第184章 收絲瓜,批發沙琪瑪
等夏雲淑再回到新油坊時,已經去琪琪那裡卸了妝,換回了自己平時穿的衣服。
畢竟她頭上戴的都是真金子,要是丟一個她得心疼死。
看到夏仙女這麼快又換了裝扮,眾人還是忍不住驚奇了一番。
很快,他們就顧不上看夏雲淑了,一個個挑水的挑水,洗磨的洗磨,讓油坊的生產工作步入正軌。
夏雲淑對劉康說:
「好好干,我很期待你們的表現。」
劉康激動地臉都紅了,「是!我們絕不辜負夏姑娘的期望!」
舊油坊里大部分器物都已經搬了過來,現在還留在舊油坊的,只剩下趙金梅和王蘭草。
她們在這邊繼續做麻醬雞蛋,每天,做完土雞蛋,再做速生雞蛋。
夏雲淑非常期待一個月後麻醬速生雞蛋在古代開售。
她看這邊沒什麼要盯著的,就傳送回了夏宅。
先悠悠閒閒伸個懶腰,她才走進小超市。
秋霜連忙起身向她問好,夏雲淑沖她點點頭。
「秋霜,你知不知道,趙家村和下河村有沒有人家種絲瓜?」
絲瓜的上市時間在6月,現在才5月下旬。
但如果有人家種的話,說不定會有長得快的絲瓜提前上市。
她的老客戶花大價錢在她店裡買小魚螃蟹回家油炸,吃多了上火了,想吃點清火的絲瓜。
她能不上心嗎?
再說了,絲瓜她也要賣錢呢!
秋霜笑著說:「回夏姑娘,有的,絲瓜好種,結的也多,村里不少人家都種了,我家也有。」
夏雲淑聽完,眼睛都亮了。
「你幫我把趙守金叫進來。」
幾息後,趙守金向夏雲淑行禮,「夏姑娘有何吩咐?」
夏雲淑:「村里不少人家都種了絲瓜,你去替我問問,有沒有誰家的絲瓜已經成熟了,願意與我交換。」
趙守金:「是,我這就去。」
趙守金走後,夏雲淑開始琢磨起來,絲瓜用什麼東西和村民們交換好呢?
要她說,還得是各種不健康的糖油混合物。
對現代人來說,這類食品,油脂含量太高,吃完血糖上升非常快,對身體有百害而無一利。
唯一的優點,就是好吃。
因為人在吃到高熱量的食品時,會刺激多巴胺分泌,天然就會感到快樂和滿足。
而這玩意兒,放在缺衣少食,貧苦百姓個個餓得面黃肌瘦的古代,簡直是能救活人命的好東西。
要是能每天吃上一點,別提有多美了。
她好像除了橘子糖,已經很久沒有給村民們換甜口的東西了?
不然來點美味的沙琪瑪吧!
老式沙琪瑪口感比較脆,夏雲淑更喜歡吃新式一點的沙琪瑪,口感鬆軟,牙都快掉沒了的老人也能吃幾塊。
這麼想著,夏雲淑又回到現代,直奔胖胖副食。
可惜胖胖家沒有沙琪瑪,夏雲淑只好又去了買紅糖發糕的那家店。
沙琪瑪這東西,是妥妥的熱量炸彈。
和面時,裡面完全不加一滴水,全靠雞蛋粘合,將乾麵粉和成一個麵團。
麵團擀開後切成手指長的小段,下油鍋炸熟。
再熬上些白糖和麥芽糖混合的糖漿,將炸好的麵條丟進糖漿里翻拌均勻。
倒入模具壓緊、切塊,沙琪瑪就做好了。
油炸的麵條口感鬆軟,被大量糖漿包裹著,掰開後還能拉絲。
吃上一口,又甜又有油香,還能吃到濃郁的雞蛋和麵粉香。
聽到夏雲淑要批發沙琪瑪,這位老熟人也是相當熱情。
「沙琪瑪?我家當然有,還有好多不同的口味兒呢,等我給你取來嘗嘗。」
很快,他取來一盤子沙琪瑪,讓夏雲淑品嘗。
黑芝麻的,果仁的,葡萄乾的,水果凍乾的,還有非常邪惡加了紅綠絲的。
夏雲淑嘗了一遍,發現還是原味的最經典。
「就要原味的,你這裡是什麼價錢?」
老闆嘿嘿一笑,「便宜,一箱64塊沙琪瑪,賣32塊錢。」
夏雲淑驚訝地抬頭,「這不對吧,徐副記的沙琪瑪批發也就這個價,那我不如去買人家的,最起碼還有個大牌保障。」
老闆急了,「欸!話不能這麼說,徐副記的沙琪瑪多大,我的多大。
就個頭來說,我的沙琪瑪比它的大一倍不止。」
說著,老闆連忙比划起來,「它的就這麼大點,比我手掌心的一半兒還小。
但是你看我家這個,夠大吧?」
夏雲淑仔細對比了一下,還真是,這家的沙琪瑪確實要大很多,快和她的掌心一樣大了。
重要的是口感也好,特別捨得放糖。
要不是她提前做好了準備,估計能給她嗓子都甜啞了。
「那行吧,我要了,先給我來5箱。」
反正這玩意兒高油高糖,根本不容易壞,一時半會兒換不完也不要緊。
老闆咧著嘴笑起來,「好嘞,我這就給你裝啊。這些沙琪瑪都是散裝的,沒有外包裝,你自己保存的時候注意一點,太甜了容易招螞蟻。」
夏雲淑隨意地點了下頭,「多謝,我知道了。」
無所謂,不行她就放冰櫃裡去,螞蟻總不能追到冰櫃裡吃沙琪瑪。
夏仙女想要換絲瓜的消息很快就在趙家村傳開了,就連下河村的人,也被通知到位。
一時間,家裡種了絲瓜的人家眉開眼笑。
沒想到這東西居然入了夏姑娘的眼,這下又能換到好東西了。
要他們說,這玩意兒吃著一點味道都沒有,也就因為好種結的多,才有人願意種。
也不知道夏姑娘換去能幹什麼。
杏花嬸子聽到這個消息,立即鑽進菜地里翻看起來。
今年天氣暖和,她育苗早了點,絲瓜比別人家的更早下地。
當時她還害怕種不活,沒想到居然活了。
「哎呀!還真有熟了的!」杏花嬸子喜出望外。
她挑著藤蔓上長得好看的絲瓜摘下來,小心地裝進籃子裡,籃子下還墊著些樹葉,生怕磕碰得不好看了,夏雲淑不要。
柱子叔看她提著籃子,隨口問到:「你做什麼去?」
杏花嬸子笑得合不攏嘴,「咱家絲瓜真有熟了的,我給夏姑娘送過去!」
柱子叔一驚,「還真有?那你快去,別讓夏姑娘等久了。我原本想著咱們村的絲瓜都沒熟,沒想到咱家居然有了……」
柱子叔高興地坐不住,在院子裡轉來轉去。
杏花嬸子也滿心歡喜,挎著籃子走了。
今天她家的絲瓜,怕是趙家村獨一份!
畢竟她頭上戴的都是真金子,要是丟一個她得心疼死。
看到夏仙女這麼快又換了裝扮,眾人還是忍不住驚奇了一番。
很快,他們就顧不上看夏雲淑了,一個個挑水的挑水,洗磨的洗磨,讓油坊的生產工作步入正軌。
夏雲淑對劉康說:
「好好干,我很期待你們的表現。」
劉康激動地臉都紅了,「是!我們絕不辜負夏姑娘的期望!」
舊油坊里大部分器物都已經搬了過來,現在還留在舊油坊的,只剩下趙金梅和王蘭草。
她們在這邊繼續做麻醬雞蛋,每天,做完土雞蛋,再做速生雞蛋。
夏雲淑非常期待一個月後麻醬速生雞蛋在古代開售。
她看這邊沒什麼要盯著的,就傳送回了夏宅。
先悠悠閒閒伸個懶腰,她才走進小超市。
秋霜連忙起身向她問好,夏雲淑沖她點點頭。
「秋霜,你知不知道,趙家村和下河村有沒有人家種絲瓜?」
絲瓜的上市時間在6月,現在才5月下旬。
但如果有人家種的話,說不定會有長得快的絲瓜提前上市。
她的老客戶花大價錢在她店裡買小魚螃蟹回家油炸,吃多了上火了,想吃點清火的絲瓜。
她能不上心嗎?
再說了,絲瓜她也要賣錢呢!
秋霜笑著說:「回夏姑娘,有的,絲瓜好種,結的也多,村里不少人家都種了,我家也有。」
夏雲淑聽完,眼睛都亮了。
「你幫我把趙守金叫進來。」
幾息後,趙守金向夏雲淑行禮,「夏姑娘有何吩咐?」
夏雲淑:「村里不少人家都種了絲瓜,你去替我問問,有沒有誰家的絲瓜已經成熟了,願意與我交換。」
趙守金:「是,我這就去。」
趙守金走後,夏雲淑開始琢磨起來,絲瓜用什麼東西和村民們交換好呢?
要她說,還得是各種不健康的糖油混合物。
對現代人來說,這類食品,油脂含量太高,吃完血糖上升非常快,對身體有百害而無一利。
唯一的優點,就是好吃。
因為人在吃到高熱量的食品時,會刺激多巴胺分泌,天然就會感到快樂和滿足。
而這玩意兒,放在缺衣少食,貧苦百姓個個餓得面黃肌瘦的古代,簡直是能救活人命的好東西。
要是能每天吃上一點,別提有多美了。
她好像除了橘子糖,已經很久沒有給村民們換甜口的東西了?
不然來點美味的沙琪瑪吧!
老式沙琪瑪口感比較脆,夏雲淑更喜歡吃新式一點的沙琪瑪,口感鬆軟,牙都快掉沒了的老人也能吃幾塊。
這麼想著,夏雲淑又回到現代,直奔胖胖副食。
可惜胖胖家沒有沙琪瑪,夏雲淑只好又去了買紅糖發糕的那家店。
沙琪瑪這東西,是妥妥的熱量炸彈。
和面時,裡面完全不加一滴水,全靠雞蛋粘合,將乾麵粉和成一個麵團。
麵團擀開後切成手指長的小段,下油鍋炸熟。
再熬上些白糖和麥芽糖混合的糖漿,將炸好的麵條丟進糖漿里翻拌均勻。
倒入模具壓緊、切塊,沙琪瑪就做好了。
油炸的麵條口感鬆軟,被大量糖漿包裹著,掰開後還能拉絲。
吃上一口,又甜又有油香,還能吃到濃郁的雞蛋和麵粉香。
聽到夏雲淑要批發沙琪瑪,這位老熟人也是相當熱情。
「沙琪瑪?我家當然有,還有好多不同的口味兒呢,等我給你取來嘗嘗。」
很快,他取來一盤子沙琪瑪,讓夏雲淑品嘗。
黑芝麻的,果仁的,葡萄乾的,水果凍乾的,還有非常邪惡加了紅綠絲的。
夏雲淑嘗了一遍,發現還是原味的最經典。
「就要原味的,你這裡是什麼價錢?」
老闆嘿嘿一笑,「便宜,一箱64塊沙琪瑪,賣32塊錢。」
夏雲淑驚訝地抬頭,「這不對吧,徐副記的沙琪瑪批發也就這個價,那我不如去買人家的,最起碼還有個大牌保障。」
老闆急了,「欸!話不能這麼說,徐副記的沙琪瑪多大,我的多大。
就個頭來說,我的沙琪瑪比它的大一倍不止。」
說著,老闆連忙比划起來,「它的就這麼大點,比我手掌心的一半兒還小。
但是你看我家這個,夠大吧?」
夏雲淑仔細對比了一下,還真是,這家的沙琪瑪確實要大很多,快和她的掌心一樣大了。
重要的是口感也好,特別捨得放糖。
要不是她提前做好了準備,估計能給她嗓子都甜啞了。
「那行吧,我要了,先給我來5箱。」
反正這玩意兒高油高糖,根本不容易壞,一時半會兒換不完也不要緊。
老闆咧著嘴笑起來,「好嘞,我這就給你裝啊。這些沙琪瑪都是散裝的,沒有外包裝,你自己保存的時候注意一點,太甜了容易招螞蟻。」
夏雲淑隨意地點了下頭,「多謝,我知道了。」
無所謂,不行她就放冰櫃裡去,螞蟻總不能追到冰櫃裡吃沙琪瑪。
夏仙女想要換絲瓜的消息很快就在趙家村傳開了,就連下河村的人,也被通知到位。
一時間,家裡種了絲瓜的人家眉開眼笑。
沒想到這東西居然入了夏姑娘的眼,這下又能換到好東西了。
要他們說,這玩意兒吃著一點味道都沒有,也就因為好種結的多,才有人願意種。
也不知道夏姑娘換去能幹什麼。
杏花嬸子聽到這個消息,立即鑽進菜地里翻看起來。
今年天氣暖和,她育苗早了點,絲瓜比別人家的更早下地。
當時她還害怕種不活,沒想到居然活了。
「哎呀!還真有熟了的!」杏花嬸子喜出望外。
她挑著藤蔓上長得好看的絲瓜摘下來,小心地裝進籃子裡,籃子下還墊著些樹葉,生怕磕碰得不好看了,夏雲淑不要。
柱子叔看她提著籃子,隨口問到:「你做什麼去?」
杏花嬸子笑得合不攏嘴,「咱家絲瓜真有熟了的,我給夏姑娘送過去!」
柱子叔一驚,「還真有?那你快去,別讓夏姑娘等久了。我原本想著咱們村的絲瓜都沒熟,沒想到咱家居然有了……」
柱子叔高興地坐不住,在院子裡轉來轉去。
杏花嬸子也滿心歡喜,挎著籃子走了。
今天她家的絲瓜,怕是趙家村獨一份!