第82章 (求追讀,爆更中)他其實心裡跟明鏡似的——沒底!
他心裡頭跟明鏡似的:
「馬華……實誠,一根筋,認死理。放原著裡頭,這是給我何雨柱養老送終的傻徒弟!被我罵得跟三孫子似的也不記仇,傻得讓人心疼。」
「胖子……活泛,有眼力見兒,可也藏著小九九。原著里那點兒糟心事……為口吃的,最後在背後捅我刀子。
可現在看,這小子眼裡有光,是真心佩服我這手藝和能為。說不定……說不定老子這隻蝴蝶翅膀一扇,真能把他這歪脖子樹給扇直溜了?」
「劉嵐……貼心,潑辣,院裡院外是非多,可對我這傻柱子,沒得說,是真心當哥敬著。」
「梁東……寶貝疙瘩!這可是天上掉下來的文曲星,是能給咱這糙活兒穿上科學外衣的秀才!」
「這幫人現在看我的眼神,跟看灶王爺沒兩樣。可人捧人高,摔下來也最慘!」
何雨柱心裡頭那根弦繃緊了,
「閻埠貴那種明著酸的好防,可這『好日子』本身,才是最能磨鈍刀、蝕人心的軟刀子。」
他想起周主任那次閒聊時的話:「傻柱,這人啊,順風船坐久了,就忘了怎麼划槳,光剩下暈船了。」
當時他沒在意,現在品出味兒來了。
高人說這話,是怕我傻柱飄了,忘了根本!
想到這兒,何雨柱手下最後幾下翻炒格外用力。
他利落地把最後一道菜盛進盤子,端著熱氣騰騰的盤子,幾步走到已經擺滿菜餚、圍坐著眾人的飯桌前。
一眾人看向何雨柱,等著他講話。
何雨柱微微一笑,呷了一口茶水。放下後,淡然開口:
「哥幾個,看這這頓飯,好不好?」
「好!」眾人異口同聲,胖子聲兒最大。
「還想不想天天吃這麼好?」
「想!」梁東也喊了出來,隨後嘿嘿一笑。
何雨柱臉色一正:「靠廠里那幾張票,靠我這點手藝,天天這麼吃?門兒都沒有!「
馬華當時就僵那兒了。胖子眨巴著眼,偷瞄何雨柱臉色,心裡直打鼓:師父這是要散夥?劉嵐倒是穩得住,蹙著眉等下文。
梁東推了推眼鏡,直覺告訴他,何雨柱接下來要說的才是重點。
「想讓這好日子不止這一頓,就不能光指著天上掉餡餅!」
「就得把咱們這食堂技術革新小組的名頭,變成扎在廠里、誰也拔不掉的硬釘子!」
「光會做素排骨不行,咱們得有自己的規矩,有自己的硬貨!得把這攤子事,從江湖手藝變成堂口正印!」
「從明兒起,咱們得立幾條死規矩!」
「第一,技術檔案制度。梁工牽頭,馬華、胖子配合,把咱們試過的每一個方子、每一次火候、成敗數據,全給我記下來,裝訂成冊!這是咱們的根!」
梁東聞言,嘴裡低聲喃喃:「標準化……知識沉澱……太好了!」
「第二,每周技術研討會。甭管多忙,每周抽一個鐘頭,誰也不准缺席,就聊技術難題,誰有想法都可以提,對事不對人!咱們這兒,不搞一言堂!」
劉嵐眼睛一亮,這話讓她感覺受到了莫大的尊重,她忍不住插話:「柱子哥,這好!有啥磕絆絆,攤開說,省得憋心裡爛肚腸!」
何雨柱看了一眼她,她忙低下頭。繼續說:
「第三,馬華,你帶胖子精研醬汁;劉嵐,你心細,負責成本核算;梁工,你多教教大家怎麼看懂數據。咱們這個小組,不能就我一人唱獨角戲!得人人能頂一片天!」
馬華重重點頭,「哎!師父!我教胖子!絕不藏私!」
胖子聽到這「噌」地站起來,「師父!您放心!我指定跟華哥好好學!我要學不出來,我……我我就是棒槌!」
何雨柱看著這群人:
「咱們要做的,不是一頓兩頓的慶功宴!是要給軋鋼廠,甚至給更多地方,立下一套用最賤的料,做出最養人飯菜的金字招牌!到時候,就不是廠里賞咱們票,是咱們憑本事,給全廠兄弟碗裡添油水!那才叫真本事,那才叫鐵飯碗!」
一番話,讓幾個人血液沸騰!
胖子第一個反應過來,大聲說:「師父!我懂了!以後我胖子就跟您死磕這醬汁了!咱這醬汁,以後就得是咱組的獨門暗器!」
梁東一邊飛速記錄一邊說:「何工!高瞻遠矚!制度化、標準化!這才是將技術優勢轉化為持續生產力的核心!我今晚就起草一個檔案管理細則和研討會章程!」
馬華沒說話,默默地把師父的空酒杯滿上,一切盡在不言中。
劉嵐笑得眼角彎彎:「柱子哥,這話提氣!以後啊,咱們這小組就是一根藤上結的瓜,誰也別想輕易摘了去!」
何雨柱看著這群人,心裡那塊大石頭才算落了地。
他知道,這頓家宴的火候,直到此刻,才真正到了。
這不再只是一群因利益聚在一起的同事,而是一支有了魂兒、說不定……真能改寫各自命運的隊伍!
他舉起酒杯:「來,干一個。」
很快杯盤狼藉,各人也有酒意。
何雨柱靠在椅背上,他想起白天的對話:「老趙您就瞧好吧!咱這生物發酵,準保給廠里弄出點新鮮玩意兒來!」
底氣卻只有他自己知道——那是懸著的。
「生物發酵……」
這詞兒高大上,是他從系統灌輸的「食養同源」知識里扒拉出來的,聽著就比「做醬」有派頭。
可具體怎麼弄?靠什麼菌?怎麼控溫控濕?怎麼保證不餿不壞還出好味兒?
他腦子裡雖然有模糊的概念和方向,但具體的操作路徑,尤其是眼下,唉,他其實心裡跟明鏡似的——沒底!
這點子太超前了,搞不好就是竹籃打水,空歡喜一場。
看看眼前這幫人:他把規矩立了,小組的架子搭起來了,讓他們各自負責一攤事,他相信這幫兄弟能撐起來。
「團隊成立了,這些活兒交給他們練手、分擔,沒問題。」
「馬華……實誠,一根筋,認死理。放原著裡頭,這是給我何雨柱養老送終的傻徒弟!被我罵得跟三孫子似的也不記仇,傻得讓人心疼。」
「胖子……活泛,有眼力見兒,可也藏著小九九。原著里那點兒糟心事……為口吃的,最後在背後捅我刀子。
可現在看,這小子眼裡有光,是真心佩服我這手藝和能為。說不定……說不定老子這隻蝴蝶翅膀一扇,真能把他這歪脖子樹給扇直溜了?」
「劉嵐……貼心,潑辣,院裡院外是非多,可對我這傻柱子,沒得說,是真心當哥敬著。」
「梁東……寶貝疙瘩!這可是天上掉下來的文曲星,是能給咱這糙活兒穿上科學外衣的秀才!」
「這幫人現在看我的眼神,跟看灶王爺沒兩樣。可人捧人高,摔下來也最慘!」
何雨柱心裡頭那根弦繃緊了,
「閻埠貴那種明著酸的好防,可這『好日子』本身,才是最能磨鈍刀、蝕人心的軟刀子。」
他想起周主任那次閒聊時的話:「傻柱,這人啊,順風船坐久了,就忘了怎麼划槳,光剩下暈船了。」
當時他沒在意,現在品出味兒來了。
高人說這話,是怕我傻柱飄了,忘了根本!
想到這兒,何雨柱手下最後幾下翻炒格外用力。
他利落地把最後一道菜盛進盤子,端著熱氣騰騰的盤子,幾步走到已經擺滿菜餚、圍坐著眾人的飯桌前。
一眾人看向何雨柱,等著他講話。
何雨柱微微一笑,呷了一口茶水。放下後,淡然開口:
「哥幾個,看這這頓飯,好不好?」
「好!」眾人異口同聲,胖子聲兒最大。
「還想不想天天吃這麼好?」
「想!」梁東也喊了出來,隨後嘿嘿一笑。
何雨柱臉色一正:「靠廠里那幾張票,靠我這點手藝,天天這麼吃?門兒都沒有!「
馬華當時就僵那兒了。胖子眨巴著眼,偷瞄何雨柱臉色,心裡直打鼓:師父這是要散夥?劉嵐倒是穩得住,蹙著眉等下文。
梁東推了推眼鏡,直覺告訴他,何雨柱接下來要說的才是重點。
「想讓這好日子不止這一頓,就不能光指著天上掉餡餅!」
「就得把咱們這食堂技術革新小組的名頭,變成扎在廠里、誰也拔不掉的硬釘子!」
「光會做素排骨不行,咱們得有自己的規矩,有自己的硬貨!得把這攤子事,從江湖手藝變成堂口正印!」
「從明兒起,咱們得立幾條死規矩!」
「第一,技術檔案制度。梁工牽頭,馬華、胖子配合,把咱們試過的每一個方子、每一次火候、成敗數據,全給我記下來,裝訂成冊!這是咱們的根!」
梁東聞言,嘴裡低聲喃喃:「標準化……知識沉澱……太好了!」
「第二,每周技術研討會。甭管多忙,每周抽一個鐘頭,誰也不准缺席,就聊技術難題,誰有想法都可以提,對事不對人!咱們這兒,不搞一言堂!」
劉嵐眼睛一亮,這話讓她感覺受到了莫大的尊重,她忍不住插話:「柱子哥,這好!有啥磕絆絆,攤開說,省得憋心裡爛肚腸!」
何雨柱看了一眼她,她忙低下頭。繼續說:
「第三,馬華,你帶胖子精研醬汁;劉嵐,你心細,負責成本核算;梁工,你多教教大家怎麼看懂數據。咱們這個小組,不能就我一人唱獨角戲!得人人能頂一片天!」
馬華重重點頭,「哎!師父!我教胖子!絕不藏私!」
胖子聽到這「噌」地站起來,「師父!您放心!我指定跟華哥好好學!我要學不出來,我……我我就是棒槌!」
何雨柱看著這群人:
「咱們要做的,不是一頓兩頓的慶功宴!是要給軋鋼廠,甚至給更多地方,立下一套用最賤的料,做出最養人飯菜的金字招牌!到時候,就不是廠里賞咱們票,是咱們憑本事,給全廠兄弟碗裡添油水!那才叫真本事,那才叫鐵飯碗!」
一番話,讓幾個人血液沸騰!
胖子第一個反應過來,大聲說:「師父!我懂了!以後我胖子就跟您死磕這醬汁了!咱這醬汁,以後就得是咱組的獨門暗器!」
梁東一邊飛速記錄一邊說:「何工!高瞻遠矚!制度化、標準化!這才是將技術優勢轉化為持續生產力的核心!我今晚就起草一個檔案管理細則和研討會章程!」
馬華沒說話,默默地把師父的空酒杯滿上,一切盡在不言中。
劉嵐笑得眼角彎彎:「柱子哥,這話提氣!以後啊,咱們這小組就是一根藤上結的瓜,誰也別想輕易摘了去!」
何雨柱看著這群人,心裡那塊大石頭才算落了地。
他知道,這頓家宴的火候,直到此刻,才真正到了。
這不再只是一群因利益聚在一起的同事,而是一支有了魂兒、說不定……真能改寫各自命運的隊伍!
他舉起酒杯:「來,干一個。」
很快杯盤狼藉,各人也有酒意。
何雨柱靠在椅背上,他想起白天的對話:「老趙您就瞧好吧!咱這生物發酵,準保給廠里弄出點新鮮玩意兒來!」
底氣卻只有他自己知道——那是懸著的。
「生物發酵……」
這詞兒高大上,是他從系統灌輸的「食養同源」知識里扒拉出來的,聽著就比「做醬」有派頭。
可具體怎麼弄?靠什麼菌?怎麼控溫控濕?怎麼保證不餿不壞還出好味兒?
他腦子裡雖然有模糊的概念和方向,但具體的操作路徑,尤其是眼下,唉,他其實心裡跟明鏡似的——沒底!
這點子太超前了,搞不好就是竹籃打水,空歡喜一場。
看看眼前這幫人:他把規矩立了,小組的架子搭起來了,讓他們各自負責一攤事,他相信這幫兄弟能撐起來。
「團隊成立了,這些活兒交給他們練手、分擔,沒問題。」