職人員聽著體面,可糧本上的定量,釘是釘鉚是鉚,誰也越不過去。但看這光景,三兄弟家顯然還是一口鍋里攪勺子,糧食是合在一處算計著吃的。這窩頭,便是這算計最直白的體現——頂飽。
王延宗知道,自己若留下吃飯,桌上或許會多添一碟鹹菜,多熬半鍋能照見人影的稀粥,但下個月初,嫂子們對著糧本發愁時,那眉頭必定要鎖得更緊一分。每一口食物,在這個院子裡,都帶著明確的斤兩和份額。
他幾乎是立刻就做出了決定。「不了,大嫂,」他笑著,將懷裡兀自玩著他衣扣的小蘋果遞還給寧採薇,動作流暢自然,「家裡飯都做上了,我娘估摸都擺上桌了。我就是想著吃完飯天該黑透了,趁著還有點亮,趕緊過來說一聲。」
他頓了頓,目光掃過沈懷志和寧採薇,也掠過正擺碗筷的大嫂和倚在耳房門邊的二嫂,聲音清晰而誠懇:「就是這個禮拜天,我搬過去。請咱們這幾家子,都過去熱鬧熱鬧。一來是『溫鍋』,二來,也是……」他略一沉吟,像是斟酌著詞句,「我那兩間廂房,街道上要收回去。我都收拾好了,租給別人有點可惜,你們看看,有沒有相熟的朋友、同事需要租房。」
話說完,院裡靜了一瞬。只有小蘋果不明所以的、咿咿呀呀的學語聲,和晚風穿過老槐樹枝葉的輕微沙響。棒子麵窩頭蒸騰的熱氣,還在暮色里裊裊地、頑強地向上飄散,帶著那個年代特有的、混合著艱辛與溫存的複雜氣味。
王延宗的目光,再次掠過這小院。暮色四合,籠住了灰牆,籠住了老樹,也籠住了每一扇窗戶里即將點亮的、昏黃而溫暖的燈光。他知道,他帶來的不只是一個邀請,一個關於舊房的訊息,更像是一顆小小的石子,投進了這一池看似平靜的、屬於六十年代初期某個黃昏的深水裡。漣漪正在悄然盪開。
再次謝絕了幾人的挽留,把小蘋果還給媽媽,小糰子被幾個親親吸引了注意力,王延宗趁機推起自行車離開小院。
回到家中已經天黑了,閻埠貴啃完窩頭,在自家門前擺弄花盆,眼睛餘光瞄著院門,看到王延宗回來,他眼神閃了閃,最終低著頭一副專心侍弄花草的樣子,裝作沒看見,他對賈張氏挨的那頓毒列印象太深刻了,有點打怵和王延宗打交道了。
第二天早晨,王延宗早早的騎著自行車出門,隨意在深山中找個隱蔽之處煎炒烹炸做了不少菜,等太陽西斜,才收起家什,清掃現場留下的痕跡,尋路下山。
從空間中取出一隻小野豬一隻山羊塞進邊筐,上面用一些枯草遮蓋,騎上自行車趕回四九城,回到95號大院的時候,太陽還沒落山。
就在門前的抄手遊廊,王延宗把山羊倒吊起來,一把剝皮刀使得見光不見影,只能聽到細微的「唰唰」聲,不到兩分鐘一張羊皮就被完整的剝了下來,接著手起刀落,把山羊大卸八塊,用草繩穿孔繫上,提回屋裡掛起來。
這時候院裡的孩子才聚集過來看熱鬧,實在是王延宗的速度太快。
接著王延宗在灶底生火,來回幾趟從中院拎水加在鍋里,等水燒熱的時候,找幾塊磚頭墊在門前,架上幾塊木板,給自己點一支牡丹,開始處理羊皮。
把羊皮鋪在木板上,用刀子刮去皮板上殘留的脂肪,刮的越乾淨,皮子在晾曬的時候臭味越小,脂肪腐爛那是特別特別臭的。
這年頭娛樂極其匱乏,繃個皮子晾曬這群熊孩子也能看的津津有味。
水溫差不多八十多度的時候,王延宗從邊筐里提出被掏空腸子的小野豬,放在木板上,熊孩子們發出巨大的喧譁聲,又來一頭,這下子一些大人也忍不住了,出來圍著門前看熱鬧。
王延宗也不管別人怎麼議論,先把心肝肺提出來回屋掛好,然後提出一桶熱水,一瓢瓢的澆在豬身上,燙的差不多了開始刮毛。
刮第一遍不能用鋒利的刀子,容易把豬毛刮斷留下半公分的毛根在豬皮裡面,吃起來怪膈應人的,用鐵片什麼的就好,王延宗定製刀具的時候就考慮到這一點,刀背製作的就很適合刮毛。
第二遍就要用鋒利的刀刃使勁刮,把表面的那層表皮給刮乾淨,就是家豬不刮表皮那肉都有一股怪味,野豬不刮簡直就難以下口。
最後,用刀背幾下敲掉豬蹄甲,開始分割,這時候終於有人忍不住了,是後院住許大茂和聾老太太夾角後罩房的軋鋼廠工人劉大根,他囁嚅著開口,很不好意思的樣子,「延宗兄弟,你看這,這麼多肉,能不能賣一點給我,半斤就行。」
王延宗沒想到第一個開口的會是院裡的透明人,他歉意的說:「大根哥,實在對不起,私人買賣有人去舉報我投機倒把我就得進去,咱們院裡的人……」
冷笑了一聲,王延宗接道:「我可不敢賭沒人舉報,實在對不起了。」
「唉~」劉大根嘆息一聲退回人群,眾人的目光有意無意的落在了秦淮茹的臉上,賈東旭沒出來看熱鬧,賈家只有秦淮茹借著不放心棒梗的理由出來圍觀,她被看的臉上泛起羞紅,這就是賈張氏舉報的影響,王延宗有了完美的藉口不把肉賣給鄰居。
秦淮茹的綠茶大法還沒修煉到圓滿,被眾人看的急匆匆拉著棒梗躲回家中。
分割完小野豬,王延宗把血脖、腋下和腹股溝等部位的淋巴剔出來扔在地上,然後開始清洗山羊的內臟,野豬吃的雜,甚至腐爛的屍體也能啃幾口,腸胃中難免有病毒性細菌,山羊的下水就沒這個顧慮,羊雜湯可是寒冷天氣中難得的美味。
閻埠貴心疼的心直顫,忍不住開口,「哎呦!延宗,你怎麼把肉給扔了?」
王延宗直起身,看了眼地上被灰塵沾染髒了的淋巴組織,「那是動物的淋巴,免疫系統的一部分,會積累病原體和毒素,人吃了會生病的。」
閻埠貴目光閃了閃,終究沒敢給撿回家,萬一真吃出毛病,治病也是一大筆開銷,收益和風險不成正比,這個帳他還是能算明白的。
王延宗選擇在家裡拾掇獵物也是為了給院裡的禽獸打個預防針,別周末請客又被舉報了,大喜的日子被調查自證,晦氣。
伸手揉揉小丫頭的腦袋,初春的冷風中她腦袋上的頭髮透著濕熱的汗氣,這是玩的有多瘋,王延宗收回手,從兜里掏出那小包糖果塞進小丫頭的手裡,「給你們兄妹的,自己分去,不能貪污啊。」
小丫頭沒好氣的翻了個白眼,不滿的說:「人家才不會貪污呢。」
接著又甜甜的笑著說:「謝謝叔叔。」
接著轉身往裡面跑,喊著:「媽媽,嬸嬸,延宗叔叔來了。」
院子不大,卻有種被歲月摩挲得溫潤的妥帖。西斜的日頭把最後一把金粉,慷慨地灑在院當間。就在那片光暈里,寧採薇正彎著腰,一雙素手小心翼翼地攏著小蘋果的兩隻小胳膊。小東西裹在紅底碎花的棉襖棉褲里,活像個會移動的、喜慶的年畫娃娃。最惹眼的是她腳上那雙虎頭鞋,黃布做底,黑線繡出圓睜的虎目,額頭上一個精神十足的「王」字,兩縷紅纓隨著她蹣跚的步子一晃一晃。她看見了王延宗,黑葡萄似的眼睛倏地亮了,嘴裡「啊啊」地叫著,藕節似的小胳膊奮力朝他的方向撲騰,身子在母親懷裡一縱一縱,像只急於出籠的雀兒。小嘴咧開,露出才冒頭的、米粒般的小門牙,那笑容毫無雜質,仿佛把整個黃昏的暖意都濃縮在了臉上。
沈懷志抄著手倚在正房的門框上,目光黏在女兒身上,那神情複雜得很,三分是父親的慈愛,用酸溜溜的語氣說:「瞧瞧,瞧瞧,」他沖王延宗一揚下巴,話是對妻子說,眼睛卻瞟著來客,「這身小棉襖,還沒穿熱乎呢,就曉得朝外人撲騰了。」
寧採薇直起身,額角有細密的汗珠,在夕照下亮晶晶的。她抿嘴一笑,眼風溫柔地掃過丈夫,又落在王延宗身上:「來了?屋裡坐。」那語氣是家常的,親近的。自打王延宗提了禮,正式登了寧家的門,在他和寧家二老面前得了明明白白的首肯,他在沈懷志夫婦眼裡,就從「偶然認識的朋友」,穩穩地過渡到了「自家人」和「准妹夫」。這身份的轉換是無聲的,卻像春雨滲進土裡,讓彼此的言談舉止都透出一股子無需客套的隨意。
「你怎麼過來了?」沈懷志這才把歪著的腦袋正了正,笑著問,話里沒了從前的斟酌,是熟稔的隨意。
王延宗站在那片將散未散的餘暉里,身影被拉得長長的。
「是有點事,」他開口,聲音不高,帶著喜氣,「我家裡的新房算是拾掇利索了,打算這個禮拜天搬過去。想請你們全家過去,吃頓便飯,就當……『溫鍋』了。」
「溫鍋」二字,帶著一股子熱騰騰的民間喜氣,是喬遷時最樸素的慶賀。
寧採薇輕輕「呀」了一聲,扶著女兒的手沒松,眼裡卻浮起真實的疑惑:「你不是住廠里分的廂房麼?兩間正房還帶個小小的耳房,前陣子我去,看你還新糊了頂棚,刷了牆,拾掇得比我們這兒還亮堂呢。怎麼又要折騰?」
這疑惑是實實在在的。在大多數人的觀念里,房子,不過是遮風避雨的殼。公家分的,租金低廉,住得安穩;自己置辦的,無非是多了幾分自主,但那份「產權」的輕重,在此時此地人們的心裡,秤砣還沒往那頭傾斜。就像沈家兄弟仨合住的這個小院,也是單位分配的,每月象徵性的交點租金,便是一家老小的安身之所。房子是公家的,日子卻是自己一天天過的,差別仿佛只在那一紙名義,對每日的炊煙、孩子的啼笑、夫妻的夜話,並無不同。
王延宗心裡透亮。他不能說,也無人可說。不能說那來自後世記憶的、關於土地與空間價值的驚濤駭浪;不能說那看似凝固的歲月長河下,即將涌動的、改變無數人命運的暗流。那些話太遠,太重,像預言,更像囈語。他只是迎著寧採薇和沈懷志探詢的目光,很自然地攤開雙手,肩頭微聳,做出一個略帶無奈又理所當然的表情。
「嗐,你們也不是不知道,我小時候跟著師傅,胡亂學過幾手把式,強身健體罷了。可如今那兩間廂房,轉個身都嫌窄,更別提舒活筋骨了。院子裡倒是寬敞,可那是公用的,一早一晚都是左鄰右舍晾衣裳、生爐子、孩子撒歡的地界,總不能在那兒掄胳膊踢腿的,不像話。」他頓了頓,目光掠過小院裡堆著雜物的角落,像是在丈量,「就想啊,索性自己尋摸塊合適的地皮,蓋個帶小院的。不為別的,就圖個早晚能活動下手腳,心裡敞亮。」
理由平平無奇,甚至帶著點年輕人「瞎講究」的任性。沈懷志和寧採薇對視一眼,那眼神里寫著「原來如此」,也有一絲「到底年輕,想得開」的喟嘆。這理由像一層薄薄的窗戶紙,勉強糊住了他們心頭的疑竇。日子是務實而具體的,練武需要個場地,這說法,比任何關於未來的、虛渺的描繪,都更容易被接受。
「抱……抱!」脆生生的小兒囈語打破了短暫的沉默。小蘋果不依不饒地朝著王延宗的方向掙動,小身子扭成一股糖。寧採薇無奈地鬆開手,小人兒便踉踉蹌蹌,像只笨拙又急切的小鴨子,張開手臂撲向王延宗。王延宗驚喜的俯身,將那一團溫軟的小身子抱了個滿懷。小蘋果身上有奶香,有陽光曬過棉布的味道,還有一絲清甜的汗意。他將臉頰輕輕貼了貼孩子柔嫩如花瓣的小臉蛋,那肌膚相觸的瞬間,一種莫名的、柔軟的暖意,從接觸點倏地流進心裡。小蘋果被這親昵逗得「嘎嘎」笑起來,那笑聲清脆、肆意,毫無道理,卻仿佛帶著洗淨一切煩憂的力量。
「沈哥、嫂子,小蘋果會說話了?」
聽著王延宗語氣中的驚訝,沈懷志得意起來,胸膛都挺高了一些,炫耀藏在輕飄飄的仿佛一點也不在意的話中,「哎,過了生日,小蘋果就像開了竅一樣,會喊爸爸媽媽,也會喊抱抱會要吃的。」
喲呵,王延宗就見不到那些裝逼的,她一邊和小蘋果貼臉,一邊斜眼看著沈懷志,「小蘋果說話先會喊的是爸爸還是媽媽啊?我聽說小孩子和誰親先學會喊誰。」
沈懷志立刻像霜打了的茄子,蔫蔫了,寧採薇抿嘴一笑,這話她愛聽。
「喲,是延宗來了?」東邊耳房的門帘子一挑,探出半個身子,是二嫂。她腰上繫著塊洗得發白的藍布圍裙,手裡還拿著把鍋鏟,顯然是正在灶上忙活。熱氣從她身後的門裡氤出來,帶著棒子麵特有的、略帶粗糙的糧食香氣。「我說外頭這麼熱鬧。怎麼著,延宗,搬了新家,喬遷大喜,就不請嫂子我過去給你『溫鍋』,討杯喜酒喝啦?」
那嗓門亮堂,帶著家常婦人的爽利,可話里的那絲幽怨,像滴進清水裡的墨汁,絲絲縷縷地漾開來,清晰可辨。她眼神飛快地在王延宗身上一掃,又落回自己沾著些麵粉的指尖,那神情里有羨慕,或許還有些同為「掙扎在日子裡的人」才懂的、對他人「有餘力折騰」的淡淡澀意。
王延宗抱著小蘋果,連忙笑道:「請,請,怎麼會不請。二嫂您可是貴客,到時候您和二哥一定得來,給我那兒添添人氣。」
正說著,正房的門帘又是一動,大嫂端著一隻碩大的、用竹篾編成的筐子走了出來。筐子沉甸甸的,上面蓋著一塊半舊的籠屜布,邊緣冒著騰騰的熱氣。那熱氣在漸濃的暮色里,顯得格外有分量。「你們幾個,還在院裡磨蹭什麼呢?窩頭都拾上來了,還不趕緊洗手吃飯?」大嫂的聲音是溫厚的,帶著長嫂為母的慈和與不容置疑。她目光掃過院裡幾人,最後落在王延宗身上,眼角的細紋因為笑意而舒展開,「延宗也來了?正好,趕上飯點,別走了,一塊兒吃。」
那竹筐被端到正房的桌上,籠屜布揭開一角,七八個黃澄澄的窩頭擠在一起,個頭實在,透著玉米面質樸的、略顯粗糲的光澤。王延宗站得近,眼力又好,看得分明。那是純粹的棒子麵窩頭,沒摻什麼白面,更不見丁點油星。這年月,公職人員聽著體面,可糧本上的定量,釘是釘鉚是鉚,誰也越不過去。但看這光景,三兄弟家顯然還是一口鍋里攪勺子,糧食是合在一處算計著吃的。這窩頭,便是這算計最直白的體現——頂飽。
王延宗知道,自己若留下吃飯,桌上或許會多添一碟鹹菜,多熬半鍋能照見人影的稀粥,但下個月初,嫂子們對著糧本發愁時,那眉頭必定要鎖得更緊一分。每一口食物,在這個院子裡,都帶著明確的斤兩和份額。
他幾乎是立刻就做出了決定。「不了,大嫂,」他笑著,將懷裡兀自玩著他衣扣的小蘋果遞還給寧採薇,動作流暢自然,「家裡飯都做上了,我娘估摸都擺上桌了。我就是想著吃完飯天該黑透了,趁著還有點亮,趕緊過來說一聲。」
他頓了頓,目光掃過沈懷志和寧採薇,也掠過正擺碗筷的大嫂和倚在耳房門邊的二嫂,聲音清晰而誠懇:「就是這個禮拜天,我搬過去。請咱們這幾家子,都過去熱鬧熱鬧。一來是『溫鍋』,二來,也是……」他略一沉吟,像是斟酌著詞句,「我那兩間廂房,街道上要收回去。我都收拾好了,租給別人有點可惜,你們看看,有沒有相熟的朋友、同事需要租房。」
話說完,院裡靜了一瞬。只有小蘋果不明所以的、咿咿呀呀的學語聲,和晚風穿過老槐樹枝葉的輕微沙響。棒子麵窩頭蒸騰的熱氣,還在暮色里裊裊地、頑強地向上飄散,帶著那個年代特有的、混合著艱辛與溫存的複雜氣味。
王延宗的目光,再次掠過這小院。暮色四合,籠住了灰牆,籠住了老樹,也籠住了每一扇窗戶里即將點亮的、昏黃而溫暖的燈光。他知道,他帶來的不只是一個邀請,一個關於舊房的訊息,更像是一顆小小的石子,投進了這一池看似平靜的、屬於六十年代初期某個黃昏的深水裡。漣漪正在悄然盪開。
再次謝絕了幾人的挽留,把小蘋果還給媽媽,小糰子被幾個親親吸引了注意力,王延宗趁機推起自行車離開小院。
回到家中已經天黑了,閻埠貴啃完窩頭,在自家門前擺弄花盆,眼睛餘光瞄著院門,看到王延宗回來,他眼神閃了閃,最終低著頭一副專心侍弄花草的樣子,裝作沒看見,他對賈張氏挨的那頓毒列印象太深刻了,有點打怵和王延宗打交道了。
第二天早晨,王延宗早早的騎著自行車出門,隨意在深山中找個隱蔽之處煎炒烹炸做了不少菜,等太陽西斜,才收起家什,清掃現場留下的痕跡,尋路下山。
從空間中取出一隻小野豬一隻山羊塞進邊筐,上面用一些枯草遮蓋,騎上自行車趕回四九城,回到95號大院的時候,太陽還沒落山。
就在門前的抄手遊廊,王延宗把山羊倒吊起來,一把剝皮刀使得見光不見影,只能聽到細微的「唰唰」聲,不到兩分鐘一張羊皮就被完整的剝了下來,接著手起刀落,把山羊大卸八塊,用草繩穿孔繫上,提回屋裡掛起來。
這時候院裡的孩子才聚集過來看熱鬧,實在是王延宗的速度太快。
接著王延宗在灶底生火,來回幾趟從中院拎水加在鍋里,等水燒熱的時候,找幾塊磚頭墊在門前,架上幾塊木板,給自己點一支牡丹,開始處理羊皮。
把羊皮鋪在木板上,用刀子刮去皮板上殘留的脂肪,刮的越乾淨,皮子在晾曬的時候臭味越小,脂肪腐爛那是特別特別臭的。
這年頭娛樂極其匱乏,繃個皮子晾曬這群熊孩子也能看的津津有味。
水溫差不多八十多度的時候,王延宗從邊筐里提出被掏空腸子的小野豬,放在木板上,熊孩子們發出巨大的喧譁聲,又來一頭,這下子一些大人也忍不住了,出來圍著門前看熱鬧。
王延宗也不管別人怎麼議論,先把心肝肺提出來回屋掛好,然後提出一桶熱水,一瓢瓢的澆在豬身上,燙的差不多了開始刮毛。
刮第一遍不能用鋒利的刀子,容易把豬毛刮斷留下半公分的毛根在豬皮裡面,吃起來怪膈應人的,用鐵片什麼的就好,王延宗定製刀具的時候就考慮到這一點,刀背製作的就很適合刮毛。
第二遍就要用鋒利的刀刃使勁刮,把表面的那層表皮給刮乾淨,就是家豬不刮表皮那肉都有一股怪味,野豬不刮簡直就難以下口。
最後,用刀背幾下敲掉豬蹄甲,開始分割,這時候終於有人忍不住了,是後院住許大茂和聾老太太夾角後罩房的軋鋼廠工人劉大根,他囁嚅著開口,很不好意思的樣子,「延宗兄弟,你看這,這麼多肉,能不能賣一點給我,半斤就行。」
王延宗沒想到第一個開口的會是院裡的透明人,他歉意的說:「大根哥,實在對不起,私人買賣有人去舉報我投機倒把我就得進去,咱們院裡的人……」
冷笑了一聲,王延宗接道:「我可不敢賭沒人舉報,實在對不起了。」
「唉~」劉大根嘆息一聲退回人群,眾人的目光有意無意的落在了秦淮茹的臉上,賈東旭沒出來看熱鬧,賈家只有秦淮茹借著不放心棒梗的理由出來圍觀,她被看的臉上泛起羞紅,這就是賈張氏舉報的影響,王延宗有了完美的藉口不把肉賣給鄰居。
秦淮茹的綠茶大法還沒修煉到圓滿,被眾人看的急匆匆拉著棒梗躲回家中。
分割完小野豬,王延宗把血脖、腋下和腹股溝等部位的淋巴剔出來扔在地上,然後開始清洗山羊的內臟,野豬吃的雜,甚至腐爛的屍體也能啃幾口,腸胃中難免有病毒性細菌,山羊的下水就沒這個顧慮,羊雜湯可是寒冷天氣中難得的美味。
閻埠貴心疼的心直顫,忍不住開口,「哎呦!延宗,你怎麼把肉給扔了?」
王延宗直起身,看了眼地上被灰塵沾染髒了的淋巴組織,「那是動物的淋巴,免疫系統的一部分,會積累病原體和毒素,人吃了會生病的。」
閻埠貴目光閃了閃,終究沒敢給撿回家,萬一真吃出毛病,治病也是一大筆開銷,收益和風險不成正比,這個帳他還是能算明白的。
王延宗選擇在家裡拾掇獵物也是為了給院裡的禽獸打個預防針,別周末請客又被舉報了,大喜的日子被調查自證,晦氣。