第355章 試吃餅乾

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  夏雲淑當著知府和陳夫人的面消失後,先傳送去了長干街,長干街的鋪子裡,賣的是冷麵和過橋米線。

  李紅霞已經是一個成熟的店長,將這裡交給她,夏雲淑非常放心。

  隨後,她又傳送去新水街的零食鋪子,胡來春正在店門前帶著人等她。

  夏雲淑出來時,胡來春的眼珠子都感覺要不轉了。

  她用力咽了下口水,心中嘀咕道:「夏神仙平時真的太低調了,也不怪平時不張揚,要是夏神仙天天都是這樣的打扮,我估計光顧著看她了,都沒心思幹活……」

  新水街也是一條熱鬧的巷子,雖然夏雲淑的這間鋪子小了點,但看到新店開業,同樣圍了不少人。

  隨著夏雲淑一聲「開業大吉」,牌匾上的紅綢被扯下了,客人們便擠擠攘攘地進門了。

  胡來春立即和小二們忙了起來。

  「大辣片,鹹鹹辣辣滋味特別濃郁的大辣片,三文錢兩片!」

  「鍋巴!油炸的大米鍋巴,酥酥脆脆,七文錢一碗!」

  「貓耳朵!白面加了紅糖做的貓耳朵,鹹甜適口,又香又脆,七文錢一碗!」

  「米花糖!大米做的米花糖,又甜又酥,兩文錢一塊!」

  「餅乾!各種各樣的餅乾,甜鹹都有,十八文一斤!」

  隨著一聲聲叫喊傳出來,原本只是在湊熱鬧的顧客,瞬間不冷靜了。

  「大辣片?是不是那個安寧城裡賣的大辣片!」

  小二立即回道:「是的,我們是同一個老闆開的店,和安寧城裡賣的味道一模一樣!」

  「真的!這可太好了!以後我在河陽府里也能吃到大辣片了,三文錢兩片是吧?給我裝10片!」

  「好嘞客官這邊結帳。」

  旁邊立即有人好奇地問道:「大辣片?你吃過嗎?」

  這人得意地說:「前幾天去安寧城,有幸吃過一次。」

  「滋味不錯?」

  「滋味好極了!」這人大聲說:「這玩意兒不管是空口吃,就饅頭就面當菜吃,還是放在大燴菜里調味,都是一絕。」

  「真這麼好吃?」

  這人斬釘截鐵:「騙你作甚,反正又不貴你自己買一片,嘗嘗不就知道了。」

  問他的人覺得很有道理,乾脆點點頭,對小二說:「這是三文錢,給我也來兩片大辣片。」

  小二應道:「好的客官,別的還需要嗎?這些貓耳朵米花糖還有餅乾,可都是新上的好東西,安寧城裡還買不到呢。」

  吃過大辣片這人兩眼放光:「真的?好好好,我也要!」

  旁邊的人悄悄戳他,「你直接就買?不害怕不好吃?」

  這人大手一揮:「嗨,你這消息也太閉塞了,都不知道平川這家店在安寧城裡的口碑有多好嗎?

  我就這麼跟你說吧,只要是平常店裡賣的東西,就沒有不好吃的。」

  旁邊的人好奇:「這麼神奇?」

  「那可不!」這人扭頭看向櫃檯,「好了我不跟你說了,我要去買了。

  小二,給我來10個米花糖,鍋巴和貓耳朵各來三碗,餅乾來一斤。」

  小二熱情地說:「客官,餅乾的味道可多了,您可以自己挑選。」

  這人擺手:「不挑了,你各樣給我裝幾個。」

  小二:「好嘞,馬上就好。」

  三下五除二,小二就包好了這人要的所有東西,將人送走了。

  而旁邊的客人,則還在觀望。

  夏雲淑一看,今天可是開業第一天,再觀望下去,客人都跑完了,以後還怎麼長遠發展?

  她知道客人的顧慮,這些都是沒見過的新奇玩意兒,雖然便宜,但他們也害怕不好吃。

  要是花錢買回家,結果上當受騙了,心裡豈不是得慪死。

  她立即喊來胡來春,與她耳語道:「你去後面取幾個白瓷小碗來,將所有的東西都用剪刀剪成小塊,放在碗裡供客人試吃。」

  胡來春立即應了,很快就按照夏雲淑的吩咐,將試吃的碗擺好了。

  胡來春滿臉帶笑,高呼道:


  「歡迎大家進店選購,這裡可以免費試吃,大家可以嘗嘗,喜歡再買。」

  碗裡的試吃品剪得非常小,就算有人想占便宜,也占不到什麼。

  也不是夏雲淑小氣,實在是現在的人肚子裡沒油水,要是像現代的超市一樣放開了試吃,她有多少貨都能被吃光。

  聽到胡來春的喊話,原本已經打算走的客人,紛紛扭頭圍過來。

  「真的可以試吃?」

  「吃了該不會向我們要錢吧。」

  「要是覺得不好吃,可以不買嗎?」

  胡來春笑著說:「免費試吃,不要錢。不好吃當然可以不買,您放心,我們平川的招牌響噹噹的,從來不做虧心生意。」

  一位大嬸伸出手,指指碗中的米花糖碎塊說:「給我嘗嘗這個。」

  胡來春用牙籤叉了一塊兒米花糖遞給她,「這個是米花糖,原材料用的是大米和糖稀,你嘗嘗。」

  大嬸接過牙籤,半信半疑地送入口中,輕輕一咬。

  放涼後的糖稀變得堅硬,咬下去時脆脆的,而爆開的大米花,則提供了酥酥的口感。

  這一口下去,又酥又脆。

  糖稀濃郁的甜味中,還有大米的清香。

  大嬸驚喜地瞪大了眼睛:「嘿!還真是大米做的,真捨得放糖,好甜啊,這也太香了!」

  胡來春笑著說:「嬸子你看,這麼大一塊,才賣兩文錢,你來兩塊,帶回家給家裡人甜甜嘴?」

  大嬸笑著說:「兩塊哪裡夠吃的,給我來十塊!」

  胡來春笑得更燦爛了:「好的嬸子,十塊收你二十文錢,今天開業,老闆說了,消費滿二十文送一片大辣片。」

  大嬸樂的合不攏嘴,「這可真好。」

  一片大辣片要一文半錢呢,今天真是占大便宜了。

  大嬸樂顛顛的揣著米花糖走了,店裡其他人咽了下口水。

  一個高痩的年輕男人小聲問:「我能嘗一塊餅乾嗎?」

  胡來春立即遞給他:「給。」

  這種老式餅乾,高油高糖,對於夏雲淑來說,甜的能膩死一頭驢,白送她都不願意吃。

  但是對這些人來說,以麵粉和雞蛋為原料的餅乾,卻是求都求不來的好東西。

  餅乾輕輕一咬就碎了,酥軟化渣,令高痩男人從舌尖一路甜進心裡。

  「給我稱兩斤!」他滿臉驚喜,高聲喊道。

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