第6章 沉默

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  第三位,是著名演員、公認的美食家,黃雷。

  他代表的是大眾的口味,親切隨和,但一張嘴也極其刁鑽。

  「好了,現在,有請我們的第一組,安托萬主廚和雪莉,帶來他們的作品!」

  主持人高聲宣布。

  安托萬優雅地端著他的油封鴨走上評委席,用流利的中文介紹道:「這道菜,是我對祖母的思念。家的味道,就是壁爐里鴨油的香氣。我用現代的低溫慢煮手法,鎖住了鴨肉所有的水分,再用高溫炸脆鴨皮,希望三位喜歡。」

  三位評委品嘗過後,讚不絕口。

  Lisa:「完美的火候,外皮酥脆,肉質細嫩,配上黑松露土豆泥,層次感非常豐富。安托萬,你重新定義了油封鴨。」

  黃雷:「好吃!這個味道非常高級,但又能吃出那種家庭料理的溫暖感,很棒!」

  陳老也難得地點了點頭:「西餐技法,處理得不錯。」

  雪莉站在一旁,臉上洋溢著驕傲的笑容。

  【哇!不愧是安托萬主廚,太強了!】

  【雪莉好幸福啊,搭檔這麼厲害,這期穩了。】

  接下來幾組,也都獲得了不錯的評價。

  山本大師的鯛魚茶泡飯,被陳老盛讚頗有古意,返璞歸真。

  劉影帝親手做的紅燒肉,也被黃雷誇獎肥而不膩,入口即化,有小時候的味道。

  每當一組選手獲得好評,蘇曉月的臉色就更白一分。

  她感覺自己不是來比賽的,是來陪跑的,不,是來當反面教材的。

  她已經能想像到Lisa等會兒會用怎樣刻薄的語言來評價她的那盤西紅柿炒雞蛋了。

  「或許……她會說這是廚房垃圾?」

  「又或者,她會說這道菜侮辱了家的味道這四個字?」

  蘇曉月越想越怕,甚至開始悄悄地往楊明身後挪,試圖降低自己的存在感。

  楊明感受到了身邊的小動作,內心毫無波瀾,甚至有點想笑。

  「現在知道怕了?早幹嘛去了?」

  「不過這姑娘的心理素質,比我想像的還差。看來以後得想辦法練練她。」

  終於,輪到了第八組。

  當那盤孤零零的西紅柿炒雞蛋被端上評委席時,現場出現了一瞬間的寂靜。

  三位評委的表情,精彩紛呈。

  黃雷是驚訝,他張了張嘴,似乎想說什麼,但又不知道從何說起。

  Lisa是毫不掩飾的鄙夷,她甚至往後靠了靠,仿佛那盤菜會污染空氣。

  而陳老,則是皺起了眉頭,眼神里充滿了失望和不解。

  【來了來了!名場面!】

  【快截圖!三位評委的表情可以做成表情包了!】

  【我腳趾頭已經摳出三室一廳了,太尷尬了!】

  主持人也有點頭皮發麻,她硬著頭皮開口:「呃……第八組的這道菜,看起來非常的……家常。請問,能為我們介紹一下你們的創作理念嗎?」

  蘇曉月被點名,嚇得一個哆嗦。

  她求助似的看向楊明。

  楊明終於從背景板狀態中脫離出來,往前站了一步,聲音平淡地開口:

  「西紅柿炒雞蛋。」

  他說。

  然後,就沒下文了。

  主持人:「……啊?」

  全場觀眾:「……啊?」

  【這就完了?介紹完了?】

  【哥們你是不是太酷了點?多說兩個字會死嗎?】

  【創作理念呢?背後的故事呢?你倒是編一個啊!】

  主持人急了,瘋狂使眼色:「楊老師,我的意思是,這道菜……它背後有什麼特殊的故事嗎?或者,在做法上,有什麼獨到之處?」

  「哦,」楊明恍然大悟似的點了點頭,「做法上,確實有點獨到之處。」

  他看了一眼蘇曉月,緩緩說道:「這道菜,從撕開包裝袋到出鍋,全程由蘇曉月小姐獨立完成。我只負責動嘴指導。」


  「噗——」

  現場不知道是誰沒忍住,笑了出來。

  蘇曉月的臉,瞬間漲成了豬肝色。

  你這是誇我呢還是損我呢?!

  什麼叫我獨立完成?我明明就是個工具人!

  她心裡瘋狂吐槽,臉上卻還要擠出微笑,對著評委們鞠躬:「是的,這道菜……是我在楊老師的悉心指導下完成的。雖然很簡單,但……但包含了我對烹飪的第一次嘗試和努力,希望三位老師……口下留情。」

  這話說得,那叫一個滴水不漏,既把自己摘了出去,又賣了個乖,還帶了點小小的綠茶味兒。

  楊明挑了挑眉,沒說話。

  評委席上,Lisa已經失去了耐心,她拿起叉子,一臉嫌惡地說道:「行了,別說那些沒用的了。既然做出來了,那就嘗嘗吧。我倒要看看,一盤用預製菜做出來的東西,能有什麼花樣。」

  她說著,叉起一小塊雞蛋,動作優雅地放進嘴裡,臉上已經準備好了嘲諷的表情。

  然而,下一秒,她的表情,凝固了。

  那雙精明刻薄的眼睛裡,閃過一絲難以置信的錯愕。

  她咀嚼的動作,變慢了。

  【???怎麼回事?Lisa姐的表情不對勁!】

  【卡了?還是網線斷了?】

  【難道……這玩意兒真的有毒?】

  黃雷見狀,也好奇地拿起筷子,夾了一大塊,塞進嘴裡。

  「唔!」

  他的眼睛瞬間亮了。

  「嘿!這味道……」

  他咂了咂嘴,又夾起一塊裹著醬汁的番茄,細細品味起來,臉上的表情從好奇,變成了驚喜,最後化為一種享受。

  現在,壓力全來到了陳老這邊。

  老爺子面色凝重,他沒有動筷子,而是先用勺子舀了一點盤子裡的湯汁。

  那濃稠的,幾乎掛在勺子上的紅色醬汁。

  他把勺子湊到鼻尖,輕輕嗅了嗅。

  「嗯?」

  他發出一聲輕微的鼻音,眼神里閃過一絲詫異。

  然後,他才將湯汁送入口中。

  湯汁入口的瞬間,陳老那雙渾濁但精光四射的眼睛,猛地睜大了。

  他閉上嘴,喉結上下滾動,似乎在仔細分辨著什麼。

  足足過了半分鐘,他才緩緩地睜開眼,拿起筷子,夾起一塊雞蛋,又夾起一塊番茄,一起放進了嘴裡。

  這一次,他沉默的時間更長了。

  整個演播廳,安靜得掉根針都能聽見。

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