第21章 心疼月月

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  那根看起來笨重無比的木棍,在他手裡,仿佛有了生命。

  麵條,在他的按壓下,以肉眼可見的速度,被拉長,變薄。

  「看清楚了嗎?」

  他只演示了不到一分鐘,就停了下來,將那根木棍,遞到了蘇曉月面前。

  蘇曉月看著那根比自己小臂還粗的木棍,咽了口唾沫。

  她感覺自己接過的,不是一根擀麵杖,而是一根……金箍棒。

  有千斤重。

  「我……我來?」

  「嗯。」

  楊明點點頭,後退一步,再次進入了我就靜靜地看著你模式。

  蘇曉月欲哭無淚。

  她現在感覺自己就像是被架上刑場的犯人,而楊明,就是那個面無表情的劊子手。

  但事已至此,她只能硬著頭皮上。

  她學著楊明的樣子,雙手握住木棍的兩端,深吸一口氣,朝著那根麵條,用力地……

  砸了下去。

  「砰!」

  一聲巨響,案板上的麵粉被震得四處飛揚,像下了一場小雪。

  蘇曉月自己,也被這股反作用力震得虎口發麻,差點把棍子扔出去。

  而那根麵條……

  毫髮無傷。

  只是被砸出了一個淺淺的坑。

  【噗——這是拉麵還是打地鼠啊?】

  【麵條:剛剛發生了什麼?感覺好像被蚊子叮了一下。】

  【我宣布,蘇曉月成功解鎖新技能——案板除塵術。】

  【楊明(內心):很好,你又一次刷新了我對人類肢體協調能力的認知下限。】

  蘇曉月不信邪。

  她咬著牙,舉起木棍,又砸了下去。

  「砰!砰!砰!」

  演播廳里,瞬間充滿了打樁般的噪音。

  其他幾組選手,都投來了忍無可忍的目光。

  安托萬的奶油意面醬汁已經熬好了,正準備進行最後一步的乳化,被這噪音攪得心煩意亂。

  山本大師的拉麵高湯,在小火上咕嘟著,那份寧靜的禪意,被這粗暴的聲響破壞得一乾二淨。

  影帝劉哲更是苦不堪言,他正在切面,需要精神高度集中,結果蘇曉月這邊的噪音,跟在他耳邊開了個搖滾演唱會似的。

  「導……導演,」劉哲忍不住對著自己的麥克風小聲說,「能不能……讓第八組那邊,稍微……安靜一點?」

  導演在後台,也是一個頭兩個大。

  但他看著那蹭蹭上漲的收視率,還是咬著牙,對著跟拍導演說:「別管!讓她砸!鏡頭給特寫!我要看她臉上的汗!我要看她猙獰的表情!我要看她努力到極致的樣子!」

  於是,在接下來的十幾分鐘裡,蘇曉月上演了一場驚天地泣鬼神的暴力拉麵秀。

  她從一開始的砸,到後來的擀、壓、推、滾……

  所有她能在電視裡看到的動作,都用了一遍。

  但那根麵條,就像跟她有仇一樣,就是不肯乖乖地被拉長。

  要麼就是厚薄不均,一邊薄如蟬翼,一邊厚如城牆。

  要麼就是直接被她捅了個窟窿。

  汗水,早就浸濕了她的衣服,緊緊地貼在身上,勾勒出纖細的曲線。

  她的頭髮,凌亂地粘在臉頰上。

  她的手臂,因為長時間用力,已經開始不受控制地顫抖。

  整個人,看起來狼狽到了極點,但也……

  頑強到了極點。

  直播間的彈幕,風向已經徹底變了。

  【嗚嗚嗚,別砸了,月月,看著好心疼啊!】

  【我一個大男人,都快看哭了。她真的……太努力了!】

  【這哪裡是做菜,這分明是鐵人三項啊!楊明也太狠心了吧!】

  【就是!他明明可以自己做,為什麼要這麼折磨一個女孩子?他是不是有暴力傾向啊?】


  【楊明一生黑!路轉黑!太沒風度了!】

  【#楊明冷暴力##請楊明向蘇曉月道歉#這兩個詞條,姐妹們,給我刷起來!】

  輿論的同情分,已經完全倒向了蘇曉月這邊。

  她成功地,將自己塑造成了一個,為了夢想,為了證明自己,不惜挑戰極限的悲情女戰士。

  而楊明,則成了那個站在一旁,冷眼旁觀,甚至可以說是施暴者的大反派。

  終於,在時間快要結束的時候,蘇曉月用盡最後一絲力氣,總算勉強拉出了一根……

  粗細不均,長短不一,甚至還有點打結的……

  麵條?

  或者說,面繩?

  她看著自己的傑作,再也支撐不住,雙腿一軟,直接癱坐在了地上。

  這一次,她沒有哭。

  她只是大口大口地喘著氣,眼神空洞地看著天花板,像一條離了水的魚。

  她感覺自己,快要死了。

  而楊明,終於走了過來。

  他沒有去扶她,也沒有去看她。

  他只是彎下腰,撿起了案板上那根被蘇曉月蹂躪得不成樣子的麵條。

  然後,他做出了一個讓所有人都意想不到的動作。

  他雙手捏住麵條的兩端,手臂一抖,一拉!

  那根原本粗細不均的面繩,在他手裡,仿佛被施了魔法一般,瞬間被拉長,繃直!

  接著,他雙手交替,上下翻飛。

  對摺,再拉。

  再對摺,再拉。

  ……

  一瞬間,整個演播廳,只剩下麵條摔打在案板上,那清脆而富有節奏的啪啪聲。

  所有人都看呆了。

  只見那根麵條,在楊明的手裡,仿佛變成了一根有生命的白色絲線。

  從一根,變成兩根。

  兩根,變成四根。

  四根,變成八根……

  越來越細,越來越長。

  最後,當他停下來時,他手裡捧著的,已經是一捧細如髮絲,根根分明,在燈光下閃爍著柔韌光澤的……

  龍鬚麵!

  整個過程,行雲流水,一氣呵成,不超過三十秒。

  那是一種極致的,充滿了暴力美學的,視覺盛宴。

  【我……我靠……】

  【這……這是魔法嗎?】

  【剛剛發生了什麼?我眼睛好像有點跟不上他的動作……】

  【媽媽問我為什麼又跪下了……】

  【所以……他剛剛一直不出手,不是不會,也不是不想,他只是……在等蘇曉-曉月放棄?】

  現場,陷入了死一般的寂靜。

  所有人都被楊明這神乎其技的一手,給徹底鎮住了。

  安托萬手裡的勺子,掉在了地上,發出了清脆的響聲。

  山本大師手裡的茶杯,停在了半空中。

  蘇曉月也忘了喘氣,她呆呆地看著楊明手裡那捧比她頭髮絲還細的麵條,感覺自己的世界觀,正在被無情地碾碎,重組。

  原來……

  真正的拉麵,是這個樣子的?

  原來……

  他不是不會,他只是……不屑於在她面前展示?

  那她剛剛那一個多小時的,像小丑一樣的表演,又算什麼?

  一股巨大的,難以言喻的羞恥感,瞬間將她淹沒。

  楊明沒有理會眾人的震驚。

  他將手裡拉好的麵條,扔進了旁邊一口已經燒開的水鍋里。

  然後,他轉過頭,看著還癱坐在地上的蘇曉月,淡淡地開口:

  「面,我幫你拉了。」

  「湯,我也提前吊好了。」

  他指了指旁邊一鍋清澈見底,卻散發著濃郁肉香的高湯。

  「現在,只剩下最後一步。」


  「把面撈出來,放進碗裡,澆上湯,撒上蔥花香菜和辣子。」

  「這一步,你來完成。」

  他的聲音,依舊是那麼的平靜。

  所有人,都從他那平靜的語氣里,聽出了一絲……

  無奈。

  和一種……

  恨鐵不成鋼的,深深的疲憊。

  ……

  蘇曉月是在一種近乎夢遊的狀態下,完成最後幾個步驟的。

  她感覺自己像個提線木偶,而楊明,就是那個手握絲線的操縱者。

  撈麵。

  她差點把漏勺掉進鍋里。

  放進碗裡。

  她把面甩了一半在碗外面。

  澆湯。

  滾燙的高湯濺出來,燙得她嗷一嗓子,差點把碗扔了。

  撒蔥花香菜和辣子。

  她手一抖,半碗辣子都倒了進去,那碗清湯牛肉麵,瞬間變成了一碗……地獄級變態辣牛肉麵。

  當那碗賣相慘不忍睹、紅得像兇案現場的牛肉麵被端上料理台時,蘇曉月感覺自己已經社會性死亡了。

  她低著頭,不敢看任何人,只想當場找個地縫鑽進去,然後把水泥焊死。

  而楊明,只是靜靜地看了一眼那碗面,然後,轉過身,開始收拾起了料理台。

  那姿態,仿佛在說:

  「我的任務完成了,剩下的,與我無關。」

  【我宣布,這是我見過最慘烈的一碗牛肉麵。】

  【這哪裡是牛肉麵,這分明是蘇曉月的血淚史紀念版。】

  【心疼那鍋被楊明吊了半天的好湯,就這麼被糟蹋了。】

  【蘇曉月:我不僅要自己死,我還要拉著這碗面一起死。】

  【別罵了別罵了,至少……她親手完成了,不是嗎?雖然完成度約等於零。】

  品鑑環節,在一種極其尷尬的氣氛中,開始了。

  安托萬的法式奶油培根意面,再次獲得了評委們的一致盛讚。

  Lisa甚至給出了「教科書級別的Carbonara,比我在羅馬吃到的還要正宗」的超高評價。

  山本大師的日式叉燒拉麵,也被陳老誇獎「湯有魂,面有骨,叉燒有心」,意境深遠。

  其他幾組,也都發揮穩定。

  整個演播廳,都沉浸在一種高級、專業、和諧的美食氛圍里。

  直到……

  第八組那碗兇案現場版牛肉麵,被端上了評委席。

  三位評委看著那碗紅得發黑,上面還漂浮著幾根粗細不均的蔥段和幾片蔫了吧唧的香菜葉子的面,集體陷入了沉默。

  黃雷的臉上,寫滿了「這玩意兒真的能吃嗎」的巨大問號。

  Lisa的潔癖,讓她下意識地往後靠了靠,仿佛那碗面會釋放出什麼生化武器。

  而陳老,則是長長地,長長地,嘆了一口氣。

  那聲嘆息里,包含了太多的失望、無奈和……一絲絲的惋惜。

  【來了來了!大型公開處刑現場,第三季!】

  【評委:我當時害怕極了。】

  【這碗面,看起來就像是把一整瓶紅油漆倒了進去。】

  【黃雷老師的表情,像極了被我媽逼著吃青椒的我。】

  主持人也感覺自己的職業生涯,正在遭遇前所未有的滑鐵盧。

  她硬著頭皮,擠出一個比哭還難看的笑容:「呃……第八組的這碗蘭州牛肉麵,看起來……非常的……嗯,熱情奔放。蘇曉月,這一次,你親手完成了它,有什麼……想和大家分享的嗎?」

  蘇曉月現在已經連演戲的力氣都沒有了。

  她抬起頭,那張沾著麵粉和汗水的小臉,看起來蒼白又可憐。

  她的聲音,沙啞又無力。

  「三位老師……對不起。」

  她沒有為自己辯解,沒有賣慘,只是深深地,深深地鞠了一躬。


  「我……盡力了。」

  這四個字,說得有氣無力,卻比之前任何一次聲淚俱下的表演,都要顯得……真實。

  現場,出現了一瞬間的安靜。

  所有人都看著台上那個狼狽不堪,卻又倔強地站著的女孩,心裡五味雜陳。

  是啊。

  她雖然笨手笨腳,雖然把一切都搞得一團糟。

  但是,她真的從頭到尾,都在用自己的方式,努力著。

  和面,她累到虛脫。

  拉麵,她砸到手軟。

  最後,她還是把這碗面,端了上來。

  哪怕它那麼丑,那麼失敗。

  但那確確實實,是她蘇曉月,親手做出來的第一碗麵。

  【嗚嗚嗚,不知道為什麼,突然有點想哭。】

  【是啊,雖然她很笨,但她沒有放棄啊!】

  【跟前兩期比起來,我竟然覺得,今天這個狼狽的她,更可愛一點。】

  【楊明也太狠心了,就不能對女孩子溫柔一點嗎?】

  【就是!他明明可以輕鬆地做出完美的牛肉麵,為什麼要這麼折磨蘇曉月?他根本就不是想教她,他就是想看她出醜!】

  輿論的天平,再次,也是前所未有地,倒向了蘇曉月。

  大家開始覺得,楊明這種教學方式,太過極端,太過冷漠,甚至有點不厚道。

  他就像一個嚴苛到不近人情的暴君,而蘇曉月,就是那個在他手下,苦苦掙扎令人心疼的……小可憐。

  評委席上,黃雷嘆了口氣,第一個拿起了筷子。

  「行了行了,小姑娘別難過了。過程比結果重要嘛!來,我嘗嘗,看看我們曉月努力的成果!」

  他抱著必死的決心,夾起一小撮被紅油浸透的麵條,小心翼翼地,放進了嘴裡。

  然後……

  他的表情,凝固了。

  他沒有像前兩次那樣,露出驚喜或者驚訝的表情。

  他只是……

  皺起了眉頭。

  然後,又夾了一筷子,放進嘴裡,仔細地咀嚼著。

  表情,越來越凝重。

  Lisa也猶豫著,用勺子舀了一點湯,輕輕抿了一口。

  隨即,她的眉頭,也皺了起來。

  最後是陳老。

  他沒有吃麵,也沒有喝湯。

  他只是用筷子,從碗裡,夾起了一根麵條。

  他將那根麵條,舉到燈光下,仔細地端詳著。

  然後,他用兩根手指,捏住麵條的兩端,輕輕地,一拉。

  那根看起來平平無奇的麵條,竟然被拉長了將近一倍,還沒有斷。

  充滿了驚人的韌性。

  「這……」

  陳老的眼睛裡,閃過一絲難以置信的光芒。

  「這面……」

  他終於開口了,聲音裡帶著一絲顫抖。

  「這面,是活的。」

  「活的?」黃雷和Lisa都愣住了。

  「對,活的。」

  陳老將那根麵條放進嘴裡,閉上眼睛,細細地品味著。

  「入口,筋道,爽滑,帶著一股純粹的麥香和淡淡的鹼水味。雖然,被這過量的辣油,掩蓋了大部分的風味。但是,它的骨架,它的靈魂,是頂級的。」

  他看向楊明,眼神里充滿了震撼。

  「三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉……你雖然簡化了步驟,但你把蘭州拉麵里,最核心的醒面和順筋,做到了極致。」

  「這塊麵團,在你手裡,已經不是死物了。它有了生命,有了風骨。」

  「所以,哪怕後面拉制的過程,再粗暴,再不標準,也沒有傷到它的根本。」

  他又舀起一勺湯,品了品,然後搖了搖頭。

  「可惜了這鍋好湯。」

  「用牛骨、牛腱子、加上十幾味香料,吊了至少四個小時。湯清如鏡,味厚如醇。一清、二白、三紅、四綠、五黃……蘭州牛肉麵的精髓,你都懂。」


  「可惜,最後全被這過量的辣子,給毀了。」

  陳老放下勺子,看著那碗面,臉上露出了無比惋-惜的表情。

  「這碗面,就像一個天生麗質的美人胚子,被一個最蹩腳的化妝師,畫上了一個最濃艷、最失敗的妝。」

  「妝,是失敗的。」

  「但美人,依舊是美人。」

  他最後,看向了蘇曉月,語氣複雜地說道:

  「小姑娘,你今天,親手毀了一件藝術品。」

  「但同時,你也讓所有人,都看到了這件藝術品,最驚心動魄的,誕生過程。」

  「從這個角度來說,你的失敗,或許……比那些完美的成功,更有意義。」

  陳老這番美人與妝的玄學點評,像一顆投入湖面的石子,再次在現場和網絡上激起了層層漣漪.

  但這一次,漣漪的方向,卻和前兩次截然不同。

  【我聽懂了,陳老的意思是:面是好面,湯是好湯,但組合在一起,被蘇曉月給毀了。】

  【所以呢?這不更說明楊明不負責任嗎?他明明知道蘇曉月不行,還非要逼她做這麼難的東西,最後毀了一件藝術品,這不是他的錯嗎?】

  【就是!他這根本不是教學,這是報復!是虐待!#楊明滾出我教你做#】

  【嗚嗚嗚,我們月月太可憐了,辛辛苦苦做出來的東西,還要被說是蹩腳的化妝師,陳老說話也太傷人了!】

  【前面的聖母別雙標了,蘇曉月自己要求學真技術的,楊明滿足她了,她自己學不會,怪誰?】

  【怪楊明啊!他不會因材施教嗎?非要一步登天?他就是故意的!】

  直播間的彈幕,前所未有地一邊倒。

  百分之九十的言論,都在指責楊明的冷漠和不近人情,同情蘇曉月的努力和委屈。

  蘇曉月成功地,用一場驚天地泣鬼神的失敗,為自己贏得了滿世界的同情。

  評分環節,在這樣一種詭異的氣氛中開始了。

  最終結果,毫無懸念。

  「獲得本期節目第六名的隊伍是——」

  「第八組!楊明老師和蘇曉月!」

  這個名次,不高不低,不上不下。

  既體現了評委對那碗面本身品質的認可,也表達了他們對最終成品的不滿。

  堪稱一個充滿了和稀泥藝術的分數。

  當名次被宣布時,蘇曉月站在台上,臉上露出了一個劫後餘生般的,蒼白而又倔強的微笑。

  她對著鏡頭,深深地鞠了一躬。

  「謝謝三位老師的點評,也謝謝楊老師給我這次……寶貴的失敗機會。我會繼續努力的。」

  那姿態,那語氣,活脫脫一個打碎了牙和血吞的悲情女主角。

  而楊明,從始至終,都沒有再多說一個字。

  他只是在節目結束的瞬間,第一個轉身,離開了那個喧囂的舞台。

  背影,一如既往的冷漠孤傲。

  ……

  酒店套房內。

  氣氛卻和前兩次的狂風暴雨截然不同。

  王姐,這位鐵血經紀人,今天竟然破天荒地,親自為蘇曉月倒了一杯熱牛奶。

  她的臉上,掛著一種堪比中了五百萬彩票的,燦爛的笑容。

  「曉月,喝點牛奶壓壓驚。今天辛苦你了。」

  蘇曉月受寵若驚地接過牛奶,小口地抿著。

  她今天累得快散架了,手臂和腰現在還酸痛不已。

  但看著王姐那滿意的表情,她知道,自己今天的慘,沒有白費。

  「姐……網上的風評……」她小心翼翼地問。

  「何止是好?簡直是好到爆炸!」

  王姐興奮地將平板電腦遞給她,語氣里充滿了揚眉吐氣的快感。

  「你自己看!熱搜前十,我們占了六個!」

  #蘇曉月好努力#【爆】

  #心疼蘇曉月#【沸】

  #楊明冷暴力#【熱】

  #請楊明向蘇曉月道歉#【熱】

  #一碗麵的風骨#【新】

  #我教你做劇本#【新】

  蘇曉月點開第一個詞條,下面的評論,讓她感覺自己像是在做夢。

  【嗚嗚嗚,月月不哭!你今天真的太棒了!是我見過最努力的女明星!】

  【路轉粉了!以前覺得她是個花瓶,今天才發現,她骨子裡是個戰士!】

  【那段揉面,我真的看哭了。一個那麼瘦弱的女孩子,為了證明自己,真的拼了。】

  【#蘇曉月,請對自己好一點#這個詞條,姐妹們,給我刷起來!】

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