第411章 村里收割黃豆
毛肚黃喉這種在現代賣得很貴的食材,就沒必要了。
現代人喜歡吃,是因為這些食材脆脆的口感好,而且表面粗糙的毛肚更吸味。
但是放在古代,就沒那麼吸引人了。
不如來點嫩肉片,或者肥瘦相間的五花肉片,對古代人來說,才是最好吃的。
還可以搞點豬肉丸子,丸子口感細嫩,煮在火鍋里也非常不錯。
再來點富含科技的各種火鍋丸子,什麼蟹肉棒,章魚丸,魚蛋,脆皮腸……還有在安寧城已經賣了挺久的火腿腸,魚豆腐牛肉丸等等,都可以安排上。
為了能讓客人吃飽,主食必不可少,方便麵和米線必須得安排上,還有冷麵裡頭的那個冷麵,其實涮火鍋也是一絕。
還有各種粉,紅薯粉,寬粉,手擀粉,都是可以在批發市場直接補貨的好食材。
煮在紅油鍋里,口感爽滑又勁道,而且吸飽了鍋底的精華,再蘸上一點蘸料,那滋味簡直,能給人香迷糊了。
夏雲淑想著想著,又開始流口水,決定晚上就去美美吃一頓火鍋。
反正現在有錢,虧什麼也不能虧待自己的嘴!
她東跑西跑,半天功夫,就將火鍋店裡要用的所有食材和工具,全部置備齊全了。
下午,她才去趙家村,開始點兵點將給店裡填補人手。
趙義聞訊趕來:「夏姑娘!」
夏雲淑:「嗯,有事?」
趙義:「村裡的黃豆可以收了,我斗膽來請示您,可否容我們再用什麼東西,租借神器。」
夏雲淑動作一愣,又想起,哦也對,毛豆豆漿都已經停了,黃豆確實到了收穫的時間。
這也就意味著,她店裡的黃豆豆漿,味道將更上一層樓。
畢竟新收的豆子,風味是最濃郁的。
她果斷點頭,「可以,租一天收割神器,交3斤黃豆給我就行,另外,神器里要用的油,一斤黃豆換一瓶。」
趙義大喜過望,手指哆哆嗦嗦差點說不出話。
3斤黃豆租一天?這比之前收麥子時還便宜啊!
但是對夏雲淑來說,割麥神器的成本早就靠之前收的租金換回來了,現在的租金是純利潤。
一斤黃豆對於村民們來說不值錢,但是放在她的店裡,磨成豆漿以後,可就太值錢了!
怎麼算,都是她賺。
夏雲淑沖他擺了下手,說:「去吧,等會兒我再送一些收割神器過來,每個村子5台。」
趙義差點打擺子,一個勁兒道謝:
「多謝夏姑娘!我替趙家村所有村民,以及其他村子謝謝您!」
夏雲淑抬手,制止他的話,「行了,你看看這個名單,叫他們做好準備,明天準時去安寧城各個店裡報導。」
這些新人,會穿插在城裡的過橋米線餃子店裡,火鍋店裡的人,得用熟手。
因為火鍋店單價更高,她需要更優質的服務去配套,用熟手,可以將風險壓低。
正好,那些流程已經熟練了的老店,可以作為員工培訓的基地,為她源源不斷地輸送人手。
趙義連忙點頭,接過夏雲淑寫好的名單仔細端詳起來,嘴裡還不忘一個勁兒念叨:
「夏姑娘選好的人,一定沒問題,花花教書教得好啊,村里識字的人越來越多了……」
夏雲淑:「沒問題就行,你去用對講機聯繫其他村長,我走了。」
趙義趕緊站起身,拱手道:「恭送夏姑娘。」
夏雲淑傳送回批發市場,輕車熟路的去了農具區,找到熟悉的老闆說:
「割麥神器還有沒有?給我再來40台。」
老闆一驚:「要這麼多?」
夏雲淑點頭:「幫別人帶的,你就說有沒有吧,沒有我可就上其他店了。」
老闆的注意力立即被轉移了,點頭如搗蒜,「有,當然有!你怎麼取貨?」
「能幫忙送貨嗎?」夏雲淑眼睛含笑說道,「我在旁邊有個倉庫,就幾步路的距離。我著急用,麻煩送快一點。」
老闆一口答應,「行!我馬上就給你送去!」
這可是一口氣要40台割麥神器的大主顧,他要是答應得慢了,客戶跑了怎麼辦。
定好割麥神器,夏雲淑又買了幾個大油桶,跑去加油站,用汽油將桶裝滿,傳送到了古代。
趙義回到家,慎之又慎地將自己的對講機從柜子里取出來,開一層布又是一層布,開一層布還有一層布,剝洋蔥一般,一層一層的將對講機取出來。
開機,按照夏雲淑教的,他很快就聯繫上了劉勇。
劉勇:「嘿呦,你總算捨得把對講機打開了,什麼事兒找我?」
趙義:「可不是我找你,夏姑娘又定了幾個人,去安寧城裡幹活。」
劉勇驚喜道:「真的?哎呀這可太好了!」
趙義:「你們村定下的是劉雲,劉秀蓮……讓他們早早收拾好去安寧城,可別讓夏姑娘等著急了。」
劉勇:「我辦事你放心,明早就讓牛車送他們去城裡,保證只有早的沒有遲的。」
趙義:「那你再給長坡村說說。」
劉勇:「好嘞,交給我。」
劉勇的聲音從對講機里消失了,儘管已經使用了對講機很多次,但每次聽到熟悉的聲音從對講機里傳來,趙義依然心情澎湃,激動的臉都在發紅。
夏姑娘對他真是太好了,這樣能傳音的法器,居然也給他使喚。
他就算赴湯蹈火,也難以還清夏姑娘的恩情。
下河村,劉秀蓮得知自己被夏姑娘選中,即將去安寧城做工,激動的說不出話來,一個勁兒跺腳。
她娘高興地雙手合攏,對著趙家村的方向拜起來,「謝過夏神仙,謝過夏神仙!」
她爹也高興地傻笑,「秀蓮真聰明,才學了多久,就能去給夏姑娘做工了。」
她奶奶連忙從箱底,取出一塊嶄新的布說:
「去城裡做工,夏姑娘會發新衣服,這會兒給你再做也來不及了,你去了先穿夏姑娘發的,等你娘將新衣服做好,我再托人給你送去。這兒還有塊紅布,正好給你做塊帕子帶著……」
大伯娘也高興極了,說:「娘,我針線好,等弟妹裁好了,我給秀蓮縫衣裳!」
因為劉秀蓮被選中去安寧城做工,一家人全都沉浸在了歡快的氣氛中。
現代人喜歡吃,是因為這些食材脆脆的口感好,而且表面粗糙的毛肚更吸味。
但是放在古代,就沒那麼吸引人了。
不如來點嫩肉片,或者肥瘦相間的五花肉片,對古代人來說,才是最好吃的。
還可以搞點豬肉丸子,丸子口感細嫩,煮在火鍋里也非常不錯。
再來點富含科技的各種火鍋丸子,什麼蟹肉棒,章魚丸,魚蛋,脆皮腸……還有在安寧城已經賣了挺久的火腿腸,魚豆腐牛肉丸等等,都可以安排上。
為了能讓客人吃飽,主食必不可少,方便麵和米線必須得安排上,還有冷麵裡頭的那個冷麵,其實涮火鍋也是一絕。
還有各種粉,紅薯粉,寬粉,手擀粉,都是可以在批發市場直接補貨的好食材。
煮在紅油鍋里,口感爽滑又勁道,而且吸飽了鍋底的精華,再蘸上一點蘸料,那滋味簡直,能給人香迷糊了。
夏雲淑想著想著,又開始流口水,決定晚上就去美美吃一頓火鍋。
反正現在有錢,虧什麼也不能虧待自己的嘴!
她東跑西跑,半天功夫,就將火鍋店裡要用的所有食材和工具,全部置備齊全了。
下午,她才去趙家村,開始點兵點將給店裡填補人手。
趙義聞訊趕來:「夏姑娘!」
夏雲淑:「嗯,有事?」
趙義:「村裡的黃豆可以收了,我斗膽來請示您,可否容我們再用什麼東西,租借神器。」
夏雲淑動作一愣,又想起,哦也對,毛豆豆漿都已經停了,黃豆確實到了收穫的時間。
這也就意味著,她店裡的黃豆豆漿,味道將更上一層樓。
畢竟新收的豆子,風味是最濃郁的。
她果斷點頭,「可以,租一天收割神器,交3斤黃豆給我就行,另外,神器里要用的油,一斤黃豆換一瓶。」
趙義大喜過望,手指哆哆嗦嗦差點說不出話。
3斤黃豆租一天?這比之前收麥子時還便宜啊!
但是對夏雲淑來說,割麥神器的成本早就靠之前收的租金換回來了,現在的租金是純利潤。
一斤黃豆對於村民們來說不值錢,但是放在她的店裡,磨成豆漿以後,可就太值錢了!
怎麼算,都是她賺。
夏雲淑沖他擺了下手,說:「去吧,等會兒我再送一些收割神器過來,每個村子5台。」
趙義差點打擺子,一個勁兒道謝:
「多謝夏姑娘!我替趙家村所有村民,以及其他村子謝謝您!」
夏雲淑抬手,制止他的話,「行了,你看看這個名單,叫他們做好準備,明天準時去安寧城各個店裡報導。」
這些新人,會穿插在城裡的過橋米線餃子店裡,火鍋店裡的人,得用熟手。
因為火鍋店單價更高,她需要更優質的服務去配套,用熟手,可以將風險壓低。
正好,那些流程已經熟練了的老店,可以作為員工培訓的基地,為她源源不斷地輸送人手。
趙義連忙點頭,接過夏雲淑寫好的名單仔細端詳起來,嘴裡還不忘一個勁兒念叨:
「夏姑娘選好的人,一定沒問題,花花教書教得好啊,村里識字的人越來越多了……」
夏雲淑:「沒問題就行,你去用對講機聯繫其他村長,我走了。」
趙義趕緊站起身,拱手道:「恭送夏姑娘。」
夏雲淑傳送回批發市場,輕車熟路的去了農具區,找到熟悉的老闆說:
「割麥神器還有沒有?給我再來40台。」
老闆一驚:「要這麼多?」
夏雲淑點頭:「幫別人帶的,你就說有沒有吧,沒有我可就上其他店了。」
老闆的注意力立即被轉移了,點頭如搗蒜,「有,當然有!你怎麼取貨?」
「能幫忙送貨嗎?」夏雲淑眼睛含笑說道,「我在旁邊有個倉庫,就幾步路的距離。我著急用,麻煩送快一點。」
老闆一口答應,「行!我馬上就給你送去!」
這可是一口氣要40台割麥神器的大主顧,他要是答應得慢了,客戶跑了怎麼辦。
定好割麥神器,夏雲淑又買了幾個大油桶,跑去加油站,用汽油將桶裝滿,傳送到了古代。
趙義回到家,慎之又慎地將自己的對講機從柜子里取出來,開一層布又是一層布,開一層布還有一層布,剝洋蔥一般,一層一層的將對講機取出來。
開機,按照夏雲淑教的,他很快就聯繫上了劉勇。
劉勇:「嘿呦,你總算捨得把對講機打開了,什麼事兒找我?」
趙義:「可不是我找你,夏姑娘又定了幾個人,去安寧城裡幹活。」
劉勇驚喜道:「真的?哎呀這可太好了!」
趙義:「你們村定下的是劉雲,劉秀蓮……讓他們早早收拾好去安寧城,可別讓夏姑娘等著急了。」
劉勇:「我辦事你放心,明早就讓牛車送他們去城裡,保證只有早的沒有遲的。」
趙義:「那你再給長坡村說說。」
劉勇:「好嘞,交給我。」
劉勇的聲音從對講機里消失了,儘管已經使用了對講機很多次,但每次聽到熟悉的聲音從對講機里傳來,趙義依然心情澎湃,激動的臉都在發紅。
夏姑娘對他真是太好了,這樣能傳音的法器,居然也給他使喚。
他就算赴湯蹈火,也難以還清夏姑娘的恩情。
下河村,劉秀蓮得知自己被夏姑娘選中,即將去安寧城做工,激動的說不出話來,一個勁兒跺腳。
她娘高興地雙手合攏,對著趙家村的方向拜起來,「謝過夏神仙,謝過夏神仙!」
她爹也高興地傻笑,「秀蓮真聰明,才學了多久,就能去給夏姑娘做工了。」
她奶奶連忙從箱底,取出一塊嶄新的布說:
「去城裡做工,夏姑娘會發新衣服,這會兒給你再做也來不及了,你去了先穿夏姑娘發的,等你娘將新衣服做好,我再托人給你送去。這兒還有塊紅布,正好給你做塊帕子帶著……」
大伯娘也高興極了,說:「娘,我針線好,等弟妹裁好了,我給秀蓮縫衣裳!」
因為劉秀蓮被選中去安寧城做工,一家人全都沉浸在了歡快的氣氛中。