第412章 石花膏
聽到病人情況好轉，李旭很高興，「有效果就好。不過，這只是初步的好轉，還需要繼續堅持服藥，鞏固療效。叮囑病人一定要嚴格按照醫囑，不能有所懈怠。」
「明白，明白。」
唐懷慶連聲應道，「老鄭他自己也說，從來沒覺得哪次吃藥這麼快見效的，他對你現在是心服口服啊。還說等你下次有空，一定要請你吃飯呢。」
李旭笑了笑：「吃飯不急，等病徹底好了再說。您就讓他安心服藥，好好休息吧。」
掛斷電話，李旭的心情輕鬆了不少。
附子這味藥，雖然風險大，但一旦用對了症，效果往往出人意料。
……
一周後，宋思思的三叔來診所複診。
「小旭，你這藥真是神了。」
三叔一進門就眉飛色舞地說道，「我吃了你開的藥，這幾天肋下一點都不疼了，而且感覺身體也輕快了不少，胃口也比以前好了。」
李旭讓三叔坐下，再次為他把脈。
脈象比之前平穩有力了許多。
又觀察舌苔，舌苔也變得紅潤有光澤。
「看來藥效不錯。」
李旭說道，「不過，這還不能說明結石已經完全化掉。您需要再去醫院做個彩超，看看結石的情況。如果結石變小或者消失了，就按照現在的方子繼續服藥，如果沒有變化，我再根據情況調整方子。」
三叔答應下來：「好好好，我現在就去，要是結石真變小了，我可得好好謝謝你。」
第二天，三叔就帶著彩超報告單，興沖沖地跑到診所。
「小旭，你看，你看……」
三叔高興的把報告單遞給李旭，手指著上面的文字，「結石變小了，快要不見了，效果很好。」
李旭接過報告單，仔細一看，果然，上面的診斷結果赫然寫著：膽囊未見明顯異常。
他笑著說道：「恭喜三叔，您不用做手術了。」
「這都是你的功勞啊！」
三叔感慨萬分，「真是妙手回春，神醫啊！」
李旭擺擺手：「三叔過獎了，不僅僅是藥的功勞，也離不開您按時服藥，配合治療。以後也要多注意飲食和生活習慣，定期複查，保持健康。」
「一定，一定。」
三叔連連點頭。
……
時間匆匆，又是一月過去。
這一天，李旭正在坐診，手機嗡嗡的震動。
低頭一看，是李老打來的。
李旭急忙接通。
「李大夫，春天到了，萬物復甦，這時候有些特殊的美食可不能錯過。」
電話那頭傳來李老笑聲，「我準備了一些好東西，你和思思過來嘗嘗鮮，丁愛國父子倆也會來。」
李旭聽了，心中一暖。
李老有了好東西，總會想著他。
這種亦師亦友的情誼讓他倍感珍惜。
他欣然答應：「好的，李老，我們一定準時到！」
掛了電話，李旭陷入了沉思。
李老對他們很好，但畢竟是過去做客，不能空著手去。
帶什麼禮物好呢？
李老什麼都不缺，貴重禮物反而顯得生分。
要帶點特殊的、有心意的才行。
突然，
他腦海中靈光一閃——石花！
他前些日子剛從湯山採回了大量的石花，這種藥材不僅具有獨特的藥用價值，更是一種可以製作美食的食材。
他想起之前在查閱資料時，無意中看到過關於「石花膏」的記載。
關於石花的名字，除了那段感人的漁家女傳說，其實還有後續。
話說漁家女石花不幸離世後，她的丈夫悲痛欲絕，獨自撫養女兒長大。
轉眼間，女兒也到了十五歲的年紀，出落得亭亭玉立，眉眼間頗有其母的風韻。
一次，女兒在蒸魚時，不慎將一些石花摻入了魚中。
待魚熟冷卻後，她驚奇地發現，魚湯竟然結成了晶瑩剔透的「凍」！
父女倆甚是驚奇：「這大熱天的，魚湯怎會結凍？」
父親靈機一動，想起妻子生前常常用海邊采來的石花做一些小吃。
父女倆便試著用石花做成涼點，當作食物來吃，並拿到魚市或路口售賣。
大家見到這種晶瑩透亮、頗具彈性的涼點，既可充飢又能解暑，紛紛購買。
為了紀念勇敢善良的漁家女石花，大家便將這種美味的涼點也稱作「石花糕」。
食用石花糕時，只需用水果刀將其劃碎，然後放入適量的食糖或者蜂蜜，再澆上冰水涼拌一下即可。
口感甚是爽滑，香甜生津，止渴解暑，降火又涼爽，是炎熱夏季里一道絕佳的消暑佳品。
李旭查閱了石花膏的詳細做法：
石花採下來之後，先用清水反覆浸泡，然後曬乾，如此反覆六次，這便是所謂的「六曬六泡之法」。
經過這樣處理的石花，顏色會由原來的紅色逐漸變成白色，雜質也會被去除得非常乾淨。
接著，將處理好的石花兌入適量的清水，放入鍋中熬煮兩到三個小時。
其間，需要用竹鏟反覆攪拌，防止糊底，直至石花漿液變得粘稠。
再將漿液倒出，用紗布進行細緻的過濾，以去除殘餘的細小雜質，然後裝進盆中，擱置在通風處自然冷卻凝固。
大約十二小時後，一盆晶瑩清澈、吹彈可破的石花膏便呈現在了眼前。
最後，取小刮刀在凝固的石花膏上輕輕刮出均勻的細條狀，盛在碗裡，兌入一勺冰鎮蜂蜜水，這碗香甜爽滑的石花膏就算是做成了。
明天就要去李老家，今天還有一天的時間。
明天在做就來不及了。
李旭讓宋思思今天就開始準備石花膏。
考慮到李老家有保姆，蒸煮的環節可以在那邊完成，所以只需要將石花食材處理好，進行「六曬六泡」即可。
「思思，你今天去弄點石花，按照『六曬六泡』的方法處理好。」
李旭對宋思思說道，「咱們明天去李老家，帶點特別的禮物。」
宋思思好奇地問：「老闆，什麼禮物啊？」
「石花膏的半成品。」李旭笑道，「李老什麼都不缺，咱們帶點特別的。」
宋思思聽了，眼睛一亮：「哇，石花膏，我還沒吃過呢。這個好，李老肯定喜歡。」
當天下午，宋思思便在診所里忙活起來。
她將李旭採回來的石花小心的清洗，然後攤開在陽光下晾曬。
曬乾後又浸泡，浸泡後又曬乾，如此反覆，嚴格執行著「六曬六泡」的古法。
經過一番忙碌，原本紅色的石花逐漸變成了潔白的顏色，變得乾淨而純粹。
「明白，明白。」
唐懷慶連聲應道，「老鄭他自己也說，從來沒覺得哪次吃藥這麼快見效的，他對你現在是心服口服啊。還說等你下次有空，一定要請你吃飯呢。」
李旭笑了笑：「吃飯不急，等病徹底好了再說。您就讓他安心服藥，好好休息吧。」
掛斷電話，李旭的心情輕鬆了不少。
附子這味藥，雖然風險大，但一旦用對了症，效果往往出人意料。
……
一周後，宋思思的三叔來診所複診。
「小旭，你這藥真是神了。」
三叔一進門就眉飛色舞地說道，「我吃了你開的藥，這幾天肋下一點都不疼了，而且感覺身體也輕快了不少，胃口也比以前好了。」
李旭讓三叔坐下，再次為他把脈。
脈象比之前平穩有力了許多。
又觀察舌苔，舌苔也變得紅潤有光澤。
「看來藥效不錯。」
李旭說道，「不過，這還不能說明結石已經完全化掉。您需要再去醫院做個彩超，看看結石的情況。如果結石變小或者消失了，就按照現在的方子繼續服藥，如果沒有變化，我再根據情況調整方子。」
三叔答應下來：「好好好，我現在就去，要是結石真變小了，我可得好好謝謝你。」
第二天，三叔就帶著彩超報告單，興沖沖地跑到診所。
「小旭，你看，你看……」
三叔高興的把報告單遞給李旭，手指著上面的文字，「結石變小了，快要不見了，效果很好。」
李旭接過報告單，仔細一看，果然，上面的診斷結果赫然寫著：膽囊未見明顯異常。
他笑著說道：「恭喜三叔，您不用做手術了。」
「這都是你的功勞啊！」
三叔感慨萬分，「真是妙手回春，神醫啊！」
李旭擺擺手：「三叔過獎了，不僅僅是藥的功勞，也離不開您按時服藥，配合治療。以後也要多注意飲食和生活習慣，定期複查，保持健康。」
「一定，一定。」
三叔連連點頭。
……
時間匆匆，又是一月過去。
這一天，李旭正在坐診，手機嗡嗡的震動。
低頭一看，是李老打來的。
李旭急忙接通。
「李大夫，春天到了，萬物復甦，這時候有些特殊的美食可不能錯過。」
電話那頭傳來李老笑聲，「我準備了一些好東西，你和思思過來嘗嘗鮮，丁愛國父子倆也會來。」
李旭聽了，心中一暖。
李老有了好東西，總會想著他。
這種亦師亦友的情誼讓他倍感珍惜。
他欣然答應：「好的，李老，我們一定準時到！」
掛了電話，李旭陷入了沉思。
李老對他們很好，但畢竟是過去做客，不能空著手去。
帶什麼禮物好呢？
李老什麼都不缺，貴重禮物反而顯得生分。
要帶點特殊的、有心意的才行。
突然，
他腦海中靈光一閃——石花！
他前些日子剛從湯山採回了大量的石花，這種藥材不僅具有獨特的藥用價值，更是一種可以製作美食的食材。
他想起之前在查閱資料時，無意中看到過關於「石花膏」的記載。
關於石花的名字，除了那段感人的漁家女傳說，其實還有後續。
話說漁家女石花不幸離世後，她的丈夫悲痛欲絕，獨自撫養女兒長大。
轉眼間，女兒也到了十五歲的年紀，出落得亭亭玉立，眉眼間頗有其母的風韻。
一次，女兒在蒸魚時，不慎將一些石花摻入了魚中。
待魚熟冷卻後，她驚奇地發現，魚湯竟然結成了晶瑩剔透的「凍」！
父女倆甚是驚奇：「這大熱天的，魚湯怎會結凍？」
父親靈機一動，想起妻子生前常常用海邊采來的石花做一些小吃。
父女倆便試著用石花做成涼點，當作食物來吃，並拿到魚市或路口售賣。
大家見到這種晶瑩透亮、頗具彈性的涼點，既可充飢又能解暑，紛紛購買。
為了紀念勇敢善良的漁家女石花，大家便將這種美味的涼點也稱作「石花糕」。
食用石花糕時，只需用水果刀將其劃碎，然後放入適量的食糖或者蜂蜜，再澆上冰水涼拌一下即可。
口感甚是爽滑，香甜生津，止渴解暑，降火又涼爽，是炎熱夏季里一道絕佳的消暑佳品。
李旭查閱了石花膏的詳細做法：
石花採下來之後，先用清水反覆浸泡，然後曬乾，如此反覆六次，這便是所謂的「六曬六泡之法」。
經過這樣處理的石花，顏色會由原來的紅色逐漸變成白色，雜質也會被去除得非常乾淨。
接著，將處理好的石花兌入適量的清水，放入鍋中熬煮兩到三個小時。
其間，需要用竹鏟反覆攪拌，防止糊底，直至石花漿液變得粘稠。
再將漿液倒出，用紗布進行細緻的過濾，以去除殘餘的細小雜質，然後裝進盆中，擱置在通風處自然冷卻凝固。
大約十二小時後，一盆晶瑩清澈、吹彈可破的石花膏便呈現在了眼前。
最後，取小刮刀在凝固的石花膏上輕輕刮出均勻的細條狀，盛在碗裡，兌入一勺冰鎮蜂蜜水，這碗香甜爽滑的石花膏就算是做成了。
明天就要去李老家，今天還有一天的時間。
明天在做就來不及了。
李旭讓宋思思今天就開始準備石花膏。
考慮到李老家有保姆，蒸煮的環節可以在那邊完成，所以只需要將石花食材處理好，進行「六曬六泡」即可。
「思思，你今天去弄點石花，按照『六曬六泡』的方法處理好。」
李旭對宋思思說道，「咱們明天去李老家，帶點特別的禮物。」
宋思思好奇地問：「老闆，什麼禮物啊？」
「石花膏的半成品。」李旭笑道，「李老什麼都不缺，咱們帶點特別的。」
宋思思聽了，眼睛一亮：「哇，石花膏，我還沒吃過呢。這個好，李老肯定喜歡。」
當天下午，宋思思便在診所里忙活起來。
她將李旭採回來的石花小心的清洗，然後攤開在陽光下晾曬。
曬乾後又浸泡，浸泡後又曬乾，如此反覆，嚴格執行著「六曬六泡」的古法。
經過一番忙碌，原本紅色的石花逐漸變成了潔白的顏色，變得乾淨而純粹。