第77章 免費的涮羊肉就是香
劉京徽一家人連著陳淑瑾一起。一邊吃著涮羊肉，一邊高興的聊著天。
正說著，店裡的經理就走了過來。
客客氣氣的衝著他請教起具體的問題來。
「這位先生，我是這家店的經理，我姓李。
咱們家的糖蒜，在整個京城，味道都是數一數二的，一直以來都深受大家的喜愛。
剛才您說這個糖蒜有不少的問題，能否具體的說一說，我們好進行改進，爭取讓您們下次來，能吃到更好吃的糖蒜。」
其實他一開始並沒有把劉京徽的話放在心上。
畢竟每個人的口味都不一樣，哪一家飯店，都不能保證，能讓所有的顧客都滿意。
但後邊有幾句話聽了之後，讓他覺得好像很有道理。
於是便上了心，過來問一嘴。
如果對方是胡說的，對他也沒有損失。
可要是對方真的提出一些確實存在的問題來，對他們東來順來說，也是有好處的。
畢竟味道更進一步，也能吸引更多的顧客。
店裡的生意好了，老闆賺到錢，他這個經理，也能跟著沾光。
不說別的，最起碼年終的時候，可以多得一些錢。
甚至是漲工資也不是不可能。
「李經理，你好，我姓劉。」
劉京徽站起身，跟經理打了一聲招呼，然後接著說道：
「剛才是無心之言，你別往心裡去，這糖蒜的味道確實名不虛傳，很好吃。」
對方這麼客氣，他也說起了好話。
剛才父母和陳淑瑾一起討論東來順的糖蒜和他做的臘八蒜的時候。
他沒忍住，便開口點評了幾句。
說實話，東來順的糖蒜確實還算不錯。
但他可是擁有大師級的製作技術，只是看了一眼、嘗了一口，便隨口說出了好幾個缺點。
沒想到居然被這家店的經理給聽到了。
「哈哈，劉先生，無意間聽到了你的話，覺得說的很有道理。
對了，你應該也是一位大廚吧，年紀輕輕廚藝就這麼厲害，了不起。」
李經理笑著捧了一句，然後話音一轉，一臉誠懇的說道：
「劉先生，能不能請你把剛才發現的問題，再重複一遍，我們轉達給做糖蒜的師傅，看看能否讓糖蒜的味道做的更好。」
他之前也是廚師出身，只不過天賦不夠，才半路改行，經過十幾年的努力，終於成為了東來順的經理。
雖然廚藝一般，但判斷的能力還是有一些的。
就因為做過廚師，也了解過糖蒜的製作過程。所以才懂得劉京徽說出來的話的含金量，完全是一針見血。
對於李經理的請求，劉京徽並不打算多說。
畢竟他只是食客，和對方以及東來順，完全沒有什麼關係。
就在他打算婉言拒絕的時候，腦海中出現了系統的聲音。
【檢測到東來順經理的請求】
【發布任務：把自己發現到的問題，跟對方簡單的交流一下
讓東來順此後製作的糖蒜味道，能更進一步】
【任務完成獎勵：任務完成後，獎勵糖蒜製作技術更進一步（接近完美級）】
【任何一個行業想要持續進步，都不是一個人的事情，需要更多的人一起努力】
「李經理，我也就是隨口說的，至於對不對，還請你們的師傅自己判斷。」
看到系統發布的任務，劉京徽便改變了主意，先是客氣了一句。
當然，他接下來說的話，也只是給東來順指出糖蒜存在的問題。
至於如何改進，就需要他們自己去嘗試了。
而且，就算是他現在不說，等幾年，那個師傅經驗豐富了之後，也同樣會發現這些問題。
「貴店的糖蒜，首先我覺得糖的比例稍微有些少了，和京城糖蒜傳統的'甜酸脆嫩'核心風味有些不一致。」
「第二個，就是口感偏軟，不夠脆爽，應該是醃製的太狠了。
而且，辛辣感也感覺不到，已經成了單純的甜味小菜，這對有些人來說算是優點。
可要是跟涮羊肉相配，沒有了那一點辛辣味，就好像缺少了融合後那種獨特口感的微妙體驗了。
「還有就是，風味有一些層次，但有些不穩定，應該是師傅一次做的太多，精細處理上不夠。」
簡單的說了幾個問題之後，劉京徽頓了頓，又道：
「李經理，這些都是我個人的看法，如果說錯了，你別介意。」
「劉師傅，您謙虛了，謝謝您的寶貴意見。
打擾你們用餐了，不好意思，今天這頓小店請了，還請您賞臉。」
李經理心裡默默的把劉京徽說的話都記在了心裡。
然後說了幾句場面話，便急匆匆的往後廚走去。
見他離開了，劉京徽也不在意，繼續涮著羊肉。
倒是劉有財，一臉開心的小聲說道：
「老大，可以呀，你隨便幾句話，就能讓那個經理給我們免餐費，這賺大了呀！」
剛進來的時候，他就注意到了櫃檯上方掛著的菜單。
等劉京徽點完菜之後，他很快就在心裡算出來了這一頓要多少錢。
得出來的數額，讓他大吃一驚。
他現在一個月的工資，都不夠付帳的。
也就是有陳淑瑾在旁邊，不然在沒坐下的時候，他就要走了。
可就算是這樣，他面上雖然不動聲色，心裡卻是極度的不舒服。
要知道，這一頓飯錢，都快要比他之前在農村老家，一年賺的都要多了。
沒想到，大兒子跟那個經理聊了幾句，這飯錢對方就不要了。
「呵呵，爹，我這幾句話，可比這頓飯要貴的多。」
劉京徽笑著說道。
他短短几句話，差不多能讓那位大廚，少走兩三年的彎路。
也能讓東來順的糖蒜味道，更加的好吃。
「這麼值錢？那咱們不是虧了。」
劉有財聽了他的話，臉色瞬間就變了：
「老大，你不會又要賣秘方吧？可千萬不要再做這種事情了。」
「爹，你想哪去了。
我只是給他們提了一些問題，不存在虧了和賺了。
至於秘方，你放心吧，都在我心裡記著呢，等到了五六月份，我醃一些糖蒜出來，你嘗過就知道差別了。」
劉京徽解釋道。
他可是有大師級的糖蒜技術，等任務完成之後，更是有了接近完美級的技術。
做出來的味道，絕對比其他人要好得多。
就算是東來順的大師傅根據他的建議，改進了製作方法，想要超過他，完全是沒戲。
他們之間，可是存在著配方比例、醃製的方法、工藝等等全方位的差距。
不是簡單幾句話就能超越的。
「那就行，秘方一定要存好，以後除了子孫後代，誰都不能輕易的傳授。」
劉有財點了點頭，然後衝著其他幾個人說道：
「大家快點吃，不夠再點點羊肉，豆腐、粉絲都少吃點。」
這一頓飯可是免費的，他瞬間就覺得羊肉更香了。
正說著，店裡的經理就走了過來。
客客氣氣的衝著他請教起具體的問題來。
「這位先生，我是這家店的經理，我姓李。
咱們家的糖蒜，在整個京城，味道都是數一數二的，一直以來都深受大家的喜愛。
剛才您說這個糖蒜有不少的問題，能否具體的說一說，我們好進行改進，爭取讓您們下次來，能吃到更好吃的糖蒜。」
其實他一開始並沒有把劉京徽的話放在心上。
畢竟每個人的口味都不一樣，哪一家飯店，都不能保證，能讓所有的顧客都滿意。
但後邊有幾句話聽了之後，讓他覺得好像很有道理。
於是便上了心，過來問一嘴。
如果對方是胡說的，對他也沒有損失。
可要是對方真的提出一些確實存在的問題來，對他們東來順來說，也是有好處的。
畢竟味道更進一步，也能吸引更多的顧客。
店裡的生意好了，老闆賺到錢，他這個經理，也能跟著沾光。
不說別的，最起碼年終的時候，可以多得一些錢。
甚至是漲工資也不是不可能。
「李經理，你好，我姓劉。」
劉京徽站起身，跟經理打了一聲招呼，然後接著說道：
「剛才是無心之言，你別往心裡去，這糖蒜的味道確實名不虛傳，很好吃。」
對方這麼客氣，他也說起了好話。
剛才父母和陳淑瑾一起討論東來順的糖蒜和他做的臘八蒜的時候。
他沒忍住，便開口點評了幾句。
說實話，東來順的糖蒜確實還算不錯。
但他可是擁有大師級的製作技術，只是看了一眼、嘗了一口，便隨口說出了好幾個缺點。
沒想到居然被這家店的經理給聽到了。
「哈哈，劉先生，無意間聽到了你的話，覺得說的很有道理。
對了，你應該也是一位大廚吧，年紀輕輕廚藝就這麼厲害，了不起。」
李經理笑著捧了一句，然後話音一轉，一臉誠懇的說道：
「劉先生，能不能請你把剛才發現的問題，再重複一遍，我們轉達給做糖蒜的師傅，看看能否讓糖蒜的味道做的更好。」
他之前也是廚師出身，只不過天賦不夠，才半路改行，經過十幾年的努力，終於成為了東來順的經理。
雖然廚藝一般，但判斷的能力還是有一些的。
就因為做過廚師，也了解過糖蒜的製作過程。所以才懂得劉京徽說出來的話的含金量，完全是一針見血。
對於李經理的請求，劉京徽並不打算多說。
畢竟他只是食客，和對方以及東來順，完全沒有什麼關係。
就在他打算婉言拒絕的時候，腦海中出現了系統的聲音。
【檢測到東來順經理的請求】
【發布任務：把自己發現到的問題，跟對方簡單的交流一下
讓東來順此後製作的糖蒜味道，能更進一步】
【任務完成獎勵：任務完成後，獎勵糖蒜製作技術更進一步（接近完美級）】
【任何一個行業想要持續進步，都不是一個人的事情，需要更多的人一起努力】
「李經理，我也就是隨口說的，至於對不對，還請你們的師傅自己判斷。」
看到系統發布的任務，劉京徽便改變了主意，先是客氣了一句。
當然，他接下來說的話，也只是給東來順指出糖蒜存在的問題。
至於如何改進，就需要他們自己去嘗試了。
而且，就算是他現在不說，等幾年，那個師傅經驗豐富了之後，也同樣會發現這些問題。
「貴店的糖蒜，首先我覺得糖的比例稍微有些少了，和京城糖蒜傳統的'甜酸脆嫩'核心風味有些不一致。」
「第二個，就是口感偏軟，不夠脆爽，應該是醃製的太狠了。
而且，辛辣感也感覺不到，已經成了單純的甜味小菜，這對有些人來說算是優點。
可要是跟涮羊肉相配，沒有了那一點辛辣味，就好像缺少了融合後那種獨特口感的微妙體驗了。
「還有就是，風味有一些層次，但有些不穩定，應該是師傅一次做的太多，精細處理上不夠。」
簡單的說了幾個問題之後，劉京徽頓了頓，又道：
「李經理，這些都是我個人的看法，如果說錯了，你別介意。」
「劉師傅，您謙虛了，謝謝您的寶貴意見。
打擾你們用餐了，不好意思，今天這頓小店請了，還請您賞臉。」
李經理心裡默默的把劉京徽說的話都記在了心裡。
然後說了幾句場面話，便急匆匆的往後廚走去。
見他離開了，劉京徽也不在意，繼續涮著羊肉。
倒是劉有財，一臉開心的小聲說道：
「老大，可以呀，你隨便幾句話，就能讓那個經理給我們免餐費，這賺大了呀！」
剛進來的時候，他就注意到了櫃檯上方掛著的菜單。
等劉京徽點完菜之後，他很快就在心裡算出來了這一頓要多少錢。
得出來的數額，讓他大吃一驚。
他現在一個月的工資，都不夠付帳的。
也就是有陳淑瑾在旁邊，不然在沒坐下的時候，他就要走了。
可就算是這樣，他面上雖然不動聲色，心裡卻是極度的不舒服。
要知道，這一頓飯錢，都快要比他之前在農村老家，一年賺的都要多了。
沒想到，大兒子跟那個經理聊了幾句，這飯錢對方就不要了。
「呵呵，爹，我這幾句話，可比這頓飯要貴的多。」
劉京徽笑著說道。
他短短几句話，差不多能讓那位大廚，少走兩三年的彎路。
也能讓東來順的糖蒜味道，更加的好吃。
「這麼值錢？那咱們不是虧了。」
劉有財聽了他的話，臉色瞬間就變了：
「老大，你不會又要賣秘方吧？可千萬不要再做這種事情了。」
「爹，你想哪去了。
我只是給他們提了一些問題，不存在虧了和賺了。
至於秘方，你放心吧，都在我心裡記著呢，等到了五六月份，我醃一些糖蒜出來，你嘗過就知道差別了。」
劉京徽解釋道。
他可是有大師級的糖蒜技術，等任務完成之後，更是有了接近完美級的技術。
做出來的味道，絕對比其他人要好得多。
就算是東來順的大師傅根據他的建議，改進了製作方法，想要超過他，完全是沒戲。
他們之間，可是存在著配方比例、醃製的方法、工藝等等全方位的差距。
不是簡單幾句話就能超越的。
「那就行，秘方一定要存好，以後除了子孫後代，誰都不能輕易的傳授。」
劉有財點了點頭，然後衝著其他幾個人說道：
「大家快點吃，不夠再點點羊肉，豆腐、粉絲都少吃點。」
這一頓飯可是免費的，他瞬間就覺得羊肉更香了。