第64章 是個不見兔子不撒鷹的主！硬逼肯定不行。
「各位領導，各位親朋！」他聲音瞬間吸引全場目光，
「陳指導員大喜的日子，咱們響應號召，新事新辦，勤儉節約！這最後一道壓軸的——『特製匠心醬香排』！」
他刻意頓了頓，享受了一下全場聚焦的感覺，才繼續道：
「是咱們軋鋼廠食堂，為了給工人兄弟改善伙食、為國家節省資源，技術攻堅搞出來的一點小成果！主要原料，就是這平時不起眼的——豆渣！」
「嘩——」台下頓時一陣低語。
「豆渣？開玩笑吧？」
「這看著跟真排骨一模一樣啊！」
「聞著這肉香，能是豆渣？」
要的就是你們不信！何雨柱心中暗爽：「變廢為寶，成本幾乎忽略不計！但咱們的心意，一點不打折扣！
請各位品鑑，看看咱這用豆渣點化出來的『排骨幹』，夠不夠硬，能不能上得了這婚宴的席面！」
話音落下，幫忙的人立刻將「素排骨」分送各桌。
驚嘆聲、質疑聲，在第一口「排骨」被送入賓客口中時，戛然而止。
當第一塊「排骨」被夾起，送入賓客口中時，整個宴會廳出現了短暫的寂靜。
隨即，驚呼聲爆發！
「咦？！」一位派出所的老乾警咬了一口，「這……這口感！外層是瘦肉感，韌勁兒十足，裡面還有點兒脆骨似的嚼頭？！醬汁也絕了！香！真香！」
「我的天！」一位女方大院的阿姨仔細咀嚼著，滿臉不可思議，「這……這真是豆渣做的？比真排骨還入味！一點豆腥氣都沒有！這手藝神了！」
主桌上，女方那位威嚴的老爺子細細品味著，原本端著的架子徹底放下，忍不住又夾了一塊，對著陳指導員點頭贊道：
「明子！你小子今天請來的不是廚子，是尊真佛！」他舉起那塊「排骨」，對著同桌和其他關注這邊的賓客道，
「大家都聽聽！這菜，有形、有味、有口感！更有這份變廢為寶、利國利民的巧思和心意！新事新辦，不意味著糊弄，這席面，辦得既有新氣象，更有老傳統的厚重底蘊！講究！太講究了！」
他看向何雨柱，目光里滿是感激：「何師傅，就沖這道菜，你今天就不是來幫忙的，你是來給明子，給我們大傢伙兒上課的！這境界，高！」
成了！何雨柱心裡一塊石頭落地，面上卻只是謙遜地微微躬身。
陳指導員激動得臉放紅光，看何雨柱的眼神簡直像看再生父母。
王大牛更是興奮地直搓手，這功勞，穩了！柱子哥太牛了！
然而，在這滿堂彩的熱鬧之下，靠窗一桌，坐著兩位穿著半舊軍便裝、坐姿筆挺的中年人。
其中一位，是附近工業局管技術的科長，姓趙，行伍出身。
他夾起一塊素排，沒有立刻吃，而是仔細端詳著斷面，他仿佛不是在看一塊豆渣，而是在看雪域高原上哨所兄弟們乾裂的嘴唇，在看貓耳洞裡戰士們就著涼水啃硬邦邦的乾糧。那滋味，他嘗過！
他低聲對同伴說：「老周！看清楚了嗎？豆渣！零成本！高蛋白！耐儲存！
這要是能做成野戰口糧，送到咱們戰士手裡……送到那些鳥不拉屎的邊防哨所……這他娘的不是菜，這是能救命的戰略物資！」
同伴老周咽下口中的「排骨」，點頭，他也想起了當年穿插行軍時，餓極了嚼樹皮草根的日子，
「老趙，看清楚了！口感、味道、飽腹感…全都沒問題！原料…太他媽的便宜了！
上報！必須用最快速度、最高密級上報！這東西，能改變後勤格局！」
另一角，一位穿著灰色中山裝、戴著眼鏡，看似文質彬彬的部委調研員，正不動聲色地品嘗著。
他吃得極慢，每一口都細細體會，眼神深處是強烈的震動。
他掏出隨身的筆記本，飛快地記錄著：「……擬真度極高，成本近乎忽略……若能推廣，
可顯著緩解城市副食供應壓力，節省肉票及外匯支出……具有重大民生及經濟價值……核心技術持有者：軋鋼廠食堂班長何雨柱……」
而在更不起眼的角落，一個穿著普通工裝、毫無特點的年輕人，默默觀察著全場對這道菜的反應，尤其是那幾位特殊人物的表情。
他眼神平靜無波，將何雨柱應對各方時那看似憨厚、實則滴水不漏的表現，牢牢刻印下來。
「目標人物，廚藝精湛，心思縝密，善於借力，危險等級……初步評估，上調。」
他的存在感極低，仿佛融入背景，但那份職業性的警覺和審視，卻如同無形的絲線，悄然纏繞在何雨柱身上。
特殊部門的關注，已然啟動。
何雨柱熟練地應對著各方賓客的稱讚和詢問。
很快，趙科長和那位調研員幾乎同時「偶遇」了正在稍作休息的何雨柱。
「何師傅，年少有為啊！這技術，不知道方不方便……」趙科長開門見山，眼神熱切。
「何班長，真是替國家解決大難題了！不知這具體的工藝流程……」調研員推了推眼鏡，語氣溫和卻帶著探究。
何雨柱臉上立刻堆起憨厚又略帶為難的笑容，心裡卻門兒清：肉戲來了！
「領導您抬愛！就是瞎琢磨，想著給工人兄弟碗裡添點油水，給國家省點外匯！」
「這玩意兒吧，跟熬高湯似的，火候不到，說也白搭！現在還在試驗階段，得靠手感，離真正穩定量產還差得遠呢，廠里也當個技術機密在摸索優化……」
一番話，把「火候」、「手感」、「廠里機密」這幾個擋箭牌用得爐火純青，既表現了謙虛，守住了秘密，還暗示了技術的複雜性和價值，聽得兩位人精一愣一愣，反而更加高看他一眼。
趙科長和周主任對視一眼，都從對方眼中看到了同樣的信息：
這小子，看著憨，心裡門兒清，是個不見兔子不撒鷹的主！硬逼肯定不行。
趙科長心裡跟貓抓似的急，前線兄弟們等著新裝備新給養，這技術要是真的，能頂大用！
但他臉上還得繃住，順著何雨柱的話點頭：「理解，理解！新技術嘛，謹慎點是應該的。何師傅有這個心，為國家為工人著想，就非常難得了！」
周主任更沉穩些，推了推眼鏡，心裡已經飛快盤算起來：
看來光私下接觸不行，得走正式渠道。回去就打報告，申請由部里或廠里牽頭，組織技術交流。到時候，不怕他不拿出真東西。
他嘴上卻客氣地說：「何師傅謙虛了。既然廠里重視，那我們更得按規矩來。期待你們早日攻克量產難關，到時候，我們一定再來學習取經！」
兩人又客氣了幾句，這才轉身離開。
走到沒人處，趙科長就忍不住低聲對周主任說：「老周，看見沒？這何雨柱是個人物！
光靠咱倆這張臉，怕是撬不開他的嘴。回去我立刻向後勤部首長匯報，這技術，必須拿下！」
周主任重重點頭：
「我這邊也同步行動，爭取由計委或者輕工部出面，和軋鋼廠建立正式合作聯繫。雙管齊下，務必把這『豆渣排骨』的技術，掌握在國家手裡！」
婚宴圓滿落幕，賓主盡歡。
陳指導員和王大牛幾乎是衝到後廚，一左一右緊緊攥住何雨柱的手。
「陳指導員大喜的日子，咱們響應號召，新事新辦，勤儉節約！這最後一道壓軸的——『特製匠心醬香排』！」
他刻意頓了頓，享受了一下全場聚焦的感覺，才繼續道：
「是咱們軋鋼廠食堂，為了給工人兄弟改善伙食、為國家節省資源，技術攻堅搞出來的一點小成果！主要原料，就是這平時不起眼的——豆渣！」
「嘩——」台下頓時一陣低語。
「豆渣？開玩笑吧？」
「這看著跟真排骨一模一樣啊！」
「聞著這肉香，能是豆渣？」
要的就是你們不信！何雨柱心中暗爽：「變廢為寶，成本幾乎忽略不計！但咱們的心意，一點不打折扣！
請各位品鑑，看看咱這用豆渣點化出來的『排骨幹』，夠不夠硬，能不能上得了這婚宴的席面！」
話音落下，幫忙的人立刻將「素排骨」分送各桌。
驚嘆聲、質疑聲，在第一口「排骨」被送入賓客口中時，戛然而止。
當第一塊「排骨」被夾起，送入賓客口中時，整個宴會廳出現了短暫的寂靜。
隨即，驚呼聲爆發！
「咦？！」一位派出所的老乾警咬了一口，「這……這口感！外層是瘦肉感，韌勁兒十足，裡面還有點兒脆骨似的嚼頭？！醬汁也絕了！香！真香！」
「我的天！」一位女方大院的阿姨仔細咀嚼著，滿臉不可思議，「這……這真是豆渣做的？比真排骨還入味！一點豆腥氣都沒有！這手藝神了！」
主桌上，女方那位威嚴的老爺子細細品味著，原本端著的架子徹底放下，忍不住又夾了一塊，對著陳指導員點頭贊道：
「明子！你小子今天請來的不是廚子，是尊真佛！」他舉起那塊「排骨」，對著同桌和其他關注這邊的賓客道，
「大家都聽聽！這菜，有形、有味、有口感！更有這份變廢為寶、利國利民的巧思和心意！新事新辦，不意味著糊弄，這席面，辦得既有新氣象，更有老傳統的厚重底蘊！講究！太講究了！」
他看向何雨柱，目光里滿是感激：「何師傅，就沖這道菜，你今天就不是來幫忙的，你是來給明子，給我們大傢伙兒上課的！這境界，高！」
成了！何雨柱心裡一塊石頭落地，面上卻只是謙遜地微微躬身。
陳指導員激動得臉放紅光，看何雨柱的眼神簡直像看再生父母。
王大牛更是興奮地直搓手，這功勞，穩了！柱子哥太牛了！
然而，在這滿堂彩的熱鬧之下，靠窗一桌，坐著兩位穿著半舊軍便裝、坐姿筆挺的中年人。
其中一位，是附近工業局管技術的科長，姓趙，行伍出身。
他夾起一塊素排，沒有立刻吃，而是仔細端詳著斷面，他仿佛不是在看一塊豆渣，而是在看雪域高原上哨所兄弟們乾裂的嘴唇，在看貓耳洞裡戰士們就著涼水啃硬邦邦的乾糧。那滋味，他嘗過！
他低聲對同伴說：「老周！看清楚了嗎？豆渣！零成本！高蛋白！耐儲存！
這要是能做成野戰口糧，送到咱們戰士手裡……送到那些鳥不拉屎的邊防哨所……這他娘的不是菜，這是能救命的戰略物資！」
同伴老周咽下口中的「排骨」，點頭，他也想起了當年穿插行軍時，餓極了嚼樹皮草根的日子，
「老趙，看清楚了！口感、味道、飽腹感…全都沒問題！原料…太他媽的便宜了！
上報！必須用最快速度、最高密級上報！這東西，能改變後勤格局！」
另一角，一位穿著灰色中山裝、戴著眼鏡，看似文質彬彬的部委調研員，正不動聲色地品嘗著。
他吃得極慢，每一口都細細體會，眼神深處是強烈的震動。
他掏出隨身的筆記本，飛快地記錄著：「……擬真度極高，成本近乎忽略……若能推廣，
可顯著緩解城市副食供應壓力，節省肉票及外匯支出……具有重大民生及經濟價值……核心技術持有者：軋鋼廠食堂班長何雨柱……」
而在更不起眼的角落，一個穿著普通工裝、毫無特點的年輕人，默默觀察著全場對這道菜的反應，尤其是那幾位特殊人物的表情。
他眼神平靜無波，將何雨柱應對各方時那看似憨厚、實則滴水不漏的表現，牢牢刻印下來。
「目標人物，廚藝精湛，心思縝密，善於借力，危險等級……初步評估，上調。」
他的存在感極低，仿佛融入背景，但那份職業性的警覺和審視，卻如同無形的絲線，悄然纏繞在何雨柱身上。
特殊部門的關注，已然啟動。
何雨柱熟練地應對著各方賓客的稱讚和詢問。
很快，趙科長和那位調研員幾乎同時「偶遇」了正在稍作休息的何雨柱。
「何師傅，年少有為啊！這技術，不知道方不方便……」趙科長開門見山，眼神熱切。
「何班長，真是替國家解決大難題了！不知這具體的工藝流程……」調研員推了推眼鏡，語氣溫和卻帶著探究。
何雨柱臉上立刻堆起憨厚又略帶為難的笑容，心裡卻門兒清：肉戲來了！
「領導您抬愛！就是瞎琢磨，想著給工人兄弟碗裡添點油水，給國家省點外匯！」
「這玩意兒吧，跟熬高湯似的，火候不到，說也白搭！現在還在試驗階段，得靠手感，離真正穩定量產還差得遠呢，廠里也當個技術機密在摸索優化……」
一番話，把「火候」、「手感」、「廠里機密」這幾個擋箭牌用得爐火純青，既表現了謙虛，守住了秘密，還暗示了技術的複雜性和價值，聽得兩位人精一愣一愣，反而更加高看他一眼。
趙科長和周主任對視一眼，都從對方眼中看到了同樣的信息：
這小子，看著憨，心裡門兒清，是個不見兔子不撒鷹的主！硬逼肯定不行。
趙科長心裡跟貓抓似的急，前線兄弟們等著新裝備新給養，這技術要是真的，能頂大用！
但他臉上還得繃住，順著何雨柱的話點頭：「理解，理解！新技術嘛，謹慎點是應該的。何師傅有這個心，為國家為工人著想，就非常難得了！」
周主任更沉穩些，推了推眼鏡，心裡已經飛快盤算起來：
看來光私下接觸不行，得走正式渠道。回去就打報告，申請由部里或廠里牽頭，組織技術交流。到時候，不怕他不拿出真東西。
他嘴上卻客氣地說：「何師傅謙虛了。既然廠里重視，那我們更得按規矩來。期待你們早日攻克量產難關，到時候，我們一定再來學習取經！」
兩人又客氣了幾句，這才轉身離開。
走到沒人處，趙科長就忍不住低聲對周主任說：「老周，看見沒？這何雨柱是個人物！
光靠咱倆這張臉，怕是撬不開他的嘴。回去我立刻向後勤部首長匯報，這技術，必須拿下！」
周主任重重點頭：
「我這邊也同步行動，爭取由計委或者輕工部出面，和軋鋼廠建立正式合作聯繫。雙管齊下，務必把這『豆渣排骨』的技術，掌握在國家手裡！」
婚宴圓滿落幕，賓主盡歡。
陳指導員和王大牛幾乎是衝到後廚，一左一右緊緊攥住何雨柱的手。