第183章 油坊竣工,買大鍋

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  李書青與柔娘堅定點頭,「來一壺橙汁!」

  之前不少客人提議飲料要冰冰涼涼的好喝,夏雲淑也準備了冰塊。

  但由於飲料要在趙家村沖調好後才能送到各個攤子上,冰塊早在運輸過程中全化了。

  所以他們一直都沒喝到非常冰涼的飲料。

  小二笑著招呼道:「好嘞您稍等,一壺橙汁20文。」

  幾分鐘後,小二提著一壺橙汁來,放到了兩人的桌上。

  聽著冰塊在壺中相撞,發出叮噹的響聲,李書青與柔娘臉上的笑意更燦爛了。

  小二:「您慢用。」

  李書青迫不及待地提起壺,給自己和柔娘倒了滿滿兩大杯。

  杯子被冰涼的橙汁瞬間降溫,杯壁上肉眼可見地凝結起一層小水珠。

  柔娘驚喜:「天吶好多冰。」

  李書青怕浪費涼意,連忙端起杯子喝了一口。

  又冰又酸又爽,回味甘甜帶著果香。

  太好喝了!

  李書青:「加了冰塊果然好喝!」

  為了搞冰塊,夏雲淑也費了一番腦筋。

  綜合衡量後,她依然選擇了在批發市場的製冰廠買袋裝的冰塊。

  這種冰塊密度高,不容易化,更適合放在飲料里。

  於是,她昨天晚上,買了30袋冰,給三家店每家10袋,專門用來做加冰飲料。

  至於冷麵湯汁,則是凍在冰櫃裡。

  她不但給三家店各裝了一台大冰櫃,還買了三個戶外電源,專門給冰櫃供電。

  顧客們的捧場,證明了夏雲淑決策的正確性。

  在炎熱的天氣下,冰涼的食物更加受歡迎。

  冷麵本就可以賣得很好,而吃了熱乎乎的過橋米線,來上一杯或者一壺冰飲料,更是舒爽。

  王璋也要了一杯冰鎮酸梅湯,喝完後,心滿意足地準備回家。

  他一起身,卻發現不知不覺間,這間面積不小的平川美食,已經座無虛席。

  所有能坐人的地方,都已經有客人在用餐了。

  王璋走出大門,回頭一看,那對紅底金漆的對聯,依然奪目。

  只是這次,他不再被店家的口氣驚到,而是贊同地點著頭。

  「正該如此!」王璋大聲說。

  連他這樣胃口刁鑽的人,都被這頓飯吃得服服帖帖。

  這副對聯,就是為平川美食而生的!

  也不知道這東家哪來這麼多奇思妙想,光店門口迎接客人的小二,就令他無比驚奇。

  王璋邊走,邊在心中打定了主意,他明天,一定帶上同僚們來這裡吃飯!

  不,等不到明天了,他今晚就來!

  而被王璋惦記的夏雲淑,則依法炮製,在其他兩家店用同樣的流程,完成了開業儀式。

  隨後,看到店裡有條不紊地忙碌著,她又閃身進了後院,傳送回下河村的油坊。

  今天同樣是新油坊開業的好日子。

  老油坊中的管事劉為和劉康,此時晉升為夏雲淑之下最大的主管。

  再下面,劉海等之前油坊的工人,夏雲淑則挑選了幾人作為小管理層。

  剩下的,榮升師傅級工人,接下來將領到更多工資,為夏雲淑繼續帶新工人。

  而油坊的規模,也從剛過10人,擴張到了25人。

  劉為激動地手都拍腫了,他當年被張財主陷害差點打折腿時,怎麼也不會想到,有朝一日,他居然是一個大油坊的管事了。

  旁邊的劉康也不差,現在他在油坊里做管事,秋霜為夏姑娘當老師,還管著趙家村小超市的帳。

  家裡的日子一定會越來越好的。

  夏雲淑看著自己已經初具規模的新油坊,也是非常滿意。

  接下來,她每天產出的香油,又要變多了。

  這代表著利潤和收入。

  代表著豪華大平層在向她招手!

  新油坊中,光是炒芝麻的灶台,就有3個,還另外有一口灶,專門用來燒水。


  至於要用的大鐵鍋,等會兒夏雲淑就去批發市場買。

  在古代,鐵是貴重物資,一家人的鐵鍋就算漏了,也不會扔,而是找鐵匠修補一番。

  想打一口新鍋,更得提前預約,鐵匠才能打。

  但是在現代就沒有這個煩惱了。

  夏雲淑只需要拿出量好的尺寸,就可以方便快捷地買到質量非常好,導熱均勻的大鐵鍋。

  簡單的油坊開工儀式結束後,劉江帶著人打掃門口的鞭炮碎屑,劉為帶著人開始淘洗芝麻。

  夏雲淑則閃身回到現代,開著車去買大鐵鍋了。

  家庭常用鐵鍋直徑一般在25到35厘米,稍大一點,也不會超過43厘米。

  但她今天想買的,是家用鐵鍋中的最大尺寸,直徑達到了驚人的140厘米。

  夏雲淑連著跑了好幾家廚具店,才找到想要的大鐵鍋。

  這種鐵鍋肚子非常深,是經典的雙耳鍋,方便端起來。

  但夏雲淑上手一試就知道,這鍋根本方便不了一點。

  鍋里沒有裝任何東西的情況下,裸重就達到了120斤。

  要不是她以前習慣幹活手上有勁,差點沒能將鍋端起來。

  夏雲淑臉都憋紅了,努力控制著胳膊,將鐵鍋穩穩噹噹放回地上。

  老闆笑了,「你這女娃娃胳膊上勁還不小,怎麼樣,要不要?」

  夏雲淑偷偷甩了甩胳膊,「要,要4口,能不能幫我搬到車上?」

  這種大鍋很少能賣出去,聽夏雲淑一下就要4口,老闆高興地直笑,

  「能!當然能!我再送你4個配套的鍋蓋。以前這鍋蓋都不送,要花錢買的,今天全都送給你。」

  夏雲淑展顏一笑,「那多謝了。」

  4口大鍋裝車時倒不怎麼占地方,因為可以摞在一起。

  只是這鍋除了重量,售價也相當驚人。

  「一口1000?」夏雲淑有點詫異,「這麼貴。」

  老闆忙說:「不貴了,我們也就掙點辛苦錢,這鍋重量120斤呢,導熱非常均勻,你用過就知道了。」

  夏雲淑一想也是,鍋這東西,越大越難做。

  一千就一千,油坊分分鐘就能給她掙回來。

  買好鐵鍋,她又買了3把炒芝麻用的巨大鍋鏟,說是鍋鏟,其實和鐵杴也沒區別。

  隨後,她買了些長擀麵杖,水桶之類的雜物。

  最後,夏雲淑跑去賣石磨的店,又買了兩台青石手推磨。

  現在炒芝麻的效率提上來了,磨肯定不夠用,先加兩台,不夠再買。

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