第14章 灶鼠（陸）
翌日
午
五味樓
還是那倆青衣小帽的夥計。
不耐煩的攆走了樓子門口撕腳皮，扯閒天的挑夫，叫花子。
抬頭一瞧，呦，熟客。
只是這回，這倆夥計倒有意思。
臉上的不耐煩唰一下褪去了三分，轉眼掛上一抹諂媚的笑來，像朵花兒似的：
「道爺，您來啦，快快請進。」
許麼愣了一下，細一琢磨，想起來了：
前兒清早，許麼在灶鼠那堂皇富麗的屋子裡溜走時：
「誒？等等啊……！！」
穿牆的咒子沒念完，那灶鼠連忙喊道：
「你替本灶問一句那趙老頭，他為何攆我走！！你問了，這五味樓，你隨便吃，隨便進！！」
回過神兒，再瞧這倆夥計的模樣身段兒，該是那小耗子囑咐了樓里什麼，便不奇怪了。
大馬步子邁了進去。
連先前那前堂掌柜都賠著個笑來瞧。
要了倆菜，啃碗米飯，先吃他個酒足飯飽，自不必贅述。
要走時，掌柜的非要送，只是一出門，眼一花，許麼連個影子都沒留下。
樓里後廚。
許麼從一堆洗淨的菜葉子裡爬出來，道簪上還插倆山里紅。
「呸…這穿哪兒去了？」
他吐掉嘴裡銜著的白菜幫子。
打眼一瞧。
四五個米缸麵缸齊齊垛在牆根兒，周遭全是堆成小山似的蘿蔔、青菜什麼都有。
幾扇幾扇的豬、羊、牛頭……
整個後廚，除了食材便是幾個磚砌的灶台子，噼啪的燒著柴。
台子上，一口大鍋，一隻耗子。
掄起比他自個大了好幾圈的炒勺，吭哧吭哧的翻。
聽見了動靜，一見來人，灶鼠手上的活計一停：
「托你的話兒，問了沒啊？」
許麼也不客氣，拽過一張矮凳坐下。
只是沒搭理它的話頭兒，而是瞅了它一圈兒：
「比昨兒更圓了呢，貧道還是第一次見這麼肥的灶鼠。」
小東西立在灶台子上，爪子摸著肚皮，圓溜溜兒的。
下一刻，暴跳起來：
「你這道士！問你話兒呢！」
許麼臉不紅心不跳，簡單直接：
「哦，趙老頭快死了，才攆你走呢。」
灶鼠一愣，一屁股坐在台子上：
「快…快死了？」
許麼在菜堆子裡揀了根白蘿蔔啃了起來，權當是飯後點心：
「對，那老頭說，自己有病，熬不了多久就要歸西了，支棱那菜花卷攤子，權是掙個棺材本，掙夠了，也該入土了……別說，這五味樓的蘿蔔當真水靈。」
說完，空氣仿佛凝固了似的。
牆外的小鈴鐺響了幾下，傳來小二的催菜聲：「郝大廚，十二桌的菜好了沒？」
灶鼠像個人偶被提了線，機械地又起鍋，燒油，翻炒，裝盤。
許麼嚼著蘿蔔，看著它做了一鍋又一鍋的菜，越做越是慢：
「胡扯…他就是蠢…是摳門……死了才好…本灶……本灶才……」
許麼沒什麼表情，把個蘿蔔條吃干抹淨，站起來戳打戳打袍子，捏了個訣：
「對了，趙老頭還說，過了穀雨，想再吃一頓你蒸的菜卷子。」
說完，念一聲「穿！」。
臨了咒子念完，那小東西的嘀咕還在耳邊縈繞：
「我才不做呢……」
……
三月十九
五味樓吃菜
三月二十
五味樓吃菜
三月廿一
菜里少放了鹽
三月廿二
菜里有些生，有些糊
三月廿三，穀雨
許麼照舊，入了樓。
今兒這樓里的客人倒比前幾天少了許多。
夾一筷子菜，一嘗。
「呸，難吃。」
他皺著眉頭，瞧著後廚的方向，指尖掐了個訣。
好傢夥，一股子黑布隆冬的灶火氣瀰漫整座酒樓。
於灶鼠來說，做菜如吃菜，做的越多，便是吃的越多。
眼前這光景，分明像是人心裡堵得慌時，那種不要命似的暴飲暴食。
這小東西這般發泄，怕是要出事。
窗子外淒淒歷歷下起了雨，打在青石街上滴滴答答響個不停。
許麼捏個訣，穿牆而過。
到了後廚，倆眼直瞪。
那灶鼠的身板兒哪像個老鼠。
此時脹的有如個貓子一般大。
皮毛被撐得油亮緊繃，圓鼓鼓的肚皮幾乎要貼到地面。
它的小爪子徒勞地想再抓起炒勺，卻只是讓灶台上的鍋碗瓢盆一陣叮噹作響。
「停下，你不要命啦！」
許麼面色一肅，知道再任它發泄下去，這樓子裡的人都得給他陪葬。
他並指如劍，嘴裡念叨著長長的一串咒子。
指尖瞬間亮起一點金光。
身形如電，一步搶到灶台邊，那點金光迅疾地按在了灶鼠劇烈起伏、黑氣最盛的肚皮中央。
「滋啦……」
一聲輕微的灼響，像是滾油滴入冷水。
一點點把灶鼠的肚皮燒出個洞來。
一股子膿一樣的黑水順著流出來，落到地上，又變成了白煙。
許麼趕忙把封死的窗子踹開，叫那股股的白煙跑出去。
一息
兩息
那灶鼠的身子像個被乍破的皮球，肉眼可見的乾癟，縮小。
最終噗通一聲，癱軟在灶台子上。
毛髮黯淡無光，氣息微弱的如同風中殘燭，連抬一下爪子的力氣都沒有。
只能艱難的喘著氣：
「咳咳…多、多管閒事的…臭道士……」
許麼看著他這幅半死不活的樣子，全身上下嘴硬的還是那張嘴皮子。
「我可不稀罕管你的閒事兒，我來這兒辦的，是我的分內事務，若真叫你炸了膛，那皇帝老兒一定少不了一頓嘚嘚……」
窗外的雨聲淅淅瀝瀝，敲打著青瓦，清晰入耳。
好半晌，一個細小，帶著濃重疲憊的聲音才斷斷續續地響起，再沒了半分昔日的尖刻：
「他…他真……真要死了？」
「咳…咳咳……那老摳門……老榆木疙瘩……」
「他…他…攆我走……是怕我……看他死？」
它費力的轉動綠豆眼，望向許麼：
「我…我想……回去……」
許麼看著它連說話都費勁的樣子，無奈地搖搖頭，語氣帶著不容置疑的現實：
「你看看你這幅尊容，動都動不了，妖力虛浮得連一縷火苗都點不燃，還做飯？你現在爬回城西巷子都夠嗆。安心躺著吧，別想了。」
灶鼠的眼神徹底黯淡下去，不再言語，只是默默地將小腦袋偏向牆壁。
小小的身體在冰冷的灶台上微微顫抖著。
許是耽擱的久了，那塵封的後廚大門一開。
闖進來個胖乎乎的人兒。
掌柜的一進來，就瞧見這光景。
登時臉上一擰，表情複雜，愣大個許麼在邊上站著都沒瞅見，而是衝著灶台走去：
「哎呦喂，我的郝大廚誒，您怎麼躺這兒了，快快起來做菜哇，今兒縣爺魯大人來樓里了，可不能出岔子哇！」
話兒一出，那胖掌柜就要去扶灶鼠。
卻被許麼一攔：
「它可不能再做菜了！」
這才瞧見邊上站著個道士。
這時候也顧不上當時那郝大廚的囑託，對許麼又冷了起來臉色：
「是你，你這賴皮道士怎麼進來的，少管咱家的閒事兒。」
他把許麼擠走，忙著去碰灶鼠。
這當口，又來了個催菜的：
「怎地這麼慢……」
話沒說完，他一愣：
「許、許大人，您也在啊……」
……
午
五味樓
還是那倆青衣小帽的夥計。
不耐煩的攆走了樓子門口撕腳皮，扯閒天的挑夫，叫花子。
抬頭一瞧，呦，熟客。
只是這回，這倆夥計倒有意思。
臉上的不耐煩唰一下褪去了三分，轉眼掛上一抹諂媚的笑來，像朵花兒似的：
「道爺，您來啦，快快請進。」
許麼愣了一下，細一琢磨，想起來了：
前兒清早，許麼在灶鼠那堂皇富麗的屋子裡溜走時：
「誒？等等啊……！！」
穿牆的咒子沒念完，那灶鼠連忙喊道：
「你替本灶問一句那趙老頭，他為何攆我走！！你問了，這五味樓，你隨便吃，隨便進！！」
回過神兒，再瞧這倆夥計的模樣身段兒，該是那小耗子囑咐了樓里什麼，便不奇怪了。
大馬步子邁了進去。
連先前那前堂掌柜都賠著個笑來瞧。
要了倆菜，啃碗米飯，先吃他個酒足飯飽，自不必贅述。
要走時，掌柜的非要送，只是一出門，眼一花，許麼連個影子都沒留下。
樓里後廚。
許麼從一堆洗淨的菜葉子裡爬出來，道簪上還插倆山里紅。
「呸…這穿哪兒去了？」
他吐掉嘴裡銜著的白菜幫子。
打眼一瞧。
四五個米缸麵缸齊齊垛在牆根兒，周遭全是堆成小山似的蘿蔔、青菜什麼都有。
幾扇幾扇的豬、羊、牛頭……
整個後廚，除了食材便是幾個磚砌的灶台子，噼啪的燒著柴。
台子上，一口大鍋，一隻耗子。
掄起比他自個大了好幾圈的炒勺，吭哧吭哧的翻。
聽見了動靜，一見來人，灶鼠手上的活計一停：
「托你的話兒，問了沒啊？」
許麼也不客氣，拽過一張矮凳坐下。
只是沒搭理它的話頭兒，而是瞅了它一圈兒：
「比昨兒更圓了呢，貧道還是第一次見這麼肥的灶鼠。」
小東西立在灶台子上，爪子摸著肚皮，圓溜溜兒的。
下一刻，暴跳起來：
「你這道士！問你話兒呢！」
許麼臉不紅心不跳，簡單直接：
「哦，趙老頭快死了，才攆你走呢。」
灶鼠一愣，一屁股坐在台子上：
「快…快死了？」
許麼在菜堆子裡揀了根白蘿蔔啃了起來，權當是飯後點心：
「對，那老頭說，自己有病，熬不了多久就要歸西了，支棱那菜花卷攤子，權是掙個棺材本，掙夠了，也該入土了……別說，這五味樓的蘿蔔當真水靈。」
說完，空氣仿佛凝固了似的。
牆外的小鈴鐺響了幾下，傳來小二的催菜聲：「郝大廚，十二桌的菜好了沒？」
灶鼠像個人偶被提了線，機械地又起鍋，燒油，翻炒，裝盤。
許麼嚼著蘿蔔，看著它做了一鍋又一鍋的菜，越做越是慢：
「胡扯…他就是蠢…是摳門……死了才好…本灶……本灶才……」
許麼沒什麼表情，把個蘿蔔條吃干抹淨，站起來戳打戳打袍子，捏了個訣：
「對了，趙老頭還說，過了穀雨，想再吃一頓你蒸的菜卷子。」
說完，念一聲「穿！」。
臨了咒子念完，那小東西的嘀咕還在耳邊縈繞：
「我才不做呢……」
……
三月十九
五味樓吃菜
三月二十
五味樓吃菜
三月廿一
菜里少放了鹽
三月廿二
菜里有些生，有些糊
三月廿三，穀雨
許麼照舊，入了樓。
今兒這樓里的客人倒比前幾天少了許多。
夾一筷子菜，一嘗。
「呸，難吃。」
他皺著眉頭，瞧著後廚的方向，指尖掐了個訣。
好傢夥，一股子黑布隆冬的灶火氣瀰漫整座酒樓。
於灶鼠來說，做菜如吃菜，做的越多，便是吃的越多。
眼前這光景，分明像是人心裡堵得慌時，那種不要命似的暴飲暴食。
這小東西這般發泄，怕是要出事。
窗子外淒淒歷歷下起了雨，打在青石街上滴滴答答響個不停。
許麼捏個訣，穿牆而過。
到了後廚，倆眼直瞪。
那灶鼠的身板兒哪像個老鼠。
此時脹的有如個貓子一般大。
皮毛被撐得油亮緊繃，圓鼓鼓的肚皮幾乎要貼到地面。
它的小爪子徒勞地想再抓起炒勺，卻只是讓灶台上的鍋碗瓢盆一陣叮噹作響。
「停下，你不要命啦！」
許麼面色一肅，知道再任它發泄下去，這樓子裡的人都得給他陪葬。
他並指如劍，嘴裡念叨著長長的一串咒子。
指尖瞬間亮起一點金光。
身形如電，一步搶到灶台邊，那點金光迅疾地按在了灶鼠劇烈起伏、黑氣最盛的肚皮中央。
「滋啦……」
一聲輕微的灼響，像是滾油滴入冷水。
一點點把灶鼠的肚皮燒出個洞來。
一股子膿一樣的黑水順著流出來，落到地上，又變成了白煙。
許麼趕忙把封死的窗子踹開，叫那股股的白煙跑出去。
一息
兩息
那灶鼠的身子像個被乍破的皮球，肉眼可見的乾癟，縮小。
最終噗通一聲，癱軟在灶台子上。
毛髮黯淡無光，氣息微弱的如同風中殘燭，連抬一下爪子的力氣都沒有。
只能艱難的喘著氣：
「咳咳…多、多管閒事的…臭道士……」
許麼看著他這幅半死不活的樣子，全身上下嘴硬的還是那張嘴皮子。
「我可不稀罕管你的閒事兒，我來這兒辦的，是我的分內事務，若真叫你炸了膛，那皇帝老兒一定少不了一頓嘚嘚……」
窗外的雨聲淅淅瀝瀝，敲打著青瓦，清晰入耳。
好半晌，一個細小，帶著濃重疲憊的聲音才斷斷續續地響起，再沒了半分昔日的尖刻：
「他…他真……真要死了？」
「咳…咳咳……那老摳門……老榆木疙瘩……」
「他…他…攆我走……是怕我……看他死？」
它費力的轉動綠豆眼，望向許麼：
「我…我想……回去……」
許麼看著它連說話都費勁的樣子，無奈地搖搖頭，語氣帶著不容置疑的現實：
「你看看你這幅尊容，動都動不了，妖力虛浮得連一縷火苗都點不燃，還做飯？你現在爬回城西巷子都夠嗆。安心躺著吧，別想了。」
灶鼠的眼神徹底黯淡下去，不再言語，只是默默地將小腦袋偏向牆壁。
小小的身體在冰冷的灶台上微微顫抖著。
許是耽擱的久了，那塵封的後廚大門一開。
闖進來個胖乎乎的人兒。
掌柜的一進來，就瞧見這光景。
登時臉上一擰，表情複雜，愣大個許麼在邊上站著都沒瞅見，而是衝著灶台走去：
「哎呦喂，我的郝大廚誒，您怎麼躺這兒了，快快起來做菜哇，今兒縣爺魯大人來樓里了，可不能出岔子哇！」
話兒一出，那胖掌柜就要去扶灶鼠。
卻被許麼一攔：
「它可不能再做菜了！」
這才瞧見邊上站著個道士。
這時候也顧不上當時那郝大廚的囑託，對許麼又冷了起來臉色：
「是你，你這賴皮道士怎麼進來的，少管咱家的閒事兒。」
他把許麼擠走，忙著去碰灶鼠。
這當口，又來了個催菜的：
「怎地這麼慢……」
話沒說完，他一愣：
「許、許大人，您也在啊……」
……