第42章 焦成棟牽線
焦成棟說完總結道：「第二次做，能做到這個程度，我相信明仁確實很有做菜的天賦。」
「哈哈，我說的沒錯吧！」蕭清樹高興的大笑，他只能算個饕客，焦成棟可是專家，他的話更權威。
焦成棟笑道：「清樹大哥，明仁絕對能成為一名優秀的廚師。」
「好啊！」蕭清樹感慨萬千，隨後說：「大家都別看著，都嘗嘗味道。」
焦家孩子沒動，而是看向焦成棟。
「不用看我，自己拿筷子。」
早就按捺不住的焦家孩子趕緊跑去廚房把筷子拿過來，分給蕭明仁兄弟以後，開始嘗起來。
一時間屋裡全是吸哈吸哈的聲音，可是眾人的筷子一點沒停下，3斤多的魚沒多久就吃的精光，膽子大的甚至想端起大碗喝湯。
洪於花開始收拾碗筷，準備中午的午飯。
焦成棟和蕭清樹坐在正房的椅子上，焦成棟看蕭明仁的眼神就像看親兒子，這個廚藝天賦是他從來沒有見過的。
「小焦啊，我的想法是讓你想想辦法，給明仁找個川菜師父，畢竟他現在做的就是川菜。」
焦成棟急了，這麼好的苗子學什麼川菜，「清樹大哥，學什麼川菜啊，「魯蘇粵川」四大菜系，我魯菜居首，
咱家有這個條件，孩子有這個天賦，怎麼能讓他學川菜呢。」
蕭清樹苦笑，「小焦啊，我明白你的意思，也知道明仁學魯菜最好，
可是他沒做過魯菜啊，萬一他的天賦就在川菜上面呢？」
焦成棟急了，「這還不簡單，咱現在就去廚房，我親自做一道菜，然後再給明仁講解其中關鍵，讓他試著做一道，咋樣？」
蕭清樹想了想，「也行！」
畢竟蕭清樹不認識川菜師父，要是蕭明仁在魯菜上的天賦不錯，當然更簡單。
洪於花和包苹正在廚房洗菜，突然被進來的焦成棟嚇了一跳，70歲的人萬一滑倒，後果不堪設想，
「爹，你進廚房幹嘛，有我們就行。」
「沒事，我來試試明仁在魯菜上的天賦。」
焦成棟在買回來的菜里翻了翻，抬頭說：「就做個鍋塌豆腐吧。」
說完，不顧洪於花和包苹的勸阻，圍上圍裙就開始處理豆腐。
蕭明仁眼都不眨的看著焦成棟的做法，明亮的眼睛像錄像機一樣，把做菜的整個過程全部裝進腦子裡。
雖然焦成棟已經幾年不上灶，可是幾十年的經驗沒有丟，手法嫻熟，火候拿捏的非常到位，
做菜的過程遊刃有餘，輕輕鬆鬆就把一道鍋塌豆腐做了出來。
「明仁，過來嘗嘗看！」
蕭明仁品嘗的時候，焦成棟開始講解做菜的整個過程，以及需要注意的事。
等他說完以後，蕭明仁開始動手，和剛才一樣，雖然動作慢，但是流程沒有出錯，完整的把菜做了出來。
焦成棟點了點頭，沒有一點基礎卻能完整復刻整個過程，憑這份記憶力和對火候的感知，他就是天生的廚師。
蕭明仁把菜盛出來，忐忑的看著焦成棟和蕭清樹。
兩人拿起筷子嘗了嘗，蕭清樹閉著眼睛不說話，焦成棟放在筷子說：「味道基本合格，不過火候，以及食材的處理給有調味料的比例還要好好學習。」
他和藹的看著蕭明仁，語氣像在欺負無知小朋友，「明仁啊，我和你太爺爺是一輩子的朋友，我給你找個魯菜師父怎麼樣？」
「哼！」蕭清樹睜開眼睛，「小焦，你不要給我打馬虎眼，明仁做的水煮魚就是比這個鍋塌豆腐要好，他在川菜上的天賦絕對比魯菜高。」
焦成棟有些尷尬，「清樹大哥，廚藝天賦只要有，不管學那個菜系都差不了，我覺得明仁學魯菜沒什麼錯。」
蕭清樹拉著焦成棟去外面嘀咕半天，回來說：「明仁，我們商量好了，你焦太爺給你找個川菜師父，等你出師以後在學魯菜。」
「……，聽太爺爺的！」
「好，就這麼定了！「蕭清樹讓蕭明仁學川菜有自己的想法，只是不好在外面說。
「小焦啊，你認識川菜師傅嗎？」
「清樹大哥，我已經不是當年的小學徒了，現在的我，在整個四九城廚師行里算是輩分最高的一輩，整個四九城的廚師就沒有我不認識的。」
蕭清樹沒覺得他吹牛，自古以來，別處的人來本地找飯吃，肯定要拜碼頭，勤行雖然不像武館一類嚴格，卻也要打招呼，否則你的店就開不下去。
「要說四九城最有名的川菜師傅，青城酒家的吳玉生全是頂頭的，他來四九城6年多，硬生生闖出了偌大的名頭。」
蕭清樹大喜，「你認識？」
焦成棟自得的說，「那是自然，這樣吧，咱們吃過午飯就去青城酒家，下午他們正好休息。」
「不需要準備什麼東西嗎？」
「不用，今天過去只是打個招呼，真要拜師，肯定會選個好日子，把四九城廚師行當里有頭有臉的人都請過去。」
蕭清樹點了點頭，「你的意思是，吳玉生如果願意收明仁為徒，是想靠明仁融入四九城廚師行？」
「那肯定，我焦成棟的侄重孫，誰不得給幾分面子？」
「行，那就下午去看看。」
蕭清樹不是糾結的人，既然焦成棟院願意出面，他當然沒意見，大不了以後讓明禮照顧照顧這個老頭就是。
別以為他什麼都不知道，從他家小三兒從河裡爬起來沒多久，家裡的窩頭就變好吃了不少，他的身體也越來越有勁，
焦成棟這老頭看著病怏怏的，小三兒肯定有辦法。
蕭明禮感覺有些冷，好像誰在打他的主意。
中午，蕭家五人在焦家吃了午飯，簡單休息一下後，焦成棟把最小的孫子，剛剛16歲的焦飛軍叫上，一起向城西走去。
青城酒家是50年到了四九城，店在城西太平橋，店面並不大，二層樓只有11張桌子。
下午3點，正是飯店休息的時候，焦成棟和蕭清樹進門，趴在櫃檯上休息的服務員抬起頭，「二位老爺子，裡面請，您二位這是……？」
「哈哈，我說的沒錯吧！」蕭清樹高興的大笑，他只能算個饕客，焦成棟可是專家，他的話更權威。
焦成棟笑道：「清樹大哥，明仁絕對能成為一名優秀的廚師。」
「好啊！」蕭清樹感慨萬千，隨後說：「大家都別看著，都嘗嘗味道。」
焦家孩子沒動，而是看向焦成棟。
「不用看我，自己拿筷子。」
早就按捺不住的焦家孩子趕緊跑去廚房把筷子拿過來，分給蕭明仁兄弟以後，開始嘗起來。
一時間屋裡全是吸哈吸哈的聲音，可是眾人的筷子一點沒停下，3斤多的魚沒多久就吃的精光，膽子大的甚至想端起大碗喝湯。
洪於花開始收拾碗筷，準備中午的午飯。
焦成棟和蕭清樹坐在正房的椅子上，焦成棟看蕭明仁的眼神就像看親兒子，這個廚藝天賦是他從來沒有見過的。
「小焦啊，我的想法是讓你想想辦法，給明仁找個川菜師父，畢竟他現在做的就是川菜。」
焦成棟急了，這麼好的苗子學什麼川菜，「清樹大哥，學什麼川菜啊，「魯蘇粵川」四大菜系，我魯菜居首，
咱家有這個條件，孩子有這個天賦，怎麼能讓他學川菜呢。」
蕭清樹苦笑，「小焦啊，我明白你的意思，也知道明仁學魯菜最好，
可是他沒做過魯菜啊，萬一他的天賦就在川菜上面呢？」
焦成棟急了，「這還不簡單，咱現在就去廚房，我親自做一道菜，然後再給明仁講解其中關鍵，讓他試著做一道，咋樣？」
蕭清樹想了想，「也行！」
畢竟蕭清樹不認識川菜師父，要是蕭明仁在魯菜上的天賦不錯，當然更簡單。
洪於花和包苹正在廚房洗菜，突然被進來的焦成棟嚇了一跳，70歲的人萬一滑倒，後果不堪設想，
「爹，你進廚房幹嘛，有我們就行。」
「沒事，我來試試明仁在魯菜上的天賦。」
焦成棟在買回來的菜里翻了翻，抬頭說：「就做個鍋塌豆腐吧。」
說完，不顧洪於花和包苹的勸阻，圍上圍裙就開始處理豆腐。
蕭明仁眼都不眨的看著焦成棟的做法，明亮的眼睛像錄像機一樣，把做菜的整個過程全部裝進腦子裡。
雖然焦成棟已經幾年不上灶，可是幾十年的經驗沒有丟，手法嫻熟，火候拿捏的非常到位，
做菜的過程遊刃有餘，輕輕鬆鬆就把一道鍋塌豆腐做了出來。
「明仁，過來嘗嘗看！」
蕭明仁品嘗的時候，焦成棟開始講解做菜的整個過程，以及需要注意的事。
等他說完以後，蕭明仁開始動手，和剛才一樣，雖然動作慢，但是流程沒有出錯，完整的把菜做了出來。
焦成棟點了點頭，沒有一點基礎卻能完整復刻整個過程，憑這份記憶力和對火候的感知，他就是天生的廚師。
蕭明仁把菜盛出來，忐忑的看著焦成棟和蕭清樹。
兩人拿起筷子嘗了嘗，蕭清樹閉著眼睛不說話，焦成棟放在筷子說：「味道基本合格，不過火候，以及食材的處理給有調味料的比例還要好好學習。」
他和藹的看著蕭明仁，語氣像在欺負無知小朋友，「明仁啊，我和你太爺爺是一輩子的朋友，我給你找個魯菜師父怎麼樣？」
「哼！」蕭清樹睜開眼睛，「小焦，你不要給我打馬虎眼，明仁做的水煮魚就是比這個鍋塌豆腐要好，他在川菜上的天賦絕對比魯菜高。」
焦成棟有些尷尬，「清樹大哥，廚藝天賦只要有，不管學那個菜系都差不了，我覺得明仁學魯菜沒什麼錯。」
蕭清樹拉著焦成棟去外面嘀咕半天，回來說：「明仁，我們商量好了，你焦太爺給你找個川菜師父，等你出師以後在學魯菜。」
「……，聽太爺爺的！」
「好，就這麼定了！「蕭清樹讓蕭明仁學川菜有自己的想法，只是不好在外面說。
「小焦啊，你認識川菜師傅嗎？」
「清樹大哥，我已經不是當年的小學徒了，現在的我，在整個四九城廚師行里算是輩分最高的一輩，整個四九城的廚師就沒有我不認識的。」
蕭清樹沒覺得他吹牛，自古以來，別處的人來本地找飯吃，肯定要拜碼頭，勤行雖然不像武館一類嚴格，卻也要打招呼，否則你的店就開不下去。
「要說四九城最有名的川菜師傅，青城酒家的吳玉生全是頂頭的，他來四九城6年多，硬生生闖出了偌大的名頭。」
蕭清樹大喜，「你認識？」
焦成棟自得的說，「那是自然，這樣吧，咱們吃過午飯就去青城酒家，下午他們正好休息。」
「不需要準備什麼東西嗎？」
「不用，今天過去只是打個招呼，真要拜師，肯定會選個好日子，把四九城廚師行當里有頭有臉的人都請過去。」
蕭清樹點了點頭，「你的意思是，吳玉生如果願意收明仁為徒，是想靠明仁融入四九城廚師行？」
「那肯定，我焦成棟的侄重孫，誰不得給幾分面子？」
「行，那就下午去看看。」
蕭清樹不是糾結的人，既然焦成棟院願意出面，他當然沒意見，大不了以後讓明禮照顧照顧這個老頭就是。
別以為他什麼都不知道，從他家小三兒從河裡爬起來沒多久，家裡的窩頭就變好吃了不少，他的身體也越來越有勁，
焦成棟這老頭看著病怏怏的，小三兒肯定有辦法。
蕭明禮感覺有些冷，好像誰在打他的主意。
中午，蕭家五人在焦家吃了午飯，簡單休息一下後，焦成棟把最小的孫子，剛剛16歲的焦飛軍叫上，一起向城西走去。
青城酒家是50年到了四九城，店在城西太平橋，店面並不大，二層樓只有11張桌子。
下午3點，正是飯店休息的時候，焦成棟和蕭清樹進門，趴在櫃檯上休息的服務員抬起頭，「二位老爺子，裡面請，您二位這是……？」